Le pulvérisateur, outil fondamental de l'agroécologie, avec Konrad Schreiber
Pendant le confinement, Ver de Terre Production propose de diffuser des webinaires avec vos intervenants préférés !
Aujourd'hui, on continue le cycle avec le pulvérisateur, outil fondamental de l'agroécologie, avec Konrad Schreiber.
Transcriptions
merci d'avoir patienté messi d'avoir
attendu ces différents problèmes
techniques nous sommes enfin prêts à
parler de pulvérisateurs alors j'ai cru
comprendre qu'on ne parlerait pas
vraiment de l'outil en tant que tel de
sa fabrication de sa conception et des
différents modèles de quoi on va parler
conrad allons nous parler et est
fait on va parler pour faire simple du
pulvérisateur non pas en tant que
technologie à part entière mais en tant
que outil fondamental pour
l'agroécologie il va falloir sortir de
cette espèce d'amalgamé qui nous a été
fait par les écologistes sur le
pulvérisateur égale pesticides égale
poison en fait on se rend compte que
c'est absolument pas ça et que c'est
dans le but avec un pulvérisateur parce
qu'elle n'a pas il va y en avoir plein
de sortes différentes demain c'est avec
ça qu'on on a le plus gros potentiel
technico économiques pour faire de
l'agroécologie l'ours et c'est un ça va
être long de déminer l'ensemble des
idées reçues
alors pour nous présenter rapidement je
suis fille née de parents allemands dans
le sud ouest ce qui me fait un petit
accent j'ai été agriculteur 21 ans en
bretagne et depuis 20 ans je développe
des systèmes sur sol couverts et vivent
sur le grand principe de la conservation
des sols et cette conservation des sols
on l'adapté à tous les systèmes donc on
l'a fait aux grandes cultures
on le fait à l'élevage avec la vache
heureuse on a démarré la vigne la très
récemment cette année pour un projet qui
s'appelle label vignes vous mettre des
sols vivants partout je collabore avec
arbre et paysage 32 sur le dossier on va
dire agroforesterie dans son sens large
c'est-à-dire on sait aujourd'hui que la
route sera un élément fondamental du
dispositif agro écologiques
donc il faut le faire revenir partout et
il ya un moment donné j'ai créé l'iaa
dès qu'ils étaient
i pour envoyer enfin pour proposer le
projet agricole c'est-à-dire mesurer les
pratiques à l'école pour progresser et
là dedans il ya deux ans avec françois
mulet on a créé dans la foulée de
maraîchage sur celui dont on a créé vers
de terre aux productions pour diffuser
en fait ni plus ni moins
les grandes où les grandes idées ou le
grand savoir faire des agriculteurs pour
que le projet agro écologiques progresse
rapidement
alors elle est très bien et bien c'est
parti on y va on lance on lance la
machine puisque c'est moi qui pilote le
diaporama
voilà donc le pulvérisateur outil
fondamental pour l'agroécologie en fait
le débat sur l'agroécologie on voulait
le fixer une fois pour toute et je pense
que avec mes collègues on est assez
d'accord la discussion of montre une
définition très simple de l'agroécologie
c'est en fait faire de l'agriculture
écologique ça se cultive sur des sols
couverts et vivant alors on nous a très
critiqué pour ce terme seules vivant
mais n'ayez pas peur
le sol vivant sa main ça grouille de
biodiversité c'est le premier réservoir
mondial de biodiversité bien avant tout
le reste est donc de remettre ces êtres
vivants du sol sur leur piédestal
c'est ce qui est le plus urgent
aujourd'hui et donc on va se rendre
compte que l'agriculture la en demie le
vert mais les fasse un choix stratégique
et cruciale
c'est à dire qu' il va falloir faire une
différence fondamentale mais qui est
élémentaire entre la vision
conventionnelle de l'agriculture bio ou
pas c'est la même c'est des sols nus et
nous on s'est permis de dire et moi en
particulier que c'était des sols foutu
et de l'autre côté on travaille sur une
approche qui est celle de l'agroécologie
des sols couverts pour des sols prospère
et donc avec cette thématique là il va
falloir reconquérir l'environnement
produire et protégé donc là le débat
voilà le le pulvérisateur le voilà il y
aura pas beaucoup d'image de
pulvérisateurs
le pulvérisateur c'est un outil est avec
cet outil on peut faire plein de choses
que je sois en bio ou pas je l'utilisent
pour amener tout un tas de choses dans
les cultures
que ce soient des éléments minéraux des
oligo les normes des fertilisants des
pesticides pour un certain nombre
d'agriculteurs mais ça pourrait être
aussi des préparations à base de plantes
d eux d comment dire des prêts par des
préparations non préoccupante des des
produits de base et c'est donc en fait
on se rend compte que le pulvérisateur
ça va être nous qui d'intervention dans
les cultures notamment pour soi les
dynamiser les activer en croissance et
en végétation soit pour les protéger et
finalement quand on l'analyse se
pulvérisent acteurs on se rend compte
qu'il est précis donc ça c'est une
grince un gros gros gros avantage de
cette machine c'est polyvalent c'est
très très rationnel c'est très
économique puisque quand on achète un
pulvérisateur sur l'entretien
correctement à la limite si la ferme ne
bouge pas trop en taille dont on ne
pourrait la voir pour toute une carrière
de paysans et quand on va se rendre
compte de tout ce qu'on peut mettre
dedans on peut déjà dire sans souci que
c'est probablement l'outil le plus
rentable pour un paysan est donc
aujourd'hui compte tenu des changements
énormes qui arrive en agriculture
notamment grâce aux acquis autour des
sols prospère on se rend compte que cet
outil là il faut le remettre à sa place
dans l'acte de production donc ce débat
là aujourd'hui il sera pas que paysan
c'est un vrai débat qui doit prendre
pied dans la société sans autre forme de
polémique c'est à dire qu' il va quand
même falloir sortir de ces idées reçues
un petit peu stupide qui veulent qu un
pulvérisateur c'est systématiquement une
problème c'est ce produit où il ya des
pesticides dedans et on voit bien que
les polémiques elle était avec
par exemple les mères par exemple les
militants et donc il ya un amalgame qui
a été fait c'est à dire on fait des
arrêtés anti pesticides et les gens
voient des pulvérisateurs
or ce qui va arriver qu'on a commencé ce
travail là aujourd'hui on a déçu des
solutions pour finalement gérer nos
cultures avec beaucoup moins voire peu
de pesticides ou pas du tout donc des
pesticides deviennent des outils pompe
qui ne servent que quand on en a besoin
c'est à dire allez on pourrait si vous
suivez correctement vers de terre
production on ne pourrait imaginer que
les pesticides d'ici trois quatre cinq
ans et dix pour cent de l'utilisation
d'agriculture et il faudra que toute une
profession évolue donc ça va être
peut-être plus long mais les pionniers
ils y sont déjà
ça devient l'outil pompiers voir un
outil qu'on aura peut-être plus besoin
mais le pulvérisateur lui il sera
toujours à passer sur les zones non
traitées et donc on a des vocabulaires
et qui vont s'entrechoquer qui sont un
petit peu problématique pulvérisateurs
égale pesticides
ben ça c'est pas vrai et puis ensuite on
a des arrêtés de zones non traitées ou
on traitera quand même avec un
pulvérisateur mais il y aura plus de
pesticides dedans donc je ne sais pas
comment les différents mots mis en place
utilisé par le système administré
aujourd'hui comment on va se retrouver à
faire notre travail d'agriculteur en
étant cultivateurs alors une série
d'image certain les connaissent par
coeur c'est bah voila mon agriculture
bio ou pas ces hauts faits du désert
agronomique humain et c'est ce qu'on
appelle des sols mort lors il reste des
bactéries là dedans mais globalement il
nous manque que la la macro phone c'est
à dire les grands individus qui sont les
ingénieurs du sol notamment les vers de
terre donc avec les champignons voilà le
contre exemple d'une agriculture en fait
ici on couvre des sols on essaye de
faire de la biomasse des plantes géantes
donc ça c'est ce qu'on fait à 9h
heureuse d'aider méteil des mélanges
et on voit bien que quand on les cultive
sans le travail du sol on m'a gardé des
litières et on va garder de la biologie
et des traîtres et des individus très
intéressantes qui sont les champignons
notamment
voilà donc quelques images voilà ça
c'est ma gascogne natale bon on les
voyait à l'état des parcelles et en fait
on s'est rendu compte si on devait
analyser notre agriculture
on est en permanence à la lutte contre
le végétal avec des outils réellement et
un pulvérisateur ce n'est pas un outil
de travail du sol donc c'est sans doute
nous qui très très très intéressant pour
contrebalancer cette thématique
en fait ici sur certains positive on
peut dire que depuis la nuit des temps
l'agriculture qu'on pratique
l'agriculture comme enseigne
l'agriculture que j'ai appris à l'école
c'est une agriculture de lutte contre le
dg tallulah où la plante c'est un
véritable entre et donc la lutte se fait
d'abord avec des outils puis avec des
pesticides aujourd'hui c'est à dire des
désherbants par exemple et le
pulvérisateur il va avoir la faculté de
faire glisser la plante d autres choses
qu'on va appeler une plante intrants
réellement donc voilà la plante d'un ami
de conrad juste on a bien compris qu'on
pouvait avoir des agronomes sur des sols
prospère et les agronomes sur sol mort
donc il faudra bien faire la différence
ce sera peut être l'objet de cette
cellule nationale agro écologiques
certains disent qu'ils aient un peu trop
de brouillard pas en bretagne
est ce que tu peux mettre un coup de
chiffon sur ta caméra ou c'est trop trop
risqué c'est vrai qu'on te voit un tout
petit peu plus mais en même temps va pas
prendre de risque on a eu quelques
quelques petits soucis avec le son avec
l'image donc on va on va faire l'essai
alors a plus du tout où à nouveau voilà
on va on va en rester là allez on va
dire que c'est un petit peu mieux mais
la qualité la qualité de l'image
le sort et le son et mais le problème de
lumière non on remet la lumière trouver
la lumière
merci dylan d'avoir récupéré un système
de bise
au du son et tout ça presque en temps
réel en tout cas la qualité de la
projection est impeccable et le son si
donc il ya pas de souci merci tu peux
continuer et revenir sur sol vivant
oui si on me voit pas trop ce n'est pas
très grave et donc le ici on a le contre
exemple de cette agriculture c'est à
dire on a décidé d'avoir partout des
plantes exubérante je dirais l'idée
c'est des plantes des plantes des
plantes et on commence même à se poser
des vraies questions sur cette idée là
c'est à dire que même dans les rangs de
vigne on va mettre des plantes partout
on en a mis dans les vergers un ami dans
les grandes cultures c'est le gros
projet de lucien séguy sur le système
avec couverture végétale permanente et
dans les jardins
c'est un vrai succès aujourd'hui c'est
très très bien maîtrisée grâce au
maraîchage sur sol vivant donc en fait
on voit que cette agriculture elle va se
décliner dans tous les systèmes de
culture sans exception alors quelques
difficultés c'est les carottes et les
patates et les betteraves peut-être mais
bon globalement allez je pense qu'on
devrait s'en sortir les agriculteurs se
sont mis au travail
bon voilà la question c'est qui avait
t-il avant le désert du sahara et pour
tout le monde c'est quasi évident qu'ils
avaient toujours le sahara sauf que
quand vous allez dans les peintures
rupestres du hoggar c'est une savane
arborée avec de l'eau partout et du
gibier partout donc ça veut dire que le
sahara sais c'est pas un truc qui arrive
par hasard c'est peut-être la première
grande catastrophe de changement
climatique au monde réellement et
aujourd'hui on ne pourrait faire
l'hypothèse qu'elle a peut-être été
provoquée par l'homme notamment en
luttant contre le végétal en travaillant
le sol et en coupant les arbres
donc notre travail aujourd'hui si on
veut sans doute éviter la catastrophe
climatique
on sait pas si le co2 c'est un problème
réellement les plantes par contre pour
elle ça n'est pas et donc on a décidé de
faire
la captation de carbone avec des
végétaux voilà les sols nus avant le
désert c'est à dire que dès qu'il pleut
trop ça ruisselle quand vous avez
travaillé bien vous n'avez plus de
stabilité structurale et notre chance en
vain et ça pousse plus tout seul et dans
la nature ça pousse tout seul
et donc c'est en a mis en place une
comme un faire une spirale de
dégradation de l'environnement qui est
la spirale de la pollution en
agriculture et en fait quand vous coupez
une forêt ou détruisez une prairie c'est
toujours avec les outils vous démarrez
c'est à dire le pulvérisateur et n'est
jamais responsable d'une pollution
quelconque c'est une tronçonneuse un
bulldozer une charrue une herse rotative
que des outils et le premier tri qu'on
fait quand on fait ça c'est qu'on va
perdre toute la biodiversité qui avait
dans un écosystème naturel même celle du
sol va être très largement entamée
puisque en fait on passe tout le monde
dans un broyeur ni plus ni moins on
enlève la biodiversité donc compères la
fertilité organo biologiques et naturels
qui faisait pousser les plantes et ainsi
de suite jusqu'à la compaction le
ruissellement la perte de l'eau et la
désertification des paysages et en mois
bien qu'à un moment donné nous paysans
on va être confronté à ça c'est à dire
qu'est-ce qui est fertile qu'est ce qui
ne l'est pas votre façon la fertilité
elle vient avec le végétal est en fait
le l'astuce du végétal c'est de nous
capter du carbone excédentaire dans
l'air avec la chlorophylle et en fait on
voit que tout ça c'est des petits trucs
des chaînes carbonées
en fait il va falloir qu'on joue un tout
petit peu sur la biologie on va se
rendre compte qu'il ya de la biochimie
partout partout partout partout en fait
l'agriculture
elle va rentrer dans le monde de
l'infiniment petit parce que c'est son
monde
1 c'est le nombre de lancers le monde de
la biotechnologie et de la
nanotechnologie
alors ces mots-là y font peur à beaucoup
de gens mais c'est la réalité de la
biologie qui nous en tueur qui nous
entourent quotidiennement ici on a les
terres fertiles les fameuses terra preta
d'amazonie mais là on a quelqu'un qui
cultivent sur composent c'est au canada
bon on voit bien que
là aussi si on va plus loin dans le
diaporama voilà on se rend compte que
l'humus le dans le sol c'est à nouveau
une chaîne carbonée s'est à nouveau de
la biochimie partout et de la
construction moléculaire qui a été fait
avec des êtres vivants
donc nous on a on a ce problème là qui
va arriver
toute la vie c'est de la biochimie en
fait cessé de l'annoncé de la
nanotechnologie qui arrive alors si on
continue voilà les voilà ce qui va
falloir arrêter les pratiques qui
détruisent tout voilà je coupe les
arbres je laboure est de plus en plus et
de plus en plus jusqu'à ce qui est quasi
plus rien et donc il faudra il faudra
qu'on prenne notre part de
responsabilité et face au changement
climatique
il ya trop de co2 dans l'air il ya trop
de carbone dans l'air mais globalement
il affleure le stocké dans les sols
un c est pour les stocker on se rend
compte que c'est les plantes qui vont
faire le boulot et que tout ce que l'on
mange sans exception ce sont des chaînes
carbonées c'est de la biochimie partout
par des constructions et des
fonctionnements en nanotechnologies donc
c'est des arn messagers c'est des trucs
comme ça c'est en fait c'est tellement
complexe quand on zoome sur quelque
chose et nous on pense que il y à
quelques principes élémentaires qui sous
tendent le fonctionnement général de ses
systèmes l'a donc l'enjeu c'est nourrir
10 milliards d'êtres humains mais ça se
fera pas dans un désert et ça se voit
pas dans un monde artificiel il faut pas
le croire ça parce que ça ne marche pas
dans le monde artificiel ognier on a le
coronavirus mais regardez la ville et
sans problème face aux coronavirus trop
d'artificialisation trop de
concentration créer des propagations
énorme et des systèmes où ça se
développe
remettre du végétal partout là c'est
simple aujourd'hui tout le monde sait
faire les ya combien 30% de
l'agriculture française fait déjà plus
ou moins tout ça c'est à dire elle a
couvert les sols elle sait faire des
couverts végétaux elle sait se met
directement 71 directement dans l'élite
hier elle s'est planté des arbres elle
s'est rajouté des animaux et finalement
se rend compte que le bocage c'est
peut-être une idée moderne à nouveau
donc voilà donc et là il va falloir
faire pousser des plantes ça ça va être
le gros débat des paysans et le
pulvérisateur on va en avoir besoin pour
on va dire faire fonctionner le système
de cette diapositive en fait quand une
feuilles tombent par terre elle va être
fragmenté par des grands individus qui
vont au fur et à mesure que la
fragmentation du végétal ce fait devenir
de plus en plus petits dans la chaîne
alimentaire
la macro le maquereau éléments feuilles
va se transformer en micro éléments npk
au bout et donc ça passe par des gros
individus dans les vers de terre font
partie jusqu aux tout petits qui sont
des bactéries et peut-être même un corps
plus petit des choses qu'on ne connaît
pas très bien donc dans ce système là on
se rend compte que la biodiversité elle
est partout un centimètre cube il faut
que vous imaginiez ça comme un pouce
réellement voulu me donne pousse à
regarder ce qu'il ya dedans en êtres
vivants
ces cinq kilomètres de champignons des
iphone gic donc ce les ifs mycéliens
sonder les individus sans doute les plus
grands sont des individus géant sur le
globe
il ya il peut y avoir 1 milliards de
bactéries 60000 protozoaires sans
méthodes un collemboles est un insecte
que je vois là où le collant bol il me
faut la loupe les nématodes
il me faut le microscope les
protozoaires encore plus les bactéries
encore plus et les champignons encore
plus c'est à dire que microscope de plus
en plus puissants et ce système là en
fait il fonctionne grâce à tout un tas
des changes et de symbiose qui nous
viennent des systèmes racinaires
voilà on les a cassés un des plus grand
ou plus petit donc ça c'est la science
qui travaillent on peut leur faire
confiance c'est à peu près bien fait et
ça nous permet de nous projeter dans
cette chaîne alimentaire
et ça c'est les individus qui tous se
donnent la même pour nous faire la terre
fertile où les plantes poussent tout
seul et l'agriculteur il va être obligé
dans cette agro écologie qui se prépare
d'intervenir là dedans parce que le sol
qui l'a n'est pas forcément le bon sol
fertile puisque il a été complètement
détruit c'est à dire que plus vous
laisser le sol au soleil menus etc
plus vous allez l'abîmé et donc il
s'agit dans la phase qui vient les dix
prochaines années d'avoir tous les
messages vers les agriculteurs et les
agronomes et les techniciens et la
politique pour reconstruire les sols et
dès qu'il ya de la biologie quelque part
il ya un problème majeur qui va se poser
c'est à dire que l'analyse de cas montre
que toute la biologie fonctionne sur des
activateurs biologique réellement essais
activateur ce sont d'abord des
oligo-éléments puis d'autres éléments
comme appeler des antioxydants et tenta
de molécules des phénols autres donc on
va se rendre compte qu'à un moment donné
pour que la biologie fonctionne il va
falloir non seulement lui mettre des
habitats donc construire des maisons en
bon état le ramener de la nourriture
mais aussi le ramener de quoi
fonctionner puisque la totalité des
éléments minéraux sont les cils et dans
les sols nus est donc le premier rapport
qui va être super important à faire pour
un agriculteur ce sont les oligo
éléments pourquoi parce que ce sont de
véritables catalyseurs des changes
biochimiques et ça intervient dans la
production d'enzymes notamment alors
sans catalyseur 111 ims en oligo
éléments et en fait là l'activité
biologique elle a besoin de beaucoup
plus d'énergie pour faire le même boulot
donc là aussi il va se poser la question
comment est-ce qu'on amène des oligo
éléments
dans les systèmes cultivée par un
pulvérisateur qui va être l'outil le
plus précis le moins cher je vois mal
parce que on va avoir un problème avec
des produits pondéreux et cher un moment
donné ce débat là bas il a s'est
cristallisé autour d'un pulvérisateur et
on se rend compte que les activateurs
biologique tous sans exception
contiennent des oligo éléments donc ça
c'est un des point fondamental de
l'agriculture qui se prépare et la deux
est le deuxième point hyper important
c'est que la lutte biologique avec un
petit trait d'union c'est la logique de
la biologie qui va revenir mais ça aussi
ça se fait ça se fera avec un
pulvérisateur tous les to le basculement
vers un monde différent ou la chimie
deviendra un outil pompiers elle sera
nécessaire pour un certain nombre
d'applications parce que on sait pas
trop
le jour où il y aura peut-être un gros
virus on sera peut-être content d'avoir
encore un produit chimique mais on sait
pas trop
en fait ce tous les travaux qui arrive
se construisent à partir de ce qu'a fait
ce prix nobel là ce qui est un prix
nobel de médecine et de physiologie en
1937 alors son nom est un petit peu
compliqué prononcer c'est albert géorgie
et donc c'est un roumain je crois de si
j'ai bien lu un petit peu tout ce que je
fais et qui a dit que l'ensemble de la
biologie sens il n'ya pas de distinction
d'une bactérie à une plante en passant
par par un éléphant ou une baleine les
hommes au milieu en fait tout vit avec
un tout petit peu de courant électrique
et ça c'est très intéressant à visiter
parce que ça nous permet de trier des
pratiques agricoles intéressante et ça
nous permet de construire des nouveaux
systèmes agricoles et partant de là on
se rend compte que quand on croise le ph
des sols est née ph des plantes avec
l'électricité qui circulent au sein de
sol et des plantes
on a une cible qui où les plantes sont
toujours en bonne santé c'est 0,4
volt ou quatre cent mille vols avec
celle de ph
idéalement donc entre 6 et 7 de ph vous
êtes très bien et autour de 0,4 vol vous
êtes parfait et dès que la plante elle
va sortir de ce système de cette cible
de ce et le sol également les
agriculteurs va avoir des problèmes de
toxicité de carence et sait qu'il faudra
corriger rapidement parce que on se rend
compte que c'est assez facile à corriger
notamment avec un pulvérisateur
alors comment ça marche
première information qui il faut que les
agronomes s'approprie rapidement on a
pas cinq ans en 2015
on nous a sorti dans la bibliographie
l'équation de feuilleton c'est à dire
que le soleil apparaît être lippert
occident et le destructeur de tous les
sols sans exception le soleil va être le
pire ennemi de la biologie du sol mais
également de la de l'évaporation de la
matière organique du sol c'est-à-dire
l'oxydation de l'humus c'est une
réaction de fin de ton c'est à dire du
fer des rayons ultra violet en présence
d'oxygène
eh bien ça vous détruit irrémédiablement
la matière organique jusqu'au tas de
sable du désert
et donc s'il n'y a pas de couverture de
sol
il n'est pas possible de faire une
agriculture sur son vivant ni de faire
des sols fertiles
donc ça s'est rapidement il faut que
tout le monde comprenne ça parce que
aujourd'hui on ne peut plus dire que
travailler la terre c'est quelque chose
qui est favorable à la production
la durabilité elle va passer par un
raisonnement très simple il existe des
pratiques agricoles qui activent
l'oxygène et qui détruisent les sols qui
détruisent la biologie en règle générale
on a il apparaît dans ce raisonnement là
que l'oxygène qui nous gardent vivant
c'est quand même aussi l'outil
fondamental de la mort c'est à dire
l'oxygène c'est un comburant qui brûlent
le carbone donc l'oxygène est un poison
pour les plantes parce que c'est l'heure
et chez et donc elles vont mettre en
oeuvre toute une stratégie pour
contrôler la jambe sinon et pour
contrôler l'oxygène en fait elles ont
mis en place toute une série d'actions
de de process anti oxygène c'est à dire
anti oxydants et si l'oxygène c'est une
perte d'électrons donc une perte
d'énergie dans le monde du vivant
d'après notre prix nobel bien les
plantes vont générer un gain d'énergie
pour résister justement à l'action
délétère du soleil oui on avait quelque
chose à dire on y va donc en asie
musique classique et les pratiques
agricoles celles qui activent l'oxygène
et qui dégrade les sols qui dégrade le
monde du vivant ben c'est pas dur c'est
le sol nu voilà c'est le travail du sol
oxydation de la matière organique on
active l'oxygène partout la chaleur sur
les sols nus quand il pleut ça contient
de l'oxygène donc cinq lycéens c'est
très très très des comment dire occident
dans les sols nus et travailler où il ya
déjà trop d'oxygène
ensuite on va avoir des stratégies de
fertilisation à base d'oxydé la zone
oxydée les nitrates les soufre et le
phosphore la potasse le calcium le
magnésium et tous nos produits
phytosanitaires en fait ils sont sont
hérités de la performance du sulfate de
cuivre c'est à dire que que l'on soit en
bio ou pas on a les mêmes stratégies re
la plante est malade
autour de 0,6 volts tout le monde
devient malade et à un moment donné on
va sur oxyde et les plantes c'est à dire
on va leur faire perdre de l'énergie des
électrons réellement pour les sortir de
la zone problématique 0,6 volt est donc
dans ce système lance rencontre qu'on
peut classer toutes les pratiques
agricoles
donc quand vous êtes dans toutes ces
pratiques agricoles rouge vous êtes dans
la plante un cru vous lutter contre les
plantes vous des prises et de la
biologie vous activez l'oxygène à mort
et vous aurez tout
tas d'ennuis qui sont les maladies
cryptogamiques les insectes des
bactéries les virus et vous luttez par
une sur oxydation et tous les systèmes
agricoles bio ou pas sont dans ce
raisonnement là al'inverse la nature
nous proposait une réaction différente
et 7
cet archétype de l'agriculture bien fait
on l'a dans les prairies notamment et
dans les herbages en fait la
photosynthèse c'est un système qui
récupère de l'énergie mais qui aussi
récupère des électrons dans le site de
câlins donc ça c'est de la biochimie à
nouveau mais c'est intéressant à visiter
c'est à dire que quand vous captez de
l'énergie des photons et le co2 en même
temps grâce à l'aube à vous hydrolysées
de l'eau et vous récupérez des électrons
et donc face à la perte des électrons
liés au soleil vous en récupérer par
l'hydrolyse de l'eau donc finalement la
plante elle va combattre l'oxygène et le
soleil en récupérant des électrons dans
son environnement notamment avec lou qui
est le lierre multi mais performante
pour tous les êtres vivants
ensuite elle va supprimer les sols nus
elle va couvrir avec des litières des
paillages etc et nous en fait on va
pouvoir mettre tous les résidus des
plantes dans le système agricole
donc ça c'est anti oxydants donc on va
pouvoir ramener la plante dans les airs
aux quatre vols
ensuite on se rend compte que les
fumiers lisiers les composent les
digestats ce sont des uns des systèmes
de fertilisation organique sans oxygène
donc bienvenue pour le soin des plantes
et ensuite on aurait aussi des engrais
de synthèse notamment l'urée qui
pourrait être très très bon de produits
pour garder la plante en bon état et en
fait on se rend compte que l'urée c'est
l'outil que la nature produit elle même
c'est à dire que la biodégradation des
molécules organiques dans la nature
c'est de l'urée finalement qu'un ver de
terre va digérer sa feuille prédigéré
par des champignons et des bactéries et
des propos de m
quand tu y vas manger cette espèce de
bouillon de culture d'une feuille noir
qui en cours de dégradation il
ingéré des protéines animales dont
qu'ils mangent de la viande les
bactéries des protozoaires et des
champignons et il va faire de l'uriné en
fait un moment donné on voit que le
métabolisme de l'urée c'est le
métabolisme élémentaire et généralisée
de tous les êtres vivants et ça nous a
amené le dossier msv sans problème quand
le sol manger du carbone et les produits
de la zot parce que au cours de la
digestion d'un aliment mais il ya de
lure in qui apparaît donc lure est
fondamental dans les systèmes agricoles
les oligo éléments et on se rend compte
que la nature est là fini le job c'est à
dire que se bagarrer contre le soleil
contre l'oxygène contre cette activation
de l'oxygène par le soleil s'était pas
simple donc elle a produit quelque chose
très particulier pour contrôler
l'oxygène ce sont des antioxydants gêne
c'est à dire des antioxydants les
antioxydants on peut lui dont on peut
leur donner des noms très conventionnel
ça s'appelle de la vitamine c ça
s'appelle des anthocyanes c'est tout ce
qui est coloré et on sait bien que pour
être en bonne santé il faut manger cinq
fruits et légumes par jour
en fait qu'est-ce qu'on mange on mange
des vitamines pour avoir une bonne mine
tout simplement et maintenant
l'agriculture elle est face à ça c'est à
dire qu'elle a deux grandes stratégies
sur lesquels elle peut travailler
c'est-à-dire des systèmes qui qui oxyde
qui font perdre l'énergie qui peuvent
rendre les plantes malades et des
systèmes anti oxydants et en fait là
aussi quand on travaille sur ses
nouveaux modèles c'est à dire toutes ces
pratiques les bonnes pratiques agricoles
sont les pratiques vertes
eh bien on se rend compte que le
pulvérisateur c'est l'outil royal pour
faire les deux
je peux soit oxydé c'est à dire je peux
utiliser toute la panoplie des vieux
produits que j'ai en agriculture
biologique ou conventionnelle ou alors
je pourrais utiliser avec intelligence
des oligo éléments et des antioxydants
et donc on se rend compte que
l'agriculteur il va être dans des choix
et le pulvérisateur c'est l'outil
d'apprentissage par excellence de ces
nouvelles pratiques c'est à dire que si
je mets par exemple des oligo-éléments
et de la vitamine c sur un sol nu et
travailler j'ai aucune chance que jamais
ça ne fonctionne
par contre si je mets mes oligo-éléments
et ma vitamine c ou alors un purin de
plantes sur un sol couverts qui a une
litière qui a été faire utiliser à
l'organique qui a reçu un petit peu dur
et éventuellement est bien là j'ai
toutes les capacités à protéger ma
plante de façon préventive et à éviter
qu'elles ne tombent malades
tellement que l'oxygène sur trop actif
donc dans ces débats là on se rend
compte que le pulvérisateur qui est
présent sur les fermes ça va être
l'outil d'apprentissage de la lutte
biologique réellement alors je vous dis
pas le la crise qui va arriver on a fait
des arrêtés préfectoraux s'est passé
dans la loi avec des zones non traitées
qui vont de 5 à 10 mètres autour des
habitats et c'est quand les gens vont
voir débarquer des agriculteurs qui vont
faire du traitement avec des
antioxydants sur des technologies
modernes de la lutte biologique intégrée
je sais pas comment va se gérer ce débat
là toujours est il que la vigne c'est
peut-être dans le vignoble qu' on est
les premiers concernés puisque c'est
très limité avec des habitants un petit
peu partout donc on fait le pari que le
pulvérisateur il va nous sauver la peau
simplement il va nous permettre de faire
quelque chose d'assez extraordinaire
c'est à dire de mettre en oeuvre les
bonnes pratiques agricoles de
l'agroécologie c'est à dire toutes
celles qui sont vertes sur ce graphique
là et qui vont nous permettre en
préventif
lutter contre les maladies et non plus
d'arriver en curatif
donc ça c'est le gros paris gérard
ducerf nous a aidés là dedans il dit que
toutes les plantes sont bio indicatrices
de l'occident réduction des sols
donc selon les plantes qui poussent on
pourrait lire b tient mon sol il est
dans la case rouge ou dans la case verte
et on peut le faire très simplement
datura lent pour deux voiliers rire à ce
sont des plantes de sol oxydé al'inverse
les prairies elles vont être les trèfles
etc
ce sont des plantes de sol de
technologies vertes de sol réduit donc
on peut commencer à casser toutes nos
plantes un petit peu comme ça le mouron
il joue au milieu là dans cette belle
danse est ce beau cercle qui ressemble
un oeuf et on se rend compte que
maintenant il va falloir aider les
plantes et piloter nos systèmes alors
qu'est-ce qui se passe après ben voilà
dit on a pris exemple sur la forêt je
tiens ça dalenc année c'est les arbres
que nous apprennent les arbres et ils
nous apprennent un truc extraordinaire
ils nous apprennent que ça pousse tout
seul tout simplement et et ça c'est
quelque chose que nous paysans on a du
mal à comprendre
partout où il ya de la végétation il ya
de l'eau l'inversé n'est pas vrai donc
la clé la question qui va se poser à la
société demain c'est le réchauffement
climatique
c'est de plus en plus de désert donc de
moins en moins d'eau et quand il pleut
de plus en plus d'eau et des
catastrophes écologiques à la clé avec
des inondations et de l'érosion partout
on se rend compte que les plantes elles
nous ont fait un modèle où elles
poussent tout seul où elle couvre tout
temps le sol donc elles luttent contre
l'oxygène donc elles font des
antioxydants tout le temps et le secret
il est dans la litière de la nature
c'est à dire que la litière c'est un
amortisseur de température on pense
qu'on va lutter contre le réchauffement
climatique non pas avec des formules
nos logiques la meilleure technologie
c'est une plante et couvrir les sols
c'est gagner la bataille du
réchauffement climatique parce que
finalement on a un capteur ce capteur il
se transforme en litière qui est un
buvard diffuseurs qui va amener tout
doucement l'eau correctement à la
biochimie kiwis à la biologie qui est
dessous et donc à quelque chose de très
particulier qui est complètement
incompris qu'est ce que c'est qu'une
plante qu'est-ce qu'elle fait réellement
et il est temps qu'on révise un petit
peu tous nos curseur
on se rend compte que les plantes c'est
elle qui fabrique la terre fertile sur
laquelle elle prolifère pour pousser
tout sonne donc ça c'est acquis quand on
prend la diapo suivante qui était un
montage de françois la diapo suivante
elle me montre que finalement la plante
elle permet la création de galeries de
vers de terre
je ne sais pas faire ça avec un outil
mais avec un pulvérisateur je pourrais
amener des oligo éléments qui active la
biologie qui fait ça
la porosité c'est une technologie mis en
place par les systèmes racinaires et les
êtres vivants l'humus et fabriqué par
les êtres vivants les glo malines on va
en voir un petit peu vous allez voir ce
que c'est c'est la colle unique qui
colle le sol etc
tout ça c'est de la construction
biologique et ses constructions là sont
fatalement complexe et structurée et moi
être humain paysan je ne sais pas
fabriquer
rien de tout ce que fabriquent la nature
encore au moins un sol fertile
donc on est un petit peu dans
l'expectative
l'idée c'était d'avoir une plante
principal intrant voilà ça c'est ms v et
donc partant de là ben en mettant des
plantes partout on va avoir quelques
petites surprises et les comment dire
les surprises qui vont arriver elles
sont relativement simples
c'est à dire on se rend compte que les
plantes tout et biologie dans le système
du vivant c'est à dire que sous cette
litière il y as captation de carbone par
d azote au bac
r qui hydrolyse la liqueur et la paille
à l'abri de la lumière donc des maisons
et des êtres vivants est en fait la
première biologie qui doit se développer
dans ces systèmes la nécessite un apport
d'oligo éléments importants lors pas
important en quantité important en
diversité il faut du bord du manganèse
du zinc pour les a's autobacs terre du
cobalt etc
on a tout un tas de scientifiques qui
depuis quasi sans entente planches là
dessus on a énormément de pistes pour y
aller andré voisin avait travaillé là
dessus il a écrit un livre assez
surprenant qui s'appelle son herbe et
cancer où il détermine que les carences
en oligo éléments et les sols nus et les
sols travailler son générateur de cancer
et donc ça c'est 1966 assez intéressante
de revisiter ça et on se rend compte que
toute la biologie qui fonctionnent avec
des systèmes biochimiques et
nanotechnologique bien ça a besoin de
catalyseur et d'activateur si on veut
faire pousser rapidement les plantes le
problème des paysans il est très très
très très simple
aujourd'hui j'ai un tas de sable qu'est
ce que je fais avec ça ben mon tas de
sable je dois le transfèrement de le
transformer en terres fertiles donc la
première étape comme il n'y a plus rien
dans ce sol je dois artificialisés le
milieu je vais y amener les maquereaux
éléments le npk le soufre et la matière
organique c'est à dire tous les résidus
de plantes et je dois créer la belle
maison pour que tout le monde se
développe là dedans
et bien quand je travaillais le sol et
que tous nous a été lessivée je suis
obligé et qui ramené y compris les
oligo-éléments et tous les autres
produits que la biochimie de la nature a
besoin pour travailler de mieux en mieux
avec la nourriture qu'on va lui laisser
donc le paysan il va avoir un problème
énorme et le développement agricole
encore plus pour comprendre cette étape
là pour passer d'un champ 1 % de
matières organiques et pour l'amener à 3
4 ou 5 et 5 serait le mieux
eh bien il va falloir séquestrer du
carbone que la séquestration du carbone
va s'accompagner d'une aide à la
biologie et cette aide
bebert falloir lui redonner des
oligo-éléments lui redonner des
antioxydants lui redonner matière à
mieux travailler pour finalement faire
l'agrégat des sols et la croissance du
végétal et on le voit bien car la
biologie fonctionne elle va enrober les
éléments libres du sol c'est-à-dire les
sables les limons les argiles avec un
produit qu'on appelle de l'agglo malines
et ça c'est bon c'est assez récent dans
la recherche ça 20 ans ou 25 ans et
c'est une colle uniques fabriqués par
les êtres vivants et ses êtres vivants
pour fonctionner ne peuvent pas être 47
c'est à dire si on est toujours dans la
loi du minimum celle qui a été dicté par
justus biblique dans les années 1860
donc ça 1960 sa cent cinquante ans cette
loi là l'élément qui manque en pêche
tout le monde de bien fonctionner et
donc ça peut être tout mini mini mini
puisque on va rentrer dans le monde de
la nano économies quelque part la
biologie c'est là dedans et donc celles
au mali donc
voire au microscope électronique ça a
été photographiée c'est la diapo qui
suit voilà ici vous avez 1996 une
superbe radicelles avec qu'est-ce qui a
là dessus les petits filaments que vous
voyez ce sont des mycorhizes et les
petites boules que vous voyez c'est en
fait c'est de la séquestration de glo
malines qui est cette fameuse polémique
créée par les êtres vivants et donc plus
on voudra séquestrés de carbone dans les
sols plus il faudra ces systèmes actifs
et c'est là que la fertilisation
foliaire l'apport par les feuilles sera
immédiatement payant puisque on va
s'adresser au végétal qui va lui pouvoir
lever des frênes très rapidement et
produire jusqu'à envoyer ses quasi 30%
de tout le carbone de la nature qui va
être séquestrée dans l'ain de malines
des soldes donc on voit bien qu'à un
moment donné mais il nous faudra les
activateurs biologique et le plus simple
c'est de l'amener par les fun alors
autre débat là vous avez 2 racing c'est
pour vous visualisez l'agglo malines
d'un côté insolent qui a peu d'activités
de logique vous arracher la plante vous
l'a secoué et toute la terre va tomber
des racines et de l'autre côté vous à
vous arracher la plante et la terre va
rester collé au système racinaire ça
c'est l'action des glo malines et
d'ailleurs on y voit sur cette motte de
terre on y voit un ver de terre donc le
ver de terre ici trompe pas là où il a
plu à manger la biologie elle retourne
là où c'est en bon état et donc la
construction qui arrive et qu'il faudra
réussir c'est celle là on a une
expérience célèbre donc c'est une photo
qui date de 2007 donc c'est un gars qui
fait des soldes vivent depuis des années
90 donc en gros à ce moment là il a 30
ans de celui vent et là ils ont mené une
expérience où on ne fait qu'une seule
culture parents et de l'autre côté c'est
une bande à côté on fait la même culture
plus un couvert végétal
tous les ans c'est à dire qu'on va avoir
une stratégie
de capter beaucoup plus de soleil de
couvrir le sol beaucoup mieux et de
faire fonctionner la biologie beaucoup
mieux et quand on prend une motte de
terre et qu'on passe une journée avec un
opinel vous sortez ça avec une bêche et
vous avez une journée avec un opinel a
essayé de sculpter votre mode de terre
on se rend compte que dans le sol qui
n'a qu'une seule culture on n'y arrive
pas bien on voit là le résultat du
travail mais là vous avez passé une
demi-journée sur la première note est à
l'aise une demi-journée sur la deuxième
pour faire une si belle photo que ça et
donc ce travail là il nous montre quoi
il nous montre que dès qu'il va manquer
de l'activité biologique dès qu'il va
manquer de la nourriture dès qu'il va
manquer des catalyseurs à 7 pour
dynamiser cette biologie vers notre sol
ne fonctionnera pas si bien que ça et la
productivité des plantes pourrait en
pâtir
et ça c'est quelque chose qui est assez
surprenant donc pour les adeptes de
biodiversité ya qu'un seul message si
vous voulez que la biodiversité
reviennent eh bien il faut construire
des maisons et pour construire des
maisons
il faut enlever les outils voilà points
et pour le sol c'est le b à ba on enlève
les outils et on cultive au dessus c'est
à dire on peut semer on peut récolter on
peut faire plein de choses mais les
outils c'est la destruction des sols
c'est la destruction de la biodiversité
c'est la destruction de la biologie et
donc dans un système qui a pas de
biologie mais effectivement vous avez
pas besoin de plus vers les hauteurs
voilà le modèle 1 s'est produit
réutiliser recycler parce que je recycle
tout je ne manque que jamais de rien
0,04 % de co2 qui génère toute la vie
sur terre et d'autres travaillent de
paysans ça va être d'activer cette
biologie c'est pas de lutter contre ces
pluies y en a mieux ce sera on commence
à comprendre que tous les systèmes de
lutte biologique
en fait ils se font grâce à la
biodiversité et plus on monte la
biodiversité les insectes etc
dans les parcelles mieux ça fonctionne
et la question c'est comment faire pour
faire revenir des insectes des vers de
terre et de ckoi si ce n'est en créant
des habitats et de la complexité en
ramenant du végétal partout
ça c'est un exemple voilà deux pratiques
grandes cultures
ici c'est un couvert végétal de son goût
on sème un autre en fait on sème une
autre plante dedans qui va passer
l'hiver et fait l'idée c'est là dedans
mais on capte du soleil ont capté du co2
on dépollue l'atmosphère y a plus jamais
de risques d'érosion et c'est avec quand
on fait le bilan de cette agriculture le
une véritable terre il va jouer sur
quelque chose qui va aller vers la
gratuité pour ça c'est quelque chose qui
fait peur à tout le monde autour des
paysans mais on peut le décortiquer
assez facilement on a des choses que
l'on paye et qui sont très chers
par exemple je fertilise une culture je
mets de la zone c'est cher et bien si je
cultive une autre plante qui s'appelle
une légumineuse je pourrais avoir de la
zot gratuitement donc ça c'est le
premier paradoxe mais c'est pareil pour
les sols nus avec une litière je capte
de la zot avec des a's autobacs terre
sans lutter je ne capte pas donc on se
rend compte que la nature la
biodiversité va nous faire de la
gratuité la zone dans les rations passer
ses parts à acheter mais gelés par les
plantes
la zone qui ruisselle dans l'eau qui ce
leak civile ben c'est non si j'ai des
plantes et de la biologie elle va
recycler des nitrates à la question de
compose elle est relativement simple
si j'ai un bilan humique positif
ça veut dire que mon sol agricole stocks
du carbone est ce que quand je stocke du
carbone j'ai encore des fuites de
nitrates ou d'oxydé nitreux ou de
l'évaporation de la zone dans l'air et
en fait on est prêt à faire le pari que
non
et donc revient la diapo d'avant alerte
être et on se rend compte que ces
systèmes là ils vont être très très très
intéressant pour la dépollution de l'eau
les engraisser pondéreuses c'est des
volumes
c'est des camions c'est des gaz à effet
de serre alors que tous les catalyseurs
que vous allez pulvérisé que ce soit des
oligo-éléments des préparations à base
de plantes qu'est-ce qu'on a là dedans
on a tout un tas de l'outil des
bactéries avec des em que vous pourriez
pulvérisé ça vous pouvez quasi tous les
produire à la maison aujourd'hui c'est
avec des bonnes recettes ça s'entend
bien mais c'est beaucoup moins cher que
le reste avec des gains sur les gaz à
effet de serre colossaux le carburant
d'un mois vous travaillez le seulement
vous en avez besoin et vous mettez le
soleil à la place qui vaut cap de
l'énergie de gaspillage d'énergie
ben je passe je des chaumes jeu been
j'ai trié je laboure et j'en conclus
avec des machines et les pièces d'usure
mais on voit bien que quand on va
couvrir les sols se met directement sans
travail et du sol et comment laisser
l'activité biologique travailler en fait
la biodiversité c'est l'outil de
production le plus rentable du monde et
il va falloir booster cette biodiversité
voilà sans doute à un moment donné ce
monde delà de la gratuité alors c'est
entre guillemets il fait peur à tout le
monde
j'ai donc j'ai quelque chose
d'extrêmement important à dire c'est que
on est un peu plus de 200 vous êtes un
peu plus de 200 avec des commentaires
donc on y reviendra donc deux choses
extrêmement importante c'est que
n'oubliez pas c'est pas parce qu'on est
confiné qu'on soutient pas l'agriculture
les agriculteurs et les soldes vivent
donc à midi je vous invite tous à
trouver une bonne bouteille et boire un
canon on va trinquer par visio et par
système youtube interposés on va
trinquer au sol vivant parce que on ne
dira jamais assez voire un bon coup de
la belle vigne c'est sauver la planète
c'est stocker du carbone produire de
l'eau
la biodiversité des microclimats la
prospérité etc et on les trouve les
trous conrad les oligo-éléments ça se
trouve les oligo éléments puis il y en a
il y en a un petit peu partout soit par
extraction minérales dans l'est dans les
rocheuses notamment on peut on peut
faire ça mais là on est principalement
dans le pont d re ensuite on les a par
réaction n'a des sulfates de zen que de
manganèse et autres donc ce sont des
réactions avec du soufre qui sert
d'extracteur souvent donc donc les oligo
éléments viennent principalement des
roches
on pense que les arbres sont
d'excellents extracteur nos bigot léman
puisqu'ils vont aller très très très
loin dans la roche mère et nous
récupérer à nous restituer sa avec des
feuilles notamment par le bien des
littérateurs de la roche mère en effet
donc qu'on fait de le faire et donc on
voit l'importance de l'arbre quelque
part et puis un autre moyen de récupérer
des oligo éléments c'est les plantes
elles mêmes par exemple la question
c'est pourquoi pousse un remake ce oui
c'est question étrange tout le monde se
plaint du rumex par exemple mais non
gérard ducerf nous apprendre dans les
plans du indicatrices ce qu'est vraiment
une ex
et que fait-il fait il a une racine
pivot qui peut envoyer filaments
racinaire travers des modes très très
dur sein des compacteurs et il va très
très loin tant qu'il peut aller en
profondeur ils vivent à plusieurs mètres
s'il faut et en fait c'est un recycleur
d'oligo-éléments il capte énormément
d'oligo-éléments lessive et qu'il remet
en fait dans son appareil végétales etc
oligo-éléments à maturité il valait posé
par terre c'est à dire il va mourir et
les feuilles elles ont commencé à
enrichir le sol de surface c'est à dire
sur le sol nous devons enrichir ce
système là anne oligo-éléments et comme
cette feuille va être mangés broyer de
l'élément le plus grand macro la feuille
vers le plus petit des éléments minéraux
ça contient avec un passage un petit peu
du musclé mais en fait on se rend compte
que la plante elle va prendre ces oligo
éléments très en profondeur ils sont
lessivés par les vieilles pratiques
obsolètes
on va les mettre sur le sol et là ça va
profiter par la biodégradation par la
chaîne alimentaire du sol la chaîne de
la vie des sols vivants ça va profiter
aux autres plantes
alors c'est pas instantanée il faut
plusieurs années c'est pour ça que les
rumex les arrive dans un champ qui en
très grande souffrance qui est compact
et qui est pas bien en forme
ils remettent tout ça en forme et quand
ils ont restructuré c'est à dire des
compacts et le sol est repositionné tous
les oligo éléments donnant droit et bien
en fait le rumex disparaît tout seul
dans les herbages mais il faut le lui
lui l'accompagner pour le laisser faire
alors on a trouvé d'autres plantes qui
font ça notamment la chicorée donc qu'il
vaut mieux avoir de la chicorée que du
rumex par exemple et c'est plus facile à
gérer mais voilà comment ça marche et
donc qu'est ce qu'on va faire bay à mme
yade et des techniciens des agriculteurs
des agronomes qui nous ont proposé tout
ce qu'on appelle le purin de plantes par
exemple qu'est ce que c'est comme purins
de plantes c'est fait c'est une
fermentation mais c'est pas un pur et
c'est pas un truc qui pulse est
normalement faire un pure haine de
plantes c'est faire une vinification
c'est une latte aux fermentations ou si
les vignerons s'y connaissent mieux que
nous c'est des fermentations
malolactiques donc en fait là dedans on
fait de l'acide lactique de l'acide
malique qui sont en fait des
antioxydants et par osmose au cours de
la fermentation vous allez avoir
diffusion dans l'eau du milieu le plus
concentrées vers le moins concentrés et
donc tous les constituants qui a dans
les végétaux à ce moment-là
oligo-éléments et rumine et ses hormones
de croissance vont passer dans votre vin
de plantes et ça c'est quelque chose
très très très intéressant pour faire la
première lutte biologique intégrée mais
il faut avoir fait en 22 qualité
c'est-à-dire ph acide entre 3 et
qu'est-ce qu'on a finalement canton mais
comment dire des électrodes dedans pour
mesurer le déplacement des électrons
il faut qu'on ait un potentiel en
millivolts autour de entre 0 et 100 on
va dire et plus le voltage est élevé
plus votre pourris ne sert à rien puis
votre ph est élevé plus votre
préparation de plantes et je veux dire
les trivialement pourri coin et donc on
se retrouve aujourd'hui avec tout un tas
de possibilités
ce qui nous fait dire que les
agriculteurs y rentrer dans un autre
monde où la lutte préventive
elle est accessible à bon prix à
condition d'avoir un pulvérisateur
puisque c'est facile d'extraire d'une
plante des antioxydants des
oligo-éléments et tout un tas d'autres
substances et de les re pulvérisé sur
d'autres plantes et donc on a vu
apparaître tout un tas de technologies
nouvelles c'est à dire on fait des
préparations ont fait des macérations
ont fait des tisanes ont fait des vins
on peut ajouter des produits dans se
disent on peut extraire d'une plante qui
est très concentré un antioxydant vers
d'autres qui sont moins concentrés c'est
à dire on va utiliser les algues qui
sont des plantes très particulière très
très très très riche en antioxydants
donc en fait on va pouvoir les mélanger
et donc à nouveau c'est par le
pulvérisateur que ça va arriver le plus
vite le moins cher et donc on se rend
compte que cette agroécologie elle va se
construire sur des principes simples ces
jeux doit intensifier la photosynthèse
et capter du co2 dans une construction
de maisons que je dois faire à tous les
étages
grâce à la conservation des sols donc
c'est des sols couverts toublan et je
copie la nature jeunes pensent y fit la
photosynthèse c'est à dire des plantes
productive et qui pousse toute l'année
je manage la matière organique et je
recycle le carbone est donc dans
l'action paysanne on va voir arriver les
le bon ordre des de l'utilisation de la
biomasse végétale un jeu doit couvrir et
nourrir la terre fertile je dois faire
de la terre fertile pour protéger
l'environnement c'est la première
destination
du rendement maximum de biomasse que je
vais couvrir que je vais produire on
pense que le sol
il doit manger quasi 60% de toute la
biomasse se produit dans un système
agricole
donc c'est les racines l'arize aux
dépositions les pailles et les graines
donc ça c'est 100 % du rendement d'un
végétal 60% doit nourrir la terre
fertile en saas et premier job ça fait
l'environnement deuxième étape on
nourrit les hommes et les animaux parce
que ce que personne ne sait polémique
sur la viande mais la moitié de ce que
produisent des agriculteurs sert
mangeable pour les hommes donc s'est
recyclé dans une
comment dire dans un figc dans un frigo
sur pied ça s'appelle un animal qu'est
ce que c'est qu'une volailles dans une
basse-cour
quand on n'est pas en ville et bien
c'est un frigo qui ne coûtent pas
d'énergies fossiles et donc je peux tuer
une volaille
comme je veux le jour où j'ai envie d'en
manger une il suffit que je la
produisent et donc une partie de mes
mauvaises céréales pour l'homme font des
aides à la production animale donc c'est
toujours complémentaires c'est pas
l'heure où l'autre il me restera de la
matière mais je vais faire des
biomatériaux et de l'énergie et demain
on fera de la chimie verte c'est-à-dire
toutes ces molécules à base du végétal
qui vont nous aider de même à faire des
biomatériaux et autre chose mais aussi à
soigner les plantes
donc on se rend compte que le végétal il
va se mettre en place et ça c'est
l'agriculture l'agro écologie de demain
heureux le diaporama et quasi fini je
pense voilà c'était le message final il
est relativement simple c'est
aujourd'hui notre écosystème on peut le
projeter sur un plan c'est une
diapositive qui est pas compris alors
qu'elle est évidente pour nous et les
paysans c'est à dire la nature c'est du
sol toujours couverts et jamais
travailler voilà les grands principes de
la nature si je projette ce principe sur
un plan et bien on peut mettre les sur
un dès lors donné on commettre de plus
en plus de végétal ou de moins en moins
et on va trouver ça dans les systèmes
agricoles et pareil en ce qu'on va
trouver c'est de plus en plus perturbé
ou de moins en moins perturbé et on va
trouver ça également dans les systèmes
agricoles et donc on peut casser toutes
les pratiques agricoles y compris les
pratiques agenais eux sur ce schéma là
et donc certains on va avoir des grosses
sueurs froides parce que j'ai commencé -
trier dû achever eu par exemple dollar à
haute valeur environnementale qui se
trouvent moins -1 voilà et on dit que
c'est une haute valeur environnementale
parce qu'on a mis moins de pesticides
par exemple pourquoi pourquoi les moins
- 7 7 à jouer
parce qu'il est peut-être temps de
rentrer un peu plus dans les détails
oui en fait pour être achevés eux c'est
principalement organisée sur le respect
d'une réglementation tout simplement
et cette réglementation elle dit qu'il
faut diviser par le l'utilisation des
produits phytosanitaires
le drame c'est que personne n'a dit aux
agriculteurs ou et elle est pratique
pour le faire ça c est donc la seule
pratique qu'on a basculé vers les
agriculteurs c'est une pratique de
travail du sol par exemple et donc je
perds tueur de plus en plus et je couvre
de moins en moins donc je me retrouve
dans la partie existante désertique et
là je peux être classé h2e si ma
couverture est fait si j'ai fait un
couvert sipan de deux mois
réglementaires mais je peux faire ainsi
pendant deux mois réglementaires avec
quand même quatre ou cinq mois de son nu
entre deux cultures principales ça gène
aurait personne je peux travailler le
sol comme un malade ça gêne personne je
peux avoir de l'érosion sa gêne personne
je peux avoir du lessivage des nitrates
se gênent personne et je peux être à
jouer là-dedans et également dans
l'autre système qui est très couvert et
absolument pas perturbé je peux être
aussi à jouer eux parce que je suis pas
aujourd'hui je ne suis plus obligé
d'utiliser les pesticides commun comme
un gros malade c'est à dire pour les
adeptes de vers de terre production nous
a mis en ligne toute la formation sur le
désherbage biologique réellement et là
dedans en fait c'est le savoir actuelle
des paysans qu'on a un petit peu
synthétiser donc je me suis permis de le
mettre en forme
c'est ce qu'on travaille tous les jours
à la vache heureuse par exemple mais
c'est le travail comment faire la belle
vigne c'est à dire on sait désherber
avec une plante contre d'autres plantes
on pense que de mélanger les systèmes de
culture c'est productif pour baisser par
exemple pour baisser de la chimie est
donc dans ces systèmes là on se rend
compte que plus on va avoir de végétal
et plus on va avoir de biologie plus on
va pouvoir faire de la lune
biologique et donc le dossier à jouer
eux il est déjà mort née
d'accord parce que il n'a pas de sens
dans la façon dont il mesure des
résultats puisque réellement ils ne
mesurent pas de résultat une mesure que
le bon respect d'une réglementation qui
de toute façon mais défaillante puisque
on sait pertinemment que la pac depuis
qu'elle existe
et depuis qu'elle a été réformé c'est
encore pire allez en 92
on a réformé la page et depuis on n'a
résolu aucun problème de durabilité en
agriculture la biodiversité ça va pas
les pesticides ça va pas la productivité
ça va pas les revenus ça va pas la
pollution de l'eau rien ne va bien et
donc est maintenant ici ajoute les gaz à
effet de serre véritable catastrophe
donc en fait on arrivera pas tout
simplement à gérer l'agroécologie avec
la pâte d'aujourd'hui celle de 1992
c'est une véritable catastrophe et à
jouer eux qu'est ce qu'il fait et il ne
mesure que le respect d'une
réglementation qui amène tout le monde
dans un trou non on en parlait il ya eu
des commentaires sur cette question là
on part on part bien et on passe bien
d'une agriculture avec des moyens fais
pas ci fais pas ça et met un peu de
biodiversité dans un coin à une
agriculture du résultat de la prévention
c'est bien ça le sujet c'est une
écriture du résultat et de la prévention
ou l'ensemble de la parcelle devient une
zone où on produit de la biodiversité et
pas juste dans un coin juste un prétexte
à un moment donné on met bien cette
biodiversité comme le moteur de la
productivité en agriculture oui tout à
fait en fait on se rend compte que la
biodiversité on va la voir jusqu'au
dernier centimètre carré au milieu de la
parcelle c'est quelque chose qui nous
avait sauté aux yeux quand on a démarré
tout tout ce travail autour du nom de
travail du sol la conservation du sol
justement et avant de savoir faire des
systèmes sans chimie bonnement je suis
un élève de la chimie j'ai appris ça
l'école j'allais utiliser etc
j'ai eu la chance d'être éleveurs et
d'avoir des prairies et du cou
qu'ils commencent à comprendre qu'il ya
des choses un petit peu bizarre et le
glyphosate nous a appris que tu es une
plante c'était quand même avoir beaucoup
de carabes et de vers de terre au milieu
du champ c'est-à-dire que la biologie
elle n'était pas détruit par la chimie
forcément c'est quand c'est mal fait ça
peut tout détruire mais que le premier
outil destruction c'était les outils
travail du sol et donc petit à petit
bain plus vous mettez du végétal plus
vous développez de la biodiversité
- vous avez besoin de vos pesticides et
ce chemin là aujourd'hui il faut que
tout le monde ne le prenne
on a on a un commentaire très juste de
l'oasis des abeilles et qui dit que je
rencontre aller vers de terre dans la
pac
on sera sauvé ce que la fac ça doit pas
être une politique agricole du carbone
et rien d'autre si ça c'est mon opinion
personnelle mais entre nous on la
partage quasiment tous c'est à dire nous
c'est la cellule national agronomique
lors elle va s'appeler elle va être
officialisée elle va s'appeler cellule
nationale de l'agro écologie et entre
nous on est à peu près d'accord c'est le
problème des abeilles c'est d'abord un
problème de nutrition
c'est je me rappelle à marciac notamment
l'est on avait attiré l'attention là
dessus alors ça nous avait valu des
grands coups de bâton parce que c'était
c'est sûr c'est aujourd'hui c'est les
néonicotinoïdes qui ont tué toutes les
abeilles non c'est serge chiffon on a
enlevé les néonicotinoïdes les abeilles
continuent à mourir on sait pas faire du
mieux du miel qu'avant ça veut dire que
non pratique d'apiculture sont obsolètes
exactement comme ça obsolète nos
pratiques agricoles
il va falloir balayer devant sa porte et
mettre de l'ordre et donc qu'on a fait
le pari qu'en nourrissant les abeilles
on s'en sortirait bien et ensuite on va
enlever dans l'eau relevé dans l'ordre
tous les produits problématiques
donc effectivement quand j'ai un insecte
ici donc comprendre que ça peut impacter
les abeilles donc en levant les
insecticides et park on les a remplacés
mais par des choses simples des
fortifiants donc des vitamines et la
vitamine c s'avère être un outil majeur
là dedans
éventuellement de la vitamine d tout les
antioxydants qui a dans les purins de
plantes et les oligo éléments et contre
les insectes on a des parades énorme on
allait faire hormones aujourd'hui on a
le fructose et le sucre pourraient être
des outils préventifs intéressant et
tout ça ça vient avec un pulvérisateur
donc en fait on se rend compte qu'on a
des choses inoffensive pour les abeilles
et si on leur produisait la nourriture
elle reviendrait en masse dans les
parcelles agricoles
donc ensuite les apiculteurs da fort
qu'il fasse le ménage et fort qu'ils
arrêtent leurs trucs débiles avec
garenne et c'est qu'ils fassent les
choses un petit peu plus cohérente dans
les ruches des meilleurs ruche et c est
bon ça viendra c'est c'est en català
sont fait aujourd'hui plus personne
n'est dupe et le pire ce serait de
mettre de l'argent à vouloir protéger
l'apiculture dans un programme tel qu'il
a été réfléchie selon les apiculteurs en
se débarrassant des pesticides via ya
pas plus débile que ça dans le débat
mais bon on y est aujourd'hui on peut
compter les points ce qu'on ne pouvait
pas dire il ya dix ans aujourd'hui ça se
voit il suffit de regarder et donc
l'idée des couverts végétaux c'était
très simple sortant de nos sites en
minable qui font dix centimètres de haut
qui sont réglementaires pendant deux
mois et faisons sans des plantes géantes
qui fleurissent parce que celle elles
vont nourrir les abeilles tout
simplement
et là on est sûr on a un couvert végétal
c'est zéro phyto donc on a déjà
progressé énormément dans le système
agricole et aujourd'hui on peut enlever
énormément de trucs à le remplacer par
d'autres
c'est à dire tu as dans les programmes
que l'on fait on se rend compte que on
va protéger les plantes avec des vannes
de plantes avec des fermentations des
décoctions des tisanes mais il arrive
des choses assez bizarres en cultive des
em donc on le fait avec des bactéries
et quand on travaille au niveau de la
biologie il va arriver quelque chose que
certains agriculteurs utilisent déjà ces
de l'homéopathie et de la biodynamie
donc
il y aura de l'ordre à mettre là-dedans
parce que tout ne marche pas parce que
c'est fait à tort et à travers mais peu
importe la biologie elle va nous bi et
ses règles de fonctionnement
on voit arriver on va dire ce qu'on
appelle les clusters dos et tout le
reste autour de l'opp réellement donc
des pulvérisateurs demain ils seront bas
volume et ils fonctionneront à deux
barres maxi avec surtout pas de but jean
tiberi d'envoyer ses débuts à forte
qu'il faudra remettre avec de l'eau
déminéralisée c'est-à-dire de l'eau de
pluie une hygrométrie à 70 % minimum
jusqu'à 90 tôt le matin ou le soir
surtout pas de soleil parce que tous ces
produits là quand vous êtes des em le
soleil tue les bactéries cetc les
ultraviolets il faudra qu'ils aient de
la rose et ça améliore l'efficacité et
tous nos tuyaux dans le pulvérisateur
devront être changé de mains ils devront
être spirale et à l'intérieur pour que
le liquide pulvérisé c'est à dire l'eau
déminéralisée par exemple avec un purin
de plantes et bien ils passent dans un
vortex et la buse devra donner le
continuum du vortex et donc on commence
à comprendre tout ça c'est alors c'est
révolutionnaire c'est absolument pas
compris par la politique et le grand
public et c'est normal la politique elle
ne peut gérer que ces règles qui
viennent du passé elle n'est pas dans
l'innovation réellement et donc les ph
baissé entre 3 et 5 c'est parra 8 ou à
10 et la température c'est pas le gène
c'est pas trop chaud c'est on va dire
entre 5,6 peut-être sept huit et 20
degrés maxi pour la pulvérisation et
donc c'est du bas volume ça veut dire
que certains pulvérisateurs vont
descendre jusqu'à 15 litres d'eau
hectares donc vous imaginez la
performance de la pulvérisation quand
vous en êtes là une petite une petite
question il nous reste il nous reste 20
minutes donc vous pouvez faire quelques
commentaires vous pouvez poser des
questions on a même on a même gagné du
monde comme moi je peux suivre la 236
personnes qui sont connectés donc il la
question du titre un peu provocateur
mais un tu vas pas te refaire et deux ce
serait cesser un dommage
il est pas si provocateurs que ça et
puis le fil conducteur a bien montré et
tu as terriblement bien expliquer ou
combien tout ça était un outil de
services complémentaires donc les titres
provocateurs ça fait aussi pendant bloor
agir ou réagir
moi j'avais mis du bon usage du
pulvérisateur donc chacun choisit et
conserve le titre qu'il voudra qu'il
voudra garder
qu'est ce que je voulais dire oui sachez
qu'on se retrouvent cet après midi cet
après midi avec françois mulet on va
parler de fertilité et de vers de terre
on se retrouve demain matin aussi pour
continuer ce voyage en agroforesterie où
l'arbre or la forêt au service des
forêts au service du climat du paysage
la productivité de l'énergie et toutes
ces questions et on parlera évidemment
un petit peu de pollinisateurs et puis
lundi matin qu' après on vous remettra
le programme un peu plus complet que je
n'ai pas en tête lundi matin
on fera un as tu eu d'ailleurs conrad
situé disponibles tu sera notre invité
on fera un atelier spécifique sur les
sur les pollinisateurs je rappelle que
depuis 3 4 ans donne plus de sucre à
manger aux abeilles que l'on récolte de
miel donc ça c'est un petit peu
compliqué une question sur la zot
questions sur la zot si on réduit la zot
alors on va reparler rapidement trop
empiéter sur le temps mais rapide parler
des rapidement des différentes formes
différents apports d'azoté puisque
azotés maladies peuvent être conjugués
parfois oui mais dans quelles conditions
et pourquoi voilà la question telle
qu'elle est à peu près posée hier en
fait par rapport à ce problème là on se
rend compte quand on travaille sur les
systèmes agricoles que l'ennemi public
numéro un pour les plantes qui va les
rendre malades c'est l'oxygène et le
plus grand à porter d'oxygène hormis les
sols nus le travail du sol c'est de
l'ammonitrate c'est à dire qu'à une
plante pompe des nitrates
elle n'a quasiment plus le choix on va
la fertiliser avec de l'ammonitrate donc
premier réflexe de la plante elle met en
route une espèce de pompes de secours
qui est une pompe anti gaspi qu'on
appelle la pompe à nitrates donc elle va
prendre des nitrates en premier parce
qu'elle est c'est parfaitement depuis
500 millions d'années que ce produit là
quand ils arrivent ils lessive et le
gaspillage dans la nature ça coûte cher
donc on essaye de lessiver le moins
possible donc il ya deux stratégies dans
le système écologique on empêche la
production de nitrate
ça c'est la grosse stratégie on prévient
le risque est quand le risque arrive on
a inventé une pompe à nitrates pour les
récupérer donc je ferté lisa
l'ammonitrate que je fractionne je fais
correctement mon plan de fumure officiel
et qu'est ce qui se passe au niveau de
la plante est bien la plante elle pompe
les nitrates et l'ammonium qui
accompagne cette molécule là qui a faim
cet anglais la moitié c'est de
l'ammonium lamotte essais des nitrates
comme il fait chaud humide que le soleil
de travail et qu'il est très oxydé
d'ammonium se transforment en nitrate et
la plante de pompes des nitrates en
permanence et en permanence alors on à
zoomer sur ces nitrates et sur le
végétal parce que dans les
bibliographies récente qui datent les
milieu des années 90 il ya beaucoup
beaucoup de littérature qui a été
produite depuis qui montre que la zone
dans la nature les ce qui est pris par
les plantes c'est plutôt de l'ammonium
du nh4 plus de l'azoté ammoniacal et à
partir car la plante fait la synthèse de
ces protéines avec azote ammoniacal on
va dire que c'est la référence de nos
agronome aujourd'hui de nos labos et que
finalement c'est très simple la plante
elle va séparer
l'azoté de l'hydrogène elle va
construire ces protéines et elle va
réinjecter l'hydrogène dans le sol sous
forme de h+ c'est à dire elle va
acidifier et un acidifiant elle peut à
nouveau avoir accès aux autres minéraux
assez facilement alors ça c'est
l'acidité d'une plante quand elle
injecte c'est sur le manchon de la
rhizosphère sais pas c'est pas tout le
sol qui bien sûr atrassi doit s'en fout
donc voilà donc la plante elle est avec
ça et puis maintenant quand elle a des
nitrates est là elle a quelques petits
soucis c'est dans la feuille réellement
c'est pas de l'ammonium qui arrive c'est
des nitrates donc elle va faire une job
très particulier elle va séparer la zot
de l'oxygène maintenant puisque c'est un
os 3 - en et fameux nitrates et quand la
plante va faire ça elle va être en
difficulté immédiatement c'est à dire l
a2 le haut 3 - aller s'est apparenté à
l'ozone disons que c'est de l'ozone donc
c'est un oxydant puissant c'est un
désinfectant et donc ça va commencer à
lui détruire ses propres cellules auquel
doit neutraliser l'oxygène
voilà le problème de la plante donc à
faire deux choses avec la zot et bien
rappeler de l'eau il lui faut beaucoup
d'eau pourquoi parce qu'elle apprendre
l'hydrogène dans l'eau elle va
reconstruire de l'ammonium la première
étape et deuxième étape car séparés
l'ammonium l'azoté de l'hydrogène souci
pour faire ces protéines et elle va
renvoyer l'hydrogène sur l'oxygène pour
le neutraliser
donc elle a tout un tas de systèmes chez
biochimiques qui se met à l'oeuvre dans
sa feuille et du coup elle va réinjecter
dans sa racine cet oxygène accroché à de
l'hydrogène en gouache - c'est-à-dire
une base qui s est achevée et qui va
supprimer une assimilation des minéraux
du coup donc la plante elle va avoir
plein de problèmes à gérer
d'abord elle fait plus de réactions
biochimiques donc elle utilise plus
d'énergie métabolique deuxième étape un
moment donné on lui à la remplis
d'oxygène et l'occident très fort qui
est de de l'ozone donc qui va c'est un
désinfectant puissant donc il va la tuer
donc elle va neutraliser ça donc toutes
ces réactions biochimiques en chaîne et
elle doit faire c'est quatre fois plus
d'énergie ou trois fois plus on sait pas
trop mais c'est beaucoup plus d'énergie
que en cadmium et il faut beaucoup plus
d'eau puisque l'hydrogène est pris dans
l'eau donc dans ce système là on va voir
des catastrophes majeures qui vont
arriver
c'est à dire des cellules qui vont se
gorger d'eau donc des parois beaucoup
plus fine donc finalement des attaques
de champignons beaucoup plus facile mais
pareil cette cellule elle va être diluée
le jus de cellules va être diluée trop
d'eau donc ça veut dire la concentration
en sucre baisse et la concentration en
protéines baisse et ça c'est du pain
béni pour les insectes piqueurs suceurs
par exemple est finalement s'il fait sec
c'est encore pire parce que la plante ne
va pas trouver d'eau donc en fait elle
ne peut pas de fabriquer ces protéines
de qualité elle va être un stress énorme
avec un super occident dans sa feuille
donc qu'est-ce qu'elle fait bien
l'envoie directement les nier les
nitrates et la zot non transformés dans
le grain et là vous faites de la
protéine parce que ça se voie pas à
l'analyse des paysans mais quand vous
faites une analyse biochimiques vraiment
de la qualité des protéines du grain
vous trouvez des mines et de l'azoté
minéral temps le grain et cet azote
minéral est toxique pour les mangeurs
chez les éleveurs ça s'appelle de la zot
soluble ce truc ok merci on va on va
bientôt terminer il ya évidemment des
commentaires sur lesquelles on va on va
revenir on va essayer d'être un petit
peu synthétique on va revenir sur la
question des déséquilibres des abeilles
extra est un petit peu un petit peu
rapidement pourquoi pourquoi tu tapes
sur les exploits reprécisons bien
qu'aujourd'hui on est en agroécologie et
que l'agro écologie ne doit échapper à
tient au sol lui olivier tassel sava
olivier j'espère salaires
pourquoi l'agroécologie des chars à
aucune des agricultures qu'elles soient
bio ou conventionnels parce que l'agro
écologie protègent les sols lors les
deux piliers sans les couverts végétaux
et l'agroforesterie qu'après avec le
triptyque de la génétique et de la
gestion de cette génétique là et puis
les ajustements dont a parlé conrad
toute la matinée parce que à un moment
donné il faut que ça pousse des sols en
précarité quand on sème une graine sur
un sol en précarité qui est complètement
défoncée bessat plus pas il se passe
rien rappelons qu on a 95 % des sols
cultivés
on peut être de gauche de droite petit
gros moyens en bio ou conventionnels 95%
des soeurs de cultiver aujourd'hui dans
l'hexagone qui perdent de la matière
organique le sol nu et le travail du sol
c'est aussi des sols foutu qu'il faut
réduire les doses et l'agro écologie et
le dis clairement ce à réduire des
molécules indésirables et c'est donc là
dessus on est très très clair simplement
il faut le temps de la de la transition
et et donc du coup c'est pas la question
de taper sur les écolos pas mais la
question c'est que l'écologie politique
pour l'agriculture cette agriculture
agro écologiques
elle doit être extrêmement productive
c'est la productivité de cette
agriculture et le modèle de la forêt
dont on a parlé je vais être un peu
provoc moi aussi mais j'ai jamais vu un
écolo qui parlent correctement
d'agriculture et ça je serais ravi d'en
croiser discuter et d'ouvrir le débat
parce qu'il ya une urgence absolue
cette écologie punitive que qui dit
qu'on va tous crever que le monde est
finie le monde végétal n'est absolument
pas fini il est exponentielle j'ai vu
des commentaires sur la trogne s'il ya
bien un modèle extrêmement intéressant
c'est la trogne dans cette affaire-là
est plus apte biomasse puis la
biodiversité plus on ne rit des sols
l'humanité qu'on peut produire des
services conjuguée donc il faut sortir
de ce côté on va pas produire beaucoup
faut respecter la nature faut laisser se
reposer le sol etc etc
donc l'idée peut-être que ça manque et
qu'on n'a pas été assez pédagogue mais
je pense que les vidéos de vers de terre
sont suffisamment complète aujourd'hui
revenir là dessus donc que cette notion
de
d'écologie d'écologie noble stricte
l'écologie et la biologie du sol
conrad c'est ça la question il faut
surtout pas être dans la décroissance
l'avait moi j'ai sorti de la bouteille
j'espère que vous en avez tous fait de
même puisque vous êtes encore nombreux
mois la mienne est sorti les 51 donc et
elle est débouchée déjà conrad on écoute
sur 7 sur cette question de l'idc
évidemment d'en brasser large de fédérer
mais de fédérer sur des indicateurs de
résultats et sur une productivité
ce modèle est hyper productif c'est à
dire que on a du blé des patates des
pommes des poires des pêches et des
choux en même temps dans la même
parcelle
en fait ce qu'on voit c'est qu'on a
besoin de vrais écologistes c'est à dire
des alliés dans la construction de
l'écologie pas des militants qui sont
sur des schémas complètement dépassé la
décroissance ça n'a pas de sens quand on
est dans la biologie regarder avec rien
ou 0,04 consentent de co2 la biologie
elle fait toute la vie sur terre et la
vie sur terre c'est pas un monde de fini
c'est un monde infini
je produis j'utilise je consomme je
recycle parce que je recycle tout je ne
manque jamais de rien voilà la
durabilité elle est formée elle est
donnée par la biologie dans le monde de
l'écologie et on aimerait que ces choses
simples elles prennent pied et que les
militants ne soient pas des comment dire
l'écologie politique c'est sans doute ce
qu'on a de pire donc aujourd'hui on va
faire l'alliance avec les écologistes
les vrais ceux qui veulent monde
meilleur au monde infini un monde de
productif c'est ça et on voit bien que
quand on a commencé à mettre non
couverts végétaux nos fleurs les
apiculteurs il le sable parfaitement et
donc recréer du lien du dialogue les
symbioses ça va être le travail à faire
donc aujourd'hui le dire là où on peut
s'insurger ou moi je m'assure jeu c'est
surtout ce débat complètement stupide
qui dont on abreuve la grippe à chine
dont on abreuve finalement la france
entière à partir d'une capitale mais
d'un noyau de jambes qui sont
complètement obsolète has been et
déconnectés de la réalité c'est ça
et donc on ne peut plus compter sur un
françois villeray par exemple pour
protéger l'environnement c'est juste le
désert qu'il nous prépare ce gala donc
ces voix là il nous faut remettre de
l'ordre
il va falloir qu'on mette le végétal en
production et qu'on en fasse le
rendement maximum du végétal qu'on
respecte les règles de la nature pour y
arriver et donc ça c'est on voit bien
que là on a une photo qui arrive sur
l'écran qui est une photo d'agroécologie
c'est-à-dire dessous il ya de la vie et
de la biodiversité en pagaille on a
désherbé avec des litières c'est c'est
ce qu'on a réussi à faire on en invente
le nouveau machinisme de demain et la
pulvérisation avec des activateurs
biologique divers et variés l'attend ça
vous fait pousser les plantes encore au
mieux donc demain en azote ce sera plus
de la zone chimiques ce sera une aux
hôtes microbienne qui va arriver là
dedans c'est à dire que ça aussi ça fait
partie des grandes innovations qui sont
en phase de réflexion et de tests le
pulvérisateur va nous y aider
une grande partie de la zone qui va
arriver dans le monde de la biologie ce
sont des acides aminés et l'appareil
s'est à nouveau un pulvérisateur ou une
pulvérisation dans le rang quand je sème
voilà donc en fait on va sceller
technologie de la pulvérisation qui vont
nous aider énormément de demain là on
vous montre effectivement c'est cette
image puisque la question est posée mais
voilà si vous voulez la meilleure
technique de désherbage au monde elle
est là grâce à un outil que conrad a
participé largement inventées et qui
s'appelle le rôle en scène facettes une
gamme une gamme d'outils génériques ou
lydie on va arrêter les deux mots de
l'agriculture disons le les molécules de
synthèse en excès et le travail du sol
en excès aussi disons-le puisque c'est
le sujet sont venus sur le foutu 95% des
sols qui parle d'un mètre organique 120
jours de sols nus par an 120 jours de
plus par an il est impossible que de
relancer ces machines biologique dans
les sols
dans ces cas là toutes cultures
confondues donc si vous la voulez cette
image est connu et puis elle est
pratique et d'ailleurs on peut saluer
aussi christian baly qui doit être dans
l'est dans les champs ce moment puisque
cette image bien là le sol
il n'a pas de rumex il a pas de
1dans il n'a pas de chars dont il n'a
pas de l'avoine ou de je ne sais quelles
plantes adventices et donc bio
indicatrices parce qu'il a eu sa ration
il a eu sa ration de carbone il est
propre et nettoyer et là on n'ait pas
besoin de passer avec l'emblématique
glyphosate donc l'idée de l'évolution
elle est celle ci tu peux dire peut être
un mot je vais essayer de trouver la
photo mais tu peux dire peut-être un mot
du du rôle en selle rapidement parce que
ça c'est une invention révolutionnaire
il ya des vous trouverez un rôle n cem
et les combinaisons
c'est assez bien documenté il ya eu des
articles d'ailleurs dans la presse
spécialisée récemment en fait on peut en
dire deux mots parce que quand on a
réussi ça avec les agriculteurs
pionniers
il ya eu un problème ça c'est quand même
relativement salies c'est à dire que les
plantes elles arrivent malgré tout à
passer à travers et on pourrait donner
en créant une auto de matière organique
des sols est faible plus les adventices
pousse à travers ce genre de combinaison
dg talent et donc de paillage n'est pas
suffisant pour contrôler la mère demande
donc le travail a consisté à imaginer en
fait une bineuse de litière tout
simplement
c'est à dire d'enlever les plantes qui
poussent à travers sans jamais enlever
le paillage et donc on a on a fait ça
avec un espèce de rouleaux reaper qui
marche en crabe qui en fait qui bouge la
litière vers la droite puis vers la
gauche en fait qui l'armée dans sa
position initiale
mais toutes les plantules que vous
pouvez voir sur la photo au premier plan
vous avez un chénopode avec une une
remontée de céréales là qui à côté du
soja bien en fait on pour eux quand vous
bougez la litière à droite puis à gauche
vous arrachez en fait réellement c'est
plantules est l'autre grand avantage
d'un rouleau reaper wii qui a été
breveté et c'est parce que après un
moment donné celui qui le construit là
quand même droit de retrouver sans
travail parce que c'est un prototype qui
est à 100% autofinancé aujourd'hui donc
fait on se rend compte que on va mâcher
les feuilles et qu'une feuille mâché pas
énormément de difficultés à la plante
qui repousse
très mal parce qu'elle doit se réparer
d'abord et au contraire quand vous
coupez une plante elle est capable de
repousser très très vite depuis son
système racinaire
donc on a un gros gros avantage dans le
désherbage avec ce genre de technologie
et donc là on commence à deviner que
s'il ya besoin de glyphosate là ce sera
peut-être une fois tous les deux trois
ou cinq ans selon la compétence de
l'agriculteur à faire c'est litière et
mettre en place ses couverts végétaux et
l'appareil
on s'est rendu compte qu'il ya des
seuils de désherbage 7 tonnes de matière
sèche à l'hectare ça veut dire que cela
sonne triticale
il doit être à 100% et pied quand vous
regardez bien cette photo vous voyez que
ce triticale
il a des graines est réellement déjà et
parce que c'est le moment où on peut le
détruire par simple roulage donc le
débat il est un petit peu complexe pour
les agriculteurs c'est mettre en place
chacun dans son péno climat tout ces
systèmes végétaux et les dynamiser c'est
à dire les fortifier quelque part les
booster avec justement cette approche
très préventive qui va se faire avec des
oligo avec des hormones de croissance
extraite depuis les algues en règle
générale avec qu'est ce qu'ils envoient
encore là dedans et des antioxydants et
moi je bricole beaucoup avec la vitamine
c
c'est un produit extraordinairement
performant dans ses pratiques agricoles
donc voila un petit peu ce qu'on peut en
dire et pour pour le petit mot pour les
abeilles
je m'y intéresse mon frère et a pris un
pli culteurs c'est alors je vois ça de
loin mais globalement c'est on est tous
d'accord c'est d'abord et avant tout un
problème de nourriture qu'il va falloir
mettre debout et a sélectionné un tout
petit peu différemment dans une ruche
parce qu'il ya beaucoup trop de
croisement et de choses improbables qui
te font à ce niveau là il ne reste il
reste une minute
a priori si j'arrive à faire la manip
j'ai trouvé leur laine scène donc comme
ça je vous le montre avec un peu de
chance il faut le mettre en plein écran
amincie je me suis tromper de sujet non
ces mots voilà a priori le rôle n 5
c'est bon tu la toile
oui oui oui je le vois et voilà dans
l'espace c'était le c'était le prototype
donc ça vous donne une idée
il faudra faire un gros plan là dessus
mais bon si vous ou mais un petit peu
sur internet vous intéressé à ça vous
allez le trouver et l'idée c'était
d'avoir un outil le plus simple possible
et là vous avez le montage par ces
rouleaux reaper qui sont à l'opposé l'un
de l'autre et qui vont se suivre sur
deux poutres en fait l'outil définitif
là qui est proposé aux agriculteurs il
n'a plus les trous parce que ça c'est le
prototype pour faire des rangs de maïs
ou de soja en fait aujourd'hui les deux
poutres sont pleines et d'éléments qui
sont débrayable peu importe la largeur
et chaque élément fait 10 cm de large
voilà donc on peut faire les rencontres
veut les largeurs qu'on veut les et
finalement les premiers outils vont être
pliable donc cédé 5 m en applicables
pour faire s'ils perdent maïs standard
cibler et apprécié voulait se met à 30
40 50 60
peu importe vous pourrez débrayer les
éléments verts auront exactement comme
vous voulez sur les deux poutres donc
l'idée c'était d'avoir un montage simple
peu usant peu d'entretien finalement et
facile à mettre en oeuvre et facile
aussi à produire à la chaîne en
standardisation les super conrad eux moi
j'ai eu le temps de les chercher
la bouteille pour toi c'était peut-être
un petit peu compliqué j'espère que vous
qui êtes avec nous toujours c'est
possible pour vous trinquons merci pour
vos commentaires merci pour votre
patience
merci pour avoir fait des l'écologie
pratique pratique fonctionnel j'insiste
non punitive au service de tout le monde
dira je crois qu'on peut le dire il y
aura à manger pour tout le monde si on
rentre en agroécologie et si on met
toutes ces plantes en symbiose et et en
combinaison toute cette diversité cette
diversification est où ce rayonnement
solaire puisque c'était ça le sujet
c'est là dessus qu'on veut être très
très insistant tout le rayonnement
solaire et toute cette énergie doit
passer par une plante pour continuer
dans les chiffres 50 % de l'eau sur le
territoire ne passe pas par des plantes
donc il ya un gain de productivité
affaire et a gagné donc j'espère qu'on
aura participé modestement à tout ça
j'espère qu'on ira participer
on compte sur vous nous sommes tous tous
pardon de modeste ambassadeurs de ces
pratiques agroécologiques mais il est
aujourd'hui elles sont reconnues il est
temps de les faire changer d'échelle à
ta santé merci à toutes à leurs 14
heures avec notre grand boss à tous
françois mulet à 14h sur cette même
chaîne bon appétit ne changeait rien et
a très vite merci
salut à toi conrad et à très bientôt
vous merci
bonne continuation
Fiche technique
Matériel et équipement
Matériel et équipement
Matériel et équipement
Matériel et équipement
Matériel et équipement
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Auxiliaire
Auxiliaire
Bioagresseur
Matériel et équipement
