Chicorée
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(image en en-tête : Cichorium spinosum; auteur : Denis Barthel ; licence:(CC BY-SA 3.0))
Les Chicorées (Cichorium) sont un genre botanique qui rassemble des plantes de la famille des Astéracées (composées). Ce genre comporte à la fois des espèces sauvages et des plantes qui sont cultivées, soit des variétés à feuilles (salades, endives), soit des variétés à racines (succédané de café appelé chicorée).Extrait de Wikipedia (CC-BY-SA)
Annexes
Retours d'expériences évoquant cette page
Techniques mobilisant cette culture
- Cultiver des espèces à mycorhizes
- Désinfecter et nettoyer les infrastructures et le matériel pour limiter les populations de bioagresseurs
- Désinfection du sol à la vapeur en cultures légumières
- Gérer les populations des bioagresseurs grâce aux mesures prophylactiques
- Implanter des légumineuses en interculture
- Introduire un couvert végétal d'interculture en production légumière
- Mettre en place des effaroucheurs à oiseaux
- Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Herse étrille
- Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Houe rotative
- Pratiquer le piégeage massif pour limiter les populations de ravageurs
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