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Chicorée

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Chicorée

Les Chicorées (Cichorium) sont un genre botanique qui rassemble des plantes de la famille des Astéracées (composées). Ce genre comporte à la fois des espèces sauvages et des plantes qui sont cultivées, soit des variétés à feuilles (salades, endives), soit des variétés à racines (succédané de café appelé chicorée).Extrait de Wikipedia (CC-BY-SA)

Annexes

 

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Pratiques s'appliquant à ce type de culture

Guides et outils renseignant ce sujet