Diversification
Compléments de revenus, tourisme rural, relais colis, ...
Plus de 36% des exploitations agricoles en France métropolitaine mettent en place des activités de diversification[1]. Ces dernières permettent d’apporter de la valeur supplémentaire à l’exploitation tout en variant les sources de revenus. Il existe différents moyens de diversification.
Activités de transformation
La transformation de produits agricoles offre un potentiel de diversification intéressant pour différents types de production. Elle nécessite soit la mise en place d’un laboratoire sur la ferme, soit la collaboration avec un prestataire externe.
Activités touristiques
Développer une activité touristique permet de faire connaître le milieu agricole et rural ainsi que les produits locaux tout en créant une nouvelle source de revenus.
Adopter différents modes de vente
Vendre ses produits dans une AMAP
Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. L'objectif de ce type d'association est de mettre en lien les agriculteurs et les consommateurs.
