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Détruire les adventices et repousses potentiellement hôtes de bioagresseurs

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 EPLEFPA Perpignan Roussillon (CC BY-NC-SA 2.0)

Sommaire

1. Présentation



Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Bineuse de plantes à parfum aromatiques biologiques

Détruire (mécaniquement de préférence) les adventices et les repousses susceptibles d'héberger des bioagresseurs des cultures. Cela revient 1) à bien gérer le désherbage dans les parcelles 2) à surveiller les adventices dans les bordures, les tournières et les bandes enherbées (fauchage avant floraison, désherbage de foyers) et 3) à maîtriser les repousses de certaines cultures. Cela peut nécessiter des opérations supplémentaires, ou modifier le calendrier des opérations prévues (destruction des repousses de colza avant levée du colza sur les parcelles voisines.

Exemple de mise en oeuvre :





Période de mise en œuvre

Sur culture implantée

Dans le cas de la gestion d'hôtes de bioagresseurs inféodés à la parcelle, cette technique a un effet préventif dans la rotation.



Echelle spatiale de mise en œuvre

Parcelle Exploitation Territoire

En fonction de la distance de dispersion interannuelle du bioagresseur à maîtriser, car les bioagresseurs hébergés peuvent être entretenus sur une même parcelle, ou se propager sur les parcelles voisines, voire à plus longue distance.



Application de la technique à...

Neutre

Toutes les cultures :

Généralisation parfois délicate

Certaines repousses sont à surveiller plus particulièrement (pomme de terre, graminées, tournesol).

Pomme de terre : la gestion des repousses de pommes de terre dans les cultures suivantes est essentielle pour la lutte contre le mildiou (arrachage d'un maximum de tubercules au moment de la récolte, non labour après récolte pour exposition au gel, interventions chimiques ou mécaniques dans les cultures suivantes). Blé dur, Blé tendre hiver, Blé tendre printemps, Epeautre, Engrain (Petit Epeautre) : détruire les repousses de céréales contre les rouilles brune et jaune (au niveau territorial), contre l'oïdium, contre la carie (avant épiaison, dans les parcelles contaminées). Gestion des repousses de céréales et graminées sensibles dans la rotation contre le piétin-échaudage. Prairie : détruire les repousses avant implantation derrière céréales ou dans les parcelles proches. Enlever rapidement la végétation fauchée. Avoine hiver, Avoine printemps : contre l'helminthosporiose de l'avoine : maîtriser la folle avoine qui est hôte de la maladie. Détruire les repousses de céréales contre la rouille couronnée (au niveau territorial), contre l'oïdium. Orge hiver : gestion des repousses de céréales et graminées sensibles dans la rotation contre le piétin-échaudage. Détruire les repousses de céréales contre l'oïdium. Seigle hiver : gestion des repousses de céréales et graminées sensibles dans la rotation contre le piétin-échaudage. Détruire les repousses (au niveau territorial) contre la rouille dispersée. Triticale hiver : gestion des repousses de céréales et graminées sensibles dans la rotation contre le piétin-échaudage. Détruire les repousses (au niveau territorial) contre les rouilles brune et jaune. Triticale printemps : détruire les repousses de blé et de triticale (au niveau territorial). Détruire les repousses de céréales contre l'oïdium. Colza hiver, Colza printemps : détruire les adventices hôtes secondaires de l'orobanche. Par contre, favoriser les repousses pendant un mois (pour faire germer des graines d'orobanche et détruire ensuite les plantes). Détruire les repousses de colza des parcelles voisines avant le semis. Tournesol : détruire les repousses après un tournesol, mais aussi dans les parcelles voisines et jachères. Maîtriser les adventices hôtes secondaires (ambroisi, bident, centaurées, xanthium, etc.).





Positif

Tous les types de sols :

Facilement généralisable

Positif

Tous les contextes climatiques :

Facilement généralisable





Réglementation



2. Services rendus par la technique



3. Effets sur la durabilité du système de culture



Critères "environnementaux"

Effet sur la qualité de l'air :

Variable

émission phytosanitaires : DIMINUTION

émission GES : VARIABLE



Positif

Effet sur la qualité de l'eau :

En augmentation

pesticides : DIMINUTION



Neutre

Effet sur la consommation de ressources fossiles :

Variable

consommation d'énergie fossile : VARIABLE



Neutre

Autre :

Pas d'effet (neutre)

Transfert polluant vers eaux (N, P, phyto ...) : Diminution

Dans les cas où la technique permet de réduire l'utilisation de produits susceptibles de polluer les ressources en eau.

Transfert polluant vers air (N, P, phyto ...) : Diminution

Dans les cas où la technique permet de réduire l'utilisation de produits susceptibles de se diffuser vers l'air.

Consommation d'énergie fossile : variable

Augmentation possible si la destruction nécessite des interventions spécifiques.

Dégagement de GES : variable

Augmentation possible des émisisons de CO2 si la destruction nécessite des interventions spécifiques.







Critères "agronomiques"

Productivité :

Pas d'effet (neutre)





Fertilité du sol :

Pas d'effet (neutre)





Neutre

Stress hydrique :

Variable

Leur destruction empêche les repousses et adventices de consommer de l'eau. Cet effet est proportionnel à la quantité de plantes détruite. Dans le cas d'un travail du sol superficiel, on peut avoir un déssèchement de la couche supérieure du sol, cependant la rupture des capillaires limite aussi l'évaporation.





Biodiversité fonctionnelle :

Pas d'effet (neutre)

Effet négatif sur la macrofaune du sol en cas de travail superficiel ?







Critères "économiques"



Neutre

Charges opérationnelles :

Variable

Diminution si des économies de traitement sont effectuées, ou si des pertes de récoltes sont évitées.





Neutre

Charges de mécanisation :

Variable

Augmentation en cas d'interventions supplémentaires. Pas d'effet dans le cas de décalage d'intervention prévue de toute façon.





Marge :

Variable

L'effet sur les marges est fonction de l'équilibre entre les coûts supplémentaires éventuels, les économies de traitements et les pertes évitées.







Critères "sociaux"



Neutre

Temps de travail :

Variable

Augmentation en cas d'interventions supplémentaires. Pas d'effet dans le cas de décalage d'intervention prévue de toute façon.





Négatif

Temps d'observation :

En augmentation

Il est nécessaire de bien surveiller la flore adventice, y compris dans les bordures et bandes enherbées.







4. Organismes favorisés ou défavorisés



Bioagresseurs favorisés



Bioagresseurs défavorisés



Auxiliaires favorisés



Auxiliaires défavorisés



Accidents climatiques et physiologiques favorisés



Accidents climatiques et physiologiques défavorisés



5. Pour en savoir plus

  • Cahier technique. Carie du blé
    -Fontaine L. et Hédont M. (ITAB) ; Caron D. , Bernicot M.H. , Robin N. (Arvalis) ; Fougereux J.A. , Collin F. (FNAMS) ; Maurice R. (Chambre Régionale d'Agriculture des Pays de la Loire) ; Mercier F. (RSP) ITAB, Brochure technique, 2007 lien vers la brochure
  • Colza - Orobanche ramosa
    -Terres Inovia Terres Inovia, Site Internet, 2017 lien vers le site
  • Mildiou de la pomme de terre. La méthode pour s'en protéger
    -Gaucher D. (Arvalis) ; Vacher C. (Arvalis) Perspectives Agricoles n°343, mars 2008, pp 56-58, Article de presse, 2008 lien vers l'article
  • Mémento d’assistance technique pour la mise en œuvre de bonnes pratiques agronomiques, volet santé des végétaux
    -Délos M. et al. (DRAAF- SRAl) DRAAF-SRAl, Ouvrage, 2011 Source des données sur betterave, pomme de terre et lin. Document non diffusé.
  • Tournesol - Mildiou : moyens de lutte
    -Terres Inovia Terres Inovia, Site Internet, 2017 lien vers le site

6. Mots clés



Méthode de contrôle des bioagresseurs :

Contrôle cultural

Mode d'action :

Action sur le stock initial

Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides :

Reconception

Annexes

Cette technique est évoquée les exemples de mise en œuvre suivants :


Voir les les cultures suivantes :