Seigle

Cultures - Céréales à paille

Le seigle (Secale cereale L.) est une plante annuelle du genre Secale appartenant à la famille des Poaceae (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage. Elle fait partie des céréales à paille. C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture reste importante dans l'Est de l'Europe mais est devenue marginale ailleurs.

Le genre Secale comprend de nombreuses espèces originaires d'Asie centrale.

Annexes

Retours d'expériences évoquant cette page

• Adaptation de la fertilisation : un levier pour limiter les pressions en bioagresseurs - retour d'expérience (Christophe Saulières - Aglae)
• Combinaison de leviers alternatifs dans la protection des vignes contre le gel
• Démarche globale d'intégration des couverts végétaux en maraîchage biodynamique - retour d'expérience (GAEC de Portecluse)
• Exemple d'une exploitation en agriculture de conservation
• Lutte collective anti-campagnols au sein de la Société Civile Laitière du Plateau de Combes (Doubs)
• Lutte contre les dicotylédones de printemps : Association de l'avoine byzantine à la féverole de printemps
• Monter un projet collectif de méthanisation agricole
• Produire mieux ensemble au travers de l'agriculture de conservation des sols
• Utiliser les couverts végétaux pour optimiser la gestion de la fertilité des sols en maraîchage (Alban Réveillé)

Techniques mobilisant cette culture

• Associer en relai une céréale d’hiver avec une légumineuse implantée au printemps
• Cultiver des espèces peu exigeantes en azote
• Cultiver des espèces relais pour favoriser les régulations biologiques
• Cultiver des espèces à capacité de stockage de carbone intéressantes
• Cultiver des espèces à mycorhizes
• Favoriser les repousses après la récolte
• Implanter des céréales dans le cadre de la gestion du campagnol terrestre
• Implanter des engrais verts en vigne
• Pratiquer le désherbage mécanique sur l'inter-rang - Binage
• Pratiquer le semis direct des cultures

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	Photo
Charbon nu sur seigle
Cèphe
Ergot
Ergot sur seigle
Limace noire
Limaces sur seigle
Moisissure des neiges sur seigle
Mouche grise des céréales
Noctuelle des moissons
Noctuelle gamma
Noctuelle terricole
Nématode du collet
Nématode à galles
Oscinie des céréales
Oïdium des céréales
Oïdium sur seigle
Petite limace grise
Piétin-verse
Piétin-échaudage
Puceron de l'épi
Puceron d’automne
Pucerons – JNO sur seigle
Punaise pentatomide
Rhynchosporiose sur seigle
Rouille brune sur seigle
Septoriose sur seigle
Tenthrède des céréales
Thrips du lin et des céréales
Tordeuse des céréales
Zabre