Tournesol

De Wiki Triple Performance
Image tournesol.jpg


Le tournesol, ou anciennement Hélianthe ou Soleil (Helianthus annuus), est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées), dont les fleurs sont groupées en capitules de grandes dimensions. Le genre Helianthus comprend une cinquantaine d'espèces, toutes originaires d'Amérique du Nord, dont le topinambour (Helianthus tuberosus L.).


Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire de bonne qualité (environ 40 % de leur composition). Le tournesol est, avec le colza et l'olivier, l'une des trois sources principales d'huile alimentaire en Europe.


Il existe de nombreux noms ou expressions vernaculaires pour le désigner : grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe…Extrait de Wikipedia (CC-BY-SA)

Annexes

Retours d'expériences évoquant cette page

➜ Voir plus de retours d'expériences...


Techniques mobilisant cette culture

➜ Voir plus de techniques...


Outils d'aide renseignant cette culture

 Photo
Abutilon de Théophraste
Albugo sur tournesolTRN Albugo 2-feuille-min.jpg
Botrytis sur tournesolTRN Botrytis 1-dos-capitule-min.jpg
Limace sur tournesolTRN Limace.jpg
Mildiou sur tournesolTRN Mildiou 2-sur-feuille-min.jpg
Noctuelle terricole sur tournesolTRN Noctuelle 1-adulte-min.jpg
Orobanche sur tournesol
Petite limace griseDeroceras reticulatum.JPG
Phoma sur capitule de tournesolTRN PhomaCapitule 1-min.jpg
Phoma sur collet de tournesolTRN PhomaCollet 2-racine-min.jpg
Phoma sur tige et feuille de tournesolTRN PhomaTG 3-tige-et-feuille-min.jpg
Phomopsis sur tournesolTRN Phomopsis 1-feuille-min.jpg
Puceron noir de la fève sur tournesolTRN PuceronNoir 1-feuille-min.jpg
Puceron vert du prunier
Puceron vert du prunier sur tournesolTRN PuceronVert 1-feuille-min.jpg
Sclérotinia sur bouton du tournesolTRN ScléroBouton 2-nécrose-min.jpg
Sclérotinia sur capitule du tournesolTRN ScleroCapitule 2-capitules-min.jpg
Sclérotinia sur collet du tournesolTRN ScleroCollet 2-sclérotes-min.jpg
Sclérotinia sur tige et feuille du tournesolTRN ScleroTG 1-min.jpg
Taupin sur tournesolTRN Taupin-1-Larve-min.jpg
Verticillium sur tournesolTRN Verticilium-1-min.jpg