Tournesol
Le tournesol, ou anciennement Hélianthe ou Soleil (Helianthus annuus), est une grande plante annuelle, appartenant à la famille des Astéracées (Composées), dont les fleurs sont groupées en capitules de grandes dimensions. Le genre Helianthus comprend une cinquantaine d'espèces, toutes originaires d'Amérique du Nord, dont le topinambour (Helianthus tuberosus L.).
Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire de bonne qualité (environ 40 % de leur composition). Le tournesol est, avec le colza et l'olivier, l'une des trois sources principales d'huile alimentaire en Europe.
Il existe de nombreux noms ou expressions vernaculaires pour le désigner : grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe…()
Sommaire
Choix des variétés
Terres Inovia a établi une liste des variétés de tournesol recommandées pour les semis 2022, vous pouvez la consulter ici.
Guide des cultures
Terres Inovia a également rédigé un guide de culture pour 2022, il est accessible via ce lien.
Annexes
Retours d'expérience
Exemple de mise en œuvre
Intégration de couverts végétaux dès la première année d'installation en maraîchage
Exemple de mise en œuvre
Mise en place du semis à la volée pour diminuer les coûts de production
Exemple de mise en œuvre
Elimination des vivaces en interculture sans glyphosate - retour d'expérience (Joël Coureau - Aglae)
Exemple de mise en œuvre
Exemple de mise en œuvre
Exemple de mise en œuvre
Mise en place de l’ACS pour remettre de la matière organique dans ses sols
Exemple de mise en œuvre
Mise en place d'un verger maraîcher patrimonial en agroforesterie
Exemple de mise en œuvre
Diminuer l'utilisation des insecticides sur colza - retour d'expérience (Jérôme Barthes - Aglae)
Exemple de mise en œuvre
Mise en place d’un parcours de volailles agroforestier dans le Gers
Exemple de mise en œuvre, Portrait de ferme
Exemple de mise en œuvre
Exemple de mise en œuvre
Optimisation de la production grainière à bas intrants - retour d'expérience (Robert Melix - Aglae)
Exemple de mise en œuvre
Exemple de mise en œuvre
Réduire l'IFT grâce à l'allongement de la rotation en grandes cultures
Exemple de mise en œuvre
Amélioration de la nutrition des plantes grâce à l'activation de la vie du sol
Exemple de mise en œuvre
Fiches techniques
Pratique
Pratique
Pratique
Pratique
Pratique
Matériels et équipements
Cultures et productions
Culture
Culture
Culture
Culture
Culture
Culture
Culture
Culture
Outils d'aide à la décision
Outil d'aide à la décision
Auxiliaires
Auxiliaire
Auxiliaire
Bioagresseurs
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Bioagresseur
Vidéos
Culture
Culture
Matériel
Matériel
Pratique
Matériel
Exemple de mise en œuvre
Exemple de mise en œuvre
Portail thématique