Labour

En agriculture et agronomie, le labour (ou labourage) est une technique de travail du sol, ou plus précisément de la couche arable d'un champ cultivé.

Il consiste à ouvrir la terre à une certaine profondeur, à la retourner, avant de l'ensemencer ou de la planter. Le labour est généralement évité en agriculture de conservation des sols (ACS).

Malgré ses nombreux avantages sur la productivité à court terme, le labour présente de graves impacts sur l'environnement à long terme.