Installé à Plonévez-Porzay, dans le Finistère, à 1,5 km de la mer, Erwan Caradec conduit 165 ha de cultures en semis direct depuis 2006, après un passage par les TCS. Son système repose sur une rotation alternant légumineuses et céréales à paille pour entretenir la fertilité, stocker du carbone et sécuriser l’azote. Il met en avant plusieurs piliers techniques : semis direct intégral, couverts systématiques, association colza-trèfle puis blé, mélanges variétaux en céréales et valorisation des légumineuses. Le duo colza-trèfle / blé est, selon lui, particulièrement performant : moins d’adventices, peu de maladies, bonne portance des sols et niveaux de protéines élevés. Erwan souligne aussi la disparition progressive du pâturin depuis le passage au semis direct. Dans un contexte breton humide et sous fortes contraintes environnementales sur l’azote, il cherche avant tout à produire efficacement avec peu d’intrants, en s’appuyant sur la biologie du sol et la couverture permanente.
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Résumé
Installé à Plonévez-Porzay, dans le Finistère, à 1,5 km de la mer, Erwan Caradec conduit 165 ha de cultures en semis direct depuis 2006, après un passage par les TCS. Son système repose sur une rotation alternant légumineuses et céréales à paille pour entretenir la fertilité, stocker du carbone et sécuriser l’azote. Il met en avant plusieurs piliers techniques : semis direct intégral, couverts systématiques, association colza-trèfle puis blé, mélanges variétaux en céréales et valorisation des légumineuses. Le duo colza-trèfle / blé est, selon lui, particulièrement performant : moins d’adventices, peu de maladies, bonne portance des sols et niveaux de protéines élevés. Erwan souligne aussi la disparition progressive du pâturin depuis le passage au semis direct. Dans un contexte breton humide et sous fortes contraintes environnementales sur l’azote, il cherche avant tout à produire efficacement avec peu d’intrants, en s’appuyant sur la biologie du sol et la couverture permanente.
Experts et agriculteurs vous donnent les clés pour une transition sereine !
Cette vidéo a été créée dans le cadre du projet CONSERWA, avec le financement de l’Union Européenne / Video created as part of the CONSERWA research project, funded by the EU: https://conserwa.eu/