Semis à la Volée - Noël DENEUVILLE
Notre Tipeee si vous voulez nous soutenir :
https://www.verdeterreprod.fr/nous-soutenir/
Sommaire :
1 : Présentation générale 0:00:19
2 : Historique du SD sur la ferme 0:02:19
3 : Rotations 0:05:39
4 : Fertilisation 0:07:53
5 : Gestion des adventices et des limaces 0:13:52
6 : Gestion des mulots 0:20:58
7 : Insecticides et fongicides 0:24:27
8 : Evolution du sol 0:27:09
9 : Les couverts 0:30:43
10 : Semis à la volée/semis naturel 0:41:36
11 : Essais avec Lucien SEGUY 0:56:15
12 : Gestion de l’environnement par la société civile 1:04:11
En semis direct depuis de nombreuses années, Noël DENEUVILLE travaille notamment avec Lucien SEGUY. Il a mis en place sur sa ferme le semis à la volée, ou semis naturel.
Transcriptions
Transcriptions
alors bonjour vers de terre production
bonjour à tous donc ici vous êtes la
ferme du chaumont à chevenon dans la
nièvre donc chevenon s'est situé tout
près de nevers on est entre la ville de
nevers et le circuit de magny cours pour
ceux qui connaissent alors ici on est
sur une ferme d'un seul bloc
avec des argiles du mona's tendance
argile avec un petit peu de pendre
Afficher la suite
quelquefois quand je suis arrivé ici 25
ans on avait une tendance acide
donc il a fallu redresser les ph
aujourd'hui c'est bien équilibré mais on
je continue à quelques apports de créer
régulièrement pour justement maintenir
le ph
alors depuis cette période là on est
parti en entrailles du sol et à l'époque
on connaissait pas bien les couverts et
pour dire pas beaucoup ont pratiqué un
peu mais sans savoir
à la limite même pourquoi on faisait
découvert il ya personne qui nous qui
nous a tellement en forme et à ça et
déjà il n'y avait pas deux il n'y avait
pas forcément de techniciens qui étaient
ciblés sur des formations de genre
n'existait pas donc la formation on se
l'est fait nous mêmes on pourra en
parler plus tard mais bon la formation a
se fait ailleurs et donc là du coup au
bout de quelques années on a bien été
obligé de
de prendre conscience avec des
rencontres que les couverts c'est en fin
de compte c'est ça la clé du système
la couverture du sol alors l'historique
du semis direct c'est j'ai jamais trop
aimé la bourre et quoique j'ai gagné des
concours de labour et quand je sais pas
s'il faut le dire mais bon la formation
agricole de l'époque les pires
malheureusement peut-être encore
aujourd'hui on se retrouve à l'école art
et culture fait on nous apprend le
travail du sol quoi régler la charrue
les pièces de chars et donc qu'on était
bien obligés de faire ça et même mes
parents mon père
jallet labouré quoi et donc j'ai mais
pas trop la bourre et parce que donc moi
je suis originaire du nord de la france
si on avait des hommes de terre sableuse
ou quand on labour est remonté de la
terre jaune et c'était pas ça me
semblait déjà pas ordinaire dans le
temps que je suis dans l'eure la
pression des anciens en bouge pas de
trop mais donc j'arrive ici dans la
nièvre et c'est moi ici qu'ils
retrouvent une certaine liberté
d'entreprendre
donc là du coup j'essaye de
m'intéressait énormément beaucoup d donc
au nom la burqa donc l'objectif se
déplacer un peu partout pour parce que
comme j'ai dit tout à l'heure il n'y a
pas de formateurs de rencontrer des gens
qui pratiquent déjà
donc les gens qu'on a rencontrés au
début c'est des gens qui avaient des
situations difficiles avec des cailloux
des terres hydromorphes toutes les
situations difficiles
des fois de la parenté truc comme ça où
le travail du sol est peu ou le labour
peut devenir tout de suite une
catastrophe les gens la plaine du nord
la picardie et ses bombes a eu ces gens
là à l'époque il n'avait pas
spécialement de problème c'est les
bonnes terres on peut on peut la
bousculer un peu la terre à la répond
toujours il ya toujours du répondant
mais quand on entre en terres
superficielles avec des cailloux ou des
problèmes des gros problèmes là il faut
réagir vite et donc ces gens là qu'on a
trouvé alors comme j'ai dit il n'y avait
pas toujours l'aspect couvercle a été
bien compris
donc ça c'est une rencontre que j'avais
eue avec comment le la pluie de frédéric
thomas donc on a rencontré je me
rappelle c'est le brésilien les maires
callegari qui lui nous a tout de suite
branché là dessus et donc l'effet
légumes il associe et là là là on
ailleurs on sait vraiment il ya une
période où j'aurais pu arrêter reprendre
du tcs ou du travail du sol mais là dès
qu'on est parti à fond dans les couverts
hélas le résultat aujourd'hui c'est
bluffant droit là et puis la formation
après la chance que j'ai aussi c'est
d'avoir fait une rencontre justement
peut-être grâce à jean claude killy et
d'avoir rencontré licha c'est guy donc
on est allé quinze jours au brésil avec
lucien est donc là c'était le
déclencheur on se pose même plus la
question on sait que ça va
et aujourd'hui ça marche mois et en
continuant on continue on continue donc
de travailler tous ces points là avec
avec lucien toujours pour présenter au
niveau rotation voit ici c'est un petit
peu particulier parce que j'aime bien
faire énormément décès donc je vais dire
au niveau du panel des cultures c'est un
peu tout ce qui peut passer toutes les
graines que l'on peut récolter à la
mousse de ce battage je veux dire
j'exagère peut-être un peu mais c'est
quand même le cas donc je n'hésite pas à
faire un panel assez large de culture
sinon ça reste classique avec des colza
blé orge un peu d'avoine
après on va des vers des cultures de
printemps comme le maïs tournesol soja
sorgho et des trucs un peu particulier
sarrazin milliers tout un tas de dullin
1 dt enfin lundi vers des cultures un
peu spécifique par rapport à ça et donc
développer ces cultures là aussi pour
avoir un panel de graines pour pour les
couverts parce que dans les premiers
temps qu'on a introduit les couverts il
ya 15 ou 20 ans on était sur des monos
espèces ou un mélange doux lettre comme
aujourd'hui on arrive à détruire
on peut mettre dix quinze variétés 10 15
espèces de couvrir alors ce que je dis
toujours à tout le monde sait que le le
meilleur couvert pour moi c'est un un
maximum d'espèces avec un maximum de
légumineuses et puis après bomba le
reste au niveau des cultures bon ben on
gère les semences on fabrique un maximum
de semences de ferme aussi bien pour les
cultures que pour les couverts donc que
la ferme est occupé de de trieurs de
boisseaux de stockage pont-bascule
séchoir et ça c'est important pour pour
détenir les clés de les outils couvert
ça c'est donc après on peut on un panel
de semences bajaj essaye d'avoir un
panel de semences à ma disposition
voilà à peu près bon alors fertilisation
nous ici dans la nièvre les tarifs alors
qu'on veut pas que ça coûte cher
déjà en fertilisation bon oiseau tu sais
un peu classique engrais liquide
j'aime bien avoir les deux formes
liquides et granulés ça permet justement
de jouer avec la météo
parce que le liquide de toute façon je
vais pas je vais pas faire un épandage
d'engrais liquide ici et du soleil il
est un engrais liquide est absolument me
sous la pluie le meilleur c'est une
journée que des bruits non vraiment il
faut absolument qu'il soit la vie tout
de suite pour avoir le minimum de pertes
donc c'est pour ça que des années des
campagnes sèche comme ça c'est bien
aussi d'avoir un peu de grain délais
sous la main parce que
ça permet donc j'aime bien les deux
formes d'art
après donc on a parlé d'amendements tout
à l'heure là les péages bon c'est
classique on essaye de de tourner autour
de 6 5 7
et après les engrais de fond j'aime bien
travailler là qu'ils héritent parce que
bon j'ai jeu j'ai fait autrefois
beaucoup d'analystes de sol et à mon
avis ça m'a pas amener grand chose ça
m'a fait dépenser de l'argent et en fin
de compte mais aujourd'hui je préfère
c'est pas qu'on économise en faisant
preuve en faisant part de notre analyse
mais j'ai mieux investir dans des
engrais que quand on analyse quoi et
après on sait très bien
au bout d'un an on sait on s'est un peu
ce qu'on a exporté quoi alors j'ai
travaillé beaucoup avec eux donc pour
emmener les lassitudes serait que la
potasse avec des boues de station
d'épuration mais donc aujourd'hui sont
plus capables de nous garantir sans
métaux lourds donc du coup j'ai arrêté
et pour remplacer ça aujourd'hui j'ai
une chaufferie qui m'emmène descendre
donc là je vais même au delà je crois
que si on faisait aujourd'hui je pense
quand on a amélioré les toners partout
parce que c'est quand même des des
quantités importantes donc donc les
descentes ça c'est pas mal parce que en
fin de compte ça amène un peu de tout
quoi même du calcium il ya toujours un
peu de tout dans les angles plein
d'oligo-éléments il ya la gamme complète
et pour compléter sa aussi j'aime bien
travailler avec des composts décompose
de déchets verts qui arrive de
la ville de nevers qui sont compostés et
donc là c'est pas spécialement riche
mais ça a quand même un effet par
rapport à la nourriture des vers de
terre
c'est peut-être un assez long mais c'est
on a l'impression de remuer du volume
pour aurea mais en fin de compte au
final on les retrouve donc que sinon
apports d'engrais minéraux classique non
ça c'est fini ou là aujourd'hui on est
passé plusieurs fois par touche pas on
est peut-être rendu 30 40 tonnes ha
surtout de sa ferme
mais ça ça fait 15 ans 20 ans qu'on
comprend il sort et les cendres ça fait
une dizaine d'années tant que haut
niveau fertile et engrais de fond qu'on
ait calé comme je pense pas que pourrait
peut-être faire des analyses pour par
curiosité mais bon ya pas deux il n'y a
pas de zone particulière qui décroche
donc ça se voit aussi à une carence en
végétation la voix quoi bio stimulant
oligo-éléments tous ces trucs là c'est
pareil
dès qu'on en revient avec découvert un
sol vivant des des trucs équilibré pour
mieux s'occuper du correctement du ph et
puis de la zone
enfin donc les autres c'est pareil
comment qu'on commande a introduit
beaucoup de légumineuses dans les dents
les couverts ça nous a permis aussi de
réduire les doses d'azoté on peut parler
de ça mais c'est important c'est
l'objectif c'est quand même de réduire
en réduit le travail du sol mais on a
réduit énormément aussi l'application
d'un droit d'intrants quoi voilà sur un
blessant 40 unités d'azoté
alors qu'avant je m'étais allègrement
180 200 go sur les maïs pareils 150-160
maximum alors il ya quand même
même dans la cendre parions qu'ils
s'amènent de l'azoté les composent si au
départ ils vous bouffe de la zone peu
après il en restitue pas mal donc tout
ça faut en tenir compte
alors les couverts moi j'aime bien
travailler que des effets vol des vestes
etc
il ya un point aussi important pour la
zot c'est le soja alors les féveroles
c'est pas mal pour la zone
mais comme c'est un peu aléatoire comme
culture j'en fais mais pas plus que ce à
quoi je fais des féveroles pour mais
couvert pour avoir des graines de
couverture est par contre le soja lui
c'est une légumineuse qui se débrouille
pas si mal que ça surtout en terrain en
semis direct c'est pour moi c'est c'est
peut-être l'une des plantes qui est la
mieux adaptée aux semis direct puisque
c'est une plante d'été qui va il va
falloir qu'elle pousse très vite pour
s'en sortir donc un enracinement hyper
performant et donc légumineuses donc on
a une surface conséquente de soja dans
les parcelles en libère quand même des
pas mal de jason pour les cultures pour
les céréales qui vont suivre pour un
problème de désherbage
la solution c'est la rotation alors
qu'andy rotation ses rotations des
cultures certes mais ça va être donc du
coup ça enclenche la rotation des
matières actives et ne pas j'ai pas eu
trop peur non plus de bousculer les
justement les rotations les successions
de culture et chez moi c'est pour ça
c'est gégé pas grand chose de fixe je
peux là aussi en ce moment on vit des
années des campagnes assez sèche donc il
faut s'adapter
faut pas hésiter par exemple de réduire
un peu le maïs est un peu plus de sorgho
parce que le sorgho et normalement il
devrait s'en sortir mieux etc
après donc sur des parcelles qui vont se
salir en bronze par exemple on sait
qu'on a on va avoir sur ces problèmes de
cette problématique de brome ses
problèmes de santé étaient trop avec des
des matières actives qui vont coûter une
fortune
on peut y arriver avec des cultures de
printemps qui vont gérer le brom 2 ou 3
ans et après on peut repartir avec des
céréales et le problème promet réglé on
retrouve aussi j'ai eu à combattre aussi
beaucoup c'est les limaces sais pas si
c'est un problème donc autrefois quand
sur la ferme ici quand je suis arrivé
c'était donc c'était tout labourer et
c'était un énorme problème de les masses
le gars il est arrivé à plus d'une tonne
de tonnes dans les limaces parents
c'était de la folie et donc pour moi les
limaces
aujourd'hui j'ai plus de problème de
limaces j'ai toujours des limaces mais
pour gérer le problème de l'ema c'est
pour moi c'est assez simple il faut les
nourrir
donc si vous nourrissez les limaces avec
de l'anti les masses voulait développer
puisque du coup on empoisonne quelque
part les limaces et parallèlement on va
empoisonner les
les prédateurs l'écart able to les le le
biotope qui peut vivre avec les maçons
les empoisonner la catastrophe donc
arrêt complet de l'entée limaces puis
d'anti limaces sur la ferme
ça fait 40 ans que je m'appuie d'anti
limaces et par contre dès qu'il ya un
semis un semis de pratiquement n'importe
quoi je leur mets une plante compagne
pour les nourrir les limaces au moment
sensible de la levée de la culture tant
que les lumas s'il apprécie
particulièrement par exemple le colza
donc il suffit de dans les céréales
d'automne de balancer de 3 kg ha de
colza et les colzas y vont sortir avant
ou pendant enfin en même temps que le
blé les limaces ils vont plutôt cibler
les colzas qui sont en train de germer
qui sont délicieux c'est il apprécie
beaucoup et ils vont se laisser le blé
tranquille et par la suite si j'ai si
éventuellement il reste du colza dans la
céréale avec un petit coup de s'il faut
donc genre alliés rien qu'à agiter le
bilan au bout du champ de colza et
disparaît donc c'est de toute façon le
désherbant l'aurait fait donc ça va
coûter que 2,3 kg de colza donc c'est
ridicule qu'on est enfant je m'en sors
tout le temps comme ça alors on garde
toujours des limaces parce que il ya
toujours des limaces qui réside
mais ça c'est la nature mais on a plus
de problème j'ai plus de problème de de
perdre une culture à cause des limaces
ça s'est résolu donc on retrouve la même
chose au printemps donc semis de maïs
soja
tournesol toujours un petit peu de colza
j'arrive aussi quelquefois à mettre un
petit peu de tournesol donc colza et
tournesol dans les rangs de maïs ou à
côté de toute façon le colza salève de
peur parce que les limaces aime bien
aussi le tournesol près au niveau de
culture de tournesol par exemple donc
ici on a un marché pour loïc on sait la
proximité de lusine qui veut ça et donc
je fais plutôt du du tournesol ses
projets mais résistant à l'esprit sonne
par exemple et pour des problèmes de
l'ambroisie est donc du coup je peux
mettre dans pour résoudre le problème
l'image dans le tour des salles on vient
sur je peux maître d'école puisque je
vais désherber culte il faut le colza et
va disparaître et en plus ça tombe bien
parce que les spreads sonne on le fait
quand le le temps le sol est bien sorti
et donc les températures y monte et les
limaces ils disparaissent pas mais ils
se cachent au fur et à mesure on a plus
de problème de tout ça ça passe bien
alors ça c'est problématique alors après
s'il fallait faire du tournesol
ordinaire puis le désherbage
or là je connais pas je peux pour que
j'ai trouvé la solution avec le
tournesol olic et résistant expressen
aux désherbants et donc il y en a deux
il ya plusieurs variétés qu'ils font et
il ya le pulsar et le laisse près de sun
mais je préfère faire les spreads jeunes
parce que le plus tard je l'utilisent
sur
les sojas si je fais beaucoup de choses
aussi or quelquefois le soja quand le
cmt art jeu mais pas forcément du colza
parce que la problématique lima ça ne
disparaît petit à petit on pas non plus
mais bon c'est à dépenser dépend de la
météo
moi j'ai remarqué dans ma carrière
d'agriculteur c'est pour ça dit il faut
s'adapter toujours à sa situation et
puis alors la météo c'est facile de dire
le temps qu'elle a fait mais ce n'est
pas facile de dire le temps qu'il va
faire mais quand même on a quand même
des tendances et donc on essaye de
s'accrocher à ça alors le colza l'huile
et fait différemment déjà fausse mais
très tôt tant que là par exemple la
parcelle de cause à elle a été semé
trois jours après la moisson le le 18
juillet est donc là il fait très chaud
faudrait vraiment avoir des grosses
pluies à temps froid pour revoir des
limaces à cette période là mais de toute
façon si les limaces il sortait il aura
mangé quand même parce que déjà on
augmente un petit peu la dose de colza
on est à 4 5 kg de colza hectares comme
si des calls associés il ya toutes
sortes de graines avec il ya une 10 12
plantes donc les limaces ici à la une
qui sortent qui sort à le trouver à
manger va pas forcément agressé un
colloque et on arrive à passer comme ça
après quand le corps est développée
bombe
les autres plantes sont là aussi et puis
ça se passe bien marié à une autre
problématique aussi qu'on peut parler
c'est les mulots donc j'ai une grosse
période
parce que donc ici comme c'était en
labourd
on a et comment une période pour
égaliser les terrains parce que ça nous
avait dit toujours qu'il fallait en
semis direct c'était important de
d'aplanir les parcelles tant que les
raids charrues tout cela peut les faire
disparaître banques ont du coup on
travaille beaucoup plus vite en vitesse
de déplacement dans les parcelles donc
il fallait commencer
et donc là par exemple dans des colzas
j'ai vu des parcelles de colza
disparaître
22 30 % c'était catastrophique ray avec
les mules ou quoi et donc ma recette ça
a été de bala ça surprend toujours
donc la cde rien faire ne rien faire ça
veut dire de laisser les prédateurs
parce que les mules ou non les nourrit
parce que ils vont se nourrir de graines
de mai donc à partir du moment qu'on
j'ai fait un peu comme tout le monde ce
sens là on était des déblais empoisonné
des trucs comme ça qu'est ce qu'on
faisait on en fait on empoisonné les
prédateurs quoi donc les buses les
renards les hérons les ai tous ceux qui
voulaient venir manger des mulots il en
avait plus parce que mais ils sont
emprisonnés c'était pire que ça il s'en
prenait parce que donc le coût des coûts
font rien faire vous supportez donc les
premières années pour passer ce cap là
en colza homme aimant en j'hésitais par
mettre des rustines dans les parcelles
de sarrasin pour sauver un peu les mêmes
pour sauver la marge
bon c'était un peu monsieur pas plus
catastrophique de ça puisque comme y'a
pas de pride au sol c'est quand même
assez vite fait c'est qu'un coup de se
voir quoi et au fur et à mesure ça s'est
rétabli l'équilibré établi aujourd'hui
la toute façon vous pouvez déclarer moi
j'ai plus aucun problème de de mélo dans
les parcelles donc comme les limaces
j'ai toujours des mulots j'ai toujours
dû me nommer ça occupe le renard qui
passe et la paca ils passent leurs nuits
la visiter les parcelles et puis donc
les buses les hérons on retrouve même
des des couleuvres dans les parcelles
qui rendent dans les trous de de mélo
pour aller les dévoraient enfin bon et
tout a donc les clips se fait
naturellement
donc là ça surprend mais fort pour les
mulots faut rien faire il faut même
empêché donc là ont du coup on agit
vraiment empêcher les chasseurs de tirer
les renards donc et ça c'est le renard
c'est le les chats c'est les animaux les
plus efficaces sur les sur les mulots et
moi je pousse même à lestrem parce que
j'ai même des terriers de renard dans
les parcelles
on peut y aller si vous voulez
et interdit à quiconque qui touchait ça
c'est mais c'est ma recette anti
mulhouse vous pouvez couper au coupé
rase alors ça c'est ma situation je les
dis pas que c'est pareil partout mais ça
c'est ma situation j'ai plus de
problèmes de début los payos tout pas
une courte alors donc du coup je suis
même obligé de couper au puisque on va
en parler à leurs 10 me de surface sais
pas comment on peut appeler ça j'aime
pas l'appeler se mirent à voler et parce
que j'ai souvent des plans dans mes
céréales j'ai déjà des plantes de
développer j'ai déjà mon couvercle en
place qui a déjà développé bien souvent
dans les cervelles faut que j'oublie de
couper ou alors insecticides pour gérer
le problème de l'image alors j'ai
peut-être vais dire ça c'est que j'ai ça
fait 15 ans qu'ils aient plus
d'insecticides sera faire au début ça
parait dur aussi mais l'équilibré
il revient naturellement les couverts il
est beaucoup parce qu'en fin de compte
on conserve une faune qui de toutes
sortes d'animaux qui vont combattre les
insectes
après on peut avoir des problèmes de
taupins des gens des trucs comme ça
c'est pour ça que je au printemps en
retard- suis quand même on attend
vraiment le réchauffement du sol
donc moi aujourd'hui par exemple je n'ai
pas encore touché j'ai passé une baisse
encore alors que les voilà un qu'on
finit quoi mais s'il faut mettre des
insecticides pour avancer la date de
semis pour gagner des fois pas grand
chose en roman c'est c'est pas moi
j'étais pas soit donc insecticide il y
en a plus
ouais un peu un peu de problèmes de
méligèthes mais bon j'ai pas une seule
importante en colza
j'arrive à passer alors je perds
peut-être du rendement mais si je si je
re balance des insecticides sur des
colzas je suis à peu près sûr que je
vais flinguer tout mais auxiliaires
qu'arabes et tout ça donc je vais
déséquilibré je vais retrouver minima ce
genre ça s'est fini j'en reviens pas en
arrière j'ai les insecticides c'est plus
pour moi donc anti limaces et donc 0,6
et après les fongicides ou là on est
dans les danses des années sèches
j'ai un stock de fongicides je me
demande ce que je vais en faire parce
que même cette année c'est complètement
clean
donc on doit pas pourquoi on voit
l'entrée des fongicides tant que sait on
garde l'outil en main mais si on peut
éviter de l'utiliser moi je l'utiliserai
port
après on a vu des choses dans les
céréales
dès les premières années de suite
directe plus de piétin verse plus de
piétât un show d'âge on m'avait fait
peur avec la fusariose découvert qui
travaille avec l'humidité tout ça
les plantes y se décompose enfin le sol
il devient vivant par les bactéries tout
le monde bouffe ça bouffe même les
fusarioses que je veux dire maintenant
c'est on retrouve des sols vivants
et ça se passe relativement bien quand
je suis arrivé sur la ferme
on a fait un état des lieux reprendre
tout ça mais on était autour de deux
peut-être parce que c'est quand même ici
la nièvre c'est quand même des régions
d'herbage où il y avait quand même
toujours beaucoup de surfaces en herbe
tant qu'on y est si on a été raisonnable
trail des sols on n'est pas trop
catastrophique
enfin je parle de la situation ici donc
je partais pas d'un déficit de matières
organiques important copie c'était quand
même une ferme d'élevage donc il y avait
par contre j'ai toujours gardé toutes
mes pie xi commandé en région d'élevage
il ya un éleveur qui a besoin de paille
j'aime bien qui me ramène le fumier en
conséquence donc à cause de ça à cause
de la matière organique
j'aime pas trop aux analyses si vous
avez remarqué
je pense que c'est le meilleur analyse
qu'on peut faire c'est de voir leurs
résultats par la marge est même pas par
le rendement par la marge
c'est ça que le plus intéressant analyse
de sol on voit bien que ça fonctionne
donc on amène ce qu'il faut en matière
organique en oligo etc
je vois pas à prendre
on pourrait s'amuser à le faire si on
avait des revenus importants au niveau
des prix de production
il ya des périodes où c'est pas évident
heureusement qu' à la marge qui qui joue
en notre faveur
et ça c'est le plus important quoi au
niveau coûts de matériel on s'y arrête
pas assez mais il ya encore je vais
encore des voisins cancon qui sont
encore avec des combinés porter en cap m
dès ce soir et c'est des trucs lourd
donc celui d'avoir des gros tracteurs
ils se rendent pas compte
enfin ici s'en rendre compte mais au
niveau mécanique ça coûte cher
les pompes hydrauliques les relevage
qu'il a gelé ponte de pneus que deux
jambes qui était à nous n'a plus ce
problème
les poussières ont fait plus de
poussière par frei plus le sol on n'y
pense pas mais on fait une économie de
alors le fuel gros poste poste important
au niveau du fioul
ça nous coûte rien de ce fait et donc
pas de travail du sol du tout depuis ça
m'arrive quand même de refaire faut pas
que je dise d'important parce que de
refaire du travail du sol mais c'est un
problème particulier ici le part par le
fait est qu'on est entouré de bois et
donc quelquefois problème de sangliers
qui viennent me chercher mais vers de
terre et puis qui me font des trous donc
là j'ai même été obligé de racheter une
rotative pour gérer ce problème pour est
donc surtout qu'avec le soja on aime
bien avoir des parcelles bien plate dans
leurs problématiques sangliers économies
importantes avec avec les la
mécanisation carburant etc
ça c'est très important très peu de
matériel
ah bon ce moi avons pu lever mauvaise
batteuse pour mieux s'équiper de trieurs
des séchoirs de stockage pour gérer sa
commercialisation préparer des semences
et c'est le meilleur outil pour pour
travailler le sol la graine alors le
lait les graines de couverture la base
pour l'instant comme un peu partout ici
en france et c'est quand même la
féverole pour l'instant j'aime bien
aussi la baisse donc j'essaye de
produire dans que mais les semences de
couverts sur la ferme une plante que
j'aime particulièrement aussi c'est le
sarrasin ça ça fait très longtemps que
je suis dit sarah là on peut aborder le
sujet aussi mais le sarrasin c'est pour
moi c'est pas qu'une plante de
couverture c'est une plante de deuxième
culture
donc c'est pour ça qu'aujourd'hui on
enfin ça fait quand même 7 8 ans que je
le travaille à la volée c'est encore
mieux et ça rase après bon
vous en avez derrière vous cédez
tournesol des graines de tournesol donc
comme ils sont présents sur la ferme
ils font un bon travail quand même après
on a essayé toutes les gammes de plantes
qu'on achète mais moi j'aime bien les
couverts qui sont capables de me
fabriquer des graines ici dans la nièvre
pour pour les avoir un coût économique
bien placé quoi donc féveroles baisse
pour le sol
il se peut arriver de mètres du colza
pas de trop parce qu'on veut pas trop on
en met déjà pour les limaces une plante
que que je développe depuis deux trois
ans et le sorgho ans couvert parce que
on va en parler tout à l'heure c'est par
rapport aux 6 mai la volée du sorgho
grand bain gc c'est pareil j'ai essayé
c'est ce que j'ai tout à l'heure j'ai
essayé le sorgho le sorgho fourrager
comment biomasse mais le problème c'est
qu'on nous on n'est pas dans une région
pour produire nos semences il peut être
intéressant mais au niveau guillaume
ajustements mais quand investir dans
coup de semences important c'est pas
pour moi alors je préfère se met un peu
plus épais du sorgho classique et puis
avoir un résultat similaire
après donc on a en recherche avec lucien
pour justement pour trouver tout un
panel de légumineuses pour ne pas avoir
qu'un
qu'un cap qu'une seule espèce de comme
par exemple à l'aigu la féverole quoi
l'a fait devant elle est un peu c'est
déjà une culture aléatoire à chaque fois
les gens qu'on en voulait en faire des
surfaces importantes une année ça marche
et ça pendant trois quatre ans ça marche
pas donc on se calme vite et donc on
essaye de chercher des graines donc déjà
c'est une grosse graine donc volume de
des coûts importants quoi donc on essaye
de chercher de légumineuses avec des
graines plus petit et là on est en train
de trouver des solutions et donc des
graines qu'on pourra produire ici dans
la région
jamais une moutarde j'ai jamais mis de
comme on a déjà des colzas natation
j'aime pas en remettre une précis faire
pourtant ça marcherait à la lutte armée
et ça c'est l'histoire de la rotation
avoine pour pour m pour faire suivre
10h10 soja parce que donc le couvert en
fin de compte ça fonctionne comme ça si
on met un maïs maïs sorgho
éventuellement tournesol c'est on va
mettre un maximum des légumineuses et
puis si on met une légumineuse donc on
va mettre un maximum de graminées c'est
un peu ça le mais c'est toujours suivant
ce qu'on a comme graines disponibles un
peu de là un peu de là aussi parce que
le lay peut être intéressant il doit y
avoir une petite action olfactives ou
pas
il se passe quelque chose avec eux là
parce que ça a éloigné un peu les
insectes
donc c'est bien d'avoir un tour un peu
de l'intimé toute façon à chaque fois
qu'on ramène des graines à chaque fois
on a un bénéfice seigle le triticale
j'ai pas eu trop plutôt de l'avoine con
mais bon pourquoi pas du sexe mais on
peut pas non plus peut pas non plus
faire j'en ai fait mais je peux pas tout
on peut pas tout faire non plus quand on
a rencontré callegari à ce temps là et
ils parlaient brésilien donc il nous a
pas tout raconté ils étaient venus du
brésil et tous à temps quand on a appris
on a essayé de travailler nous
gouvernent ou même quoi et beaucoup de
gens nous faisait peur comme par exemple
eu une année sèche comme cette année où
il fallait arrêter les couverts tôt mais
ma rencontre avec les chercher ils
s'étaient tous l'arrière m'a dit on
gouverne est là pour travailler
donc le couvert on l'arrête au dernier
on sème le maïs on l'arrête après est
l'objectif aussi ces deux de travail et
des destructions sans glyphosate par des
rouleaux alors non on n'y est pas encore
on pourrait trop développer seul mais il
ya des choses intéressantes qui sont en
train de se décider par rapport à soi
donc là on aura vraiment on va vraiment
être bien avec soi
donc on ne peut pas détruire un un
couvert un petit couvert avec un passage
de rôle surtout si c'est une graminée ça
ne me fait rien du tout c'est ce qu'on
explique les plus plein par contre une
légumineuse qui est bien développée qui
est assez haute ou une graminée qui est
parti en épi donc c'est pour ça qu'il
faut laisser faire le travail
un maximum et c'est encore plus
intéressant parce que plus la planta se
développe
les racines de sous ça se développe
aussi c'est là ils sont au maximum de
leur boulot quoi et donc c'est plus la
plante et développer puis lui elle est
facile à écraser à détruire j'ai déjà
fait l'expérience avec des ves la bon
les 26 qui sont derrière là ils vont
encore se développer
rien que quelquefois de passer le soir
il n'y a pas lieu de passer du
glyphosate et mais il faut vraiment un
tapis de s&p est souvent sous la ve s il
ya rien quoi ccc des sujets à continuer
à travailler après bon il ya l'histoire
des calls associés que beaucoup de gens
connaissent que les les
les couverts gélif donc quand ils sont
se met très tôt
sauf que moi j'aime bien les s'est
laissé faire un peu de grain de féverole
et de ves dans les colzas et de les
récolter avec le colza parce que là du
coup ça se trient assez facilement et ça
fait un couvert à pas cher quoi ça
bouffe les trous de colza c'est c'est
vraiment du bon boulot donc quelquefois
j'ai dirigé par celle qui passaient du
jaune ou bleu et en fin de compte on
récolte du colza et de la vaysse et
c'est hyper intéressant et même quelques
crânes de féverole la terre à doit
toujours être occupés on doit jamais
avoir deux périodes
on remplace un couvert ou une culture
il faut que ça suive c'est
puisqu'aujourd'hui on fait même pire que
ça puisqu'on fait croiser les cultures
avec le smi on va développer sa tout
faire maintenant le latéral est fait
pour travailler sans arrêt la seule
contrainte ici qu'on a par rapport à
l'amérique du sud c'est que nous l'hiver
et il se passe pas grand chose quoi
encore que des fois ça peut il faudra
enfin ça ralentit c'est sûr mais non non
la terre à doit toujours fonctionné il
doit toujours y avoir des racines
surtout vivante
ça doit toujours y aller à fond la
caisse donc c'est sûr que les après un
donc après dans une céréale jeu on peut
en parler maintenant donc je je mets des
ça fait une dizaine d'années que je
maintenant que je fais ça je mets du
sarrasin à la volée dans les céréales
dans l'orge dans l'anglais ben smith moi
j'appelle ça du swing naturel parce que
je veux pas qu'il y ait de confusion se
mit à la volée les gens souvent ils
pensent que se mit à la volée c'est avec
il va y avoir un léger travail du sol
pour enterrer la graine donc moi je vais
appeler sa semi naturels ou semi en
surface donc je parle bien d'un d'une
pause de graines sur la surface du sol
et ça ça peut marcher
ce système là il ne marche que si on a
un sol vivant
si on a un seul avec des débris végétaux
à malte une culture qui gardent de
l'humidité
alors c'est sûr on a des périodes sèches
plus ou moins importantes suivant les
zanessa faut faire attention
par exemple comme l'an dernier mais
généralement c'est un c'est un coup de
semis assez ridicule en passage de
matériel et donc et on peut être
généreux avec les graines un petit peu
quoique aujourd'hui on est en train de
revenir un petit peu en arrière par
rapport aux doses parce que on
s'aperçoit que quand on met trop de
doses dans les dents les couverts on
crée une concurrence et on a faibli
quelque part
on affaiblit les plantes donc
aujourd'hui on va préférer avoir
découvert un peu moins épais mais
vraiment costaud alors après on n'a pas
encore étudié ce qui se passe au niveau
racinaire mais ça doit être un peu la
même chose quand on a trop de monde on
peut avoir des contraintes qui vont en
fin de compte que l'on faiblir tout le
monde donc ça c'est pour répondre un peu
la densité de semis mais pour l'instant
on a quand même en semi nature comme ça
on a quand même une perte un peu plus
importante de graines d'où l'intérêt
d'avoir ces graines à disposition en
acheter le moins possible et puis d'être
pour l'instant généreux mais on
travaille aux doses on a des essais
dosage de densité de couverts ballard
ici on est dans dans une parcelle de
maïs récole 2018
le rendement était pas violent comme cdd
maïs qui sont pas arrosé mais du coup ça
nous a permis de récolter sec donc le
mail si les stocker sans frais de ces
sages mais avant de récolter le maïs
donc on a passé avec un tracteur
surélever la marque celio pas donc
équipé d'un épandeur centrifuge et on
travaille dans l'est dans les passages
de traitement le maïs il se met en
travers des parcelles le plus souvent 50
cm d'écartement et les passages de
traitement sont faits
en perpendiculaire donc tous les 24 m on
fait ce jeu fait ça exprès parce que si
on fait les passages de traitement dans
le sens du swing maïs quand on passe
dans le maïs les mails ce qui fonde de 2
m 2 mètres 50
on voit rien du tout donc il faut
absolument les passages de traitement en
travers et là on repère beaucoup mieux
les passages de traitement donc moi j'ai
la chance d'avoir des parcelles à peu
près de forme carrée donc ça me permet
de faire ça et donc ça permet de venir
placer des graines en semi donc nature
ou celui semis de surface avant la
récolte du maïs
donc ça fait que quand on va récolter le
maïs si tout se passe bien cette année
c'était pas trop le cas parce qu'on
manquait quand même dos mais on a déjà
des plans de développer donc s'il veut
dire que même en récoltes difficiles les
couverts il aurait déjà pompé un peu
d'eau pour faciliter le déplacement de
la batteuse encadré col difficile pour
l'instant je n'ai jamais eu trop besoin
de sommes et c'est déjà un atout par
rapport à ça alors donc pourquoi du smi
nature ou semi de surface parce que déjà
ça nous fait gagner du temps en dur et
de couvertures plus vite on met les
graines
plus vite donc ça c'est pour pour ce cas
là c'est donc la période c'était fin
septembre 28 ans alors on vient placer
les graines camp pour ce principe de
semis nature quand la lumière du soleil
retourne au sol ça veut dire que tant
que les salles indicateurs quand les les
feuilles sont vertes elles bloquent en
partie la lumière et donc même si on
mettait des grottes des graines au sol
on pourrait les pertes parce qu'on est
en fin de compte on n'a pas de
déclenchement de germination
donc pour ceux qui veulent savoir à quel
moment il faut mettre les graines en
semi naturels
c'est quand les premières feuilles de la
culture il commença à mûrir et
quelquefois ça va vite enfin ça dépend
des conditions mais dès que ça commence
à jaunir un petit peu là on peut mettre
les graines
alors le le fait qu'ils aient de la
pluie et à ce moment-là évident mais il
faut savoir aussi que quand les plantes
sont en végétation ou alors à vous
d'avoir vraiment une période hyper sèche
que la culture a tout pompé mais par
exemple si on adopte le même le même
principe pour les céréales et souvent
donc fin mai début juin
même si les plantes sont plaints de
visualisation comme c'est des périodes
où il peut quand même fréquemment on a
quand même on a quand même un sol humide
on croit que c'est sec mais c'est le
contraire parce que du fait que le sol
est protégé comme il ya peu de vent
aujourd'hui ça sèche se dessèche pas
complètement quoi donc on garde de
l'humilité c'est quand on ouvre on va
ouvrir la parcelle avec la moissonneuse
batteuse qu'on va enlever la végétation
que là le sol
l'humidité peut s'enlever donc là de
toute façon quand on passe la batteuse
nous pour pour mon cas les couverts sont
déjà en place
ici c'est de l'avoine et donc c'était
cultures de maïs avoine ans couvert
divers qu'on laisse faire un maximum
on a même déjà milhazes hop et là la
culture qui va venir après ce sera du
sorgho et l'an prochain on recommence la
même chose on essaiera de de mettre
autre chose que de l'avoine peut-être
celle où triticale si j'en récupère
c'est en voisin et la culture qui suivra
ce sera du soja et après blé voilà donc
après donc du coup on a une grande
période de présence du couvert en
allonge la période puisque les deux
cultures de maïs et de d'avoine se
croisent et on profite au maximum des
des pluies on ya très peu de perte ou
efficient le sol est toujours couvert il
ya toujours la nourriture et europe
enfin l'activité allait aller complète
quoi si on attendait la récolte complète
du maïs ces deux paires et blanc on est
chargé en travaux il faut semer ailleurs
il faut traiter il faut faire on
n'aurait même pas le temps de venir
semer même derrière la batteuse avec un
semoir et eux seuls qui aient pris par
ailleurs pour semer les céréales donc on
va décaler on va perdre un mois un mois
et demi peut-être deux mois avant de
revenir mettre une couverture d'avoine
qui va prendre du temps parce que les
températures auront déjà baissé et c'est
donc on va perdre de la vigueur et
l'objectif c'est que le lavoine
allemande que plus haut possible avant
de se mêler le sorgho là et puis de
l'écraser au rouleau et pour éviter ou
tout au moins pour mettre le moins
possible de glyphosate
donc après on voudrait travailler avec
lucien d
des plantes de couverture semblables qui
qui travaillent qui travaille aussi bien
au niveau racinaire volume de production
etc et d'être beaucoup plus facile à
détruire avec un passage de rouleaux et
pour éviter le maximum le fameux
glyphosate
mais pour l'instant sans glyphosate ça
on sait pas encore le faire on a réduit
énormément les deux ça c'est sûr mais
c'est quand même un outil indispensable
pour nous alors que l'europe allait se
relever pour passer dans l'est dans le
mail justement là on passe d'un d'emails
qui font quelquefois trois mètres d'eau
donc le si on était avec un tracteur bas
le maïs il se relèvera pas on passe
quand il ya les épines donc si j'ai bien
expliqué qu'il y avait le passage en
travers qui était bien tracé donc ça
permet de bien guider de bien suivre
avec la même voix la même largeur de
rouge donc on a très peu de dégâts
quelques fonds est un des pays qui s'en
vont mais c'est assez rare et donc on
passe on couche un petit peu le maïs et
avec le bas du tracteur mais comme c'est
ça se baladent à un mètre soixante deux
auteurs le mail 6-3 dresse derrière
qu'on n'atteint pas les épiques et donc
le semoir il est perché à 3 mètres dos
et du coup on a une largeur d'épandage
correct tous les 24 m alors du coup
l'appareil le lot pas comme il est
équipé comme ça avec l'épandeur engrais
on travaille là mais on travaille avec
le même outil pour les céréales moment
j'ai tout de suite alors que ça peut
être intéressant le pourquoi justement
du smi comme ça
déjà les siens c'est guy qui nous en
parle et après lors d'un voyage en
argentine on s'arrêtait par hasard dans
au bord de la route dans une entreprise
qui pesait qu'avait plusieurs avions de
sortie dans un hangar sur un parent qui
est donc on est allé discuter avec le
gars il doit qui faisait des traitements
agricoles et ça c'était il ya déjà une
quinzaine d'années et le gars il nous
disait qu'il faisait de plus en plus
déjà à l'époque de plus en plus de semis
avec l'avion ils allaient dépasser sa
surface travaillée
il faisait plus de semis que de
traitements aériens
la clac dit alors pas que c'était en
heureusement qu'elle avait un traducteur
parce que et donc on les a posés tout un
tas de questions et donc ils s'aiment
beaucoup de degrés de fourragères donc
sur les cultures de maïs et de soja pour
pour les animaux quand donc c'est
exactement le même principe
enfin c'est chez nous que c'est nous qui
les avons copiés et ça leur permet de
gagner du temps donc dès que la batteuse
à passer dans le champ enfin les bateaux
avaient passé dans le champ de maïs
récolté ou de soja
il avait souvent été un mélange de riz
gras de graminées avec quelques
légumineuses des vases du trafi les
trucs comme ça mais ciblée fourrage pour
pour lâcher des animaux dans les
parcelles pour finir de les engraisser
donc on est revenu tout ça en france et
puis nous comme on était parti d'ans
d'un faire travailler un maximum de
couverts ça l'idée m'a paru intéressante
et tout de suite j'ai trouvé un donc un
tracteur surélevé comme seul ou pas donc
l'idée c'était de pouvoir passer dans
les maïs dans les colzas dans les
tournesols dans les cerveaux tous les
cultures haute
après donc du coup on s'en sert dans les
céréales mais on va pas décroché toutes
façons j'ai pas comme je suis ce
tracteur la écueil peu enrouée droite je
m'en sers pour tous
après ce qu'on peut dire c'est que le
pourquoi l'épandeur centrifuge aussi
parce que en argentine ont du coup ils
ont continué avec ça et aujourd'hui j'y
suis retourné ils ont même des appareils
des appareils genre pulvérisateur
automoteur avec des grandes largeurs
pour en mettant du coup en pneumatiques
et c'est une boîte qui fait ça pour les
engrais mais donc comme nous avec notre
centrifuge ils ont ils ont décalé ça
pour pour mettre des graines donc en
pneumatiques donc l'épandeur ils passent
dans les parcelles de maïs ils aient su
relever et c'est normal pourquoi je suis
plutôt partie et caïn centrifuge parce
que déjà je trouve que le pourquoi on
travaille ce dossier centrifuge parce
que pratiquement dans toutes les fermes
de france il ya un épandeur d'angré
centrifuge alors que s'équiper de d'un
épandeur pneumatiques surtout grandes
largeurs
là c'est pas évident et par rapport à la
largeur je peux dire aussi que avant
avance le lot pas j'avais un appareil un
automoteur de pulvérisation qui était en
30 mètres de large
j'ai réduit ma largeur d'épandage du pu
lever haut qu'aujourd'hui j'avais quinze
prat coupe qui va plus vite je vais
pratiquement aussi vite qu'avec une
grande largeur en débit de chantier mais
par contre j'ai réduit ma largeur de
travail donc ça me permet ça permet de
balancer des graines en 24 m de large et
plus ça repart mais ça se croisent comme
commun sont réfugiées quoi alors que si
j'étais resté en 30 m c'est pas évident
d'envoyer même une graine d'avoine 30 m
$
donc là c'est possible
alors le le sont et puis pourquoi je on
travaille plutôt le centrifuge le
colonat tic il ya un coût d'appareils
tout le monde n'est pas encore équipé en
france d'une rampe pneumatiques et ne le
sera pas demain moi j'ai essayé de
travailler la question mais bon c on
peut le faire mais c'est quand même
hyper compliqué donc on préfère
aujourd'hui travailler l'enrobage de
graines
alors pourquoi la robache de graines
parce que pour envoyer les graines un
peu plus légère donc des largeurs un peu
plus conséquente donc 24 mètres ou plus
donc l'idée c'est de venir mettre un
enrobage d'argile autour des petites
graines
enfin autour de la graine et après avec
l'enrobage on voudrait je veux déjà fait
que de coller dessus des graines
beaucoup plus légères genre trèfle huser
tout ce qui est petit calibre du las de
même des graines de colza etc et les
accompagner avec des grosses graines et
tous à enrober pour avoir une bonne
répartition
or la rumba gilles encore une autre
fonction c'est que enfin il a plusieurs
autres fonctions c'est quand on peut lui
on peut lui mettre quelques trucs
intéressants pour booster la graine au
moment de la germination donc un peu de
lugos éléments on est en train aussi
tester des granulés de lisier de porc
donc c'est pour aider au démarrage
donc tout ça avec de la grêle compliquer
les choses
et puis après un @ de l'argile par
exemple il pourrait servir à placer les
graines
donc comme on l'a dit tout à l'heure dès
qu' on a des lumières qu'arrive au sol
mais du coup ça permettrait aussi
d'attendre d'une pluies conséquentes
avant de déclencher la germination parce
que la crainte qu'on peut avoir avec des
petites graines ou même des plus grosses
craintes et quelquefois quoi d'avoir 3 4
mm de déclencher germination il peut ne
pas avoir suffisamment d'humidité pour
avoir un développement correct de la
culture du couvert donc là l'enrobage
qui permettrait de déclencher la
germination que vraiment qu'on aurait un
orage conséquent enfin ou une irrigation
des gens qui pourraient travailler que
l'irrigation et là on est on s'assure
beaucoup mieux de et donc c'est plus
c'est beaucoup plus généralisable
l'enrobage que insomar avec rempli matic
mais bon après chacun fait ce qu'il peut
bon alors ici un truc un peu spécial
qu'on fait depuis 3 4 ans sur la ferme
c'est des tests de graines un peu
particulière que je mène pour lucien
séguy donc moi je fais que que mettre en
oeuvre des dés
des tests de graines donc ici on est sur
la plateforme qui sera pour cette année
pour 2019
on a deux modalités déjà en dépend pour
un problème de danse talisman d'une
couche de compost pour éviter à avoir
des désherber les graines ça ça me
facilite énormément le travail est donc
en plus cette année on en a implanté une
partie et que des s'était préparée à
l'automne on a implanté avec des
féveroles vais ce qu'on va laisser
pousser un maximum et essayer de les
gérer en les écrasant sans glyphosate va
pour voir le comportement est donc ça va
permettre aussi de fabriquer un peu naze
up de voir si elle est restituée et
c'est alors les les graines comtesse on
a vu tout à l'heure que les plantes de
couverture intéressante donc beaucoup de
légumineuses pour l'instant la base je
veux dire française aujourd'hui c'est la
féverole donc grosse graine
ce serait intéressant de trouver une
aiguille munoz à un peu semblable qui
qui nous permettent de produire des
graines dans toutes les régions de
france mais avec un format un peu plus
petit est au moins aussi performante
donc qui serait plus économique et avec
la même efficacité quoi alors ça c'est
du côté légumineuses en
on a deux trois plantes intéressantes
qui arrivent comme les cages and use
il ya des vignes acquis reçu des plantes
qui ressemble un peu à du soja et après
d'autres plans de comptes est aussi
c'est
du côté des amarantes ou là en cible un
développement important rapide avec peu
de semences aussi toujours ce problème
de coût de semences qui revient tout le
temps et donc la très petite graine avec
une puissance énorme une pousse très
importante donc pour stocker un maximum
de carbone fabriqués du carbone est une
puissance racinaire aussi assez
phénoménal donc par contre c d enfin on
va commencer cette année je vais
commencer à en mettre en place en grande
parcelle et on verra bien sûr à les
arrêter s'il faut avant la production de
graines ou alors produire des graines
pour les récolter
ensuite ce que je pense qu'on travaille
avec lui tient sur le jardin c'est tout
ce qui va être comment tourner seule
population et maïs population et là
c'est pareil en du coup en arrivant avec
des plantes
d'autres pays on arrive aussi à des
développements impressionnant des
résultats toujours pareil pour
travailler le coût des semences parce
que non mais on peut pas non plus c'est
comme le semis à la volée c'est
difficile d'en parler
enfin le suit et naturel difficile d'en
parler parce que nous n'a pas envie moi
j'ai pas envie de donner des conseils à
quelqu'un et puis que qui se plante qui
me reprochent après donc on veut valider
les choses avant moi je veux pas c'est
pour ça que vous expliquer tout à
l'heure le l'épandeur centrifuge et tout
ça moi j'ai pas envie que les gens ils
avaient si lad
qu'est-ce que tu va investir si tu
attends qu'il pleuve ou tu sais qu'il va
pleuvoir
tu balances des graines le jeu l'est pas
dit mais le sarrasin ça fait 15 ans que
je fais ça du sarrasin ensuite surface
et le sarrasin lui il a pas de problème
ça marche ça n'a pas marché cette
récolte 2010 id parce qu'on n'a jamais
lido mais à partie au manque une petite
pluie c'est pour le sahara sahel il va y
aller et après on veut valider d'autres
graines comme le sorgho les amarantes
après tout ce qui va être plus grosses
graines
il va falloir travailler l'enrobage et
les petites graines c'est contraire elle
va pouvoir travailler l'enrobage pour et
donc l'épandage quoi céder
c'est quand même des pistes qu'on n'a
pas encore totalement validé quoi on
l'est pas alors après ce que ce qu'on
pourrait dire c'est que on peut dire ça
quand même c'est quand on aimerait bien
être aidés financièrement pour pour me
pour avancer dans tous ces dossiers là
de recherche parce que il ya quand même
un coup il ya quand même de la main
d'oeuvre il ya les plaies les grains à
mettre en place
la récolte des graines verra donc on a
quand même un un investissement et pour
l'instant c'est c'est quand même moi
personnellement qui finance ce à quoi et
c'est un peu dommage parce qu'il ya
quand même de l'argent pour de la
recherche partout et puis quand on parle
de ça un peu de droite de gauche on ne
regarde avec des yeux un peu bizarre
mais bon on sait qu'il ya des choses à
découvrir
et on en découvre toute façon moi je vis
tout à l'heure le sarrasin c'est
vraiment une plante qui me plaît
particulièrement parce que donc du coup
on est capable d'en des subite céréales
comme ça très tôt surtout en orge
semaine en semaine et naturelle dans de
l'orge
on peut faire des sarrasins hyper
développé pendant l'été avec des plus
intéressantes sans intrants avec du
désherbant
c'est même pas tout le temps parce que
le sarralbe le sarrasin il a une
puissance aller aux pratiques hyper
intéressante pour gérer les concurrents
donc ils s'auto nettoie bien souvent je
suis quelquefois amenées à faire un
petit antigraminées à toute petite dose
pour lui faciliter la vie mais si on
laissait faire il ya des années où je ne
sais faire il s'en est sorti
on manque comme un grand tout somme est
donc là on va à la double récolte c'est
ça qui est intéressant parce que donc du
coup j'essaye de faire des des mélanges
de plantes pour travailler les couverts
parce qu'on sait que à couvert pour
avoir des seins large panel de travail
au niveau racinaire au niveau biologique
etc développement de la faune nourriture
enfin tout ce qu'on veut la biodiversité
il faut un maximum d'espèces mais quand
souvent je me réserve une partie de
chant sarrazin pur pour le récolter donc
là c'est intéressant parce qu'on fait
une récolte d'orge est normal et une
récolte de sarrasin qui peut quelquefois
est intéressante puisque les deux
cultures se sont croisés donc on a
augmenté le cycle est donc ça c'est
quand même pour l'instant il ya guère
que le sarrasin qui m'a donné
satisfaction comme ça en double récolte
ce qu'on peut dire par rapport à donc à
l'agriculture de conservation c'est que
quand même on on voit quand même vers de
terre c'est déjà vers des terres
production c'est déjà le signe de sa
queue il ya quand même des gens qui se
creuse un peu la tête pour pour essayer
d'améliorer les choses dans le bon sens
donc il ya des agriculteurs con
contre qu'on travaille et qui travaille
qui travailleront le sujet et des
chercheurs il y en a des bons donc on
voit que l'agriculture les agriculteurs
la recherche agricole ont fait le
maximum pour améliorer les chaudes
réduction des intrants retrouver de la
vie dans le sol retrouvez des vers de
terre enfin après des gens qui mettent
des animaux dans les couverts et à
l'agroforesterie
donc on voit que l'agriculture fait des
efforts mais nous quelquefois moi
aujourd'hui en ayant bien intégré ce
sujet là le le sujet un peu moi
j'appelle ça donc nature quoi est donc
d'aller plus en plus vers la nature on
se dit qu'on n'est pas les seuls à
travailler dans lundi sur et on a
souvent aussi bien des communes des
villes où on voit des choses qui sont de
plus en plus bitume est bétonné couverte
c'est du gâchis de chez du gâchis de sol
ce soldat qui est bloquée donc aussi
bien en bloc la lumière on en paie temps
réchauffe les villes en plus ils sont
illuminés toute la nuit il ya un
gaspillage d'énergie monstrueux avant
c'était désherber avec un désherbant
aujourd'hui je ne sais même pas comment
ils vont faire parce que elle la nature
toute façon on s'occupera pas que ce
soit du bitume ou du béton ou de la
roche pourquoi elle va retrouver sa
place
alors il y aurait certainement des
choses à faire dans la gestion des
agglomérations même aussi bien on voit
les autoroutes
nous on a un autoroute là qui s'appelle
la à 77 qui s'appelle l'autoroute de
l'arbre bon à part quelques arbres je
vois pas trop je vois pas de frais
alors que on pourrait gérer ça autrement
l'arbre c'est sûr que c'est
c'est le seul objectif de la nature la
nature elle son objectif c'est d'aller
mettre des arbres partout donc nous
après on est bien obligé de vivre on est
bien obligé de produire je n'ai pas j'ai
pas dit qu'il fallait tout planté en
armes est bon donc la ghriba chine qui
est fait sur les agriculteurs je
voudrais bien à un moment donné que
qu'on se retourne vers vers les mers les
décideurs politiques les ddt etc qui en
ce moment ils sortent par exemple leur
broyeuse à bord de route pour aller
couper toutes les fleurs alors qu'on
nous dit qu'il ya plus de fleurs pour
les abeilles
on demande aux agriculteurs de replanter
des fleurs mais bon on ne s'aperçoit pas
que pour la route on a tout détruit
aussi bien les ronces et épines qui sort
en fleurs aujourd'hui il ya quand même
un problème
après la société nous ce qu'on a
remarqué
et ça c'est quand même le travail que je
fais avec lucien c'est glisse assez
phénoménal parce que lui il m'a vraiment
bien appris comment il est fonctionnel
comment essayer de fonctionner la nature
et dans la nature
tout est mis en oeuvre pour pas avoir de
déchets tous les déchets sont recyclés
dans la nature donc c'est ce qu'on fait
avec non couverts c'est ce qu'on fait
non seulement les déchets sont utiles
ils sont recyclés hidouri si le risque
de la faune ils nourrissent tout ça mais
il ya très peu de pertes
on parle de nitrates quand est-ce qu'il
ya lessivage des nitrates sait qu'on a
un solde nul parce que la pluie
n'entraîne mais à partir non vous avez
un couvert c'est fini les nitrates sont
rôties au compteur on en a besoin et le
système il s'améliore
et donc dans dans la société civile dans
les villes etc
on gère très mal la problématique
déchets il n'est pas normal que nous par
exemple agriculteurs on produise de la
nourriture pour nourrir les humains pour
nourrir les hommes et que les déchets
issus de cette alimentation
il parie pas dans les stations
d'épuration alors comment ils sont
traités plus ou moins bien et c'est sa
part la plupart des éléments
intéressants ils partent via la station
d'épuration dans les fleuves les
rivières pour se retrouver à la mer
peut-être a nourri quelques poissons
c'est pas forcément alors que nous on en
a besoin dans nos sols agricoles
alors après c'était on nous dit qu'on
nous ramène des boues de station
d'épuration mais on les a mal on les a
mal géré puisque souvent on retrouve des
métaux lourds de dans tout ça on a un
dossier important
hyper important à travailler au niveau
des déchets des déchets humains des
déchets de recyclage etc
on a très mal géré ça il faut faire le
même travail que nous on fait avec
en observant la nature il faut
absolument que tous les déchets soient
soient retirés hier c'est pas c'est pas
les ordures ménagères enfin il ya tout
ce à quoi les composts comment ça se
travaille et tout ça mais il ya tout ce
qui passe dans les stations d'épuration
après je vous parle pas des cartons des
trucs qui sont brûlés qui vont dans les
incinérateurs et ça là on a tout faux et
on pourra pas continuer longtemps comme
ça il va falloir revoir tout ce système
si les politiques qu'ils pouvaient
s'intéresser sérieusement à ces déchets
là là on pourrait être un peu plus
optimiste pour l'instant c'est pas trop
le cas
