Contrôler la présence d'adventices utiles et peu concurrentielles
Présentation
Caractérisation de la technique
Description de la technique :
Jean-Pierre Sarthou | INRA | sarthou(at)ensat.fr | Castanet-Tolosan (31) |
---|---|---|---|
Florian Celette | ISARA | fcelette@isara.fr | Lyon (69) |
Raphaël Charles | Agroscope Changins-Wädenswil | raphael.charles(at)acw.admin.ch | Nyon (Suisse) |
Julien Halska | INRA | julien.halska(at)grignon.inra.fr | Dijon (21) |
Lutte contre les courriers indésirables : Pour utiliser ces adresses, remplacer (at) par @
Il est possible d'accepter et de maîtriser la présence de certaines espèces d'adventices utiles dans les parcelles, donc de les laisser se développer, voire de les introduire si elles ne sont pas présentes historiquement dans les parcelles concernées (en prélevant des graines dans d'autres parcelles ou en bords de chemins). Le choix des adventices à maintenir est fonction à la fois de leur utilité pour le maintien d'organismes auxiliaires, pollinisateurs ou d'autres espèces et de leur pouvoir concurrentiel vis-à-vis de la culture (qui doit être faible). La compétitivité variant en fonction du site et de l'année, le choix est à adapter localement. La sélection est possible par l'absence d'herbicides, au moyen d'herbicides sélectifs ou encore de la succesion culturale. D'autres pratiques ont un effet significatif comme le labour. Il est possible d'alterner les parcelles concernées par cette technique au sein d'une exploitation, pour limiter le risque de salissement non maîtrisé. On peut choisir au printemps en fonction du développement des adventices de les laisser monter à graines ou pas. Il est aussi possible d'utiliser des recoins de parcelles peu propices aux manoeuvres pour héberger la flore adventice d'intérêt ou de mettre en place des bandes culturales extensives (bord de parcelle sans engrais ni traitement), habitat typique des espèces agrestes (nielle des blés, bleuet, coquelicot, etc.).
Exemple de mise en oeuvre : Cette technique est déjà pratiquée par quelques agriculteurs, notamment dans l'Ouest de la France.
Précision sur la technique :
Une liste des espèces messicoles, et en particulier de celles à surveiller et menacées est disponibles sur le site Tela Botanica. Les espèces en situation précaire sont : Bunium à pied épais, Buplèvre engainé, Buplèvre à feuilles rondes, Buplèvre ovale, Caméline cultivée, Céphalaire de Syrie, Cératocéphale en faux, Renoncule en faux, Conringie, Roquette d'Orient, Dauphinelle cultivée, Dauphinelle d'Ajax, Dauphinelle des jardins, Dauphinelle d'Espagne, Dauphinelle pubescente, Cuscute du Lin, Dauphinelle à longs pédoncules, Pied-d'alouette à longs pédoncules, Dauphinelle de Bresse, Dauphinelle de Verdun, Pied-d'alouette de Bresse, Gaillet bâtard, Garidelle fausse nigelle, Glaucienne en cornet, Glaucienne écarlate, Pavot cornu, Cumin à grandes fleurs, Cumin pendant, Cumin à fruits pendants, Petit Cumin, Ivraie annuelle, Ivraie enivrante, Myagre perfolié, Neslia paniculata, Nigelle bâtarde, Nigelle des champs, Nigelle d'Espagne, Nigelle de France, Orlaya de Koch, Orlaya fausse carotte, Caucalis à grandes fleurs, Orlaya à grandes fleurs, Ornithogale penché, Ornithogale à fleurs penchées, Petit Polycnème, Polycnème des champs, Grand Polycnème, Grand Polycnémum, Renouée de Bellardi, Aneth des moissons, Ridolfie des moissons, Roemérie hybride, Silène conoïde, Silène de Crète, Silène du lin, Silène attrape-mouches, Moutarde découpée, Spergulaire des moissons, Langue-de-moineau, Passerine annuelle, Passerine langue-de-moineau, Tulipe d'Agen, Tulipe de Lortet, Tulipe oeil-de-soleil, Tulipe de L'Écluse, Tulipe de Perse, Tulipe-radis, Tulipa gesneriana, Tulipe précoce, Caucalis à larges feuilles, Turgénie à larges feuilles, Saponaire des vaches, Vaccaire d'Espagne, Vachère, Mâche à piquants, Vesce articulée, Vesce d'Auvergne.
Période de mise en œuvre Sur culture implantée
On peut choisir de ne pas mettre en œuvre cette technique systématiquement sur la ou les mêmes parcelles tous les ans.
Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle
Exploitation
Application de la technique à...
Toutes les cultures : Généralisation parfois délicate
Les espèces cultivées tolèrent plus ou moins bien un certain niveau de concurrence des adventices. L'intensité du désherbage et les adventices visées devront être adaptées aux différentes cultures.
Tous les types de sols : Facilement généralisable
Il est souhaitable de diversifier les types de sols concernés afin de favoriser la diversité de la flore.
Tous les contextes climatiques : Facilement généralisable
Afin de favoriser la diversité de la flore, la technique peut être mise en œuvre dans les divers microclimats d'une exploitation, de sites chauds et secs à des sites plus frais à ressuyage lent.
Effets sur la durabilité du système de culture
Critères "environnementaux"
Effet sur la qualité de l'air : Variable
émission phytosanitaires : DIMINUTION
émission GES : VARIABLE
Effet sur la qualité de l'eau : En augmentation
pesticides : DIMINUTION
Effet sur la consommation de ressources fossiles : Variable
consommation d'énergie fossile : VARIABLE
Autre : Pas d'effet (neutre)
Herbicides : diminution si l'utilisation d'herbicides est réduite.
GES et énergies fossiles : variable en fonction de l'évolution des pratiques qui permet de conserver des adventices dans la parcelle.
Critères "agronomiques"
Productivité : Variable
Réduction possible mais limitée des rendements dans la ou les parcelles concernées, réduction variable selon la quantité d'adventices tolérées et la réussite de leur gestion.
Fertilité du sol : Pas de connaissance sur impact
Il est possible que les adventices favorisées rendent bio-disponibles des éléments minéraux que les cultures ne mobilisent peu ou pas, mais elles captent aussi une partie des élements nutritifs
Stress hydrique : Pas de connaissance sur impact
Les adventices favorisées participent à mieux protéger le sol qui gagne en stabilité structurale en surface et permet donc une meilleure infiltration des pluies violentes. Cependant, elles captent de l'eau du sol et exercent en ce sens une certaine concurrence sur la culture.
Biodiversité fonctionnelle : En augmentation
Augmentation de la biodiversité sauvage dans la parcelle, possibilité de présence d'espèses végétales peu fréquentes, développement des espèces (insectes, petits mammifères, oiseaux) qui se nourrissent grâce aux adventices présentes dans la parcelle. Meilleure expression des services écologiques de contrôle des bioagresseurs et de pollinisation.
Autres critères agronomiques : En augmentation
Risque d'infestation d'adventices : ce risque doit être géré notamment par le choix des espèces d'adventices tolérées et par la possibilité de les détruire au printemps si leur développement est trop important. On peut aussi choisir de traiter uniquement les foyers de espèces à maîtriser.
Critères "économiques"
Charges opérationnelles : Variable
Variable, en fonction de la réduction éventuelle de l'utilisation d'herbicides et du coût des mesures mises en place pour conserver les adventices (évolution de la rotation, évolution éventuelle du coût des herbicides sélectifs qui peuvent être utilisés, charges liées aux autres techniques de désherbage comme la diversification des rotations ou le désherbage mécanique).
Charges de mécanisation : Variable
Variable en fonction de l'évolution des pratiques qui permet de conserver des adventices dans la parcelle
Marge : Variable
Variable sur la culture et sur la rotation. Effet limité mais réduction possible si augmentation des charges et réduction du rendement.
Autres critères économiques : Variable
Consommation de carburant : variable en fonction de l'évolution des pratiques qui permet de conserver des adventices dans la parcelle.
Critères "sociaux"
Temps de travail : Variable
Variable en fonction de l'évolution des pratiques qui permet de conserver des adventices dans la parcelle.
Effet sur la santé de l'agriculteur : Pas d'effet (neutre)
Modification de la perception des adventices : Augmentation
Cette technique illustre le fait qu'il n'est pas forcément nécessaire de viser une propreté totale des parcelles et que certaines plantes adventices rendent des services écologiques ou contribuent à la biodiversité fonctionnelle.
Peur du regard des voisins : Augmentation
Cette technique peut être mal perçue par les collègues de la personne qui la met en place, qui peuvent éventuellement craindre les contaminations.
Possibilités d'accès à des réseaux : Augmentation
Cette technique peut éveiller l'intérêt de nouvelles personnes de la profession agricole, de l'environnement ou de citoyens.
Temps d'observation : En augmentation
Eventuellement une légère augmentation liée à la surveillance des adventices qui se développent dans la ou les parcelles.
Organismes favorisés ou défavorisés
Bioagresseurs favorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
---|---|---|---|
bleuet | FORTE | adventices | Nectarifère (fournit du nectar dès que le bouton floral est formé et avant même l'ouverture des fleurs). |
capselle bourse à pasteur | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
chénopode blanc | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! Espèce présentant peu d'intérêt pour les pollinisateurs. La chrysomèle Cassidia viridis s'y développe. |
euphorbe réveil-matin | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
fumeterre officinale | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
lamier pourpre | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
linaire bâtarde | FORTE | adventices | Une des très rares plantes à être capable de donner du nectar dans ses fleurs en période de sévère sécheresse. |
matricaire camomille | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
mouron des champs | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
moutarde des champs | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
nielle | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
pavot coquelicot | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
pensée des champs | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
pâturin annuel | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! Pas d'intérêt pour les pollinisateurs. |
renouée des oiseaux | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
spergule des champs | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
spéculaire miroir de Vénus | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
stellaire intermédiaire | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
séneçon vulgaire | FORTE | adventices | Identifiée comme pouvant être conservée dans les parcelles, à partir d'une liste pour l'Angleterre, à adapter! |
véronique des champs | FORTE | adventices | Très pollinifère, pas du tout compétitive par rapport aux cultures. |
Bioagresseurs défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Noctuelle de la tomate | ravageur, prédateur ou parasite | ||
acarien | ravageur, prédateur ou parasite | ||
charançon de la tige | ravageur, prédateur ou parasite | ||
charançon du bourgeon terminal | ravageur, prédateur ou parasite | Tous les bio-agresseurs qui suivent sont cités car ils sont les cibles des auxiliaires susceptibles d'être favorisés par la technique. | |
cicadelle de la betterave | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cicadelle du blé | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cicadelle du maïs | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cécidomyie des fleurs de blé | ravageur, prédateur ou parasite | ||
cécidomyie du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
hanneton | ravageur, prédateur ou parasite | ||
limace | ravageur, prédateur ou parasite | ||
méligèthe | ravageur, prédateur ou parasite | ||
noctuelle terricole | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron d’automne | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron noir de la fève | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron vert du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
puceron vert et rose de la pomme de terre | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pucerons de la pomme de terre | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pucerons des crucifères | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pucerons vecteurs de la jaunisse grave | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pucerons vecteurs de la jaunisse modérée | ravageur, prédateur ou parasite | ||
pyrale du maïs | ravageur, prédateur ou parasite | ||
scutigérelles | ravageur, prédateur ou parasite | ||
taupin | ravageur, prédateur ou parasite | ||
thrips du lin et des céréales | ravageur, prédateur ou parasite | ||
thrips du pois | ravageur, prédateur ou parasite | ||
tordeuse du pois | ravageur, prédateur ou parasite |
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
---|
Auxiliaires défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Type | Précisions |
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Accidents climatiques et physiologiques favorisés
Organisme | Impact de la technique | Précisions |
---|
Accidents climatiques et physiologiques défavorisés
Organisme | Impact de la technique | Précisions |
---|
Pour en savoir plus
- Ecology of interactions between weeds and arthropods
- -Norris, R. F. and M. Kogan
Annual Review of Entomology 50: 479-503, Article de revue avec comité, 2005
- Effects of management on seed predation in wildflower strips in northern Switzerland
- -Kollmann J. ; Bassin S.
Agriculture, Ecosystems & Environment 83(3), pp 285-296, Article de revue avec comité, 2007
A propos de la prédation de graines par les oiseaux.
- Going organic changes weed population dynamics
- -Ngouajio M. ; Mc Giffen ME
Horttechnology, vol 12, octobre 2002, pp 590-586, Article de revue avec comité, 2002
Sur les liens entre biomasse et richesse spécifique d'adventices.
- Liste des plantes messicoles
- -Tela Botanica, à partir d'une liste des plantes messicoles classées par niveau de précarité réalisée dans le cadre du Plan d'action national Messicole, sous la direction d'Annie Aboucaya, Conservatoire Botanique National de Porquerolles.
Tela Botanica, page visitée le 11 mai 2012, Site Internet, 2012
- Managing weeds for biodiversity
- -Storkey J. (Rothamsted Research) ; Westbury D.B. (Center for Agri-environment Research, University of Reading)
Pest Management Science 63, pp517-523, Article de revue avec comité, 2007
Donne une liste d'adventices pouvant être conservées et de celles qu'il faut éviter. Donne les herbicides à utiliser sur blé tendre d'hiver.
- Reconciling the conservation of in-field biodiversity with crop production using a simulation model of weed growth and competition
- -Storkey J. (Rothamsted Research) ; Cussans J. W. (Rothamsted Research)
Agriculture, ecosystems and environment 122, pp173-182, Article de revue avec comité, 2007
- Weeds in agricultural landscapes. A review
- -Petit S. (INRA) ; Boursault A. (INRA) ; Le Guilloux M. (INRA) ; Munier-Jolain N. (INRA) ; Reboud X. (INRA)
Agronomy for Sustainable Development 31, pp309-317, Article de revue avec comité, 2010
Mots clés
Méthode de contrôle des bioagresseurs : Contrôle cultural
Mode d'action : Action sur le stock initial
Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides : Reconception
Annexes
Favorise les bioagresseurs suivants
- Bleuet
- Capselle bourse à pasteur
- Chénopode blanc
- Euphorbe réveil-matin
- Fumeterre officinale
- Lamier pourpre
- Linaire bâtarde
- Matricaire camomille
- Mouron des champs
- Moutarde des champs
- Nielle
- Pâturin annuel
- Pavot coquelicot
- Pensée des champs
- Renouée des oiseaux
- Séneçon vulgaire
- Spéculaire miroir de Vénus
- Spergule des champs
- Stellaire intermédiaire
- Véronique des champs
Défavorise les bioagresseurs suivants
- Acarien
- Cécidomyie des fleurs de blé
- Cécidomyie du pois
- Charançon de la tige
- Charançon du bourgeon terminal
- Cicadelle de la betterave
- Cicadelle du blé
- Cicadelle du maïs
- Hanneton
- Limace
- Méligèthe
- Noctuelle de la tomate
- Noctuelle terricole
- Puceron d’automne
- Puceron noir de la fève
- Puceron vert du pois
- Puceron vert et rose de la pomme de terre
- Pucerons de la pomme de terre
- Pucerons des crucifères
- Pucerons vecteurs de la jaunisse grave
- Pucerons vecteurs de la jaunisse modérée
- Pyrale du maïs
- Scutigérelles
- Taupin
- Thrips du lin et des céréales
- Thrips du pois
- Tordeuse du pois