M.BOURDARIAS - Taille Naturelle des Arbres Fruitiers - Le Système Racinaire - 18/27
18/27 - M.BOURDARIAS - Taille Naturelle des Arbres Fruitiers - Le Système Racinaire
Aujourd'hui, une formation par le maître des tailles d'arbres, Marceau BOURDARIAS ! De la théorie à la pratique, vous découvrirez tous les secrets de ses techniques !
Formation réalisée avec Caroline HEBERT/Gaïa 32 : http://www.gaia32.com/
Le site web de Marceau BOURDARIAS : https://marceaubourdarias.fr/
- Introduction - 1/27
- Biodiversité liée aux Fruitiers - 2/27
- Un Système de Tuyauterie - 3/27
- Compartimentation 1 2 - 4/27
- Compartimentation 2 2 - 5/27
- La Mélanisation - 6/27
- Développement Architectural - 7/27
- Développement du Vivant - 8/27
- Architecture de l'Arbre - 9/27
- Charpente - 10/27
- Structure des Arbres - 11/27
- Réactions - 12/27
- Le Bois Mort - 13/27
- Développement et Choix - 14/27
- Bilan - 15/27
- La Charpente - 16/27
- Coupe des Branches - 17/27
- Le Système Racinaire - 18/27
- Diagramme d'une Année - 19/27
- La Taille de Formation - 20/27
- Cerisier, Pêcher et Prunier - 21/27
- Pommier - 22/27
- Taille de Restructuration - 23/27
- Taille d'un Pommier - 24/27
- Solutions Mécaniques - 25/27
- Taille d'un Pêcher - 26/27
- La Zeuzère - 27/27
Le système racinaire
Dans cette partie, Marceau Bourdarias aborde le système racinaire des arbres fruitiers et insiste sur le fait qu’il ne faut pas considérer uniquement ce qui se passe dans la partie aérienne de l’arbre. Pour comprendre la vigueur, la mise à fruit et l’équilibre général d’un arbre, il faut aussi regarder ce qui se passe sous terre.
Il explique que le système racinaire a une importance fondamentale dans la vie de l’arbre, parce qu’il assure à la fois l’ancrage, l’alimentation en eau et en éléments minéraux, et une grande part des échanges qui conditionnent la croissance de la partie aérienne. Il rappelle ainsi que l’arbre fonctionne comme un ensemble, avec une correspondance constante entre les racines et les branches.
Correspondance entre les racines et la partie aérienne
Marceau Bourdarias souligne qu’il existe une relation étroite entre le développement du système racinaire et celui de la ramure. Lorsqu’un arbre se développe fortement au-dessus du sol, cela correspond en général à un appareil racinaire capable d’alimenter cette croissance. Inversement, si les racines sont limitées, perturbées ou affaiblies, cela se répercute sur la vigueur de l’arbre.
Cette relation est importante pour comprendre les réactions à la taille. Quand on intervient sur la partie aérienne, on modifie indirectement l’équilibre général de l’arbre, y compris la relation entre la masse des racines et la masse des branches. La taille ne produit donc pas seulement un effet visible sur les rameaux : elle agit aussi sur l’équilibre global de l’arbre.
Rôle du système racinaire
Le système racinaire remplit plusieurs fonctions essentielles :
- il fixe l’arbre dans le sol ;
- il absorbe l’eau ;
- il prélève les éléments minéraux nécessaires à la nutrition ;
- il participe aux réserves ;
- il influence la vigueur et le comportement général de l’arbre.
Dans l’exposé, l’idée principale est que les racines ne sont pas un organe secondaire. Elles sont au contraire déterminantes dans la façon dont l’arbre pousse, réagit, fructifie et se maintient dans la durée.
Répartition des racines
Marceau Bourdarias rappelle que l’on imagine souvent, à tort, les racines comme un système plongeant très profondément. En réalité, chez beaucoup d’arbres fruitiers, une grande partie du système racinaire se trouve dans les couches relativement superficielles du sol, là où se trouvent à la fois l’air, l’humidité utile et l’activité biologique la plus favorable.
La répartition des racines dépend cependant de plusieurs facteurs :
- la nature du sol ;
- sa profondeur ;
- sa structure ;
- sa richesse ;
- sa teneur en eau ;
- l’aération ;
- la présence éventuelle d’obstacles ou de couches compactes.
Ainsi, dans un sol favorable, les racines peuvent s’étendre largement. Dans un sol tassé, asphyxiant ou peu profond, elles restent plus limitées et l’arbre en subit les conséquences.
Importance de la qualité du sol
L’intervention insiste sur le fait qu’on ne peut pas dissocier l’arbre de son sol. Un arbre fruitier bien conduit ne dépend pas seulement d’une bonne taille : il dépend aussi d’un sol vivant, équilibré et favorable à l’activité racinaire.
Un sol compacté ou mal aéré gêne le fonctionnement des racines. À l’inverse, un sol suffisamment meuble, aéré et biologiquement actif favorise leur développement et donc la bonne santé de l’arbre. Cela explique pourquoi deux arbres de même espèce, conduits de façon comparable, peuvent avoir des comportements très différents selon le terrain dans lequel ils poussent.
Conséquences pratiques pour la taille
Dans le cadre de la taille naturelle des arbres fruitiers, la prise en compte du système racinaire conduit à une vision plus globale de l’arbre. Il ne s’agit pas simplement de couper des branches selon une règle mécanique. Il faut comprendre que chaque intervention modifie un équilibre entre :
- la partie souterraine ;
- la partie aérienne ;
- la vigueur ;
- la fructification.
Marceau Bourdarias laisse ainsi entendre qu’une taille excessive peut provoquer des réactions fortes de l’arbre, parce qu’elle rompt l’équilibre établi entre les racines et la ramure. Si l’on réduit brutalement la partie aérienne alors que le système racinaire reste important, l’arbre peut réagir par une repousse vigoureuse.
Équilibre général de l’arbre
L’enseignement principal de cette séquence est que l’arbre fruitier doit être envisagé comme un organisme complet. Les racines, bien qu’invisibles, conditionnent largement ce que l’on observe dans la couronne.
Comprendre le système racinaire permet donc de mieux interpréter :
- la vigueur d’un arbre ;
- ses réactions après la taille ;
- sa capacité à porter du fruit ;
- sa longévité ;
- son adaptation au milieu.
Cette approche s’inscrit dans la logique générale de la taille naturelle : observer l’arbre dans son ensemble, respecter ses équilibres et intervenir avec mesure.
