M.BOURDARIAS - Taille Naturelle des Arbres Fruitiers - Taille de Restructuration - 23/27
23/27 - M.BOURDARIAS - Taille Naturelle des Arbres Fruitiers - Taille de Restructuration
Aujourd'hui, une formation par le maître des tailles d'arbres, Marceau BOURDARIAS ! De la théorie à la pratique, vous découvrirez tous les secrets de ses techniques !
Formation réalisée avec Caroline HEBERT/Gaïa 32 : http://www.gaia32.com/
Le site web de Marceau BOURDARIAS : https://marceaubourdarias.fr/
- Introduction - 1/27
- Biodiversité liée aux Fruitiers - 2/27
- Un Système de Tuyauterie - 3/27
- Compartimentation 1 2 - 4/27
- Compartimentation 2 2 - 5/27
- La Mélanisation - 6/27
- Développement Architectural - 7/27
- Développement du Vivant - 8/27
- Architecture de l'Arbre - 9/27
- Charpente - 10/27
- Structure des Arbres - 11/27
- Réactions - 12/27
- Le Bois Mort - 13/27
- Développement et Choix - 14/27
- Bilan - 15/27
- La Charpente - 16/27
- Coupe des Branches - 17/27
- Le Système Racinaire - 18/27
- Diagramme d'une Année - 19/27
- La Taille de Formation - 20/27
- Cerisier, Pêcher et Prunier - 21/27
- Pommier - 22/27
- Taille de Restructuration - 23/27
- Taille d'un Pommier - 24/27
- Solutions Mécaniques - 25/27
- Taille d'un Pêcher - 26/27
- La Zeuzère - 27/27
Taille de restructuration
Dans cette séquence, Marceau Bourdarias aborde la taille de restructuration des arbres fruitiers. Il explique qu’il s’agit d’une intervention destinée à remettre en ordre un arbre qui a perdu sa structure naturelle, soit parce qu’il n’a pas été taillé correctement, soit parce qu’il a été laissé sans conduite pendant plusieurs années.
La taille de restructuration ne consiste pas à « raccourcir partout », mais à retrouver une organisation lisible de l’arbre, avec des charpentières, des prolongements et une répartition cohérente des branches.
Quand intervenir
Marceau Bourdarias indique que ce type de taille est utile sur des arbres qui présentent l’un ou plusieurs des défauts suivants :
- une ramure devenue trop dense ;
- des branches qui se croisent ;
- des départs multiples en concurrence ;
- une hauteur excessive ;
- une charpente mal équilibrée ;
- une structure devenue difficile à entretenir ou à récolter.
L’objectif n’est pas seulement esthétique. Il s’agit aussi de redonner à l’arbre un fonctionnement plus équilibré, avec une meilleure circulation de l’air et de la lumière.
Retrouver la structure de l’arbre
La première étape consiste à observer l’architecture existante. Avant de couper, il faut repérer :
- les branches principales réellement utiles ;
- les branches en surnombre ;
- les prolongements à conserver ;
- les parties affaiblies ou mal orientées ;
- les zones où plusieurs rameaux se concurrencent.
Marceau Bourdarias insiste sur le fait qu’une restructuration se fait à partir de ce que l’arbre présente déjà. On ne plaque pas un schéma théorique ; on cherche plutôt à reconstruire une logique à partir de la forme existante.
Supprimer les concurrences
Un principe important de cette taille est la suppression des branches concurrentes. Lorsque plusieurs rameaux cherchent à occuper la même place ou à devenir dominants au même niveau, il faut choisir.
Le choix se fait en fonction de plusieurs critères :
- l’orientation de la branche ;
- sa vigueur ;
- sa position dans la charpente ;
- sa capacité à prolonger harmonieusement la forme de l’arbre.
La branche conservée doit être celle qui sert le mieux la structure générale. Les autres sont supprimées ou fortement réduites.
Éclaircir sans déséquilibrer
La restructuration implique souvent un éclaircissage de la ramure. Toutefois, Marceau Bourdarias montre qu’il ne faut pas enlever trop de bois d’un seul coup de manière désordonnée.
L’éclaircissage doit permettre :
- de faire entrer la lumière ;
- de diminuer l’encombrement intérieur ;
- de limiter les frottements entre branches ;
- de mieux distinguer les axes principaux.
Mais il faut conserver suffisamment de végétation pour que l’arbre continue à fonctionner correctement. Une restructuration trop brutale peut provoquer des réactions végétatives fortes, avec de nombreux rejets.
Rabattre avec un objectif précis
Lorsque certaines parties de l’arbre sont trop développées ou mal placées, il peut être nécessaire de rabattre certaines branches. Marceau Bourdarias rappelle que ce rabattage doit toujours se faire avec une intention claire :
- revenir sur un relais bien placé ;
- abaisser la hauteur ;
- réorienter une branche ;
- rétablir l’équilibre entre différentes parties de l’arbre.
Le rabattage n’est donc pas une coupe faite au hasard. Il doit s’appuyer sur une branche de remplacement ou sur un prolongement capable de prendre le relais.
Rééquilibrer l’ensemble
Un arbre à restructurer présente souvent un déséquilibre entre ses différentes parties : un côté trop fort, un autre trop faible, un sommet trop dominant, ou encore une charpente incomplète.
La taille de restructuration cherche à répartir plus harmonieusement les forces. Cela peut passer par :
- la réduction d’une branche trop puissante ;
- la mise en valeur d’une branche plus faible mais bien placée ;
- la suppression d’un excès de bois dans une zone ;
- la conservation de rameaux utiles pour reconstituer une partie manquante.
Marceau Bourdarias montre ainsi que tailler, dans ce contexte, consiste surtout à faire des choix de structure.
Une intervention qui peut demander plusieurs années
La restructuration d’un arbre ne se résout pas toujours en une seule séance. Si l’arbre est très désorganisé, il peut être préférable d’intervenir progressivement.
Cette progression permet :
- d’éviter un choc trop important ;
- de limiter l’apparition de repousses excessives ;
- d’observer la réaction de l’arbre ;
- d’affiner la reconstruction de la charpente au fil du temps.
L’idée est d’accompagner l’arbre vers une forme plus stable, sans le brutaliser.
Garder l’esprit de la taille naturelle
Même dans une opération de restructuration, Marceau Bourdarias reste dans la logique de la taille naturelle des arbres fruitiers. Cela signifie que l’on respecte autant que possible :
- le port propre de l’espèce ;
- les relais naturels ;
- les orientations spontanées utiles ;
- la dynamique de croissance de l’arbre.
La restructuration ne vise donc pas à imposer une forme artificielle, mais à aider l’arbre à retrouver une organisation plus cohérente et plus durable.
Idée essentielle
Le message principal de cette vidéo est que la taille de restructuration consiste à remettre en lisibilité la charpente de l’arbre. Pour cela, il faut observer, choisir, supprimer les concurrences, éclaircir, rabattre avec discernement et rééquilibrer progressivement l’ensemble.
Marceau Bourdarias souligne ainsi qu’une bonne restructuration repose moins sur la quantité de coupes que sur la justesse des décisions prises sur la structure.
