Triple Performance

Implanter dans les vignes un engrais vert en semis direct

De Wiki Triple Performance

Résumé de l'exploitation

Image Implanter dans les vignes un engrais vert en semis direct.jpg
Cet article est issu de la base GECO[CC BY-NC-SA 3.0]. Cliquez ici pour accéder à la page d’origine : Logo Geco

FICHE TEMOIGNAGE


Expérience du Domaine Pignier à Montaigu (39).


Présentation du domaine :

  • SAU : 14 ha de vigne (7ha Chardonnay, 1ha Trousseau, 2.5ha Savagnin, 1.5ha Poulsard, 1ha Pinot noir).
  • 8.5 UTH, jusqu'à 10.5 pendant les vendanges
  • Production moyenne : 32 HL/ha ; vente moyenne : 56000 bouteilles/an
  • Exploitation en biodynamie, label Demeter depuis 2003 (en changement progressif depuis les années 1990)


Implantation d'un engrais vert en mélange en semis direct :

  • Mélange féverole, pois, radis chinois, avoine.
  • Itinéraire technique : semis direct dans l'enherbement permanent à la fin du mois de juillet. Semis en 2 temps : mélange semé 1 rang sur 2 fin juillet puis les autres rangs sont semés avant le 15 août (culture bien implantée au moment des vendanges). Engrais vert détruit au printemps.
  • Objectif du semis direct : boulverser le sol le moins possible
  • Objectif du couvert en mélange : fixation de l'azote, amélioration de la structure du sol, aération du sol
  • Points de réussite : avoir un matériel adapté, partenariat avec des agriculteurs locaux pour l'achat des engrais verts...


Autoconstruction d'un semoir à engrais vert :

  • Le semoir devait être suffisamment léger pour les petits tracteurs de l'exploitation
  • Choix de l'autoconstruction pour réduire le coût d'achat du matériel
  • Démarche "open source" : le plan de leur semoir est disponible pour tous.


Annexes

Leviers évoqués dans ce système

Materiel évoqué

Cultures évoquées