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Favoriser les repousses après la récolte

De Wiki Triple Performance
Icone categorie Pratiques.png Pratique agro-écologique
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1. Présentation

Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Favoriser le développement et la corissance des repousses pour piéger l'azote disponible avant le début du lessivage et limiter la quantité de nitrate lixivié en automne et en hiver. Des repousses, bien "développées" et assez homogènes, ont un effet comparable aux cultures intermédiaires semées à cette fin (moutarde, avoine).


Exemple de mise en oeuvre :


Dans le cas d'une succession "blé tendre => orge d'hiver", la moissonneuse-batteuse doit être équipée d'un répartiteur de menus-pailles pour assurer une répartition homogène des graines. Un déchaumage suivit d'un roulage après la récolte du blé et coïncidant avec le retour de précipitations permettent de faboriser la levée des repousses.


A l'inverse, dans le cas d'une succession "colza => blé tendre", de meilleurs résultats sont obtenus en l'absence de déchaumage, car les pertes par égrenage avant récolte permettent une répartition suffisamment homogène des repousses. De plus, dans le cas du colza, un délai de deux mois sans destruction des repousses est nécessaire pour piéger 50 unités d'azote. Ce délai peut être difficile à respecter en particulier dans le Nord de la France (récolte plus tardive du colza et semis plus précoce du blé suivant). Il est donc préférable de ne pas retarder la croissance et le développement des repousses par un déchaumage qui risque de détruire les repousses issues de graines tombées avant la récolte (sauf si la présence d'adventices impose la réalisation d'un déchaumage).


Dans les deux cas (repousses de céréales à paille ou de colza avant culture d'hiver), les repousses sont à détruire fin septembre pour permettre le semis de la culture suivante (blé ou orge) courant octobre.


Période de mise en œuvre Sur culture implantée


Echelle spatiale de mise en œuvre Parcelle


Application de la technique à...

Neutre Toutes les cultures : Généralisation parfois délicate


La technique peut s'appliquer à toutes cultures récoltées en début d'été mais elle est d'autant plus efficace que la quantité de graines restituées avant ou à la récolte est suffisante et- répartie sur l'ensemble de la surface et pas seulement sur les andains.


Positif Tous les types de sols : Facilement généralisable


Neutre Tous les contextes climatiques : Généralisation parfois délicate


La réussite de la technique est conditionnée par une pluviométrie suffisante entre juillet et septembre pour permettre une levée régulière des repousses. Cependant, dans des contextes pédo-climatiques soumis à de forts déficits hydriques en été (Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes), cette technique peut s'avérer plus opportune que le semis d'un couvert en août ou septembre après réalisation d'un travail du sol ayant asséché le sol.


Réglementation

Influence POSITIVE


Le 4ème programme d'action de la directive nitrate impose, dans la majorité des départements, la couverture totale des sols pendant l'hiver en zone vulnérable d'ici 2012. Les repousses de colza peuvent être considérées considérées comme une couverture, avec des contraintes de date de destruction et de biomasse minimale à justifier dans certains départements.


Directive nitrate




2. Services rendus par la technique



3. Effets sur la durabilité du système de culture

Critères "environnementaux"

Neutre Effet sur la qualité de l'air : Variable


émission GES : VARIABLE


Positif Effet sur la qualité de l'eau : En augmentation


N.P. : DIMINUTION


pesticides : DIMINUTION


Neutre Effet sur la consommation de ressources fossiles : Variable


consommation d'énergie fossile : VARIABLE


Neutre Autre : Pas d'effet (neutre)


Transfert polluant vers eaux (N, P, phyto ...) : Diminution-


Le maintien des repousses permet de limiter le transfert d'azote et phosphore vers l'eau (voire de produits phytosanitaires).


Transfert polluant vers air (N, P, phyto ...) : pas d'effet (neutre)


Consommation d'énergie fossile : variable


Le maintien des repousses après la récolte a un impact variable sur la consommation d'énergie fossile, selon que des déchaumages sont réalisés pour homogénéiser la répartition ou non.


Dégagement de GES : variable


Le maintien des repousses après la récolte a un impact variable sur les dégagements de gaz à effet de serre, selon que des déchaumages sont réalisés pour homogénéiser la répartition ou non. Par ailleurs, la production de biomasse à travers la croissance des repousses contribut au stockage de carbone dans le sol.


Critères "agronomiques"

Neutre Productivité : Pas d'effet (neutre)


En cas de destruction trop tardive, le couvert de repousses peut provoquer des effets dépressifs sur la culture suivante (disponibilité en eau et en azote). Peu de cultures sont cependant sensibles aux carences azotées d'automne et il reste possible d'adapter la fertilisation azotée à l'azote disponible et aux besoins de la culture.


Neutre Fertilité du sol : Variable


En fonction de la pluviométrie pendant l'interculture, le maintien des repousses peut entrainer une disponibilité en azote pour la culture suivante plus forte (années humides) ou plus faible (années sèches) par rapport à un sol nu.


Négatif Stress hydrique : En augmentation


Le maintien des repousses peut accroître le déficit hydrique de 20 à 40 mm au semis de la culture suivante, mais avec un impact très limité sur le rendement.


Positif Biodiversité fonctionnelle : En augmentation


Les repousses peuvent constituer un abri pour différents organismes (insectes, petit gibier…)


Neutre Autres critères agronomiques : Variable


Pression ravageurs : Augmentation


Les repousses de colza sont favorables aux altises ; elles peuvent accroître le risque de dégâts sur les parcelles de colza voisines.


Critères "économiques"

Positif Charges opérationnelles : En diminution


Avec l'obligation de couverture des sols, le maintien des repousses permet de diminuer les charges opérationnelles par rapport au semis d'une culture intermédiaire (semences).


Neutre Charges de mécanisation : Variable


Le maintien des repousses après la récolte a un impact variable sur les charges de mécanisation, selon que des déchaumages sont réalisés pour homogénéiser la répartition ou non.


Avec l'obligation de couverture des sols, le maintien des repousses permet de diminuer les charges opérationnelles et de mécanisation par rapport au semis d'une culture intermédiaire (semences, technique de semis).


Neutre Marge : Variable


L'impact sur la marge de la culture ou de la rotation est variable selon les pratiques auxquelles le maintien des repousses se substitut ; augmentation de la marge par rapport à l'implantation de cultures intermédiaires, ou diminution par rapport à l'absence d'interventions en interculture.


Neutre Autres critères économiques : Variable


Critères "sociaux"

Neutre Temps de travail : Variable


Le maintien des repousses après la récolte a un impact variable sur la charge de travail, selon que des déchaumages sont réalisés pour homogénéiser la répartition ou non.


Neutre Temps d'observation : Pas d'effet (neutre)




4. Organismes favorisés ou défavorisés

Bioagresseurs favorisés

Organisme Impact de la technique Type Précisions
altise du colza MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite Repousses de colza
anthracnose du lupin MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
anthracnose du pois agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
anthracnose féverole MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
aphanomyces MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
botrytis cinerea MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
botrytis fabae MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de protéagineux
limace MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite
petite altise MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite Repousses de colza
puceron d’automne MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite
puceron vert du pois MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite
pucerons des crucifères MOYENNE ravageur, prédateur ou parasite
rouille brune MOYENNE agent pathogène (bioagresseur) Repousses de céréales


Bioagresseurs défavorisés

Organisme Impact de la technique Type Précisions


Auxiliaires favorisés

Organisme Impact de la technique Type Précisions


Auxiliaires défavorisés

Organisme Impact de la technique Type Précisions


Accidents climatiques et physiologiques favorisés

Organisme Impact de la technique Précisions


Accidents climatiques et physiologiques défavorisés

Organisme Impact de la technique Précisions




5. Pour en savoir plus

  • Brochures colza
    -Cetiom


Brochure technique, 2011

  • Fiche n°9 - Conduite de l'interculture
    -Coufourier N., Lecomte V., Le Goff A. (CA76), Pivain Y. (CA27), Lheriteau M., Ouvry J.F. (AREAS)


AREAS, Brochure technique

  • La lixiviation d’azote nitrique dans les rotations céréalières avec colza : un diagnostic à partir de l’analyse de résultats d’expérimentations pluriannuelles et de modélisations.
    -Reau R. Champolivier L. (CETIOM), Bouthier A. (arvalis)


OCL vol 13 n°6, p403-412, Article de presse, 2008

  • Mieux gérer l'interculture pour un bénéfice agronomique et environnemental
    -Minette S. (CRA Poitou-Charentes)


Brochure technique, 2005

  • Rotation céréales - colza : Implantations précoces et repousses contre le lessivage
    -Bouthier A. (Arvalis) Reau R. (INRA), Champolivier L. (Cetiom)


Perspectives agricoles n°339, p12-15, Article de presse, 2007

  • Utiliser des repousses de céréales à paille en tant que couvert intermédiaire piège à nitrate
    -Reau R. Champolivier L. (CETIOM), Bouthier A. (arvalis)


OCL vol 13 n°6, p403-412, Brochure technique, 2008




6. Mots clés

Méthode de contrôle des bioagresseurs :


Mode d'action :


Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides :


Annexes

S'applique aux cultures suivantes

Favorise les bioagresseurs suivants