Marc-André Sélosse - La Mycorhization - De la Protection - 5/10
Sol et fertilisation
Marc-André Sélosse - De la Protection : Une Symbiose au Service des cultures]], la comprendre pour la Favoriser
Aujourd'hui, cinquième partie d'un premier volet d'une formation réalisée en partenariat avec Maraîchage Sol Vivant par Marc-André Sélosse et Léonardo CASIERI. Nous parlerons du système de la mycorhization, un procédé plus qu'utile pour la gestion de nos sols vivants !
- La Mycorhization - Les Mycorhizes - 1/10 (17 min)
- La Mycorhization - L'Ectomycorhize - 2/10 (12 min)
- La Mycorhization - L'Endomycorhize à arbuscule - 3/10 (30 min)
- La Mycorhization - Les Endomycorhizes à Pelotons - 4/10 (19 min)
- La Mycorhization - De la Protection - 5/10 (20 min)
- La Mycorhization - Variantes Nutritionnelles - 6/10 (25 min)
- La Mycorhization - Aspect Evolutif - 7/10 (32 min)
- La Mycorhization - Applications - 8/10 (23 min)
- La Mycorhization - Maintenir l'Equilibre Mutualiste - 9/10 (28 min)
- La Mycorhization - Un Réseau d'Interaction - 10/10 (31 min)
- Ateliers sur la Mycorhization - En Forêt - 1/4 (34 min)
- Ateliers sur la Mycorhization - Dans une Prairie - 2/4 (20 min)
- Ateliers sur la Mycorhization - Dans une Prairie (suite) - 3/4 (25 min)
- Ateliers sur la Mycorhization - En Laboratoire - 4/4 (11 min)
- La Mycorhization - Introduction - 1/5 (25 min)
- La Mycorhization - Importance de la Diversité Biologique - 2/5 (25 min)
- La Mycorhization - Réflexions - 3/5 (29 min)
- La Mycorhization - Avantages - 4/5 (36 min)
- La Mycorhization - Cas d'Etudes - 5/5 (25 min)
Transcriptions
qu'on a montré donc c'est que plusieurs
fois pour des révolutions les plants
avaient contacté des champignons pour se
développer et kobinan la plupart des
plantes et bien elle avait des chances
mycorhiziens mais c'est pas toujours les
mêmes on a vu que cette interaction
les ads l'ouvrir mais était aussi une
constituante importante de leur santé de
physiques ou chimiques ou vivantes alors
la question qu'on peut se poser
maintenant c'est pourquoi au fait les
plantes se sont amusés interrogé amis
champion différent et j'aimerais
maintenant regarder un petit peu
inscrire plus dans le paysage les indo
mycorhizes l'hecto mycorhizés plus que
de celle d'eric à cénon s'en fout un peu
quand éric asselah mais enfin on n'en
parlera alors déjà il ya un truc qu'il
faut bien comprendre c'est qu'à la base
l'intérêt d'avoir un champignon plutôt
que de faire le boulot soi même c'est
que c'est physiologiquement moins
coûteux et c'est vraiment le principe de
la sous-traitance et vous fait faire le
boulot par quelqu'un parce qu'il le fait
pour moins cher et puis en plus
éventuellement quand vous n'avez pas
besoin de le balancer un et ça résonne
malheureusement avec une ambiance social
délétère actuel mais quand même à la
base c'est un peu ça alors l'idée c'est
que quand vous faites une racine ses
plus gros ça coûte plus cher en carbone
que de faire un filament de champignons
vous y êtes en fait le coup en masse de
carbone en masse pour une même longueur
un filament de champignons ça coûte 100
fois moins cher qu'une petite racine
bien fils
donc vous pouvez aller plus loin par
l'ue et les champignons pour un coût
moindre et donc même si le champignon
absorbe la même chose que la plante
absorbe tout seul bah c'est moins cher
ça coûte moins cher en carbone et donc
on a beau dire que nico risque août de
10 à 40% du carbone photosynthèse
ça coûterait plus cher de faire plein de
racine caillou même endroit orale et au
même endroit c'est important pourquoi
vous le savez il ya des ressources dans
le sol qui sont pas mobiles d'autrefois
et les buts et dans leur coin sinon elle
diffuse pas vers la racine c'est le cas
du phosphate a beaucoup de ph trop
facile trop
zik le fossat qui précipite et puis ils
diffusent pas d'inspection du donc ça
permet d'aller un peu partout d'ailleurs
en fait même de s'y glisser un peu plus
parce que les finalement sont plus fins
et donc en prenant à oxydation le
champion il fait ce que fait la racine
mais il le fait pour moins cher et donc
c'est un avantage pour ça quelques
chiffres ici un kilomètre de filaments
par maître de racine et ce chiffre-là
plus je le regarde plus je pense que les
pages cité de la lune
enfin le donne c'est dans le le ses
bouquins c'est dans l'hôtellerie d'un
100 mètres dif par centimètre cube de
sol oui c'est pas ou des champignons
oui mais moi il y en a dix fois plus
générale c'est donc un dixième de
mycorhizes y un oui c'est c'est quand
même donc ce serait cohérent à ça en
tout cas il ya du monde et tous ceux
kilométrage ou ceux de dif
il est quand même moins cher à faire que
de la racine donc la base de l'intérêt
de la mycorhize c'est même s'il
champignon fait la même chose que la
plante il le fait pour moins cher et ça
on peut dire que ces emprunts oxydation
la raison d'être de landau mycorhizes à
véhiculer a remué skull mais c'est pas
le cas des autres mycorhizes et sa
cheville
les hectos mycorhizes d'accord le
championnat il est capable d'aller
chercher ailleurs plus loin et pour
moins cher
ce que la plante absorbe à elle même
mais il ya autre chose car ça rentre ça
monte ça rend l'hecto mycorhizes
écologiquement surprenante bien alors je
vous emmène en suède sur un sol
superposent ses impôts dole
techniquement donc cesser des sols où il
ya plus d'argile dont il ya pas de
rétention de sels minéraux
tout part dans le sous sol donc on est
sur un pot dole vraiment merdique et
rien à bouffer et il ya des petits
grains de granit parce que c'est un
puzzle sur granit et quand on fait des
lames mince dans ce granit pour observer
les cristaux on voit que c'est à rodez
de filaments et quand on extrait l'adn
de ces morceaux de granit pour essayer
de trouver bab déterminé par le biais de
l'adn qui est impliqué présent ça c'est
les champignons hectos mycorhiziens en
fait les charges directes aux
mécaniciens ils ont une capacité à
déstabiliser les cristaux allait
dissoudre bien supérieure à celle de la
plante et dont qu'ils apportent en plus
autre chose c'est un accès à des
ressources que la planche ne peut pas
utiliser
j'ai pas dit que tous les hectos
mycorhiziens fils ça met beaucoup de
champions avec tomer morisien ont une
capacité à aller au delà des ressources
ordinaires et alors là ça c'est un
phosphate qu'elle fixe et un morceau de
ce expats source de potassium et ça
c'est des trous c'est un filament qui
rentre et qui fait des trous dans un
cristal d'apatite a pâti de son entrepôt
solde donc par mais les choses qu'il
dissolve en faisant leur trou on se dira
est bien gardée du potassium du
phosphate rétrogradé et donc c'est très
important dans certains sols où ces
ressources ne sont pas présentes
ce soldat était un sol pos donc les
hectos mycorhiziens ils font comme les
indo mycorhiziens ce que la plante ferai
mais dans un volume de sol plus grands
et pour un coût moindre mais ils ont
aussi accès à des ressources minérales
insoluble certains d'entre eux bon je
continue vous êtes peut-être déjà vu les
images comme ça en forêt un petit sapin
qui pousse sur un an un encan crew est
comme ça sur une motion de matières
organiques quoi on a aussi des fois des
arbres qui poussent regarder sur les
sources de vieux arbres là la matière
minérale ou là elle n'a pas en fait
quand on
or j'en ai encore un autre exemple la
voilà et quand on se crashe ça donc ça
je les démolir coups de pied avec mes
étudiants étaient dans les cévennes donc
ça n'a pas beaucoup d'avenir un costard
voilà il a fait ses racines et un plot
et quand ça ce sera pour il est mort un
mauvais départ mais mais le départ quand
même comment est bien quand on fout des
coupes il est dingue qu'on détruit ça on
voit que les racines sont pétés de
mycorhizes voyez même pas besoin de
regarder de près mais c'est super g ici
à dire des petits sapins de noël tout
ramifié tic s'est plaint de mycorhizes
et alors qu'est ce qu'elles font ceni
crise eh bien elles vont chercher de la
zot et du phosphate dans la matière
organique et ça les plantes elles savent
pas aller chercher des restes protéines
des du phosphate qui est fixé sur les
mots
les phenom et trucs comme ça mais ces
champignons là en fait ils ont gardé de
leurs ancêtres qui vivait ans à profit
vivait en dégradant la note
ils ont bradé garder les enzymes qui
leur permette non pas de se nourrir
parce que maintenant pour ce qui est du
carbone ils ont besoins de la plante
mais d'aller chercher un peu plus des
zones d'aller chercher un peu plus de
phosphate ces mots ça parce que vous
réalisez brutalement que quand vous avez
une plante dont l'uss se mina dans la
litière se minéralise mal souvent on dit
ah c'est une catastrophe s'appauvrissent
sol mais pas du tout ça bloque l'azoté
et le phosphate dans la matière
organique et ça fait un sol où seuls
sept plantes grâce à ces champignons etc
tommy cozien peut se nourrir
la dynamique du être quand il fait un
humus qui se dégradent mal la dynamique
du pain quand il fait un humus qui se
dégradent mal c'est pas de pourrir le
sol pour faire chier tout le monde c'est
juste de bloquer l'azoté et le phosphate
dans un terrier qui se décomposent pas
bien parce que lui certains de ses
ennemis corrézien il va être capable
d'aller la chercher et donc cet après
midi on verra ça brièvement on fera un
parcours donc par la forêt puis
reviendra par par les chants évidemment
vous vous verrez on cherche une zone et
paie des matières organiques pas
décomposés parce que là on va trouver
des mycorhizes qui ce soit très bien et
qui sont entrain de boulotter de l'azoté
du phosphate organique
bref
la nomination chez pequot manque de
les secouristes il ya deux inoculum
possible il ya les sports effectivement
qui arrivent et qui vont germer et
survivre jusqu'à trouver une racine sans
doute mal mais il faudra aussi que quand
une graine arrive en forêt relâche à
tous les mycélium déjà en place
nourri par les voisins mais pendant cet
arbre là bien pousser dans le tronc
d'amis quand même un certain temps de
descendre au plus haut niveau racinaire
avant que sa descendance
oui amen oh non mais même là ils
descendent par l'aïe était pas rayonnant
sol alors là effectivement deux choses
possibles soit c'est des sports qui sont
arrivés et qui ont colonisé verra si
nous faisons qu elles se faisaient soit
scellé champions 2-1 qui sont venues du
sol qui sont remontés dans le trou dans
le alors ça on sait que saïbi et des
champignons mycorhiziens dans le boulot
et d'aller chercher l'eau et eux ils
remontent ils vont souvent dans la
matière organique
parce qu'un unique retient l'eau donc
leur mycélium externe va souvent des cas
un moteur unique n'ont pas forcément
pour bouffer pour aller chercher de
l'eau
oui parce que quand tu y fais c'est que
les dernières gouttes d'eau se trouve
dans le bois mort donc même si un
champignon mycorhizien qui digère pas
trop le bois mort vous avez intérêt est
là pour l'eau donc souvent on trouve des
champions les corréziens dans l'est dans
le bois mort et ils vont chercher là de
l'eau puis quelques protéines
il n'y a pas des masses donc la
rencontre a pu se faire aussi avec des
missiles sommes déjà en place venus
d'ailleurs il doit y en avoir dans la
vie alors ça le prêt c'est que les
graines sont très loin des champignons
ouais voyez qu'on habite alors que
candide et comme je sais pas détecter
des signaux une chenille qu'il vous fait
une feuille peut-être 14 c'est pavant le
champignon c'est la plante qui les
détecte au mieux et le chant bien lieu
il n'est pas là le gros drame pour la
transmission par l'ec raismes sait que
le championnat il sera si les graines
sont à l'autre bout et donc il ya jamais
eu de transmission qui est évoluer sauf
alors je fais une petite parenthèse pour
vous raconter une histoire assez joli
conte en train de publier dont j'ai une
partie de mon équipe en fait c'est un
moratoire dakar et cette équipe à dakar
une thésarde qui a montré qu' il ya un
champion il ya un arbre au bord de mer
je pense qu'il est allé déjà dans les
caraïbes au bord de la mer il ya un truc
qui fait des grosses feuilles plate
s'appelle résigné bord de mer et c'est
un champ c'est un arbre hectos
mycorhizés il bien connue des vacanciers
parce qu'en fait c'est un truc qui fait
nombre d'ur en général il ya des
vacanciers dessous et c'est un arbre et
mémorisés dans les économies choristes
lui permettre de vivre dans des sols
lowy a pas d'eau et où il ya du sel en
plus parce qu'ils vie sur la plage il
fait des fruits qu'ils sont à des
raisins d'où le nom de résinier bord de
mer et ses fruits tombent par terre et
il sèche d'une seule graine dans en
agglomérant du sable parmi les
champignons mycorhiziens ya un truc qui
une sorte de vesse de loup souterraine
c'est à dire comment il fait ces sports
il fait sulzer va me dire c'est pas
malin pour disperser les sports se
baissent de nous éclater pis c'est ainsi
que robert et libère des sports qui se
mélangent aux sables et donc parmi les
grains de sable qui adhèrent aux fruits
il ya des spores de champignons
quand je prends un fruit tout seul
sécher en fait donc c'est une graine
avec un machin tout c'est qu'aux tours
que je plante ça dans un seul stérile
baffe
c'est nico risée par des skis rodern
donc il ya quelques cas et là il y en a
d'autres qui sont en train de sortir
littérature sur des trucs les diptères
au caire passer à table ou quand la
graine tombe elle peut récolter des
sports des champions qui sont sur place
et donc si les dix nominés après elle
aura sa réserve
disons pour l'instant l'image qu'on en a
assez que c'est une super histoire mais
ça
conte de noël c'est assez exceptionnel
la plupart du temps en fait la graine
est trop loin du champion poids de
coloniser elle est colonisée par
d'autres choses mais c'est tous des
trucs qui vivent à l'intérieur des
tissus des parties aériennes et donc
c'est pas la même chose et non non à
live tout seul et d'ailleurs c'est un
challenge
c'est bien d'avoir des mycorhizes mais
si on en a besoin et qu'on est tout seul
eh ben il arrive qu'il arrive au pain
quand on a mené les graines sous les
tropiques
ça pousse pas et d'ailleurs je pense que
l'histoire dépeint nous raconte que pour
les pins c'est foutu ils savent pas
agrégée des sports même quand il tombe
par terre alors d hector mycorhiziens
pas trop c'est trop le vent alors
comment se disperse les grosses sport
des indo mycorhiziens vers des terres et
ils font des placements dépassement des
scores une cité populaire générale donc
ce pauvre petit morceau d'ifakara viable
et cetera il est des places pour
plusieurs mètres collemboles aussi des
cours niveau je pense que c'est eux qui
permettent aux le mans mais celle
d'arriver dans les sites où il n'a pas
encore celui d'une surdité chaque
déplacement à chaque fois qu'on a un
terran qu'il commence à partir peut-être
avec un petit peu d'érosion
il importe aussi d'espoir que des
champions chaque fois qu'ils ont fait en
balade en forêt comme on va faire
aujourd'hui on va déplacer des milliers
des sports passe ou le monde des
champignons mycorhiziens moi je suis
donc même les trucs qui sont pas
dispensés par le vent une chance de se
déplacer cela vient ici donc ce qu'on
voit c'est que l'hecto mycorhizés la
mène un plus et c'est pas étonnant que
les hectos mycorhizes soit dans les
régions tempérées
pourquoi c'est là qu'on a souvent une
période froide
qu'est ce qui se passe à la période
froide pendant ce temps là vous 10e
levée pas les roches
donc il va y avoir moins de ressources
soluble que dans un endroit où il faut
chaud et humide tout le temps et où vous
faites vous dissolvez continûment de la
roche d'autre part quand il fait froid
les microbes asky ils font rien
j'attendis crève donc il ya moins de
minéralisation donc c'est une bonne
adaptation milieu tempéré cette histoire
parce que vous avez cherché les réserves
ben là où ils se trouvent faute d'avoir
été dissoutes ou minéralisée quand elle
s'organise oui le truc c'est
l'adaptation agents tempérées ou froides
de champion
ouais
beaucoup voire n'avoir pas puis c'est
comme en période sèche et une bonne
partie des mystères finalement qui vont
crever mais elle est partie qu'ils vont
être capables de reprendre vie et de
restaurer dès qu'il fera un peu humide
et doux les l'ensemble du mycélium
présents dans le sol ces colosses de
température ville en janvier
ben c'est un petit peu comme si on se
demanderait quels sont les sols les
seuils pour une fois un animal ça dépend
ça dépend des espèces et donc je n'ai
pas de réponse globale à donner mais je
dirais que déjà quand ça gèle il n'y a
pas photo c'est fini
et ensuite au dessus des temples dans
les températures manger leaf dans le sol
qui sont donc légèrement en dessous de
zéro quand même parce que c'est l'effet
colis gatif l'eau dans le sol contient
des sels minéraux donc c'est comme quand
on met du sel sur la route pour faire
dégeler le la glace ça gèle pas 0 l'eau
dans le sol un solde ça vous le savez
j'aime en dessous 0 turbo d'ailleurs
combien j'ai un seul agricole gel à
quelle température conique des nouveaux
5 - c alors après il ya déjà 10 des
espèces ou des ou des individus qui sont
plus ou moins réactifs sont capables de
mettre des antigel dans les cellules non
mais alors donc pour répondre à ça
disons que en termes de respiration du
sol on voit une chute catastrophique du
niveau de respiration du sol autour de
4,5 degrés donc ça veut dire qu'elles
sont à ça se calme
où il peut avoir des réserves mais c'est
une bonne remarque mais en général ils
accumulent des réserves
vous avez vu mais en attendant la racine
est donc en hiver des terres des raids
des mycorhizes qui sont souvent en
attente
mais attention à ça c'est des réflexes
du nord de l'europe
quand on est dans le sud donc on a
quelqu'un en moins donc de du gard dans
le gard un à noël c'est la fête
en février c'est le maximum de diversité
mycorhizienne prix là où ça chauffe ça
chauffe et pour le coup c'est le cas de
le dire c'est la période sèche c'est en
été et là aussi la barre et son visa n'a
ni la méditerranée il ya pas mal dectot
mycorhizés pourquoi parce que c'est pas
le froid mais sec qui pose un problème
et qui va ralentir
faute d'eau la dissolution des roches
faute d'eau l'amélioration des matières
ganic donc différentes contraintes même
combat un jeune interne mais quand vous
arrivez ce les uns et les autres
mickaël vallet fait chaud ou 8 tout le
temps donc vous 10e levée les roches la
nature gagny son tour 9 heures c'est
huit jours
bon donc là les uns des mycorhizes
suffisent donc y'a un côté adaptatif et
ce côté adaptatif et bien je vais finir
là-dessus
et maintenant alors évidemment on peut
dire deux mots des bruyères et dézéry
cassez qui elles vivent sur un sol qu'on
appelle la terre de bruyère maintenant
et il faisait la terre de rire c'est de
la pure matières organiques et salem
d'ailleurs intéressant en anti culture
on anti-culture que parce que ça amène
de la réserve en eau en soit c à c est
alors qu en creuse et soudée eric assez
bas vous avez des centimètres et des
centimètres de pure matières organiques
pas décomposé géo dire un truc que font
les champignons mycorhiziens dézéry
cassé et ben ils ont des supers
dispositif pour aller chercher l'azoté
et le phosphate organique dans la terre
de bruyère et donc les bruyères elles
pourrissent le milieu avec un humus qui
se décomposent pas pour leur plus grande
joie parce que elle par contre le peu
d'azoté être ça qui se trouve là dedans
leurs champignons vont les chercher on
retrouve à l'excès dans les landes et
dans les écosystèmes
septentrionaux on retrouve alex est la
logique qu'on a déjà dans une forêt avec
thau mycorhizes un blocage la
minéralisation à la fois par les
conditions de milieu
et parce que les muscles se décomposent
pas qui profite à ceux qui sont là qui
eux sont adaptés à sa en compensant
l'absence de sels minéraux en allant
manger organique
c'est une plaisanterie qui est plus
drôle en anglais c'est très fluide
alors bon laisser me de la soie un peu
des milieux très humide d'ailleurs parce
que les landes retiennent tellement look
les sols sont souvent un peu gorgée
d'eau et la knoxy contribué au problème
mais alors les sols très très humide eux
il y attend ça ailleurs pas de
champignons et on va y revenir parce que
c'est une question qui traîne c'est pour
c'est une question que tu avais posé
seins j'ai la pause et tout de suite
ouais on attend un peu parce que il ya
quand même des plants mycorhizés faire
grandir un moins