Maraîchage sol vivant - La Ferme des Gobettes
Transcriptions
Transcriptions
du coup ici bas les principes de base on
travaille vraiment pas du tout le sol
ont fait que des variétés anciennes
aucune variété hybride
et on fait tous nos plans voilà et on
essaye on met aucun traitement quand
même enfin non pas de bt pas de choses
comme ça quoi autoriser audio des filets
s'il faut voilà et
bah voilà pour les principes de base
Afficher la suite
quoi du coup non on va faire le tour et
puis ça permettra peut-être plus d'en
parler parce que bas des résultats et
des choses qui ont très bien marché des
choses qui ont moins bien marché il ya
des choses sur lesquelles on s'est
amélioré en une saison fin mais on va
peut-être plus le faire au coup par coup
et sur le temps de travail beaucoup
non mais là on a calculé depuis le début
de cette saison on a déjà passé sept à
huit semaines à faire autre chose que du
maraîchage pourquoi tu vas entre le
bâtiment on a été démonté dessert
remontée dessert on a fait tout le
réseau d'irrigation intérêts
donc du coup c'est un peu dur d'avoir
une idée pour quelqu'un qui veut
s'installer et dire voilà bah ça nous
prend tant de temps par semaine on
arrive à être rentable parce que ça on
pourra l'évaluer dans peut-être dans
deux trois ans quoi quand ça sera quand
ça sera mis en place et qui aura une
espèce de routine quoi pour l'instant
n'y a pas de routine parce que ben est
toujours un truc à construire à créer
tout cas mais beaucoup de travail ouais
voilà on voit ceux ci depuis où je sais
pas si jour 6 jours sur 7 kw à 6 depuis
le mois de mars
mais c'est de prendre une journée quoi
donc comme on habite ici on prend
j'avais vraiment une journée tout genre
le truc à faire non on a essayé way six
jours sur sept
voilà du coup ce que je vous propose bah
oui on est parti d'une prairie ce qui je
pense est enfin en tout cas en tension
par an mon travail du sol sur les
itinéraires techniques msv est la
meilleure option quoi la plus facile
voilà et stelly pardon ça les vents il
faut six mois chauds quoi donc ça peut
dépendre un peu de l'arrière saison quoi
tu as it a un gros mois de septembre tu
le comte site un mois de septembre là
comme en ce moment
je dirais qu'il faut laisser un mois de
plus l'été qui vient quand on a commencé
à bâcher on a bâché en août 2010 8 les
premières parcelles qu'on a des bâches
et c'était en fin mars et ça c'est
complètement c'était des oignons ça
c'est complètement rien rb c'est une
catastrophe
est ce qu'on a des bâches et en mai bah
c'était nickel ce qu'en fait quand tu
bats comme ça quelques mois tu des
bâches c'est l'impression que tout est
mort quoi parce que tu vois l'herbe est
morte et les vivaces en fait il n'en
reste que leur réserve racinaire l ont
pas poussé et là ça recommence
où ça commence à être intéressant c'est
quand tu bâche en août et puis tueur des
bâches en mai et les vivaces comme les
rumex où les bears
elles ont commencé à utiliser leurs
réserves racinaire pour pousser quoi tu
as a fait des c est l on fait des
feuilles qui sont toutes blanches parce
qu'il n'ya pas de soleil et tout çà et
là
donc tu des bâches et tu vois ça et a
plus qu'à aller finir à la main parce
que tu as ils ont leurs racines qui est
complètement
bah entamée par le fait qu' elle a servi
à les faire pousser quoi et là tu peux
être sûr que il te reste pas grand chose
quoi jusqu'en mars eu des bâches c'est
super propre parce que les racines ne
sont pas encore à fait assez chaud pour
déclencher leur processus de pousser
quoi et du coup tu te dis ouah c'est
mickaël up puis deux mois après et ça a
poussé de partout parce que du coup
c'était pas moi
ouais et si jamais ça craint pas tu vois
c'est chez pat on a pour nom la débâche
qu'ils font à peu près 10 sur 30 et
et tu t'en as pour une heure à passer
sur une surface comme ça tu vois et puis
avec une bêche pour vraiment arracher
les racines
nous on avait un peu de ronces aussi des
choses comme ça quoi et puis et puis là
après un an et demi à des parcelles qui
se sont ré enherbé et nous ont fait le
choix de pratiquement pas désherber mais
d'avoir bâché et créer des jardins un
peu plus grand que ce dont on a besoin
et comme ça on peut re bâché tu vois là
on a laissé des endroits un peu sera
enherbé la baie du liseron et tout ça
puisque de s'emmerder à désherber là on
finit les cultures puis à la fin de
l'année on met une bâche puisque mettons
de janvier à septembre prochain puis on
débat sera pour les cultures d'automne
quoi plutôt que de s'emmerder à tu vois
aller aller te bats garrec du liseron et
tout ce qui est un peu du temps enfin
non et de passer le temps à faire autre
chose et ben voilà oui autre chose ici
bas s'est standardisé comme ça c'est
plus sain pour utiliser les bâches les
bâches si c'est tout donc toutes les
planches font 30 m
et on a regroupé par des enfin
desjardins quoi des sections donc c'est
huit planches où seize planches à la
suite et dans les séries à cette planche
quoi et à chaque fois les planches
seront 75 cm de large et les passes pied
font 45 cm on
en extérieur et 35 sous les serres ce
qui permet de faire cette planche est
passible en sauver sa basse est simple
un jardin c'est à peu près 10 sur 30
quoi ça à peu près 300 m² ça dépend
tukuls fin tu content si je te compte
les planches et les passes pied non mais
sinon on peut compter que les planches
c'est qu'une planche c'est simple c'est
ses 22,5 mètres carrés donc après il
suffit de compter le nombre de planches
ça fait 8 16 24 32
chais pas en lan doit être à 4000 mètres
carrés
si on compte que les planches à peu près
4 à 5000 je pense à ce que je vous
propose c'est que on allait au bout du
terrain là bas puis en plus c'est là bas
qu'on a commencé et puis qu'on remonte
et puis comme ça on va voir les cultures
et puis c'est parti
si ça vous va je vais vous dire à peu
près enfin comment kuti quelles sont les
différentes options puis après on peut
se balader faire culture par culture
quoi ça
ça comment dire ça correspond à
vaut attendre quoi du coup en gros ça
c'est les premières parties les
premières parcelles qu on a bâché donc
concrètement bas
on met une bâche qui tient avec des
pneus dont une balle gens si la joie
on enverra la base qui en a qui sont
posées non la fait tenir avec des pneus
on les encres pas au sol parce que
enfin ça ici ça marche pas bien il ya
trop de vent et tout donc ça les arrache
sa puis après elles se dégradent trop
vite donc on bâche
après six mois chauds on débâche ont
fait un rapide coup de désherbage comme
je disais tout à l'heure sur les vivas
bas qui ont sorti le bout de leur nez
quoi et puis après non trace les
planches au cordeau et puis selon les
cultures bas il ya plusieurs solutions
quoi il ya soit on étale du broyard
grossièrement et on met
une
beh tisser convient troué au chalumeau
quoi si on fait ça pour les choux enfin
pour une partie des choux pour les
salades pour
les haricots verts et
qu'est-ce qu'on plante soit pas choisi
les aromates persil enfin voila on verra
après si à d'autres cultures
après pour les semis direct on étale
donc du broyat de déchetterie espèce de
compost noir avec des branches et on
s'aime directement dedans donc sans
létale sur 4,5 cm quoi et là dedans on
va semer en direct
les navets les radis noir les carottes
les betteraves le panais la ciboule on
va semer à la volée les masques mesclun
roquettes mesclun asiatiques
radi je crois que c'est à peu près tout
on verra peut-être j'oublie des légumes
on verra au coup par coup quoi et après
on récupère dans des haras dans un rack
côté du fumier mettrait pas yeux ce que
c'est de la sortie de boxe deux fois par
semaine ils remettent de la paille sorte
d box c'est principalement de la paille
et la danse et tomates
courgette blettes chou certains chupa
les premiers jours parce que c'est trop
humide pour les limaces mais là les
chocs on plante en ce moment les a fait
là dedans
qu'est ce qu'ont fait d'autres comme sa
pomme de terre ont les fesses ou paille
face ou fumier mais sous pie céleri rave
on les a fait aussi
sous fumier les blettes voilà je crois
que c'est à peu près tout et les courges
c'est la dernière option mais une bâche
dans sillage on la laisse est là on la
soul est pas en vient la trouée dans les
premières années on fait ça maintenant
on remplace une bâche centre ou par une
bâche à trou juste au moment de planter
mais on vient là trou et on plante les
courses directement dans quoi voilà mais
ça vous le verrez là bas ça ça marche
aussi
ouais bah c'est tu vois on a une plate
forme là bas où il récupère tous les
tontes les les tailles de haies etc
ils font un grand pas qui laisse ce
compost et réduire ferait pas sans une
grosse machine qui broie tout en miettes
puis après pendant six mois le retourne
pour le faire chauffer et tu vas pour
que ce soit un peu vierge de graines
quoi nous c'est le but c'est pour ça
qu'on fait ça quoi c'est que ça te fait
un lit où tu sèmes des carottes et
étudiants des armes et une fois cinq
minutes et puis c'est fini quand même
par non ouais ouais ouais c'est énorme
le tu as tu veux il va d'ici à là et là
bas où il fait huit mètres de haut sur
deux mètres de large x bats c'est dur à
dire ce que là tu vois on a fait une
première saison là on grandit et tout
mais là on s'est fait livrer 40 tonnes
je crois cet été pour ne pas être
emmerdés l'année prochaine mais après je
sais pas si on va tout utiliser si voilà
c'est que c'est compliqué cette année là
je regarde combien on a utilisé de
tonnes qu'en mai
moins que ce à quoi la d'utiliser 30
tonnes je pense non ban on tue des
bâches et
et on a mende quoi way to this way et
après tu as reçu ce qu'en fait c'est
très très sec
donc faut toutefois être se sont ils mis
de 4,5 jours le temps que ça lève une
fois que ça a levé en fait c'est ça sert
de paye donc tu regardes la la surface
est très sèche mais si tu mets le doigt
en dessous toute l'humidité de thé cinq
jours d'arrosage pour faire lever bas
les garder en dessous quoi après bon
quand il fait 45 degrés en mode lui
c'est moins vrai mais non mais de
manière générale
de manière générale c'est le cas quoi
battu veut dire quoi comme marc ben
faudra regarder ça je sais pas de quoi
non mais si je peux te dire que non mais
ce qui est important je peux te dire que
ça coûte pas cher et que ça fait 5 155
litres heure pour le débit quoi
après la mort qu'on peut aller regarder
au bâtiment quoi mais ouais ou en fait
non et j'aurai des endroits que ta rose
peut-être un poil un poil plus mais
c'est pas très grave quoi tu vas nous on
est parti d'un an sans irrigation être à
l'arraché avec un petit tuyau donc que
là tu te dis bon il ya un an dro
s'arrose plus à un endroit où ça
heureusement mais c'est pas bien grave
puis surtout nous on s'en sert enfin
pour l'instant on s'en sert vraiment
faim avec les techniques qu'on a de sol
qui est où le temps couvert
que ce soit par le broyat la paille ou
ou
ou le fumier et
on s'en sert vraiment pour faire
démarrer les cultures quoi tu vois après
cet été pendant on les avait pas encore
pendant la canicule si on les avait eu
peut-être que tu vois le soir ou très
tôt le matin il ya des légumes qui
aurait mérité mais à part ça ici une
fois que les cultures elles sont démarré
il ya plus de quoi y'a plus de quoi au
pire quand quand tu fais deux lignes de
salades ici qui vont être plantés bas
les choux qui sont là ils vont
bénéficier du coup de lasse persson quoi
mais c'est pas vraiment une nécessité
quoi c'est plus beaucoup plus bas voilà
ça c'est des planches de carottes
donc là il ya huit ans sur 75 cm c'est
un essai qu'on a fait cette année on
avait commencé par faire cinq rangs et
puis
le smi s'est fait attaquer par les
limaces du coup on a repassé on a
repassé n'ont en effet conviendrait oui
c'est ça c'est sûr non sur neuf quand
même et on a repassé quatre ans avec le
semoir entre pour bas
en se disant que ce qui avait été mangée
voilà on allait refaire des ranquet
repoussé on aura à peu près la même
quantité
puis finalement les carottes elles sont
sorties donc là on est né sur huit rangs
et salah les trois planches on a
désherbé on a désherbé
chebah cinq minutes par planche une fois
cinq semaines après semis quoi et on n'a
même pas des mariés et là on a déjà
sorti un nombre de botte de carottes de
l' incroyable quoi là on a déjà sorti je
sais pas peut-être de 300 bottes de c2c
linyola quoi on voit enfin on le voit
même pas tellement il y avait de
carottes quoi donc ça c'est quelque
chose qu'on va reproduire
je pense que ça peut être on va enfin
c'est dur de valider un truc alors qu'on
l'a fait qu'une fois mais je pense que
l'année prochaine avec le soir qu'on a
c'est vachement dur de faire des rangs
super serré par contre on peut en faire
cinq laisser lever les carottes et tout
de suite repasser le semis kouao pierce
arrêt en terre un tout petit peu les
carottes mai
c'est pas mauvais et puis dix jours
après d'autres carotte qui germent et
puis c'est pas assez long pour qu'il en
ait qui prennent le dessus quoi voilà et
du coup ça permet d'avoir une canopée
encore plus grande qu'ils évitent
l'enherbement quoi et donc voilà on voit
que dans l'état ici on essaie de paille
et les allées avec de l'herbe pour faire
un essai on sait pas une grosse réussite
quoi ça sera un air pas mal du coup de
la tonte
on a dit il ya des gens qui font des
parcs et jardins paysage ray côté qui va
nous déposer les tontes des particuliers
quoi way et du coup ici typiquement
après les carottes je pense qu'on
viendra m je pense qu'on viendra mettre
une bâche tissés avec des choux par
exemple ou des salades comme ça pas
besoin de désherber quoi ou vraiment
désherber moi j'en sais rien quoi là si
on voit si un remake ce qui a germé à
droite à gauche mais c'est 10 minutes de
travail par plombs je crois pas plus
quoi et si jamais ça c'était super
énervés et bien dans ce cas-là bâches
d'ensilage
quelques mois et puis mai
nous on essaye de de oued dans la mesure
du possible de ne pas se taper une
planche à désherber à fond quoi on l'a
fait deux trois fois ça n'est pas ce que
c'était nécessaire il ya des endroits où
on s'est laissé un peu dépassée etc mais
de manière optimum le but c'est ce à
quoi ces deux d'essayer de mon de
désherber le moins possible et au pire
de laisser ce qu'on aime mais
franchement de mettre une bâche et dans
ce cas là ça fait pratiquement l'effet
d'un engrais verts quoi quand on regarde
les les chiffres je crois qu'un engrais
verts ça apporte 0 1 % de matières
organiques et hors enherbement spontanée
qu'on laisse pousser ça peut apporter
jusqu'à 0,3 donc c'est pas non plus
ouais avec le travail ont moins de semer
coucher et c'est ce qu'il faut juste
avoir la surface nécessaire je pense si
on prend cette stratégie là bas pour
pouvoir faire tourner ces parcelles quoi
voilà si on aussi pour faire ça il faut
que l'année prochaine on n'ait pas
l'obligation au niveau de la taille de
devoir replanter la cua sinon c'est sur
faut se taper le désherbage pas ouais
exactement après après comme là on est
sur une fin tu vas te tuer un truc mais
qui va être des repousses de l'année
quoi donc du coup bah si tu es mal an
derrière et que tu vois si l'aca ses
terres en herbe et je mets une bâche
d'ensilage mais je laisse pas si moins
chaud je vais pas me remettre du compost
et faire un semis de cartes parce que là
ça va être ça va laisser trop la
possibilité aux trucs qui ont drainé ou
qui ont à moitié puisqu'ils sont pas
morts de repousser par contre sur une
bâche et que tu mais j'ai pas genre 110
ch ou tu vois que tu plantes et plants
de choux qui sont déjà développés la
bâche verte elle va continuer à faire
son travail de
d'occultation entre guillemets même si
c'est carrément moins performant mais
s'il échoue et grâce à trois mois
plus ou moins apte à gagner le truc quoi
après tu débat est un petit peu de
désherbage à faire et puis tu peux
repartir sur un semis direct ou ou aussi
ou si tu vois que c'est encore enherbées
battu vient mettre une culture sur du
fumier et puis enfin pareil ça sert
d'occultation cas bas ici même technique
avec du panne et ça ça prend un peu de
temps la première année on avait sommé
du panais en grain pas enrobés et ça va
très mal marché et là on à semer des
graines enrobées près germées oui mais
elles sont aussi enrobés dans des billes
d'argile quoi c'est génial bah voilà bah
ça coûte ouais ça coûte 40 balles les
5000 graines à la place de 4 euros je
pense mais du coup on a dépanné donc
c'est bien sur quoi est elle à la
plancha les noms mais là c'est enfin
comme le vc magnifique quoi et puis
pareil quand on a une levée que quand on
est de lever comme saba il n'y a pas
d'honneur il n'y a pas de renversement
quoi je veux dire faut aller regarder
mais il doit y avoir il doit y avoir une
autre en tissu au mètre carré quoi dans
ce cas là bas c'est comme pour les
salades et les graines il est je suis
pas trop comment ils font mais
l'écoulement dans un peu d'argile puis
ça sèche ses plus gros et puis surtout
du coût
quant à rose après l'argile
aide à la germination quand un truc qui
restent humides autour de la graine tout
le temps sur les salades pareil c'est
génial parce que tu vois nous on utilise
une monteuse et donc du coup les graines
de salades c'est hyper galère c'est
hyper fin à mettre dans les modes tandis
que lacan ces prêts jamais ces petites
billes tu l'aimés à fond et puis carla
des taux de germination nous on a sur
les salades on est à 100% je pense que
je n'en sais mais ça je sais pas trop
comment ils font d'affaires près germé
entouré dans l'argile tout ce que je
peux dire c'est que ça gère notre vous
faites par ilan et puis ça et puis à les
graines de panne et à semer quand c'est
pas un enrobé c'est enfin je peux tu vas
commencer ça ressemble à une mini
lentilles un peu quoi c'est hyper
volatil
non mais c'est une saloperie quoi genre
t'es un coup de vent tout est parti d
urée ou donc amusé à mbassa tevatron
vernet métal puis les cas non à la main
ça parce que du coup elle et bidart
gilles enfin non et qu'ils un summer
souhait c'est ce mois à 200 euros là
avec eux des petits disques en plastique
différents bijoux montres et ce à sa fin
je sais pas comment vous faites vous
mais moi ça passe pas dans ce mois a
peut-être après franchement à la main je
trace les sillons ce mois tu les mets
dedans montant à pour un petit peu de
temps mais vu le résultat le temps passé
résultat il est
et tant mieux si on peut l'améliorer
encore avec un semoir mais là il est pas
d'écho nom du tout cas c'est carrément
c'est carrément via pourquoi là on a
fait deux planches comme sa limite je
pas trop ce qu'on va avec tout
cela n'est du coup là on a du persil la
technique simple un un tout petit peu de
broyat est allé
4-5 brouette était allé grossièrement
quoi on vide la brouette on pousse un
gros court à tous quoi comme ça on
mélange pas au sol du tout et puis après
là bas je posais troué et puis les plans
de persil posé et puis voilà ça ça s'est
planté depuis depuis mars quoi là ça
commence là on a une deuxième série
qu'on va planter sous serre et ça ça
nous a fait mais les centaines de bottes
depuis ça repousse à repousser lens 2 0
non ces héros x bats pas vraiment plus
que vous aucun problème ben non ouais
parce qu'à cause de la chaleur
bah nous on a fait les broccolis a été
par contre si les choux romanesco quoi
les chevaux mais est ce qu ils ont fait
des démunis pomme avec plein de feuilles
dedans et puis les faits elles ont
poussé wells était moins bon mais on en
a vendu comme ça c'est nos graines c'est
du sac à l'inao
ouais et l'année dernière on l'a laissé
monter puis comme c'est monté après le
colza et où on s'est dit tiens on va
essayer de récolter un polygone et ça va
il y en a des semences qui on a des
vrais mans morts alors que l'année
dernière il n'avait pas des moches et il
y en a des très beaux quoi mais du coup
sûr l'aide sur les gagnes tu as il doit
y avoir mélangé des trucs qui ont un peu
way des moins bon quoi ouais ça
s'hybrident mais en fait comme c'est la
dernière série qui était monté à grain
en novembre il n'y a pas de choix à
grain il n'y avait pas de colza dans le
coin fin tu as locals elles avaient été
ramassés du coup on s'est dit bon
escient
ou en le temps de quoi on en arrache et
on en a racheté en secours mais on a
utilisé suis là et pour le moment ça va
quoi moi ça c'est pas assez vu c'est
vraiment pour rigoler faire des graines
de chou c'est pas du tout rentable
non mais je sais pas 200 graines de
schultz et 2 euros
le temps que tu passes à battre les
graines et tout ça elle est tamisée non
c'est pour le fun quoi voilà à côté bas
c'était pépinière de poireaux donc c'est
des poireaux semer à la volée dans du
compost
là il y en a qui ont ils avaient tous
été récoltés mais là y'en a qui vont
germer un peu plus tard et on les a
laissés à côté c'est un semis direct de
ciboule japonaise en février et bat laon
la récolte pareil depuis depuis février
quand même
c'est un semi super dense avec le semoir
qu'on pourrait éclaircir enfin là on
avait un semis sous serre aussi qu'on
pourrait éclaircir si on voulait en
avoir plus tôt pour qu'elles grossissent
alors là pas éclaircies mais du coup par
contre après tu te retrouves avec des
quantités impressionnantes quoi c'est un
peu comme les carottes en fait les
carottes
si on en veut vite je prends moi je
dirais que fall et des mariés mais par
contre des carottes concert en juin pour
récolter l'hiver bâle a de l'expérience
qu'on a ça sert à rien les des mariés
quoi elles finissent par se pousser au
pire un des plus petites quoi mais qui
sont carrément vendable et du coup c'est
la fin moi je trouve ça sa fin je sais
pas souvent il ya des gens qui viennent
à des débats sur des mariés pas démarrer
au printemps je dirais oui peut-être sur
le premier semi quoi parce que ça te
permet de garder les carottes un peu
plus vite quoi
mais après ça après ça je trouve c'est
plutôt une perte de temps quoi surtout
et ses techniques là ça te fait des
canopée normes et puis ça te fait gagner
des voix voilà bah là c'est les choux
balle échoue quand on les fait sur bâche
c'est tous les 60 cm sur 2 roncquois à
peu près donc ça fait entre 100 et là on
essayer de réduire un peu la distance
entre 100 et 120 ch ou par planche quoi
mais on fait comme ça les choux verts
les choux rouges
les brocolis les choux fleurs les
romanesco et les choux de bruxelles
à cette distance a tu veux dire là tu
veux dire dans les variétés qui sont là
non c'est
au début de l'année ont fait en prend
deux semaines ont fait une grosse
planification sur excel avec qu'est-ce
qu'il va y avoir commencé à se succéder
puis il faut jongler entre êtres
intelligents entre dire bah voila j'ai
mis du fumier autant faire de culture
dans du fumier parce qu'il aura pas
réduit j'aurais que quelques brouettes a
rajouté tu as pour entre ça et puis bah
faire se succéder les familles quoi donc
pour l'instant c'est assez simple parce
que c'est notre deuxième année
cette année ça va déjà devenir votre
plus compliqué en terme de rotations
tuera cette année
bon on a mis à peu près ce qu'on voulait
bon là l'année prochaine déjà ya des
choses que vous pu être possible là il y
aura pas des choux par exemple bas après
c'est simple non non voilà après les
choux soit je remets du compost et je
fais un semis direct de jeu pas de
carotte par exemple enfin là je te dis
est n'importe quoi c'est pas réfléchi
soit on met du fumier on vient planter
des courgettes ou desservira soit
voilà c'est un peu les deux options quoi
soit on peut remettre une bâche avec des
salades
ce que tu vois là quand on est elle du
compost on en met une bonne dose du coup
nous ont fait quelques plus faim ont
fait une ou deux cultures deux sur les
bâches as tu vois là où c'est
intéressant aussi c'est les bâches
aromates là comme ça elles sont posées
et où tu vient couper le persil tu mets
des salades derrière quand tu bouges pas
la bâche et ça se plante à la même
distance
tu essayes de gagner du temps quoi puis
après sur pardon bas comment on fait on
met deux agrafes on tire à 2 avec e.on
et un manche de belges de dans quoi on
tire le rouleau puis après on se met en
face tous les 3-4 mètres puis on tire en
même temps on plante qua non non ban a
cité à ce problème là c'est qu'il faut
mettre plus d'agrafés situe mais si tu
as des gros problèmes devant tu mets en
début de saison tu mets une agrafe tous
les deux trois mètres et puis c'est bon
quoi ouais ouais ça c'est un truc qu'il
faudrait qu'on fasse ça c'est un truc
typiquement massa je trouve ça je trouve
ça hyper malin et à chaque fois que je
reprenne pas je suis dit oh non je n'ai
pas le temps et puis après quand tu as
des pétunias bas j'aurais gagné sûrement
exactement mais quand tu es pressé tu as
du mal à prendre le temps de faire des
trucs qui vont faire gagner du temps
plus tard en fin mai
et oui oui je trouve ça intelligent mais
c'est vrai que quand on est à la bourre
on se dit ouais cinq minutes ces cinq
minutes ah oui
ah non mais là moi je te parle pour de
la bâche
9 quand je dis on met un manche de
pioche et qu'on dépit après quand on l'a
repris
généralement la repli comme ça et tu
mets deux agrafes tout seul c'est plus
long qu en accordéon metula des plis
tout seul quoi tu as tu la prend à
chaque fois tu là lèvent après quand tu
es 2 bat c'est carrément plus simple
d'être a de quoi pareil pour la fixer un
tout seul ça va mais quand tu es à 2
allait beaucoup mieux entendu quoi parce
que quand tu mets la tension en même
temps de chaque côté bon bah voilà
bas-côté chou chou chou fleur même même
façon faire on met un filet pour éviter
que les papillons les noctuelles et les
piérides viennent pondre de d'en bas sur
sa l'agent n'est pas amis j'ai fait un
essai ça va sur les carottes divergent
n'est mieux l'agent n'avait pas mis et
je me suis dit tiens on va voir quoi tu
vas mourir ouais ouais ouais les
carottes divers ' et là je me suis dit
on va voir écoute il n'y a pas de
ehpad mouche mais je pense ça on essaie
qui sert à rien parce qu'en vrai tu vois
c'est pas une vérité quoi là j'en ai pas
mis j'ai pas de trucs bon voilà je sais
pas là on était là on était à la bourre
tout ça on n'en a pas mais je pense à la
prochaine j'en mettrais un puisque
bacchantes a fait tout le travail que le
taux de germination des botha plancher
est belle et sur baiser par la mouche
voix se fait chez eux
voilà c'est une planche de haricots mais
balla typiquement il ya du fumier avec
des blettes
l'année dernière à cette époque si on a
laissé tout l'hiver ensuite on est venu
passer un coup de faux sur les blettes
qui était monté on a mis une bâche comme
ça que j'ai laissé trois semaines après
on l'a trouvé et on a planté directement
dedans et puis bah voilà les blettes on
retrouvait le chemin
par contre
par contre sous serre on a fait la même
chose pour les pastèques et les blettes
ont pas repoussé et là c'est un super
résultat quoi ce que j'aurai arrivé en
avril mais sous serre on avait des
blettes arrivé en mai je pense qu'on est
des bêtes qui faisait 2 mètres avec eux
beaucoup de matière et tout ça et on a
tous fauchés on a mis une bâche et on a
planté aubergines et passé avec dedans
je crois et c'était c'était royal quoi
je sais pas trop ce que ça apporte la
belote mais enfin c'est un peu l'idée
d'un engrais verts du coup quoi ça à nos
fins d'une certaine façon ça à bien
nourrir seule quoi ouais grosses
feuilles et puis quand ça monte à grain
tu as des troncs entier quoi c'est très
ligneux et tout donc il doit quand même
y avoir pas mal de choses à dégrader
quoi voilà ça c'était c'était quoi ici
ils s'étaient des radis et mesclun
asiatique est pareil on les a laissés on
les a laissé ce qui reste et on a laissé
monter à grain et
et on a laissé le mesclun aussi qu'ils
étaient bouffer par les altises pour
désherber tout de suite quoi pour se
soient couverts là on l'a couchée à la
faux et puis
là on va venir trou et on a fait des les
épinards d'essayer de façon la côte est
ont assommé dans les trous et puis là on
a fait des placards piqué quoi et donc
du coup quand les épinards seront bien
développé on va venir les planter là et
même si en dessous c'est encore en train
de repousser et où les épinards vont
prendre le dessus quoi et puis la bâche
va finir le travail
sûrement ensuite on je sais pas on
viendra mettre au mois de mars après les
épinards ou au mois d'avril un des
salades et puis du coup à la bâtisse et
or a désherbé ce qui s'était réservé sur
le semis direct de metz l'offre saas et
des salades
bon voilà qui viennent après bah c'était
je pense que c'était des choux-fleurs la
1 2 3 4
ouais ça devait être des brocolis et des
choux fleurs eh ben on enlevait la bâche
on a mis notre bâche en appelant toutes
les salades que voilà a pas grand chose
à dire si ce n'est que balla bèye et un
mulot qui c'est qui a défoncé toute une
partie donc dans ce cas là on met des
pièges on met des boîtes avec de la
farine et du plâtre voilà et ça explose
au chai ouais ça bouge quoi et puis les
salades entre les limaces les taupins et
les campagnols quand on plante on en
fait toujours une centaine de plus quoi
quand on doit en planter 300 en en scène
quatre sans quoi le taux de germination
et très bon ce souvent et du coup ça
permet de remplacer quoi mais pareil en
début de saison on a eu pas mal de
problèmes avec le taupin sur les salades
et du coup on les laisse on les laisse
pousser on les laisse en plan grossir
grossir faut qu'ils aient une grosse
tiges et on a l'impression qu'elles sont
presque montée quoi et on les plante
comme ça et donc on perd de trois
semaines mais par contre le taupin et
quand la racine des grosses comme celles
les bouffes plus quoi voilà et puis ça
donne finalement un des salades de
nickel quoi donc ça c'est ça marche pas
mal contre le taupin quoi ce qu'il ya
des c'est marrant c'est assez inégal
mais il ya des endroits où ou au
printemps on n'a pas pratiquement pas
plu pente et de salades quoi c'était 200
salade bouffer par les toupins qu'à
chaque fois qu'on retirait pour tirer la
mode de la salle qui a effacé 1 et 4 5 2
dans quoi bah ça c'est un des gros
enjeux de de passer après une prairie
quoi je pense que c'est un gros atout de
passer après une prairie mai mais le
taupin ça reste un ravageur contre
lequel on a du mal a du mal à lutter du
mal à trouver des combines quoi voilà
c'est à peu près la même chose et puis
la cdchm donc c'est pareil là c'est sûr
les sur les papiers ont fait des essais
donc là y'a pas et herbes et puis là il
ya du brf aussi on à fait différent et
c'est tout au long de la saison pour
voir
ouais
pardon on est à 2 puis scène on avait
une go qui est en stage toute l'année
parce qu'il va il va créer une ferme et
voulait faire une saison entière mail à
l'achat de l'achat de l'année prochaine
c'est un tracteur pour déplacer la
matière organique quoi déplacer le
composent et placer le fumier avec un
godet une
ouais non ben ouais non pas prêt pour le
moment à la main ça va quand on verra
après chez que manu l'avant et coller un
truc faut qu'on regarde quoi mais après
nous faut qu'on trouve c'est un peu long
j'ai aussi c'est qu'on trouve un outil
de travail qui correspond à ses
écartement la cua ce que moi j'ai pas
envie de bosser sur des planches plus
grande place est très agréable pour
récolter pour pour surveiller les
cultures pour désherber quand il faut 1
75 cm ouais on arrive à être bien dense
et bien productif je trouve sur ce
sursaut sur ce genre de format par
contre c'est vrai que pour trouver une
machine à la fois un peu puissante et
qui passe au dessus
c'est pas évident en quoi c'est pas
évident si on regarde on regarde on
essaye de trouver d'occase aussi c'est
ça le problème ici en micro tracteur
neuf avec tout l'équipement tu mets
35000 balle est un truc je pense mais
bon voilà ça c'est des planches de
carottes qu'on a semé en février ou mars
et qui ont eu du mal à démarrer parce
que
c'était à l'ombre tout le matin quoi
s'en est rendu compte trop tard
et au final les autres carottes qu'on
assume et là on met les ont rattrapés et
dépassés
et puis celle là on commence à les
récolter à faire des bottes avec voilà
donc ça aura pris le temps mais voilà et
puis ici s est par celle là elle serait
en herbe vachement donc je pense que ici
on va rebâcher quoi ce que là il ya pas
mal de liseron là sur cette partie de la
peinture et du coup bas
il est reparti sur les planches quoi
donc là une fois que les carottes sont
récoltés on va rebâcher puisse asseoir
des bâches et à l'automne prochain puis
on verra ce qu on fait quoi
je pense que pour pour continuer parce
que le liseron c'est vachement long a
tué bas ce sera sûrement payet ou wyss a
su pas mais je veux dire on refera pas
un semis direct sur du compost tout de
suite après parce que c'est ça qui
serait en herbe le plus facilement quoi
donc après le après le beh alba ce sera
sûrement une bâche ou du fumier ou
quelque chose pour encore le fatiguer
quoi après le liseron là on a deux trois
endroits où il y en a c'est pas trop
grave si ca stups à quoi je veux dire on
le frêne pendant un an avec la bâche on
cultive il revient un petit peu mais met
pas en danger les cultures bah là il met
pas en danger les cultures l'appareil
dans les courgettes sûr pas y en a plein
qui a repoussé mais c'est pas un
problème quoi bon ça et puis après c'est
un truc aussi le liseron tu vois
quant à un ennui avec quand tu marches
dans une prairie ça se trouve on a aussi
un petit peu et oumé
et ouais mais tu enfin des fois tu vois
pas comment sa course sur le sol tu as
comme le chiendent des fois tu marches
dans une prairie et puis tout d'un coup
tu des bâches et utah du chien qui
pousse partout tu dis ah en fait j'en
avais déjà plein lassé des courgettes
sur fumier ben voilà on étale le fumier
sur le sol enfin un petit trou est
dedans qui on plante la courgette ça ça
marche ça marche vachement bien
le voit sans arrosage ouais c'est argile
eaux limoneuses ses 19 % d'argile 66 de
limites
ouais bah tu vois là où tu marches là ça
fait une grosse coûte quoi c'est là on a
c'est là on a creusé pour les tranchées
et là tu vois du sol nu ce qu'on disait
tout à l'heure si on devait faire des
carottes là dedans mais ça serait
impossible quoi ce serait impossible
vous faudrait faire les normes semoule
avec eux je sais pas je sais pas que
l'outil quoi un robot mixeur ou 3,6 quoi
ouais gros ce qui est à peu prêt
classique pour une prairie quoi ouais si
c'était s'était pas pâturer en plus quoi
j'ai juste les foins quoi ouais ça
appartenait nana qui avait quitté à la
retraite qui avait cinq six vaches tu
vois ça et puis pendant hyper longtemps
ça n'a pas été pâturer et tout donc le
seul souci enfin deux trois endroits
l'intérêt différence que il ya un gars
qui a racheté entre 2 qui avait fait
deux trois buts de motocross et ça ça a
été réinstallé et tuerait des endroits
où je vous montre l'intérieur pas des
endroits où le sol il est carrément
différentes
il ya des cailloux et au final ça va ça
se remet bien ça se remet bien sûr le
sur les premières cultures
tu vois pas une différence quoi tu vas
tu as pas tout d'un coup
des poux ceux qui sont moins gros sur
les 2 mètres où il y avait le truc quoi
donc ça va bah on le voit sur like sur
la terre qui est carrément différent tu
vois que c'est une terre un peu plus de
profondeur et tout cas rien à faire à
son endroit là mais sur les cultures
qu'on a fait on n'a pas aimé c'était
ultra léger quoi enfin sans mettre en
danger du tout tu vois voilà là on a un
semis de betteraves
donc quand on fait des semis direct
comme ça maintenant ce qu'on fait c'est
que on s'aime
et puis on fait toujours cinq six
plaques à la moto comme ça c'est à des
endroits qui ont moins levé tout ça on
vient juste complété puis ça permet
d'avoir des planches pleines et du coup
bas - d'enherbement quoi et puis bah
comme on bosse sur des petites surfaces
plus la surface à les plaines qui est
4000 ou 5000 betteraves c'est le sait le
même travail quoi donc autant qu'ils en
aient 5000 voilà côté des haricots bas
les riques ondes un peu on se cherche
encore un peu comment faire on a fait
dans des on a fait dans des plaques
pascoe semis direct ça se faisait
bouffer
l'année prochaine on va réessayer des
semis direct mais avec plein de graines
par 4 5 graines par poker je sais pas
enfin m faut en mettre plein de têtes
ouais ça on est pas trop satisfait
encore de la façon dont on fait les
haricots quoi l'image france bat à la
tige et puis les deux côtier de son
parti la mouche
ouais ouais ouais là je crois plus fin
là je crois pas parce que ouais ben on a
eu des limaces
non j'ai l'impression que nous genre
même quand il fait 40° tu soulèves cette
fumée à des limaces en son nom je vous
avoue fait commencé mais ouais ouais les
lapins ouais bah ça on a des pigeons et
après les chenilles sont souvent saouls
fils et non pas contre les papillons
nous on a eu un souci avec un livre et
c'est tout ça va
mais là haricots et je pense que l'année
prochaine on fera on fera plein de
graines par trou quoi mais là dessus un
bas on a eu de la sll hand de rett bongo
c'est bien ça fait des longs haricots
ils sont bons et aprilia patil et qui
grossissent pas quoi ils s'allongent
quoi bongo et cupidon c'est bien ouais
ouais mais c'est non ça aussi un ouais
ouais bah ouais bien sûr motion mais bon
là le haricot voilà je pense qu'on peut
carrément progresser parce que cette
année sa petite et bien sûr mais voilà
je vais pas j'ai pas trop de conseil à
vous donner enfin si je peux vous dire
ce qu'on a mal fait mais on a essayé en
moto en essayant plat que ouais mais les
grosses mottes après ça veut dire je
fais un trou énorme dans ta bouche quoi
tu mets cas des graines de truc quoi ce
que la télé quand même me tuera il ya
trois trous par ligne si tu fais des
trous de grosses mottes ça devient et
puis là sachez 1,7 et des chanteurs qui
est en fait je prends une petite plaque
qui tombait entre la motte moyennes
surfaces moyennes way est tombé 4 ça
fait le même travail mais du coup tu
fais combien de pâques aussi c'est ce
que là il ya 320 trou quoi
plus rien
essayez le haricot
non non ce nom mais ouais tu t'attends
ouais parce que c'est dans la bâche quoi
en semi diaries dans le compost faudra
essayer way surcoût sur quoi sur 4
lignes sur trois lignes ouais ouais bah
ouais hausse et l'année prochaine on va
essayer de nouvelles choses parce que on
n'est pas satisfait de façon dont bon
après c'est bien ça fait des choses à
trouver voilà celle du compost ouais
ouais ouais non mais c'est enfin là ça
fait qu'une saison donc on a expérimenté
des choses qui vont rater
on a plein d'idées pour la suite mais du
coup on n'a pas de recul kouame mais
ouais on peut passer la première serre
et de bataille et ça marche assez bien
quoi pour récolter vont s'appliquer un
peu les bras faut mettre un tee shirt à
manche long mais à part ça et puis là
c'est tombé malade mais je pense qu'à
cette époque ci vu ça fait quoi avril
mai juin juillet ou toi ils sont cinq
mois les comptes je pense que même si on
les avait taillé
et fait monter il serait malade quoi
pardon bah écoutes je pense parce que là
il ya trois variétés ya dunois il ya je
sais plus comment c'est le noir marque
est mort qui est une sorte de noah et du
radisson telegraph qui en lice et il ya
du blanc par blanc parisien qui était
super amer c'est pour ça que là il y en
a pleins ce qu'on a arrêté de les
récolter parce que bas les gens me
disaient que c'était pas possible quoi
et ça je ne sais pas enfin est-ce que
c'est la variété ou est ce que c'est la
façon dont on la conduit je dirais que
c'est la variété mais parce que la façon
dont la fin ou en tout cas cette vérité
là est plus sensible à la façon dont on
l'a conduite quoi tu vois c'est
peut-être ça au début avait pas
l'irrigation début de la culture donc
peut-être que ce combat elle a besoin
d'eau sinon il est amer par rapport aux
autres mais il ya un peu des deux quoi
est un peu la façon dont on l'a fait un
peu la variété puisque les deux autres
variétés à son nickel
bah ouais ouais
peut-être la chaleur au moment je sais
pas
et puis là n'ont été emmerdé c'est un
sur deux en fait vous en achetez un
genre en offrant comme ça il y en a un
qui est bon c'est pas trop
statistiquement non en vue du coup on a
arrêté de l'évent est par contre des
concombres pas tu ferais comme ça bon
c'est un peu chiant pour aller récolter
sur les planches à côté l'aïe avait plus
rien parce que c'est des choux fleurs
sur sûr
sur pied mais c'est un produit mais
un truc de malade quoi je sais pas il
faudrait que l'année prochaine on fasse
un test entre
quelques pieds compte twitter et pour
pour calculer combien on en récolte en
plus mais c'est dingue quoi c'est de
rupture la productivité du bazar et donc
et je veux dire tu perds un peu de temps
ouais ouais mais là c'est cesser sans
quoi c'est sans fin quand c'est le bazar
non mais du coup tu viennes en
productivité
tu gagnes en temps parce que tuteur pas
par contre tu perds un peu entendre
écoles quoi mais moi je trouve que tu
t'y retrouve carrément fille laisse pas
mal ils montrent tout seul en plus quoi
tu fais rien quoi si de temps en temps
tu es rattrap ouais tu rates rapidement
chez tous ouais bah pas rien a
expérimenté quoi et puis ici c'était d
ici c'était des choux-fleurs donc la
sueur fumier puis y avez vous avez vu
quand on met du fumier c'est sûr c'est
sûr ça c'est comme à côté il y avait ça
en fait pour les choux fleurs
on a mis ça en
morse quoi et puis là et si on va
creuser voila voila c'est très sec parce
que ça n'a pas été arrosés depuis depuis
depuis juin ici mais bon ça n'empêche
pas que le seul il est quand même enfin
la structure du sol est quand même
intéressant quoi là c'est juste très
sais que ça peut être arrosés depuis
juin ici parce que bah on a placé
l'irrigation après la récolte des choux
fleurs et tout ça mais surtout est ce
qui est impressionnant c'est à quelle
vitesse le seul il a bouffé le fumé quoi
que pratiquement pas de flotte quoi ce
que les choux fleurs on les arrose est
un petit peu à la main et puis c'est
tout quoi et là il reste bas il reste ce
à quoi alors qu'il y avait cette
quantité là qui a été déposée en mars
quoi basse et de la paille pratiquement
là qui a été bouffé quoi bah si tu veux
oui a sûrement il ya sûrement un
tassement mais a surtout le sols qui a
qui a bouffé de ou froid l'aca s'est
décomposé ça c'est du composé c'est
assez monstrueux quoi cette quantité là
on peut de temps quoi ça c'est génial
quand c'est à dire la culture suivante
elles savent à bourriner quoi web on
peut aller voir las heras me bats les
semis c'est dur de juger moi je préfère
toujours en faire un peu trop quoi ça
coûte ça coûte pas de fin en finale
grain et héros plus ce temps ça coûte
pas grand chose par rapport à 6 on a une
plaque qui lève pas et de perdre trois
semaines pour en faire une ou si on a
une planche à moitié remplie autant
perdre un peu de temps et d'argent
à faire plus de smic est donc là il ya
salade
là il ya des choux je crois non voilà
chou chinois
et puis là et des épinards voilà ça
c'est un essai pour on a fait une
planche en semis direct et puis là on va
faire une planche en semis et dans les
épinards mon ami je pus 3 4 graines à
chaque fois par mois pour faire les
petites touffes et
bon là en ce moment on arrose deux fois
par jour matin et soir par contre en été
c'est super séchant quoi notamment les
bords au milieu ça va parce que l'ol se
gardent plus entre les modes mais sur le
bord des fois vaut venir arroser 4 5
fois par jour quoi et quand on le fait
pas quand on oublie ça arrive quand on
est pris dans la journée à tous et s'est
asséchée c'est très long à reprendre
locaux c'est c'est quand c'est sec c'est
très très long quand je lis à un
arrosage ça ne suffit pas pour venir
dans la même heure pour revenir 4 5 fois
remettre un petit coup pour que ça se
remettent en eau le soir dans le
plastique
cette mode la halle sera enfin ici ça
sera jamais très sexy sittard aux sports
pendant cinq jours ça sera sec mais ici
ça va être complètement sec presse
détachés tandis que là ça sera encore
humide quoi parce que bas
pas exactement par rapport à des plaques
vois pas ce que tu gagnes un temps non
seulement tu gagnes un temps de dengue
est sûre quand tu fais les semis et
quand tu fais les modes plutôt que de
remplir les plaques et en plus de ça je
trouve fait un taux de germination qui
est carrément mieux que dans les plaques
quoi voilà pour ta sauce à la vitre
coire est un espèce de brownies là que
tu viens cassé mais l'année dernière sur
les salades par exemple on n'avait
jamais cette eau là quoi là on a du sang
pour sang pratiquement à chaque fois
quoi sur les choses ouais puis quand tu
quand tu viens quand tu laisses bien
poussé que tout est pris dans les
racines et que tu viens les casser ça va
super vite qua non il ya ben alaya passé
poxy mais en fait on a 6 moules mais en
fait on en utilise pour le moment
vraiment que trois quoi dans le 5 3 3 je
crois c'est du 3 3 je crois on regardera
cieux je crois que 3,3
c'est des gars qui sont à vergt petite
vie ouais 5,50 faudrait que je regarde
ce que il ya eu des négociations comme
on a pris au cou ça doit revenir un peu
moins non ça doit revenir à 5 50 hors
taxes livré chose voilà nickel par
rapport à quoi c'est sûrement mais le
résultat vaut carrément oui parce que
quand on a sûrement des dépenses à l'osm
et s'est pas tu vois au pire je sais pas
on a 3 400 euros de terreau en plus on
va dire j'en sais rien tu as fait une
fourchette comme ça en fait c'est rien
qu'un jeu on regarde sur le sac je vais
pas le nom la mer sais je sais pas si
c'est petit quevilly fin c'est sûr c'est
sur l'année c'est vers rouen sur la
scène quoi mais ouais ouais ouais
carrément et puis fin tu vois on en est
très content quand
je pense capable de tout façon il ya un
il ya ya
un fabricant de terreau bio sans tourner
qui est vers nantes
et quand tu les appelles vivre mais pas
en dessous du semi remorque
ce que nous savons voulais bosser avec
un terreau s'entoure je sais pas
possible quoi en tout cas on voulait
faire un essai tu vois est bon un
semi-remorque s'est beaucoup ça fait
chier plus quand même pas les mais c'est
monstrueux 1
ouais tu te dise pas achevée au monde
puis devient un vendeur de terreau c'est
un autre métier quoi et puis on voulait
une et d'une certaine marque parce que
il reste une marque qui en fabriquent
aujourd'hui c'est demeter et si tu as
les autres marques tu as du mal à
retrouver des pièces est tous là
aujourd'hui les moules qui font sur les
nouvelles motors ils peuvent s'adapter
ils peuvent s'adapter sur cela quoi ça
c'est intéressant
si jamais tu as une galère d'un truc
après si tu connais des mecs qui
s'affairent des pièces en métal là
dedans enfin ça ça dure toute la vie
quoi c'est facile à faire ainsi des
plaques plié
si tu as une pièce qui pète et pas de
problème quoi bah je sais pas trop
déjà je pense les plaques c'est pas
c'est pas évident parce qu'il faut à la
fois sur 20 c'est très dur de ses fautes
assez terreau faut bien le tas c'est
quoi mais à la fois après faut pouvoir
mettre là un été tout en plaques vois
pas où tu vois très bien commencé ouais
bah là je peux te dire que en cette
année on n'a pas raté de semi assise du
persil vous mais parce que le persil ça
mais trois semaines a germé du coup on
était c'est compliqué parce que tu vois
ta rose ta rose et puis c'est compliqué
mais à part le persil on n'a que des
plaques plein quoi c'est vrai nom c'est
le sans exagérer je pense pas qu'on en
ait loupé cette année quoi les courges
mais il ya eu un problème de gréement
parce que on l'a fait deux fois par
rapport aux plaques ouais ouais mais non
tu vois là cet été tu peux pas ta rose
une fois par jour bah moi oui tu te
rends tu partes
si on pouvait tromper sera une fois par
jour sur le mot tu pourrais site avait
des trous en dessous et qui est arrivé à
thé à avoir un niveau d'eau très très
faim mais du coup c'est très compliqué
parce que tu m'aies plusieurs plaques
avec un niveau parfait mais au bout de
deux minutes le niveau est déjà plus
parfait puisque ça boit alors c'est
vachement ce ne serait pas facile
non mais si on a une technique où c'est
possible
après là ça va vite quand même tu vois
non mais sinon le plus simplifié on met
un petit bout de tuyau avait que deux
adversaires comme ea d'heure et puis on
les fait tourner en l'air et puis voilà
ça est à terme ça va être ça la solution
avec un programmateur en était un peu
tout les tu as toutes les trois heures
ça se met en route
dix minutes ça suffit et puis voilà
arrivés la semaine
c'était un tunnel c'est quelque chose
qu'il chauffe énormément quand je fais
le parallèle à plus petite échelle dans
ma maison c'est contre une fenêtre et où
la save souffre vraiment pas d'avoir un
bâtiment pas justement peut-être après
c'est toujours un calcul quoi c'est
construire ton bâtiments etc
par rapport à mon là c'est contraignant
mais il y a
il ya quatre mois de l'année où tu dois
arrosé plusieurs fois par jour si tu
oublies c'est pas trop grave tu peux
rattraper le coup
du coup là étant donné qu'on n'a pas de
bâtiment sur lequel a collé le truc qui
est bien orienté bah je dirais que ça
vaut pas le coup quoi maintenant si toi
tu vois ta site à trois poutres à mettre
contam et zon et puis des villes de
récup et que tu fais semblant week-end
bas
enfin chez ba faut s'adapter à la
situation quand je dirais que ça peut
être intéressant mais il faut une grande
surface du coup parce que tu fais des
bons à 6 carrément parce que je pense
que si tu vient rajouter d'été semis
dans ta zone de micro pouces qui est
déjà prévu ça te fait une toute petite
zone en fait les semis par rapport au
micro pousse donc si tout le travail est
fait oui mais les semis là-dedans quoi
moi si tu as déjà la salle et tout ça et
qui a plus qu'à aménager un petit espace
spécial pour les semis ouais bah c'est
sur quoi ça chauffe dur après tu as à
chaud ça chauffe dur l'été quoi ah ouais
exactement non mais ce qu'il faudrait
non sinon ce qu'il faut dresser des
tables à mettre des petits trous là
dessus et puis on est étapes attendent
ce mix a en fait qui ont chaud tu tires
quand il fait trop chaud tu les tuent
les tire et tue les fraudeurs seraient
ça encore le plus simple mais encore une
fois là on est on est pas assez on n'a
pas un taux dans merde assez grand pour
réfléchir à des solutions quoi
maintenant mais s'il était à 50 % du
taux de germination c'est un coup tu te
dis bon ok je prends tu vois j'ai pas
m'emmerder à passer mon temps à semer
des trucs qui germa 50%
je cherche une solution là des fois les
modèles sont un peu sèchement ont fait
les arts on est arrosé pour leur faire
reprendre vie mais c'est le seul souci
donc temps que c'est le seul souci c'est
pas à la perfection tu vois mais du coup
tu t'arranges quand même avec le truc
quoi et céleri rave alors on fait vas-y
toi la spécialiste
nancy seule plaque qui sont là bas là
bas pardon c'est pas évident de
répliquer dans les modes parce que ça
c'est assez fragile
ouais ça va su en fait ça a super vite
là dedans enfin ça va super vite
sortie ouais et puis l'autre truc
le truc qui est intéressant dans les
dents l'état et l'autre truc intéressant
moi je trouve dans l'est pour le coup
dans les plaques pour le céleri-rave
c'est qu' il n'y a pas de bulbes qui va
prendre le dessus sur les autres quoi tu
vois là dans les modes il ya rien non je
dirai rien qui je veux dire t'es pas
quand on est à ton carré quoi celle-ci
de cit et cit est un peu plus costaud
que les autres tu vas faire chier les
trois côtés quoi les sétois qui prend le
dessus et là dans la dent là pour le
servir avant tout cas dans le passé
après c'est ça qui est intéressant quoi
c'est plus bulbus développe et là dans
les plaques c'est chacun son
sa partie quoi donc c'est vrai que ça
marche bien comme ça en tout cas la
dernière
ça a bien marché qua non pour l'instant
non ouais dans la maison l'idée c'est
jaune
non mais faire une table chauffante pour
robert j ouais mais tu ferais comment
ici par exemple
oui mais ça nous on n'est pas la
recherche forcément de temps en tout cas
pour l'instant
faut voir comment le climat ils évoluent
il ya d hiver qui peut-être deviennent
plus froid et ou quoi mais pour
l'instant ça va quoi dans le puits dans
la serre dans la sarthe ça va faut bien
ouvrir quand même parce que il ya un
enjeu sur
là on n'a pas une maladie cette année
mais c'est vrai que
ça reste quand même assez humide quoi ça
reste assez humide on ouvre mais tu vas
tu ouvrais tout mais quand arrive le
matin et que il ya déjà de limiter dans
cette serre là dans cette série alors là
dedans c'est le sauna quoi tu as essayé
c'est une douche quoi mais pour
l'instant ça va pas trop mal marché pour
démarrer mais c'est vrai que quand on
aura le temps faire une table chauffante
ou 2 tu vois que tu vas mettre là-dedans
avec un filet du sable c'est peut-être
encore le plus simple c'est une
consommation d'électrité électrique
enfin ridicule quoi de faire chauffer
une résistance dans un film enfin ses
fruits
oui oui bien sûr mais surtout cc minimes
comme dépense d'énergie qua non ça
n'empêche pas ben voilà on peut
continuer si vous voulez sauf si vous
avez des questions peut-être sur les
semis ou ah oui il est sinon on fait
tout dans les plaques et les tomates
aussi pour les démarre dans des petites
mode comme ça et puis après on leur
pique là dedans ça ça prend du temps
par contre ça permet de les ancrer
profond à la plantation moi je trouve
que ça vaut le coup de perdre un peu de
temps à faire ça en tout cas on a des
belles tomates mais aujourd'hui de dire
si ça ça joue pas mais j'ai l'impression
que non mais non on fait tous nos plans
on pourrait les greffés mais il faudrait
qu'on faudrait qu'on essaye c'est vrai
que voilà enfin comme visiteur nous on a
une saison quand il ya plein de trucs
qu'on a envie de l'essayer et tous qu'on
a pas eu le temps de faire et tout ça
et on verra par la suite c'est vrai que
sur les aubergines éventuellement ça
pourrait être intéressant parce que
comme on les a quand même là deux mois
où il se passe absolument rien non non
l'abeille marqué compost mais dans les
sacs là bas c'est le c'est l'autre c'est
le terreau en fait voilà exactement
oui non non non mais alors là elles sont
belles en gare et serait plaint qua non
non ça je vous montrerai appris un tas
qui est derrière la haie basse à un
semis de la semaine dernière de mesclun
asiatiques voilà à la volée donc voilà
tout a pas encore levé et
ça je sais pas s'il y en a qui font du
master asiatique là mais ça c'est assez
monstrueux quoi sur 10 mètres là il y en
a pour une fois que ça aura levé la
première coupe elle va pas être très
vigoureuse mais alors après tu peux le
coupé 7,8 en fait toi c'est une fois
c'est incroyable et puis c'est sûr dit
mais c'est largement suffisant pour
faire amap vente à la ferme restos et
biocoop
bon là je vais faire je vais en refaire
un lacet cette semaine je crois que je
vais refaire un la semaine prochaine tu
vois
et puis après je faut que je
commencerais un sous serre ouais mais
après une fois que j'ai deux plongeurs
une planche sous serre jusqu'à décembre
c'est bon après je fais d'autres choses
je fais d'autres poussent un soupir si
j'arrive pas à l'école tu attends je
coupe et puis je mets dans l'allée si ça
devient trop grande tu coupes un coup et
puis et puis ça repart quoi mais l'hiver
dernier on en a mis dans la serre ans
j'en ai semé la première semaine de
février
jusque mai est encore long mais je vais
laisser grimper puis je les couche et
puis on assumer un truc on a planté un
truc de dans quoi mais c'est monstrueux
quoi c'est monstrueux
je sais plus je me mélange avec du sable
ouais c'est un mélange déjà nous on
rajoute de trois autres pousses dedans
[Rires]
je suis plus con mais mon mais des
pousse un peu rouge parce que c'est très
vert surtout pour ce soit plus joli quoi
pour l'heure on rajoute du midou nobs
que je trouve qu'il n'y a pas assez on
met de l'anam n' ya je crois un truc un
chargeur de moutarde un peu forte
ouais et
pour le masquer un bon tu vois imaginons
on débâche voilà on crée la planche ouh
ouh là avant il y avait des betteraves
donc j'ai remis juste chez pas l'ail
dehors de brouette de compost pour eux
pour bah tu vois après les betteraves
ça s'est un peu en herbe et donc tu
viens récolter les betteraves tu tires
vite fait tu vois l es trois mauvaises
herbes qui a et puis ya des endroits où
il ya des modes de terre et tout ça donc
on met franchement refait un petit
vernis de compost quoi après je divise
en 3 donc lâcher plus enfin je fais des
pas tu vois il ya les genres douce pas
donc j'ai tous les quatre pas je fais un
trait pour diviser en 3 et puis après je
prends cheveux je sais plus combien c b
g et je crois que je prends moi alors
moi je t'aime plus dense que ça ouais je
pense qu'il ya 4 g au mètre carré la
whey et puis après je mélangeais que du
sable dans une petite coupelle et puis
je saupoudre quoi et puis après je passe
un petit coup de râteau pour aurait
enterré les graines quoi mais que le
côté lisse du râteau quoi vraiment léger
quoi hop je suis tu as avec le râteau et
puis arrosage une fois par jour soit 30
minutes pour que ce soit bien mouillé le
temps que ça germe une fois que ça
jamais non là par contre tu vois là on
va mettre un p 17 là maintenant pour
éventuellement les altises mais bon là
bas on nage et semer des radis à deux
semaines j'avais mis un p 17 qui
s'envolait j'ai l'impression que les
altises là c'est un peu c'est un peu des
tons 1 s'est un peu détendue ouais ouais
mais dans le doute tu as tu dis toujours
mon gars tu as fait le plus dur c'est
toujours pareil hein p 17 c'est pas long
à mettre par rapport au ca te flingue
ton boulot quoi ce que le masque un
asiatique accueille les trous des
eighties
c'est un peu les écoles voilà à côté
vous avez un beau semis de navets qui a
été défoncée par heseltine
ça dans deux semaines ça va vite ça ce
comme les radios une fois qu'une fois
que ça germé dans deux semaines je pense
qu'on peut faire la première coupe
asiatique non j'arrête l'été parce que
été ça monte à grain quoi parce qu'en
fait tu t'en fais à peu près comme leur
a dit quand tu peux plus faire de radis
tu peux plus faire de moscou un peu près
enfin asiatique en tout cas tu vois
après des jeunes pousses de les tuer
tous sûrement quoi mais elle était façon
l'été chez plus de mesclun ce que tu
vois même si tu le réussis va être il va
pas être bon quoi c'est pas la saison ça
et puis en plus de ça maintenant on fait
là je crois que cette année on va
presque pas faire deux matches on va
faire du pourpier ce que l'on a bien
réussi à convertir les gens ou pour pied
ces meilleurs se récoltent plus vite ça
pousse mieux ah ouais oh non non tu le
vois un peu moins cher
ouais mais ta différence travail en mer
de prix et les bonnes quoi ouais bah ils
ont raison le pourpier c'est quand même
bien plus goûtu clame ash ouais divers
quoi basse et plus goûtu clame h
non la mâche pas assez simple la mâche
tu vu la sem et puis le temps qu'elle
shane on a déjà récolté une fois du
pompier quoi bah écoute un bas nous on a
faim
non mais ça c'est une question d'avis
mais après tout les gens quittent
achètent des trucs et nous tous les gens
qui ont goûté le premier hiver il
revenait
et revenaient toutes les semaines 32
pompiers tout cas un mais non ça a du
goût les restos news en 2006 plein par
exemple la grave et puis ouais tu peut
récolter et même qu'on s'est monté à
fleurs c'est encore bon quoi
c'est jusqu'où ça c'est cool comme truc
bah écoute là on n'a pas vraiment encore
de recul là dessus mais déjà non non
s'arrête 2000 décembre à fin janvier
c'est nos vacances quoi ça on s'est fixé
ça et cette année on va voir peut-être
que comme on aura pas mal de trucs
récolter ce toqué si la map ils veulent
re démarrer plus tôt
ben tu vas voir si à que met-on tu as 30
salle à d'accueillir et que tout le
reste aux stocks avec les courgettes
carottes et où ce sera possible mais
nous on a dit que c'est notre post quoi
parce que sinon après dans l'année bas
il n'y a plus trop de moments quoi donc
ouais cette année ouais on a eu 1
on a eu un petit trou on a arrêté les
paniers en avril on a continué les
restos et depuis fin avril ouais ouais
voilà tu vois enfin nous on n'a qu'une
saison on a une grosse grosse marge de
progression sur le début de printemps
quoi où je trouve qu'on n'a pas été très
bon quoi on aurait pu faire anticipé des
trucs démarrer des choses plus vite et
tout et voilà
ouais ça on a une grosse marge de
production de progression nation voilà
bah les blettes replanter dans le fumier
quoi là je pense sur typiquement sur ce
genre de planches là on obtient une
qualité de sol qui est je pense assez
ouf parce que là il ya eu paille céleri
rave et
eh beh fumier blettes et là ça doit être
là sur un sol jamais travaillé on peut
creuser on peut re way l'année d'avancé
de la paille et la maintenance et du
fumier pays-bas l'alésien vous pouvez
venir vous pouvez même mettre la main et
tout quoi lasser et ben voilà ça revient
à passer un cheval une herse rotative
quoi
alfie mais paillot c'est du délire ainsi
c'est du délire en fait c'est une sortie
de boxe donc toutes les toutes les
semaines il le vide deux fois en fait
ils le vivent deux fois par semaine plus
tôt tu as le mardi le vide
ils mettent de la paille et le vendredi
il le vit dix mètres de la paille donc
en gros dans un box à 1/2 ballots de
paille et le cheval il a chié trois fois
et puis là puis c'est dix fois quoi bon
aller harass hama je crois non j'en
rachète pas il le donne
je redonne un peu de légumes pour que tu
vois on est devenus copains et c'est moi
qui vais chercher mes me remplissent la
remorque de leur tracteur
moi j'arrive ici je leben et je repars
là bas ça me prend jamais pour une
demi-heure quoi on sert royal c'est vrai
pression n'avait pas s'en mettraient de
la paille mais ça coûterait plus cher et
puis puis ça s'étale beaucoup plus vite
quoi
boîte abbott moi j'ai la pac c'est un
problème tu as de la graine t'as du blé
qui pousse bon limite tu vois ça des
mecs qui bat à des mecs qui y sèment du
blé en engrais verts donc voilà hop tu
viens passer un coup de faux ou tu mets
une bâche et puis si tu es enfin moi
j'ai jamais eu de problèmes encore où ça
prendrait le dessus sur une culture
parce que dans la paille tu viens pas
semer tu viens planté et donc du coup tu
viens implanté par rapport à doublé qui
n'a pas encore germées donc tu vois ça
ça va pas se faire manger par du blé des
courgettes non plus des céleris raves
non plus tu vois des n'était pas trop
emmerder quoi s'ils battent à plus de ta
plus azote forcément puisque tada par
rapport à de la paille ou tac du donc
oui mais en fait quand tu pars d'une
prairie
quand tu pars d'une prairie normalement
être là zot quoi après tu vois non mais
si tu peux toujours te manger une petite
faim d'azoté faudrait voir faudrait
faire un peu les bourrins tu vas essayer
de faire une culture dans du brf après
un truc est tout aussi parce que tu as
une boulette la cia pas bouffer
essentiel manque d'azoté
ouais oui tu veux dire la bête elle va
aller chercher plus bas et puis elle va
peut être enfin les kwassa ouais non
mais si après je crois que sur une
grosse dose de brf tu vois ça ça
pourrait être problématique quoi sur de
la paille en sortant de prairies avons
simple toujours arriver mais nous on n'a
pas eu de soucis la course après un
terrain fait pas l'autre tu vois la fine
on part vraiment d'une prairie pâturée
tu vois vigoureuse et ou quoi mais ça va
prendre en compte trois eh ben on peut
continuer si vous voulez là on a des
melons qui pareille ont bien donné il en
reste un peu on n'a jamais taille étroit
et puis on a eu des beaux melons pour
les melons le problème qu'on a c'est les
mulots qui elle est
et manger quand ils sont mûrs du coup ce
qu'on fait c'est qu'on passe on les
récolte juste avant qu'ils soient mûres
quand ils vont commencer à jaunir
c'est un peu dur à expliquer mais
visuellement tu le vois on les récolte
et puis on les met sur la terrasse en
bois et puis finissent de mûrir la
wilaya le chat à côté donc il ya plus de
1000 ou quoi bah ouais mais pareil c'est
dû à pour eux qui grimpe et ouais mais
là et c'est là on gagne du temps on
gagne en parce que quand tu twitter tu
taille aussi quoi du coup je suppose
quoi parce que sinon c'est un truc trop
lourd ce que ton fils quoi et l'appareil
on a eu des belles quantité de melon
quoi par pousser ça continue à faire de
la photosynthèse un max de temps quoi
bat hugo c'est quand la dernière fois ce
que on les a taillé une première fois
les tomates
enfin dans les ateliers deux fois mais
léger tu vois quand elles sont toutes
petites et tac tac tac et après on les a
été une grosse fois mais là une fois et
ça nous a pris au piège non c'est là ça
nous a pris une semaine quoi genre il y
avait pas c'était début juillet choses
déjà bien chaud c'est début juillet et
depuis depuis non plus elles vont très
bien
la densité de plantation ses 86 pied sûr
une planche donc ça doit être tous les
tous les 60 tous tous les 60 sur deux
ans je crois voilà tu as oui bah on a
passé beaucoup de temps c'est galère
mais si on l'avait fait un peu avant
peut-être qui aurait fallu refaire une
non mais c'est un équilibre en vrai et
cette année on l'a fait quand on fait du
cinq minutes et puis que ça devenait
plus possible de passer à côté sans la
voir en disant la fota y est sauf
non non balas tu veux moi je suis plutôt
partisan c'est possible de plus faire de
coupes sur la tomate parce que là elle
et nuit elles sont fraîches il fait
humide ça c'est tu vois là il est on y
est presque on earth a toujours passé
chez et j'ai pas envie de la refaire des
blessures inutiles quoi je pense enfin
peut-être un saffré mûrir des tomates
vertes 8 mais peut-être aussi ça peut
être une entrée pour les maladies
importantes de leur faire des blessures
à cette époque là la taille ces bourses
et à la dernière table on l'a fait en
juillet on l'a fait en journée il fait
40° dedans c'est un peu dur par contre
deux heures après la tomate à la
cicatriser et puis il va rien lui
arriver quoi on dit toujours ça aussi
que la taille c'est l'entrée des
maladies quoi à cette époque ci et là on
est à la tangente en là tu peut choper
du 1o et puis là tu sais que tu peut
choper du mildiou à peu près n'importe
quand elle est là cette nuit a fait 3
degrés qua non mais ça va vite
tu vois là là c'est pas c'est quoi c'est
bien humide quoi et puis
vraisemblablement à 12h 13h ce sera
toujours passé avec dans la serre et qui
hélas est presque 11 heures c'est un peu
nombreuses en vrai nom enfin le wit est
un peu serré tu vois faut porter ta
qu'est ce que tu peux pas la porter
comme ce à quoi faut la porter comme ça
mais ça nous permet d'avoir cette
planche dans une serre et puis pareil
les melons tu vois ils viennent ils
courent ils traversent
bah tu taille pas mais tu leur marche
dessus cet endroit là quoi là c'est
pareil quand on marche dans la halle est
là les concours ils sont pas taillés
entre les melons moi tu vois moi j'y
vais en faisant comme si avec les pieds
puis ciel est dégagé puis temps en temps
tu marches en un con con mais encore une
fois le temps faim moi je trouve le
temps qu'on gagne a pas taillé apa
tuteuré apa machin et puis tu vois là
les serres même les aubergines les
melons ou alors la du concombre ça se
voit plus trop mais quoique là bas si l'
on n'a pas arrosé depuis déjà depuis
trois semaines on arrose plus du tout
dans les cercles bas au début il y avait
plein de fleurs surya de la bourrache
tout ça et puis à ses boxes yeux il y
avait des soucis tout à gré n'est pires
que la move qui il doit en rester un peu
en souffre il ya des pucerons d'ailleurs
de ce nom ouais moi tu vois parfait
c'est pas mal parce que tu l'aies pareil
tu les plantes en mai puis là on n'a
absolument rien fait quoi donc si au
début on les arrose et parce qu'ils
avaient pas l'irrigation maintenant à
minami dairy gassion en juin donc voilà
prochaine tu les plantes et tu fais rien
quoi et puis après a plus qu à les
récolter quoi je suis gardé vit
normalement ces petites pastèque bon
pareil que dehors quoi tu veux dire à
quelle balle assez des pastèques mettons
bas après on va couper les pieds quoi on
va forcément changer là-bas parce qu'il
n'y a rien qui va se planter dans ces
trous là donc ça on va remettre une
bâche mettons ce sera des salades parce
que ça demande pas grand chose et tu as
comme ça a été amendé avant les
pastèques je pars et amendé soit j'en
sais rien on mettra du fumier sera des
blettes soit on remettra un peu de
compost pour faire un smic carottes bâle
a en fait l'enjeu qui est le truc auquel
on essaye de réfléchir c'est
ce qui est intéressant en fait c'est que
régulièrement puisse amener un faire une
culture sur du fumier quoi après ce qui
est compliqué si tu veux tu évites et de
la manutention etc
c'est de sortir du fumier parce que tu
vois tu mets du fumier une fois tu fais
ta culture
il reste ça de fumier bon tenter de
faire quoi dans remettre un peu puis de
remettre une culture parce que tu as
déjà ton fumée qui est mi temps mais
deux fois moins fort mais tu vois un
quart de ce que tu avais mis future mine
culture mais si tu fais ça ça veut dire
qu'il ya des cultures qui reste qu'avec
du broyat quoi parce que pendant tu vois
donc ce qu'il faut c'est réussi à se
dire ok j'ai des limites je vire la fin
du fumier je la mets dans l'allée et
puis derrière ça je refais un semis
direct sur un lit de compost quoi ce que
ce qui est important c'est que les
planches des planches qui accueille le
fumier l'a pas être elle tourne mais tu
peux il ya plein de culture où tu peux
pas faire que tu peux pas faire sur
fumier ou paille il ya plein de culture
est obligé de les faire sur du broyat tu
as les carottes je peux pas les faire
sur du fumier quoi donc du coup est ce
qu'il faut c'est réussir à tous les
trois ans réussir à faire une culture
avec sa de fumier sur à peu près quand
tu vois c'est un peu notre objectif
c'est un peu ce à quoi doit plus ou
moins trois conduites en fait ouais mais
sous la bâche généralement un petit buzz
qu'on passe par le broyat en fait on
appelle ça du compass les seuils du bois
et déchets trop ça et puis à terme là
j'aimerais bien quand on aura acheté un
tracteur j'aimerais bien ce qu ici on a
plein de et et où j'aimerais bien
pouvoir intégrer aussi du brf sous les
bâches à la place du broyat voilà
mariage et même les tas de bois la voile
à vue commencée à démarrer une fois que
tu as eu un cycle avec de la paille et
du fumier digérer on avis puisque trois
autres voilà ce que la fin des zones
chebaya déjà des gens qui ont vu
défendre les atouts pas ouais ouais
ouais moi j'aimerais bien voir une fois
parce que
bah oui bien sûr ce n'est certain mais
je comprends bien comment ça arrive tu
en as hutois ah ouais ouais mais avec
quoi du coup n'a pas d'accord truck
radio printemps et pour pas me galéré
chaque mois je suis pas du tout un
système
j'ai déroulé mon run valeur donc ça et
tout fou tout leurs pousses de radis
par contre j'ai planté mais c'est assez
rapide et donc trois semaines après il
s'est rien passé
les tomates c'est un beau stade donc
j'ai acheté du sans dessécher ongles en
duvet que j'ai remis partout sauf sur
dix pieds et trois semaines après tout
on avait doublé de volume sauf les
n'était pas le réchauffement mais
c'était le fait que moi je m'étais dit
bon ça y est mon sol il est vivant j ai
pu toucher oiseaux normalement même si
je pose de la paille dessus ça va pas le
du coup la conclusion c'est que musique
même si comme sa voiture à chaque fois
tu remets comme un petit truc
même si sûr pas moi au début j'étais un
peu flipper tu vois genre la première
n'avait pas accès au fumier les tomates
on les a faits sur paille dans la serre
déjà émis par planche 3,4 brouette de
compost que tu as été halée
grossièrement quoi pour me détendre un
peu quoi ok travail et donc ouais en
fait ils redémarrent pas d'un cours oui
c'est sûr saison
après tu peux vite fait mettre un coup
de râteau dedans et puis là ça va à peu
près mais la voilà c'est con parce que
ça c'est beau c'est bon et puis alors là
mais ça c'est vraiment ça c'est vraiment
la chaleur quoi dommage tu as assez des
séries qui sont là depuis 20 qui sont
tombés malades et qui sont restés là bas
les poireaux l'an les à homme
ouais je veux bien on va regarder
comment ces voix là c'est un peu trop
écartées parce qu'il ya eu des morts
fonce et donc l'itinéraire des poireaux
voilà on essaie de deux façons cette
année enfin pour la pépinière
on les a semés sur du compost sur 10 m
de planchers le reste en effet du
mesclun je crois comme ça à la volée et
ça n'a pas trop mal marché et sinon on a
fait dans des petites piécettes comme ça
et genre là ils sont hyper serré ils
sont tout petits ont les replis qui sont
ils sont mais qu'est-ce-qui pauvres on
les relit qui sont comme ça quoi ils
sont pas plus épais que ça et du coup ça
met du temps à grossir mais bon ça va
finir par y aller quoi et du coup cette
technique là ça marche pas mal ça marche
pas mal ça permet sur une table de semis
d'avoir dix mille poireaux et du coup ça
va vite
enfin je veux dire la plaque elle se
démoule tout seul on peut les prendre
par poignées pour les coupés pour les
tailles et avant de les appliquer et
après ça prend du temps à planter quand
on fait des trous à la grelinette et
puis on pose de dans quoi et puis on les
interdit un profond quoi ben alaya peu
d'arrosage là-dessus non pas parce
qu'ils avaient pas l'irrigation quoi tu
as l'année prochaine non pas de problème
même même des fois comme les poireaux
ils sont trop petits on trouve grenier
trop profond tu as tu le prends avec un
doigt puis tu referme le trou et tu es
tu sais que en dessous il reste ça mais
là c'est parfait parce que du coup le
fut il va y aller quoi après là
j'aimerais bien essayer l'année
prochaine de m dubert fo si je pense ça
pourrait être une bonne utilisation de
devenir maître du brf je sais pas quand
quoi avant ou peut-être là après par
sohu enfin je sais pas j'aime réfléchir
un truc comme ça le problème qu'ont avec
les poireaux comme ça c'est que ça met
du temps à pousser ça met du temps à
faire une canopée et même là quand ça a
poussé et qu'il ya un gros gros
enherbement quoi sur quoi sur le web et
donc du coup là tu viens le maître
maître nous quoi mais oui oui mais je
veux dire à ce point toi moi je me
disais de fonctionner comme ça limite
c'est comme les buts et quoi tu peux à
ce que ces techniques là les poireaux
sont très bons mais tu vois des fois la
biocoop ils disent ah ouais mais les
filles sont pas assez long et tout voilà
pour les standards et ça ça peut te
faire blanchir des fûts du coup quoi
c'est pas mal quoi il faudrait voir mais
moi je réfléchissais un truc comme ça
peut-être que
du brf où tu vois où ou même à la
plantation limite tu vois venir les
recouvrir de brf je suis sûr qu'il saura
fin tu as une fois qu'ils sont plantés
qui ressortirait tu vas remet ça de brf
sur la tête ils vont ressortir de même
quoi ouais ouais mais tu peux pas mettre
le brf avant ouais mais ça va remplir
ton trou couasnon faute et c'est faut
tester il faudrait tester ouais parce
que la web vous c'est pareil alors du
coup vous avez un gros enherbement quoi
ouais bah nous ça met pas en danger les
poireaux par contre après les poireauter
sûr qu'il faut rebâtir six mois et tu
peux pas enchaîner une culture après si
tu le sais voilà tu peux anticiper tout
quoi mais c'est vrai que ça serait bien
de trouver
ouais donc bâche donc bâche bâche seul
bas chaque cours est donc ouais bah si
tu veux
les associations elles sont là parce que
y'a pas toi y'a jamais plus de quatre
planches du même légume quoi mais moi
quand on parle l'association je le
comprends pas genre un poireau une
carotte un show encore une carotte un
choix ouais mais tu vois bas
là c'est le maximum qu'on ait ces quatre
planches du même légume à côté quoi moi
je trouve l'association et liés quoi tu
vois et quand tu regardes un c'est pas
tant l'association mais c'est le mélange
et légumes pour mélanger les odeurs les
ravageurs les choses comme ça oui bah en
me disant tu es bas c'est bien mais si
tu vois si tu fais un rang de carotte et
un rang de poireaux à côté bah déjà
récolté a germé tout ça va prendre la
tête a récolté à prendre la tête
et puis je veux même pas sûr que l'odeur
de lan et wan l'autre puis ça s'est bien
enfin peut-être dans un potager quoi tu
vois tu viendrais je sais pas et des
trucs à forte odeur tu peux venir
planter à côté de tes caresses carottes
et tout mais là quand tu fais des
rotations jugent généralement c'est des
trucs un peu vive à c'est tout quand tu
fais des rotations et puis des grandes
distances de la culture s'est compliquée
à mettre en oeuvre
quoi donc la carotte pour l'hiver et
ella radis noir et navets et donc là
c'est un timide radis noirs sont directs
et là il faut qu'on l'a de cette semaine
il faut qu'on les démarches c'est un peu
denses alors là tu peux être sûr que tu
peux y mettre le nez dedans et à 0
adventiste 1 a pas de problème à part
leur a dit ça c'est aussi moi et ça
c'est à la main puisque le n'avais-je
pas en un disque qui marche pas très
bien mais bon pas rien ça vaut le coup
enfin moi je trouve quand tu vois le
résultat d'une planche après c'est un
peu de temps mais est donc là bas ça
cette semaine on va les vallées
démarrant en valais
d éclaircir ouais qu'est ce que tu fais
on commence demain à éclaircir
voilà il ya quatre ans hop
ouais là c'est bien dans sa voie là tu
sélectionnes pas un homme tu en laisses
un tous les toits ouais voilà voilà
voilà voilà le seul moi tu vois il
faudrait qu'on trouve des semoirs mieux
réglé quoi après tu vois tu peux
considérer que ça te fait perdre du
temps mais ouais il y aura zéro
désherbage en contrepartie quoi et puis
tu maîtrises vraiment tu vois l
espacement de ton truc quoi la leucémie
tu peux obtenir un truc parfait si tu
veux un radis tout l'été 4 cm un radis
noir p 4 cm tu l'as fait des conneries
pareilles
ouais on avait fait ce mois et on avait
éclairci et je peux tu te rappelles on
avait laissé cinq mètres on avait décidé
de pas éclaircir pour voir et c'est
pourri ces minuscules quoi
top climat je crois c'est du 30 37
grammes au mètre carré je crois et ça ça
marche pour les ravageurs mais ça marche
aussi pour
le froid quoi ouais genre tu vois sur
les premiers gels tu peux mettre ça y'a
pas de soucis quoi ça fait l'effet
largement d'un an p17 quoi en tout cas
nous de ce qu'on a constaté
je pense le p 17 lagarde la sensée
garder la chaleur du sol et mais ça ça
empêche le gel de se déposer quoi bon
après jusqu'à sûrement un certain degré
quoi mais certaines mines
voilà c'est prêt quoi tu as avec des
carottes en plus donc bah c'est prévu
quand le débâchage non là faut qu'on
finisse de bidouiller trois trucs monter
les portes
la bâche 25 septembre que ouais c'est ça
dans deux semaines on est quoi en trois
semaines il ya des guêpes
maintenant y'a pas de gap là il va chez
vu ce qu'on a prévu je crois qu'il ya
trois planches de carottes et je sais
plus hélas la carotte qua non mais les
bâches ça conserve l'humidité même pas
parce que tu as à chaud du coup l'eau
qui a dans le sol bah elle remonte elle
se colle à la base puis dès que fait
plus froid à leurs descendants etc et
puis limite tu pourrais enfin moi
j'avais
dans l'idée de faire ça parce qu'on n'a
pas pu tester cette année c'est de faire
puisque comme on disait que le compost
est très sèche en de faire un semis de
mouiller et de mettre une bâche noire
dessus quoi après par contre faut être
faut aller voir bah ouais faut pas
soirée comme ce que tu laisses un jour
tu es carottes germé là dessous c'est
fini je pense à elles sont blanches
elles ont filé mais si tu cites est bien
précis avec ça ça peut être intéressant
après l'enjeu c'est de réussir à la
faire tenir coi si tu mets des pneus
partout ça va pas pousser
mais peut-être que tu as quand tu sais
que au printemps des carottes ça à
mettre 8 9 10 jours a germé tu peux
faire ça déjà peut-être cinq six jours
pourquoi pas quant à des angevins
maintenant été aspersion n'est pas
emmerdé tu as ta rose deux fois dix
minutes était bon mais quand tu as des
enjeux sur garde et humide ça peut être
éventuellement intéressant quoi battu le
voisin de façon c'est voilà
hélas est bâchée depuis même juin
dernier on avait tout gâcher en même
temps qui a été détaché plus tôt il ya
des endroits qui ont été débâchées plus
tôt et ça on l'a laissé
hop on a des bâches et en
mars pour planter les oignons on a posé
les oignons sur le sol enfin on a fait
des petits trous à la grelinette on a
posé les oignons sur le sol on a
recouvert de paille et sa série en herbe
et de partout enfin à la fin il y avait
trop de paille pour que les oignons
pouces correctement et pas assez pour
que les adventices pousse pas donc le
mélange des deux a donné un rendement
d'oignons je veux pas je crois qu'on a
récupéré ce qu'on a semé mais pas
beaucoup plus qua non mais si on a du
jeu c'est pas un as du planté 25 kg
n'avions récolté 200 bon côté ce serait
dur de faire pire là donc bah je pense
que l'itinéraire oignons sur sol payet
il est il est validé mais avec peu de
paille par rapport aux quantités qu'on
met d'habitude ce que nous ont pas est
très fort quoi est-ce que ça ça en
pêcheur enherbement et là c'était trop
payé pour des oignons et en même temps
je pense que après une
après une une prairie et une bâche entre
avec la faible densité de pouce de
l'oignon qui crée pas une canopée qui
met du temps à sortir par rapport aux
adventices qui sont encore sur place et
tout bas je déconseillerais de le faire
en sortie de prairiquois de cette
manière là par contre après qu'on a déjà
eu des planchers a eu deux trois
cultures et que voilà c'est plus propre
peut-être mais en tout cas hélas nous ça
fait deux ans que c'est une catastrophe
quoi de cette façon là quoi c'est vrai
c'est seul truc qu'on a vraiment x ray
deux ans
c'est ça
peut-être peut-être je sais que l'on en
a fait sûr parce que là bas on avait
fait cinq rangs de carottes de rendre à
10 sur le côté pour a récolté tu vois au
bout de trois semaines quand les
carottes l on appelle jamais sur les
premières carottes de mars et au milieu
on avait mis en rang d'oignons bull qui
nous reste c'est de la poser et alors ça
ça a été fantastique quoi on a eu des
oignons énorme et on dit qu'il faut pas
faire ça les oignons sur matière fraîche
bon c'est un peu azotés quand même pas a
priori à six et de la tonte et des
feuilles qui ont éduqués ont chauffé
donc si a priori c'est quand même pas
mal d'atouts enfin c'est bien plus à
noter que de la paille quand tu vois ou
même du fumier paye quoi non mais après
il paraît qu'il ya un problème sur ses
pattes et aurait des taux de sucre un
peu trop élevé et du coup tu auras des
problèmes de conservation
je crois qu'on essaiera comme ça les
prochaines ce que je préfère moi je sais
pas ce serait bien vous j'aimerais bien
gérer un problème de conservation de
l'oignon plutôt qu'un problème de
données existantes
c'est quand même plus sympa quoi mais en
oignon nouveau ça a été mortel sur le
conte poisson ça a été ouais c'est joli
c'est à toi ça c'est pour tenir les
bâches et de la petite serge crois tu
peux t'en servir comme des brassées
donc là bas on a une voisine qui est
venu broyer la paille et puis on va
mettre une bâche et puis on fera
sûrement les choux divers l'année
prochaine l'alésien d'ailleurs si vous
voulez
s'ils voulaient traverser dans cette
bien gaffe aux à l'école marché bio
mieux mais même là si vous voulez aller
voir comment les tomates elles sont
n'hésitez pas à rentrer quoi la bâche
fumier puis plantation de tomates
ouais exactement débâchée bâche posée au
mois de juin des bâches et au mois de
mars je crois parce qu'on a monté la
soeur rebâcher le temps de planter les
tomates au mois d'avril première
quinzaine d'avril
enfin dans des bâches et début avril
pour mettre le fumier tu vois on avait
ces quinze jours et puis après c'est
parti quoi non pas du tout bon on a eu
des tomates début juillet comme à peu
près tout le monde quoi non non pas de
souci puis l'appareil y avait une dans
le fumier
là c'était la cua là ça doit être un peu
de sexe c'est pareil c'est toujours le
problème vous remettre en eau les ca au
truc mais là ça va regardes tu vois là
ça va être chouette quoi bah là dedans
je pense qu'on va remettre du jeu je
sais pas encore on va voir comment c'est
déjà
en novembre quand on va aller couper on
va voir ce qu'il reste comme fumier mai
je pense qu'on va refaire des planches
avec des choux pour toi pour les
premiers choux des choux fleurs des
brocolis en février et puis après
peut-être que l'on mettra tu vois si ça
marche bien en tirera au râteau
peut-être pour faire
une planche de fumier avec deux planches
quoi pour libérer des planches pour
peut-être faire un semis direct quelque
part et tout cas on va voir ça serait un
peu par opportunité quoi pour se mettre
dans web je sais pas faut voir pour
l'instant enfin je peux aussi pas c'est
pas nécessaire parce que j'ai pas ça
marche bien comme ça quoi donc j'en ai
pas l'utilité qua non bah ça dépend là
cette année comme on va à m si on fait
des planches on remet un peu de fumier
ouais les planches je vais faire ça je
vais laisser les plants de tomates
remettent un petit peu de fumée
au-dessus
et puis tu vois là on mettra des
asperseurs pendant trois jours pour
tourner pour bien remettre en eau la
serre et puis après
pour planter des shoots dans
éventuellement ya pas de soucis quoi là
où je vais faire des semis direct banon
quoi mais oui
l'année dernière on a sorti les plants
de tomates parce qu'on a fait carrément
on n'avait pas la place pour faire des
choux et tout donc on a fait autre chose
là comme ya déjà du fumier tooway je
pense qu'on va laisser sur place ça en
plus matures mais de la paille au dessus
tu mouilles sadis pas la vitesse grand v
quoi pas après l'hiver peut-être un peu
moins ce qui fait moins chaud donc il se
passe plein de choses mais sinon ça
disparaisse ça va pour les tomates vous
avez des questions bon après c'est de la
fin rien de révolutionnaire quoi là il
ya eu il ya eu deux tailles
il ya eu deux take ans était petit sur
les premiers gourmand et après une
grosse taille début juillet c'est ça ce
qu'on disait et qu'hugo fin juin début
juillet quoi et depuis non et puis là
maintenant ce qu'on disait tout à
l'heure
est-ce qu'il faut tailler pour enfin
couper les têtes pour qu'elles mûrissent
ou pas moi je moi je vous dis que cette
époque si je veux pas faire de blessure
dedans parce que ce que je pense qu'on
disait tout à l'heure avec l'humidité
est tous là on est la prochaine culture
bah on sait pas encore forcément mais il
y aura des choses
il y aura sûrement des brocolis et des
choux fleurs début janvier quoi pour
profiter du fumier et puis après je sais
pas peut-être des épinards si ça
pourrait se planter là dedans faut qu'on
voit et puis après ce qu'on disait tu
vois les planches tout s'est vraiment
bien décomposé avec deux planches tu
peux en faire une pour récupérer une
planche futur mais du coup du un semis
direct par exemple ouais les tomates
vont balah dans le tunnel qui a
construit après comme on fait pas de
tomates sur les côtés enfin sur les deux
planches de côté tu vois on fait des
tomates que sur les cinq planches du
mieux parce que sur les côtés battre aux
galères quoi du coup il y aura cinq
planches là-bas et puis de planches
sûrement dans cette serre la loya pas
trop m du coup les tomates elle tourne
sur bas
elles vont tourner sur trois ans et pas
sur quatre quoi je pense parce que tu as
cette planche pour vingt planches
tu as cette planche de tomates pour vous
un plan je suis à l'effectif est pas et
pas et pas 28 du coup quoi c'est pour ça
que là pour l'instant on va s'arrêter là
parce que voilà on
continuer à développer et tous mes sens
non plus à grandir tous les ans par
contre en trois-quatre ans peut-être
pour ajoutera une serre et tu vois quand
on sera bien à l'aise qu'on aura
progressé et ou rajouter une serre ça
permettra de faire pas forcément plus de
tomates mais rajoutait une année de
rotation six ans la nasa les 580 kg 1 il
doit en avoir cent soixante dix en tout
petit en a qui sont enfin tu as une deux
trois quatre foires et oh ouais non mais
ça c'est pour tous quelques-unes
quelques mhz et à son nom fait 0 f 1 000
e
voilà on peut avancer les patates donc
là ici la première saison c'est des
courges donc ça avait été bâchée
on a trouvé la bâche on a planté les
courges et là du coup on a laissé là bas
jusque mars et en mars jusqu en avril et
en avril on a nettoyé les restes du
coach qui a reçu un coup de balai virer
la bâche posée des patates sur le sol
mais une poignée de compost au dessus de
chaque patates pour qu'elles soient bien
en noir et puis on a mis bas là il y a
18 ballots de paille on a mis ça
cinq semaines c'est un peu stressé
bouquin faut pas être angoissé quoi vous
quatre semaines tu te dis bon en fait
quand même 1 en avril
bah non parce qu'elles sont sorties mois
si elles sont sortis début mai mais
elles sont dans la paille et tout pas de
problème à son sortie le 11 mai je crois
même donc les premières donc ouais ouais
un truc comme ça va tu es toi faut voir
après faut faire gaffe parce que là tu
peux leur créer une bonne dose
d'humilité quand elle lève
faut faire gaffe quand j'ai l'accord non
je veux dire ça respire plus quand même
pour la carotte ça va mais là si ça
tombe malade c'est la paille et en fait
non létale par la tasse on l'a mais et
puis après on fait des andins et parce
que sinon la paille déroulée au round
valeurs là dessus tu peux être sûr que
les rumex c'est reparti partout voilà tu
vois déjà sur sa moye a pas grand et en
vrai y'a pas grand chose il ya trois
quatre morceaux de ronces mais sinon
c'est propre et pas de problème moi il
ya un petit peu grosse mais ça enfin la
rance et pas chiens du couple
tu peux plante le couteau 10 centimètres
sous le sol tu as sorti trois mètres 2
puis c'est bon quoi je préfère dix fois
de la rance à du liseron la berge comme
est là quoi bon à la récolte t'enlève la
paille à la fourche puis tu m'épates a
demandé qu'est ce c'est pas le plus
pratique quoi mais baa les patates sous
la paille
ouais les patates sous la paille non
mais s'il monte au motoculteur et on
écrit passe un truc et puis ça soulève
toutes les patates mais dans ce cas là
tu es
barragan on peut regarder sur ian
wallace a déjà été un peu récoltés sont
stériles sont pas elles sont pas
immenses avec eux la canicule et ou quoi
voilà sont là quoi même quand elles sont
un peu en terre c'est facile quoi voilà
des pommes de terre et donc c'est un peu
long à récolter mais tu galères tu dois
pas creuser quoi après celle elles sont
pas grosses années d'années je pense pas
que ce soit lié à l'itinéraire technique
je pense c'est plutôt lié à la
sécheresse entre guillemets mais fait
qu'il ait pas beaucoup plus quoi les
calibres ils sont plus liés à sage
français parce que l'année dernière on a
eu des patates plus grosses avec la même
technique
par contre l'année dernière on avait
fait de l' alliance qui je trouve est
une super bonne patate quoi et
par contre qui est hyper sensible aux
taux plein ou plutôt le taupin l'adorent
quoi et là cette année on a fait de la
charlotte et on a zéro attaques de taux
plein de sucre charlotte nicolas 0
attaques de taupins c'est dommage que
l'alliance est vraiment une bonne patate
schtroumps l'alliance l'année dernière
plein de copains bourrés de taupins mais
elsa l'avait vu dany mulet qui disait la
même chose quoi ouais et c'est dommage
que je moi je trouve c'est une bonne
patate que tu trouve pas partout et tout
ça parce que la charlotte nicolas c'est
bon mais bon ah ouais mais non mais ça
c'est pas bah oui ça c'est l'os est pas
là mais l'alliance est bon mais
t'as pas les emmerdes de taupe en toi
avec l'alliance moi j'ai arrêté ce que
taupin taupin même les charlotte et les
ah ouais parce que la salle est que
charlotte nicolas pas de copains
ben non ça c'est la paille qu'on a et
donc tu vois là derrière on va remettre
la paille vite fait tu vois tu vois un
coup de fourche pour que ça soit moins
des gros tas puis il ya une collègue qui
viendra passer un coup de broyeurs puis
je sais pas ce qu'on fera
mais ça va être cool là parce que ça
sera déjà plein de paille par tout et
tout puis la limite tu veux pas remettre
de la paille mais tu veux laisser la
paille se décomposer comme on disait
tout à l'heure pour passer après une
autre culture
bah tu peux mettre une bâche verte sur
sa taille est planté dedans tu vois
parce que si tu laisses ça de paille ça
va se faire en hervé donc c'est pas
assez quoi donc soit en rajoute soit tu
as continué de se dégrader messieurs la
comptine le laisser se dégrader
bah faut gérer l enherbement potentiel
mais on était à sa loi mais de païta
c'est quoi le pas et que tu prends et
utah salam pas de parce que quand tu
prends de la paille tu les tons comme ça
tu arrive vite à 50 cm mettait pas t'as
pas la même couverture du sol quoi
exactement
non non bah oui si tu peux pas trop être
plus haut possible par contre c'est la
paille son raccourcisseur quoi des mecs
qui sont agriculture m
méthodes agroécologiques quoi
normalement non mais les mecs d'ecocert
font les tests se disent que non quoi ce
serait mieux avec de la paille beau mais
il faut qu'il y ait des maîtresses des
grandes cultures bio parce que la
gestion n'y a pas de magie quoi lasser
du céleri rave
qu'est-ce qui parlait du blé tout à
l'heure bah voila je crois que tu vois
là à des endroits s'est doublée quoi
mais tu vois ça va pas mettre en danger
le céleri-rave pyatt a poussé puis je
pense que le blé à ce stade là si ça
prend une jeux intimes est trop en
avance qui prend une jolie ça ça ira pas
quoi ça c'est du vélo ça c'est du film
n'est ce pas de la paix non
ses ailes sont ces de la paille mae ces
méthodes agroécologiques donc le guilly
mais pas de raccourcisseur des trucs
comme ça
mais non non mais de la polio ici dans
l'eure
le premier gars qui ont fait date à 50
km et la garde parce qu'il en a besoin
quoi ouais mais tu as peu de
ma feinte un peu de gens qui arrivent à
trouver de la paille aux bons mots c'est
vrai que c'est hyper à quoi ont beau se
voit non mais n'en parlons pas mais un
caniveau pas assez de chaleur
non bon je crois pas non bon on regarde
ils sont ils vont être bollain ça ça a
été planté en juillet ouais ah non ils
sont pas développés mais ça c'est des
trucs qu'on nous on n'utilise pas avant
décembre quoi en novembre quoi mais
avant ça on n'en met pas quoi tant qu'on
a des trucs qui après l'hiver tu en as
plein quoi donc un message
l'année dernière on en a fait des
moyennes il faisait 1 kg sans quoi la
base sur la partie avec les bêtes un
magnifique magnifique pas après non nous
ils s'étaient bien bien gros quoi ça
c'était non c'est une belle réussite
banc vert à cette année quoi mais pour
tirer des conclusions quoi sur
l'itinéraire technique mais l'année
dernière
en tout cas ça avait super bien marché
quoi ça n'a pas marché
là bas tient là on a un semis direct à
un autre stade c deja 10h je pense frais
sur un deux trois quatre cinq six rangs
là ouais bah oui sont denses mais les
radis en fait voilà pourquoi tu en a un
qui va pas grossir et l'autre à côté qui
va prendre le dessus donc ça sert à rien
d'aller démarrer quoi et au pire quand
tu as fini de récolter les gros temps
eux qui peuvent à peu prendre le dessus
quoi up bat laon nadella et puis tout le
fumier sous le filet là bas on n'est pas
passé on pourra aller voir si vous
voulez la cedh et les choux d'hiver on
les fait pareil on les fait sur fumier
quoi on peut voir là il ya un deux trois
quatre
lassé des brocolis est les trois autres
cd les trois autres français des focales
voilà donc je suis mieux c'est déposer à
la boîte
après c'est déjà assez dense un bon
voilà bombardé ça puisse pas y si ça
serait de la paille ce n'était pas des
films ou des bâches avec du compost il
tape une paille ou si tu es pressé quoi
tu vois pour les choux c'est tout le
problème est là pour les choux qui reste
super longtemps ce que ça tu vois en
avril ils vont monter en fleurs je vais
laisser monter en fleurs parce que c'est
trop cool pour l'épauler les premiers
pollinisateurs et tout pierrefonds a
passé un gros coup de broyeurs là dedans
du coup c'est cool quoi parce que
pendant ce temps là il se passe des
trucs quoi partir de novembre la vie du
sol avait ralenti jusque mars mais tu
vois ça c'est le planté depuis août ou
septembre octobre et puis après mars
avril ça fait cinq mois où ce travail ça
va digérer ce à quoi si c'était une
bâche ça serait différent quoique
brothers ouais là pour le moment c'est
un giro mais moi j'aimerais bien que si
on investit dans un tracteur trouver un
bref un marteau ou à fléaux quoi un
accueil y là ça s'est pas mal quoi bas
surtout pour broyer les choux quoi les
choux quant à d les choux calque ans a
fini à sa hauteur et là c'est les
courges et ben voilà qui commence à
voilà c'est un peu normal qu'ils
commencent à tomber malade et puis et
puis on voit ouais on va essayer de
ramasser le plus tard possible quand
même on n'a pas peur non non non non non
non et puis parce que ce que je te
disais tout à l'heure le seul ya une
bonne réserve d'eau et tu vois
il ya de l'eau disponible qui s'évapore
pas une fois là bas chez les miss quoi
oui c'est aussi parce qu'on a un seul
lourd
je pense que c'est si on avait un sol
sableux tête on passerait des gouttes à
gouttes en dessous quoi tu vois et là on
a arrosé à la plantation par contre oui
ça on arrosait de trois fois en faisant
passer un grand tuyau puis tu vois tu
laisses et 30 secondes sur chaque rue
qu'est tout parce que tous les 90 sur 90
et là le seul souci qu'on a eu c'est
qu'on a eu une mauvaise on chez pas dans
les moteurs n'a pas dû me planter les on
a planté les graines au profond je pense
je suis pas sûr mais je pense que c'est
ça le souci du coup on a eu une mauvaise
germination du contrat plantes et les
courges enfin on a planté les courges en
deux fois et la deuxième série du coup
la plante et début juillet donc ça va
aller mais on aurait ça aurait pu être
bien plus productif quoi oui c'est pas
mal mais hélas c'est la première série
tu vois la deuxième série elle va tomber
malade est un peu plus tard elle en
train de commencer et ça va être ça
aurait pu être mieux quoi c'est pas
grave je sais pas l'année dernière on a
été pas mal gros ça et puis là ça dépend
des pieds on a des gros c'était petit
j'ai pas trop je pense que cette année
la taille je dirais que c'est lié à la
sécheresse
je pense au foot ouais bah là autant les
congés spaghetti autant les courges
spaghetti ça m'arrange qu'elle fasse pas
3 kg autant les potimarrons là j'ai
trouvé un peu joué un peu ministres sont
pottier c'est petit marula ça ça fait
chier parce que ça se voit au kilo ça
c'est de la non c'est de la blue balèti
chance ça c'est bon voilà c'est pareil
c'est comme la berd d'hokkaido au
potimarron
enfin je suppose et un peu la même
famille ouais ça c'est bon mais tu
récupères pas la grinta son thé
l'hybridation s'est elle est présente
dans la graine de cette courge là mais
la course ça veut dire son code
génétique il est dans la graine que tu
plantes apprécié l s'hybrident à la
pollinisation s'est passé pour sa
reproduction à elle mais c'est pas pour
sa formation elle quoi tu as tu vois ce
que je veux dire par contre les graines
cas là dedans elle porte un code
génétique avec tout est différente mais
elle salua pas elle a exprimé le coach
et 16h et passe
non ni sa forme et sa taille mais voilà
donc falloir ramasser tout ça vous
pouvez venir
début octobre hamas et les cochons si
vous n'avez rien à faire quoi bon on
peut faire les deux voilà bah on peut
aller à boire un petit café puis si vous
avez des questions on peut parler je pas
d'autres trucs
enfin non mais de la commercialisation
le comme vous voulez on peut parler foot
vous parlez
doigt sur les investissements n'a quoi
on a des serres d'occase en série à 8000
euros je dirais en tout avec les bâches
neuf et tout a racheté tous à
l'irrigation il ya 10000 euros avec la
pompe et ou quoi tracteurs 0 les quoi
ouais mais ça après c'est du consommable
oui les filets les bâches mais c'est pas
tant l'investissement pour s'installer
c'est de la charge un peu hâtivement le
bâtiment bat le bâtiment il a été
financé à moitié par un financement
participatif et à moitié par une
subvention donc 5000 nous il nous a
coûté 5050 je pense à peu près voilà ça
coûte tu vois
il ya du boulot pour le monter au début
on voulait monter seul et puis on a une
subvention donc je suis content que on
n'est pas monté seul parce que non mais
tu l'achètes tu vas sur un truc qui
s'appelle le bâtiment bois en kit
ils disent que tu peux le monter sur les
toits enfin quand tu vois le truc
arriver non mais même il ya des refus à
l'illiade et redécoupe affaires d
insertion et où il ya moins de faire une
grosse connerie quand même oui vous
savez ça va tu vois ils ont pris une
nacelle et tout mais bon non mais à
monter moi j'aurais pets et rots
lescouet fil à un tracteur france on va
acheter un tracteur quoi un petit pour
nos planches pour passer le broyeur et
pour avoir un godet pour transporter la
matière organique
composter et
avait fumé quoi ouais ça se trouve ouais
ça se trouve
mais en fait le problème c'est que les
petits micros ils sont trop petits
parce que en fait ils ont pas exactement
par contre là on a une voisine là elle à
faire retoucher un kubota récents et en
fait ils découpent les cieux et 3 font
un truc quoi elle te font à la taille
que tu veux mais ça le problème c'est
que c'est pas de casque pas beaucoup sur
les petits kubota les puits
et c'est 80 intérieur du coup mes 75
suis coincé quoi exactement mais dépasse
à ce jour à 3 cm mais si tu à 75 il faut
pas 75 quoi parce que tu as il faut
conduire
enfin l'intérieur dans l'évier tenait à
y croire oui tu peux gagner un peu mais
enfin là non on cherchait d'occase et
ses vaches c'est compliqué quoi c'est
compliqué trop épique le bon truc
bah ouais mais ça fait chier parce que
là les passes prises sont justes bien
pour marcher récoltés c'est juste pour
passer un tracteur en plus cela ça y est
c'est dessiner quoi donc
non mais là je pense on a des collègues
il a qui bossent sur qui on un tracteur
il a 90 d'écartement 85 et 90 120 je
crois c'est parfait puis 90 et 120
extérieur ça c'est parfait et le gall a
retouché les cieux quoi c'est une coupe
imagine ce une pièce et puis soudain le
tout quoi et puis c'est faisable c'est
pas ça se fait quoi non mais là je suis
bien à l'aise avec ces
dimension là quoi toi à moi pour
travailler quoi ouais parce qu'après
surfer tout bon un tracteur bon tu
changes de tracteurs il faut c'est
compliqué quoi voilà on continue à
discuter on va boire un p'tit truc non
alors on en fait au début on mélange
dans une boîte s'est dit kb tenir c'est
quand même ça pouvait servir ont fait le
mélange eau bétonnière un sac entier
puis après l'eau ça dépend de la taille
de la moto un ajustage avoir au début tu
sors des modes qui ressemble à rien et
en fait c'est vraiment une histoire de
sade ou dans le souk plus souvent qui
échoit jeu final en gare de notes et
maintenant on sait quoi petite meute
tu mets moins d'eau tu fais un terreau
m'ennuyer que les grosses motif qu'ils
soient vraiment super bien donc on fait
le mélange est dedans tu lèves plus ou
moins grosse moins tout pas plus grosse
courge est court mais ça ça vient hachez
bloc de terreau non pas tant que ça non
parce que ça te la hache pas jusqu'en
bas ces sept là près des coupes un peu
en fait du coup ils font des trous aux
coupes et ados et après tu joues ta
l'engrenage aussi
que tu changes derrière et ça te fait
avancer le tapis le x cm donc c'est ça
qui est créée voilà pilate à une fourche
et spéciale qui est bat on peut aller
chercher montrer la fourche
et actu vo genre là ça tu sors un espèce
de brownies continue quoi
et puis tu viens dessus hop tu as tu
prends des notes
et puis elles sont les caisses à motte
elles sont là et après ça et tu pousses
et sapho au fond mais derrière voilà
mille six fois compliqué à trouver 7005
hors taxes et après ces six et emballe
le moule je crois un nom après tu as des
semoirs pneumatiques et où tu peux
rajouter et quitte sème les graines dans
les matelas sur la vitre ça va super
vite
testez les zones où tout se mord direct
ouais non s'il ya des trucs pour la
presse est toujours mieux je pense de
l'avoir kouame
c'est vachement dur à trouver quand un
truc encore en état et on vous avez
mottet zoug
non ça et puis un nom c'est le gars qui
a changé le moteur est du coup assez
cool parce qu'il nous a donc là on a le
moteur en 220 mais il ya le moteur
triphasé qui est presque
neuf quoi ouais bah en fait le seul truc
c'est que faut toujours l'art hétéro
c'est ça sinon c'est de faire la cour à
la main et ont fait une bidouille kouame
mais là on poids faut juste prendre le
temps de changer le moteur
toutes les semaines sur la liste des
choses à faire c'est carrément par ou
quoi mais non mais sinon ça c'est
vraiment c'est un super outil quoi c'est
un super routier oui mais non le savent
un peu après cantal coutu l'arrêt temps
ça bah ouais en plus est chez lui y
avait chez plus vous attend sur le
moteur ou quand il y avait le numéro
deux il ya un numéro de série ou tu vois
que à 1048 quoi donc à mon avis on a eu
quand même un paquet quoi c'était encore
fabriquée en italie ça c'est bologne ne
sait où milan bologne puis ça ce qui est
génial c'est que s'il ya une pièce qui
casse tu peux la refaire quoi pas de
problème ouais où tu peux la refaire
sais tu vois les plaques et tous et pas
de problème quoi même ça même n'importe
quoi ici tu refais tout ça c'est ça
c'est cool quoi
regroupés s'il y en avait des semis ou
on fait les plaques après tu les arrose
vierge
et puis tu viens semaine waouh même tu
les arrose si tu l'aimés à côté des
autres tu passes arroser ça prend deux
ans tu les as rose ça tient deux
semaines et après tu peux manquer samedi
ouais et après ce qu'on essaye de faire
là il ya edwards maintenant tu sais quoi
maintenant tu sais telle taille de mode
ouais mais ça vaut mais ça vaut
carrément cool et puis maintenant là il
ya edwards et louise la de la ferme de
la marde et fo qui viennent faire les
motos si donc défoncer une après midi
avec toi
une fois que ça a démarré était à
plusieurs de suite axa est vite et le
but de ce genre de machine je pensais
d'être plusieurs faire dessus quand tu
vois ça suce pas tout en sert une fois
toutes les deux semaines
cité à trois quatre fermes dessus c'est
parfait quoi c'est le genre de truc que
tu peux mettre facilement en réseau et
ou quoi d'autant plus que généralement
les gens qui achètent des mottes ils
doivent se déplacer pour aller chercher
un jeu dire t'es pas livrés chez toi tu
est livré dans l'attentât zone et où
donc quoi qu'il arrive tu bouges ait un
camion tu vas récupérer des plaques bas
pour le prix autant les faire soi même
puis enfin je sais pas à nous ce qui
nous a décidés au départ c'est que comme
on fait beaucoup de buzz comme on fait
que des variétés anciennes bas le
problème c'est quand tu achètes démontre
moi je sais pas comment c'est toi tu
fais tes semis mais quand tu achètes
devais moi tu trouves pas ce que tu veux
on va arrêter
bah ouais quand tu achètes tu es plan si
tu veux du chou-fleur pas f1 est tout
ouais c'est vachement dur aussi trouver
les variétés que tu veux après tu vois
donc c'est ça aussi quoi t'es tu restes
tu peux chez ma de viage ouais c'est
vrai
Retour d'expérience, Portrait de ferme
Fiche technique
Matériel et équipement
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Culture et production
Auxiliaire
Retour d'expérience, Portrait de ferme
