Exemple d'une exploitation en agriculture de conservation
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L'expérience de Jean, Pierre, Thierry, Yves et Stéphane, la SEP de Bord dans l'Yonne.
Présentation de l'exploitation :
- SAU commune de 622 ha, rassemblant 4 exploitations
- UTH : 5 associés
- Atelier dominant : grandes cultures
- 1 atelier d'élevage sur une des exploitations : porc et volaille
- Stockage des récoltes à la ferme
- 10 % des parcelles sur un bassin d'alimentation de captage
- 30 % des surfaces implantées en semis-direct en 2014
Produits de l'exploitation :
- Céréales
- Légumineuses
- Colza
- Production de semences de couvert : phacélie, pois, tournesol, féverole, avoine
Contexte :
Dans un contexte de prix des céréales élevé, les 5 exploitants ont décidé de se lancer dans la création d'un assolement commun avec pour fil directeur "Produire mieux ensemble".
Objectifs des exploitants :
Les associés ont décidé de changer leurs habitudes techniques pour explorer la voie de l'agriculture de conservation des sols (AC).
Stratégies principales :
- Réfléchir l'organisation technique et humaine
- Adapter le parc matériel : de la bêche roulante au semoir direct
- Constituer diverses sociétés pour gérer l'achat des récoltes, intrants, matériels
Moyens mis en oeuvre :
- Allongement de la rotation
- Couverture permanente des sols
- Diminution voire absence de travail du sol
Résultats :
- Un assolement comprenant 10 cultures
- Une diminution des charges : une consommation de fuel diminuée de 30 % en 3 ans
- Une couverture systématique des sols en interculture : 93 uN restituables
- 30 % des surfaces implantées en semis-direct
Plus d'infos dans la fiche témoignage !
Annexes
Leviers évoqués dans ce système
- Alterner les cultures libérant de l'azote et les cultures valorisant rapidement l'azote disponible
- Conduire de façon économe
- Cultiver des espèces diversifiées dans la rotation
- Cultiver des espèces peu exigeantes en azote
- Cultiver des légumineuses / fabacées
- Implanter des légumineuses en interculture
- L'assolement en commun, un moyen d'actionner des leviers pour réduire l'utilisation de produits phytosanitaires
- Mettre en place des couverts végétaux en interculture
- Pratiquer le semis direct des cultures
- Pratiquer le semis sous couvert végétal
Bioagresseurs évoqués
Materiel évoqué