Production
Camelina sativa, de son nom vernaculaire cameline, également appelée « lin bâtard » ou « sésame d'Allemagne »1, est une plante de la famille des Brassicaceae originaire d'Europe du Nord et d'Asie centrale et cultivée en Europe depuis plus de 3 000 ans pour la production d'huile végétale et de fourrage.
Carte d'identité
- Nom scientifique : Camelina sativa
- Famille : Brassicacées
- Morphologie : Dicotylédone herbacée de 40 à 80 cm de haut, dressée, simple ou rameuse dans le haut. Sa racine pivotante s’enfonce profondément dans le sol.
- Mode(s) de reproduction : sexué, principallement autogame
- Famille des crucifères
- Existence de variétés d’hiver et de printemps
- Regain d’intérêt en agriculture biologique
- Plante peu exigeante
Cycle de culture
Dans la rotation
Interventions |
Stade/période |
Conseils
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Choix parcelle |
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Peu contraignant, adapté aux sols peu profonds
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Préparation sol |
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Préparation fine avec un bon rappuyage
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Semis |
A partir de mi-mars |
Semoir céréales mais attention graine très petite
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Fertilisation |
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Désherbage |
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Plante relativement étouffante et effet allélopathique
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Maladies |
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Récolte |
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Absence d’égrenage
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Associations possibles
- Lentille : Pour les variétés de lentille semées au printemps. La caméline joue à la fois un rôle de tuteur et de couverture pour limiter l’enherbement. Les graines des deux espèces sont récoltées.
- Céréales de printemps : de préférence l’orge ou le blé, éventuellement l’avoine mais avec un risque plus important que la caméline étouffe.
- Autres cultures de printemps : sarrasin, pois protéagineux, féverole, haricot…
Principaux bioagresseurs
Catégorie
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Sensibilité
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Précisions
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Adventices
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--
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Se défend généralement assez bien
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Ravageurs
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--
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Ni sensible aux attaques de pucerons, ni aux attaques d'altises
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Maladies
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+-
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Attention à la rouille et à l'oïdium
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Exigences pédoclimatiques
Facteur
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Exigence
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Précisions
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Eau
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moyennement exigeant
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Résiste mieux que le colza au manque d’eau, à condition que la pluviométrie soit suffisante jusqu’à la floraison. Grande tolérance à la sécheresse estivale.
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Sol
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peu exigeant
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Se contente de terres « maigres ». L’une des seules cultures de printemps à pouvoir tirer parti des sols séchants.
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Températures, luminosité
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peu exigeant
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Peu sensible au froid. Résiste mieux que le colza aux fortes chaleurs.
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Nutriments
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peu exigeant
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Se passe très bien de fertilisation.
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Rendements, débouchés, réglementation
- Alimentation humaine : Ses graines renferment environ 30% d’huile comestible, appréciée pour ses qualités nutritionnelles, mais les possibilités de valorisation restent très limitées à l’heure actuelle (accès à une presse, débouchés de vente…).
- Alimentation animale : La cameline permet la production d’un fourrage riche en acides aminés.
- Agrocarburant : l’huile de caméline peut être utilisée comme carburant, en mélange avec du gazole.
Production française Surface cultivée : La culture de la caméline occuper une surface très modeste en France.
Rendement : 6 à 15 quintaux/ha en pur.
Débouchés :
- marché essentiellement pour la production d’huile en bio – filière cosmétique
- quelques débouchés en semences pour couverts d’intercultures
- Absence de filière structurée (vente directe essentiellement)
Soit une marge brute ?? €/ha[1]
Charges opérationnelles en €/ha
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Produit
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Semences : |
?? €
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Fertilisation : |
?? €
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Herbicides : |
?? €
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Fongicides : |
?? €
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Rendement : |
6 à 15 q/ha
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Prix de vente : |
??? €/t
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Total : ??? €
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Total : ???
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Pour aller plus loin...
Annexes
Culture et production
Blé
Culture et production
Colza
Culture et production
Orge