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Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Houe rotative

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Icone categorie Pratiques.png Pratique agro-écologique
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Sommaire

1. Présentation



Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Le principe :

La houe rotative, ou écroûteuse, est un outil de désherbage mécanique en plein, sans système de guidage. Elle a une action mécanique sur les adventices en cours de germination, qui sont arrachées et projetées en l'air avec les deux premiers centimètres de sol. Un tri par densité s'effectue et les plantules d'adventices se retrouvent en surface pour être séchées. Elle est utilisée soit en aveugle en pré-levée, soit en post-levée dès que l’on observe des levées d’adventices (dans ce cas le semis doit être régulier et un peu plus profond). Elle est efficace sur toutes les adventices en cours de germination (voir page 2 La houe rotative, AgroTransfert) mais inefficace sur adventices développées, y compris vivaces. Elle constitue une alternative à l'usage d'herbicide de pré et post-levée. Elle peut aussi être utilisée pour détruire les faux-semis et représente, dans ce cas, une alternative à l'utilisation du glyphosate.

Conditions de réussite :

Pour réussir son désherbage avec une houe rotative, le lit de semences doit être suffisamment rappuyé et bien nivelé pour maîtriser la profondeur de travail de l’outil. Il doit être suffisamment ressuyé sans être trop sec, car la présence d’une croûte de battance trop sèche et épaisse réduit la pénétration des cuillères dans le sol et pénalise l'efficacité du désherbage mécanique. Elle est moins efficace au niveau des passages de roues et sur les fourrières. Pour être efficace, il est nécessaire d’intervenir avant le stade deux feuilles vraies des adventices car l'efficacité se réduit lorsque les adventices dépassent le stade « cotylédons ». On réalise en général un, voire deux passages, en fonction du nombre de jours disponibles (voir carte pour le désherbage mécanique du blé à l'automne). Une à deux journées sèches doivent suivre l'intervention pour assurer la dessiccation des adventices. La densité de semis doit être augmentée de 10% pour compenser les pertes de pieds.

Matériel :

La houe rotative est composé de nombreuses roues étoilées, fixées sur un bras monté sur ressort et munies de doigts terminés en cuillères. Il existe différents types de matériel (cuillères plus ou moins aplaties, roues fixées de manière indépendante ou en tandem, ressorts et roues de terrage…). Son agressivité est liée à :

  • La vitesse de travail : elle doit être au minimum supérieure à 10 km/h pour bien déchausser et projeter les adventices et les mottes de terre. Elle est estimée optimale à 18 km/h.
  • La profondeur de travail : elle se règle grâce aux roues de jauge et ne doit pas être supérieure à 3 cm pour ne pas générer des relevées d'aventices.
  • La pression des roues étoilées sur le sol : plus elle est élevée, plus la houe est agressive. Sur la plupart des modèles, cette pression est constante. Cependant, certains constructeurs proposent des houes sur lesquelles il est possible de modifier les réglages des ressorts pour exercer une pression plus ou moins forte.

Les largeurs proposées sont comprises entre 3 et 12 m. La largeur de 6 m est la plus courante, car elle représente un bon compromis entre le prix, la puissance de traction et la limitation des passages de roues sur la culture.

Précision sur la technique :

Très simple d’utilisation, la houe rotative passe sans difficultés en présence de résidus de récolte et/ou en "conditions humides" mais non collantes. Elle se montre très complémentaire d’autres techniques de désherbage mécanique (herse étrille, binage) ou chimique qui peuvent être effectuées en complément ou en rattrapage si besoin s'il y a difficultés à intervenir à cause de la météo (exemple : voir page 2 La houe rotative, AgroTransfert). Elle peut être utilisée en post-semis prélevée des cultures, au stade "filament" des adventices. A ce stade, elle servira aussi à casser une éventuelle croûte de battance. Utilisée en post-levée, la houe rotative doit être utilisée à des stades précis selon la culture : Source : Le désherbage mécanique : la houe rotative, Chambre d'agriculture Seine-et-Marne Elle est aussi mobilisable sur soja et tournesol (de 2 à 3 feuilles), sur colza (de 1 à 3 feuilles et au-delà mais problème de hachage du feuillage) ou pour la restauration de prairies (faible pénétration). Elle est utilisable en culture légumière semée (haricot, flageolet, pois) mais pas plantée. Pour un exemple d'insertion dans des itinéraires de désherbage mécanique en agriculture biologique, voir la fiche trajectoire DEPHY ci-jointe.



Période de mise en œuvre

Sur culture implantée



Echelle spatiale de mise en œuvre

Parcelle



Application de la technique à...

Positif

Toutes les cultures :

Facilement généralisable

Technique adaptée à des nombreuses espèces, principalement aux grandes cultures et en cultures légumières plein champ semée (haricot, flageolet, pois). Attention toutefois à ne pas intervenir lors de stades sensibles des cultures.





Neutre

Tous les types de sols :

Généralisation parfois délicate

Cet outil est particulièrement adapté aux sols limoneux sur lesquels il permet de casser la croûte de battance. Il est déconseillé sur sols trop caillouteux (usure du matériel, moindre efficacité) et sur sols argilo-limoneux. La houe rotative peut travailler sur des sols frais moyennement ressuyés. Si le sol est trop sec, les cuillères ne peuvent pas pénétrer le sol.

Pour en savoir plus : consultez l'article ARVALIS-Institut du Végétal Choisir l'outil de désherbage mécanique en fonction du type de sol





Positif

Tous les contextes climatiques :

Facilement généralisable



Une à deux journées sèches doivent suivre l'intervention pour assurer la dessiccation des adventices.





Réglementation

L'acquisition d'une houe rotative pour les cultures en ligne fait l'objet d'une fiche CEPP (action n° 30 : Désherber les cultures en rang au moyen d'un outil de désherbage mécanique).



2. Services rendus par la technique



voir +

Régulation et gestion des adventices

La houe détruit les mauvaises herbes par action mécanique (déracinement, recouvrement par de la terre). Elle a une action sélective vis-à-vis de la culture grâce au différentiel de développement entre les adventices et la culture, qui est soit non levée soit mieux enracinée. Niveau d'effet : MOYEN si technique utilisée seule, à combiner Indice de confiance : FORT

TECHNIQUE(S) COMPLEMENTAIRE(S)

Pratiquer le désherbage mécanique sur l'inter-rang - Binage



Pratiquer le désherbage mécanique en plein - Herse étrille

TECHNIQUE(S) INCOMPATIBLE(S)

voir +

Stabilité physique et structuration du sol

Le travail du sol superficiel réalisé diminue le risque de battance et de l'érosion par une amélioration de l'aération du sol et brise la croûte de battance qui se serait formée (la formation d'une nouvelle croûte de battance reste cependant possible). La houe rotative améliore aussi l'infiltration des précipitations dans le sol et réduit les remontées capillaires. Niveau d'effet : FAIBLE, si technique utilisée seule, à combiner Indice de confiance : FORT

TECHNIQUE(S) COMPLEMENTAIRE(S)

TECHNIQUE(S) INCOMPATIBLE(S)

3. Effets sur la durabilité du système de culture



Critères "environnementaux"

Négatif

Effet sur la qualité de l'air :

En diminution

émission phytosanitaires : DIMINUTION

émission GES : AUGMENTATION

émission de particules : AUGMENTATION



Effet sur la qualité de l'eau :

Variable

pesticides : DIMINUTION

turbidite : VARIABLE



Neutre

Effet sur la consommation de ressources fossiles :

Variable

consommation d'énergie fossile : VARIABLE



Neutre

Autre :

Pas d'effet (neutre)

En tant qu'alternative au désherbage chimique, la houe rotative permet de réduire l'utilisation d'herbicides et donc leur transfert vers les eaux et l'air.

Consommation d'énergie fossile et dégagement de GES : lien=|alt=visage jaune taille 10

En augmentation s'il y a besoin de réaliser plusieurs passages de désherbage mécanique et/ou un rattrapage chimique par rapport à un traitement d'herbicide. La traction nécessaire est de 20-25 ch/m de largeur d'outil.







Critères "agronomiques"

Productivité :

Pas d'effet (neutre)

L'utilisation d'une houe rotative peut provoquer des pertes de pieds pouvant atteindre 5 % selon le stade de la culture et les conditions de sol. Cependant, cette perte peut être compensée par une augmentation de 10 % de la densité de semis.





Positif

Fertilité du sol :

En augmentation

L'action mécanique favorise la minéralisation, l'aération et le réchauffement du sol. Elle permet une amélioration du positionnement des engrais phosphatés et azotés.





Biodiversité fonctionnelle :

Pas de connaissance sur impact

Les passages d'outils mécaniques sont susceptibles de perturber la faune (macro/micro) présente en surface.



Neutre

Autres critères agronomiques :

Variable

Nouvelles levées d'adventices :

Le passage de la houe, en remuant la terre sur une faible épaisseur, favorise la levée de nouvelles adventices. Cependant, ces dernières ont une levée tardive par rapport à la culture qui exerce sur elles une forte concurrence.







Critères "économiques"



Neutre

Charges opérationnelles :

Variable

Incidence e à faible, puisque l’augmentation de la consommation en carburant est compensée par la diminution de l’achat d’herbicides. Cependant, il faut compter environ 10 % de semences en plus pour compenser les pertes de pieds.





Négatif

Charges de mécanisation :

En augmentation

Nécessite un investissement entre 3700 € et 7000 € hors taxes pour une houe de 3 m et d'environ 10 000 € pour 6 m de large.





Marge :

Variable

L'effet sur la marge dépend de l'équilibre entre les augmentations et les réduction de charges. Il est plus pertinent de comparer une stratégie qui utilise la houe rotative au tout chimique que d'évaluer l'effet de l'adoption de la houe de manière isolée.





Critères "sociaux"



Négatif

Temps de travail :

En augmentation

Augmentation du temps de travail dû à la faible largeur de l’outil par rapport à un traitement herbicide : débit de chantier de 4 à 6 h/ha selon la largeur de l'outil





Négatif

Période de pointe :

En augmentation

Il peut cependant être difficile certaines années de trouver les bonnes fenêtres d'intervention. Les plages possibles d’interventions peuvent être courtes voire inexistantes certaines années.





Neutre

Temps d'observation :

Variable

Le temps d'observation nécessaire avant intervention est identique à celui avant un traitement herbicide non systèmatique.







4. Organismes favorisés ou défavorisés



Bioagresseurs favorisés



Bioagresseurs défavorisés



Auxiliaires favorisés



Auxiliaires défavorisés



Accidents climatiques et physiologiques favorisés



Accidents climatiques et physiologiques défavorisés



5. Pour en savoir plus

6. Mots clés



Méthode de contrôle des bioagresseurs :

Lutte physique

Mode d'action :

Rattrapage

Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides :

Substitution

Annexes

Cette technique est évoquée les exemples de mise en œuvre suivants :


Voir les les cultures suivantes :

Pratiques complémentaires


Objectifs ciblés par la pratiques