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Maintenir ou créer des talus

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Icone categorie Pratiques.png Pratique agro-écologique
Tallus effondré jouxtant une parcelle labouré.

Sommaire

1. Présentation



Caractérisation de la technique

Description de la technique :

Lutte contre les courriers indésirables : Pour utiliser ces adresses, remplacer (at) par @

Maintenir des talus anciens ou selon la situation, en créer de nouveaux. Les talus sont au même titre que les haies des éléments des paysages bocagers et présentent une hauteur et une largeur variable. En cas de création, choisir la terre la plus pauvre possible en nutriments pour un talus non planté (pour limiter la végétation et favoriser les espèces frugales menacées). Il est question dans cette fiche de talus sans haies, bien que les haies sur talus remplissent mieux encore leurs objectifs que ces deux structures isolément (une terre plus riche peut être utilisée en cas de plantation). Un talus sans haie peut être fauché (en dehors des périodes de reproduction des oiseaux qui nichent au sol), ou sur sol oligotrophe (pauvre en éléments nutritifs), la flore spontannée peut être conservée (fougères, bruyère, etc.). Il est conseillé de laisser une bande enherbée le long du talus pour augmenter la distance des matériels d'épandage d'amendements organiques, minéraux, qui sont projetés sur le talus et l'eutrophise.

Exemple de mise en oeuvre :

Des talus oligotrophes existent depuis le néolithique en Bretagne.



Période de mise en œuvre

Sur culture implantée

On dépasse même l'échelle de la rotation, les talus étant plutôt des dispositifs permanents.



Echelle spatiale de mise en œuvre

Parcelle Exploitation Territoire



Application de la technique à...

Positif

Toutes les cultures :

Facilement généralisable

Positif

Tous les types de sols :

Facilement généralisable

Un talus constitué de terre pauvre jouera mieux son rôle de barrière édaphique à la propagation d'adventices qui sont généralement nitrophiles et neutrophiles, voire calcicoles.





Positif

Tous les contextes climatiques :

Facilement généralisable





Réglementation



2. Services rendus par la technique



3. Effets sur la durabilité du système de culture



Critères "environnementaux"

Effet sur la qualité de l'air :

Variable

émission phytosanitaires : DIMINUTION

émission GES : VARIABLE



Positif

Effet sur la qualité de l'eau :

En augmentation

pesticides : DIMINUTION



Neutre

Effet sur la consommation de ressources fossiles :

Variable

consommation d'énergie fossile : VARIABLE



Neutre

Autre :

Pas d'effet (neutre)

Air : Les talus limitent la dérive de pesticides lors de la pulvérisation et peuvent contribuer à réguler les bio-agresseurs via leur rôle de réservoirs à auxiliaires. Légère augmentation des émissions de CO2 via la création éventuelle et l'entretien.  Le bilan est fonction de la nature de la surface que remplace le talus (culture, surface non productive, etc.).

Eau : Les talus limitent la dérive de pesticides lors de la pulvérisation et peuvent contribuer à réguler les bio-agresseurs via leur rôle de réservoirs à auxiliaires.

Energie fossile : La création de talus peut être énergivore (mais de manière ponctuelle, surtout vu sa durée de vie) mais leur entretien consomme peu d'énergie. Le bilan est fonction de la nature de la surface que remplace le talus (culture, surface non productive, etc.).

Biodiversité  : Augmentation

Rôle possible de refuge, de source de nourriture et de corridor écologique. Les talus parralèles à la pente n'accumulent pas de matières nutritives et restent donc plus oligotphes. Ils sont en ce sens plus intéressants pour la biodiversité.







Critères "agronomiques"

Productivité :

Pas de connaissance sur impact

L'effet est fonction de la hauteur du talus. Son ombre portée peut réduire le rendement en bord de parcelle. Il a aussi un très léger effet brise vent qui favorise la culture (augmentation du rendement) du côté opposé au vent, mais la défavorise légèrement du côté non abrité où des turbulences se créent (ce qui n'arrive pas avec une haie semi-perméable).





Fertilité du sol :

Pas d'effet (neutre)





Stress hydrique :

Pas de connaissance sur impact

En bloquant le ruissellement (ce qui favorise l'inflitration de l'eau au bord du talus), les talus réduisent légèrement le risque de stress hydrique.





Positif

Biodiversité fonctionnelle :

En augmentation

Rôle possible de refuge, de source de nourriture et de corridor écologique en faveur de nombreux organismes et notamment des auxiliaires et pollinisateurs.







Critères "économiques"



Neutre

Charges opérationnelles :

Pas d'effet (neutre)





Neutre

Charges de mécanisation :

Pas d'effet (neutre)

Les coûts de mécanisation pour l'entretien sont très faibles, plus élevés dans le cas d'une mise en place qui reste cependant très ponctuelle. La création est évaluée à 4 à 5 euros hors taxes par mètre avec un buldozer et 30 euros par mètre à la main (talus de 1,3 m de large, cf. bibliographie A l'école des talus).





Marge :

Pas d'effet (neutre)





Neutre

Autres critères économiques :

Variable

Consommation de carburant : variable

La création de talus peut être énergivore (mais de manière ponctuelle, surtout au vu de sa durée de vie), mais leur entretien consomme peu d'énergie. Le bilan est fonction de la nature de la surface que remplace le talus (culture, surface non productive, etc.).

Surface productive : variable

Un nouveau talus peut venir en remplacement de surface productive, ce qui induit éventuellement des pertes de production (cependant, dans le cas de talus plantés, on peut bénéficier de produits divers : bois, fruits, etc. voir fiche sur les haies). Actuellement, on a plus de destructions de talus que de constructions.







Critères "sociaux"



Négatif

Temps de travail :

En augmentation

La création reste ponctuelle (15 à 25 mètres à l'heure selon les conditions, 1 à 2 mètres à l'heure à la main, cf. bibliographie A l'école des talus). L'entretien demande relativement peu de temps (un à deux fauchages par an).





Positif

Effet sur la santé de l'agriculteur :

En augmentation

Qualité des paysages et image de l'agriculture : Augmentation

Les talus sont des éléments structurants des paysages appréciées. Leur présence participe à donner une bonne image des activités agricoles.Ils constituent des éléments esthétiques des paysages et ont une valeur culturelle et patrimoniale (en particulier dans certains régions comme la Bretagne).





Neutre

Temps d'observation :

Pas d'effet (neutre)







4. Organismes favorisés ou défavorisés



Bioagresseurs favorisés



Bioagresseurs défavorisés



Auxiliaires favorisés



Auxiliaires défavorisés



Accidents climatiques et physiologiques favorisés



Accidents climatiques et physiologiques défavorisés



5. Pour en savoir plus

  • Association Skol ar C'hleuzioù A l'école des talus
    -Association Skol ar C'hleuzioù A l'école des talus Site Internet, 2011

site internet très complet sur la préservation et la création (indications de prix) de talus en Bretagne

  • Auxiliaires en grandes cultures
    -Hasler M. ; Keller L. ; Meyer A. Service roman de vulgarisation agricole. Revue UFA 1/99, 8401 Winterthour, 1ère édition, Brochure technique, 1999 lien vers la brochure
  • L'érosion des sols cultivés en France: manifestation, coûts, remèdes
    -Bussière M. Université Picardie Jules Verne, Travaux universitaires, 1996 Mémoire d'ingénieur, page web de l'université concernant l'érosion
  • Le rôle du bocage dans la dissémination entre parcelles des mauvaises herbes des cultures
    -Chicouène D. Ingénieries n°38, juin 2004, pp47-59, Article de presse, 2004 lien vers l'article

6. Mots clés



Méthode de contrôle des bioagresseurs :

Contrôle cultural

Mode d'action :

Action sur le stock initial

Type de stratégie vis-à-vis de l'utilisation de pesticides :

Reconception

Annexes