Méthanisation et sols vivants - Ferme de la Givrée
De Triple Performance
Résumé
À la Ferme de la Givrée, la méthanisation s’inscrit dans une stratégie globale d’autonomie et de sols vivants. L’intervenant explique que ce procédé transforme une partie de la matière organique en biogaz, tandis que le digestat, riche en azote, retourne au sol comme fertilisant organique. Sur cette ferme bio, l’objectif n’est pas de faire de la méthanisation une activité principale, mais un levier complémentaire pour diversifier les revenus, produire une énergie locale et renforcer la résilience du système.
L’exploitation, convertie en bio en 2014, combine élevage, prairies permanentes et une grande diversité de cultures. Elle valorise effluents d’élevage, biodéchets agroalimentaires, fumier, pailles et BRF pour maintenir le carbone des sols. Le témoignage insiste sur un point essentiel : la méthanisation n’a de sens que si elle reste cohérente avec l’agronomie, le cycle du carbone, la vie du sol et les réalités du territoire.
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