Cédric Bellec, technicien chez le groupe Soufflet, expliquera l'évolution du métier de technicien agricole dans le contexte de la transition agroécologique.
Avec Florence Jard, ils apporteront un éclairage sur les freins, les leviers et les outils à disposition, et en particulier le programme des Techniciens du Vivant mis en place par l'association Pour une Agriculture du Vivant.
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🌻 REVIVEZ LA SEMAINE DE L'AGRICULTURE FRANÇAISE
Visionnez l'ensemble des replays vidéos de la semaine de l'Agriculture française en accédant à cette playlist
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🌾 MESUREZ VOTRE INDICE DE RÉGÉNÉRATION
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💪 DECOUVREZ LE MOUVEMENT POUR UNE AGRICULTURE DU VIVANT
Pour une Agriculture du Vivant a pour objectif d’accélérer la transition agricole et alimentaire vers l’agroécologie via la structuration de filières et la diffusion d’outils open-source. Le mouvement fédère l’ensemble des acteurs de la transition et met en place avec eux, des actions collectives et des outils performants pour pérenniser leurs systèmes de production.
https://agricultureduvivant.org/qui-s...
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Annexes
Transcriptions
Transcriptions
alors bonjour à tous
on va démarrer sous les binaires et
bienvenue à cet atelier boîte à outils
de la transition
un atelier intitulé de techniciens du
vivant d'abord un petit mot
d'introduction pour ceux qui ne
connaissent pas encore je suis florence
aubenas chargé de mission au sein de
l'association pour une agriculture qui
Afficher la suite
est un mouvement trop opération pour
accélérer la transition écologique des
filières agricoles et alimentaires
c'est un mouvement qui représente
aujourd'hui plus de 600 adhérents
lutteurs des partenaires techniques des
entreprises
la transformation de la distribution et
l'intégralité de ses acteurs co
construit ensemble les outils pour
faciliter cette transition
j'ai la chance d'avoir à mes côtés
cédric bellec techniciens ont réservé sa
grand-maman conseil innovation jeu les
souks l'agriculture généraux notamment
en charge au logis donc c'est vrai qu'il
me semble que tu as une petite question
pour le participant
alors la question pour les participants
pour vous pour avoir un solde de qualité
quel devrait être le ratio entre le taux
de matière organique et le taux d'argile
est-ce qu'il doit être supérieure à 17%
ou inférieure à 10 7%
est-ce que toulon a répondu
alors vous avez été 92% à répondre
quinzaine de bonne qualité doit avoir un
rapport d'autres matières organiques sur
tous les registres périeure à 17%
donc on a on a affaire à des
connaisseurs donc le rapport taux de
matière organique surtout d'argile
indicateur de la qualité structurelle
des sols il a été mis au point et
l'utilisé notamment en suisse pascal
blanc qui est un chercheur membre de
notre communauté scientifique est
effectivement en dessous de 10 7%
on considère que les problèmes
structurels comme notamment la
compaction des sols sont quasiment
systématique et en revanche au delà de
10 7% alors parfois plus l'âme au delà
de 20
on considère finalement être sorties de
cette zone de danger structurelles qu'on
a une structure du sol qui est moins
évident donc merci pour ce petit point
qui est appris quelque chose donc cédric
je te laisse la parole est ce que tu
peux nous présenter entreprises souffler
et c'est différent donc oui donc
effectivement je travaille pour
l'entreprise souffre l'agriculture donc
en fait on est un collector privé de
céréales on est un négociant on est le
premier négociant au niveau france avec
une implantation qui s'étale de metz la
charente-maritime on est dans les
principales zones de production
céréalière française
donc on collecte on stocke et en
commercialise les productions agricoles
et on distribue les appeaux fournitures
donc notre particularité c'est d'assurer
un suivi et un accompagnement technique
de nos clients agriculteurs pour
répondre aux besoins de nos filières ou
de nos clients un gros industriel
en ce qui concerne l'agroécologie me
donc
ma société des engagements forts depuis
depuis 2010 7,1 et donc le développement
de l'agro écologie prend une part très
importante de nos métiers de plusieurs
personnes chez nous donc notamment nos
services techniques travaillent sur la
mise en place des ces sur l'animation de
nos commerciaux d'ailleurs on a on a
proposé un vaste plan de formation à nos
technico commerciaux pour qu'ils soient
au plus proche des besoins de nos
clients et une partie qui nous occupe
beaucoup c'est le développement des
filières donc de l'intégration des
points de l'agroécologie dans nos
grandes filières où le développement de
filières spécifiques comme celle qu'on a
fait avec pour une ouverture du vivant
il ya un ou deux ans donc en fait on a
un gros travail sur aussi bien sur la
technique terrain que sur le
développement collecte finnair en
agroécologie ce n'est pas précisé tout à
l'heure les questions on attendait sans
prendre le temps de réponse donc je vous
invite à poser toutes vos questions sur
la petite icône q&r et e on les prendra
au fil de l'eau en tout cas qu'au fur et
à mesure de la discussion
donc on a bien compris en tout cas
l'engagement ce que ça change parce que
ça peut changer conseil l'agroécologie
alors ça change quand même beaucoup le
métier de technicien qui hier a eu un
développement qui était très lié à la
découverte ou à la recherche de
solutions aux problèmes
je dirais qu'on est avec l'agroécologie
on n'est plus dans une notion de prise
de recul avec les exploitations les
exploitants sur les exploitations pour
trouver
les leviers qui nous permettront
d'avancer d'avancé techniquement et et
de trouver des problèmes aux solutions
mais en amont un des soucis donc en fait
on est on est beaucoup sur sur sur du
recul ça c'est je dirais que c'est la
première chose
la deuxième chose c'est qu'on y est on
sait tous que l'environnement agricole
il est assez morose et très soumis aux
contraintes réglementaires
environnementale et même climatique et
l'agro écologie ça permet de ça permet
de rentrer guillemets de revenir avec un
discours positif dans le sens où il ya
toujours cette part de réglementation
qui hélas est par économique et petite
part de morosité entre guillemets mais
de l'autre côté il ya aussi une
exploration d'une nouvelle voie qui
permet d'avoir un discours positif et
aussi l'impression de l'impression de
reprendre un peu le taureau par les
cornes et et d'aller de l'avant donc
donc ça c'est aussi un point très pompe
très prépondérant
et ensuite et ensuite ce qui est super
important c'est que c'est une remise en
question des connaissances acquises
enseigner jusque là et donc ça demande
pas mal de formations et et une vision
assez larges compétences nouvelles sa
demande sa demande déjà pas mal de
formations comme je le disais tout à
l'heure ça c'est vraiment le premier
point se former participer participé à
différents échanges rencontrer du monde
ça c'est super important
et finalement ça demande quand même une
connaissance très fine du milieu
agricole
et et des enjeux économiques des
exploitations agricoles pour arriver à
se faire un avis très précis sur ce qui
est possible n'est pas possible de faire
savoir se faire un avis un tri sur
toutes les informations qui qui qui
peuvent qui peuvent être émises de
droite et de gauche puisque dans le
monde de l'agroécologie on a quand même
on a quand même aujourd'hui beaucoup
beaucoup d'informations qui circulent et
et donc sa demande de pouvoir filtrer
tout ça et de le remettre dans son
contexte et de pouvoir le ramener aux
besoins des agriculteurs
justement mon petit gars du besoin des
agriculteurs
est-ce qu'ils ont des attentes
particulières est ce que ça dépend aussi
de leur degré d'engagement dans ma vie
je me sens que les attentes différentes
on s'adresse à des agriculteurs
pionniers ou à des agriculteurs
débutants ou est-ce que aujourd'hui je
dirais que il ya trois types d'attentât
selon à l'avancé intellectuelle des
agriculteurs et selon leur réflexion par
rapport à leur système d'exploitation il
ya aujourd'hui les les gens qui se
posent des questions qui sont curieux il
ya les gens qui ont passé le cap
et il ya les pionniers que je dirais que
les gens qui aujourd'hui se pose des
questions on besoin d'y voir plus clair
dans tout ça est de savoir qu'est ce qui
impliquerait un changement sur leur
exploitation donc c'est de la curiosité
c'est de la mise en application de cas
concrets pour savoir où cela pourrait
emmener qu'est ce que cela impliquerait
sur leur exploitation
après il ya ceux qui ont passé le cap
psychologique qui ont besoin de
références vérifier à
un conte comment dire qu'on besoin de
plots de jalons pour pour sécuriser leur
itinéraire et qui peuvent aussi avoir
besoin d'accompagnement technique un
concrets sur le terrain chez les
pionniers les pionniers ne nous ont pas
attendus pour pour avancé techniquement
et ce qu'ils vont attendre aujourd'hui
beaucoup c'est de la valorisation de
leur production et donc
donc c'est pour ça que la partie
collecte a aussi son importance et d'une
manière générale ce que je me rends
compte c'est que forcément quand on veut
changer
on a une part de prise de risque qui est
qui et qui est là et qui vraiment très
concrètes
est ce que veulent les gens c'est aussi
de la sécurité de l'accompagnement dans
la prise de risques si possible si a
peut être financières par les marchés
par le prix des collectes de ce qu'on va
collecter bas c est tant mieux mais mais
c'est vraiment un accompagnement dans
cette prise de risque qui est très très
importante
il a aujourd'hui tu dans les formations
tout à l'heure et ben donc donc oui donc
aujourd'hui les techniciens sont formés
aux bases de l'agro écologie et donc
donc l'idée l'idée chez nous c'est
justement de d'essayer de donner des
jalons clair et net à nos équipes qui
leur transmettrons ensuite alors leurs
contacts terrain pour pouvoir
accompagner de manière fiable possible
leurs clients agriculteurs sur le
terrain donc dire qu'on est totalement
armés désolé de te couper florence dire
qu'on est totalement armés
c'est quand même ça serait très très
prétentieux de ma part puisque on
travaille on travaille avec le vivant
donc forcément des cons travailler avec
le vivant on est soumis à plein
d'inconnues
mais je veux dire par là que on essaye
vraiment de valider ce qu'on peut
proposer pour pour éviter d'en mener non
clients agriculteurs dans une impasse
pour être plus clair dans mes propos
parce que je me trouvais pas vraiment
clair ok mais tu participes désendetter
concert du vivant donc ça consiste en
des sessions de formations adaptées aux
métiers mais aussi la mise en relation
entre elles et experts et aussi et
surtout à la mise à disposition d'outils
camp notamment des indices de l'âge de
régénération un outil de pilotage
déferlante transition j'en profite
d'ailleurs pour indiquer qu à 14 heures
il ya un atelier de présentation
d'outils qui est proposé par arnaud
viala responsable de la transformation
digitale et alexandre ou quoi naître de
l'association qui vont justement
présenter et faire une démonstration ou
en tout cas de cet outil destiné aux
petites diagnostic des fermes en
transition donc tu participes à ce
réseau des techniciens du vivant
qu'est-ce que ça t'apporte à toi en tant
que technicien et qu'est-ce que
indirectement ça peut apporter aussi aux
agriculteurs
donc si je commence donc en tant que
technicien en tant que technicien on a
toujours besoin de s'inscrire en
collectif a surtout par ces temps de
confinement mais je veux dire dès que
dès qu'on intègre un collectif on
intègre des problématiques qui sont
souvent commune et le fait donc en fait
j'ai intégré ce réseau on est un réseau
de techniciens qui travaillent
essentiellement dans le légume tout ce
que je travaille en plus de la crise de
l'agroécologie je travaille dans le
légume et ce qui est sympathique c'est
de confronter nos besoins et attentes
les uns envers les autres et de
participer ensemble à d'information ça
nous fait finalement monter en
compétences parce que tout seul on n'est
jamais
on n'est jamais on n'est jamais aussi
bon qu'à plusieurs donc
donc ça c'est vraiment c'est vraiment
énorme
et en plus de ça bas mais on est formé
par des gens qui ont de la bouteille
dans l'agro écologie et ça permet de
conforter ses connaissances et donc ça
je trouve je trouve ça super intéressant
puisqu'on est en perpétuelle attentes ou
perpétuelle formation entre guillemets
dans nos métiers c'est toujours bien de
te rencontrer des experts et de pouvoir
échanger avec eux ensuite donc donc pour
pour nos clients je vais plutôt c'est
surtout sur l' indice de régénération
d'appréhender lundi the régénération et
de pouvoir se l'approprier puisqu'en
fait l' indice de régénération nous
permet de finalement avoir si on la base
de poi chiffres et des discussions
ouvertes sur le système de culture de
nos clients et de pouvoir réfléchir
ensemble de pouvoir approfondir les
sujets différents sujets de la
transition agro écologiques sur les
exploitations
grâce à un cahier des charges structurée
mais qui permet finalement d'aller dans
des discussions très approfondies et
très ouverte
voilà ce que voilà ce que je peux dire
je ne sais pas si j'ai été assez complet
si j'ai répondu correctement à ta
question ici m'a justement aborde la
question sous l'angle de la valorisation
à travers un finalement assez de
possibilités de valorisation des success
stories de valorisation des bonnes
pratiques par rapport à ce qu'on aurait
pu en pleine mettre en place chez nous
ouais donc donc en fait c'est un 10-2
aurait génération nous a permis
chez soufflet agriculture l'implantation
d'une filière agro écologie agriculture
de conservation en lien avec nos clients
industriels et donc qui permet de
valoriser un nombre limité mais un
nombre des tonnes de céréales chez des
clients et un cutter et surtout de les
accompagner dans la transition et de les
sécuriser sur un contrat triennal avec
un prix de vente connus de leur blé sur
trois ans pour pouvoir les accompagner
dans la transition un gros écologique et
est aussi bien techniquement que
finalement c'est un peu financièrement
au moins sur leur culture de blekko
voilà dans les voici deux larrons
concrètement tu as pu rencontrer
d'autres des consciences d'autres
structures et d'autres et avec qui
partager
ouais c'est tout à fait ça alors faut
savoir que la culture du légume en
grandes cultures et des fois un peu
entre guillemets l'opposé de l'agro
écologie et mettre en place de
l'agroécologie aujourd'hui c'est ce qui
peut être le en légumes c'est ce qui
pourrait être le plus compliqué est donc
en fait le fait de rencontrer d'autres
techniciens d'autres structures eh bien
ça permet ça permet d'échanger donc déjà
sur sur les problématiques mais aussi
sur les solutions trouvées ce que comme
je disais tout à l'heure on travaille
donc avec avec nos agriculteurs mais
ouvrir ouvrir le
le champ des possibles est différent à
différentes régions à différentes
structures ça permet à défaut de trouver
des solutions et de et de pouvoir
échanger sur sur sur ce qui se passe
aussi dans d'autres régions dans
d'autres structures et sur d'autres
cultures donc je trouve ça super
intéressant et les agriculteurs et ben
finalement à l'euro descend derrière
dans les rendez-vous qu'on peut avoir
avec eux notamment quand quand on prend
le temps de l'hiver quelque part de de
prendre du recul sur les pratiques et
donc ça permet défaut de trouver des
solutions aux problèmes ou de ou
d'articuler les choses pour trouver des
solutions aux problèmes donc donc ça se
voit pas directement mais ça peut se
voir dans la dans la qualité des
échanges dont on peut proposer quoi ou
dans une autre dent dans la montée en
compétences qu'on peut avoir sur tel ou
tel dossier quoi faire baiser
d'expérimentation avec les agriculteurs
pour justement progresser et tester la
logique sécurisé est ce que tu peux nous
en dire un peu plus sur ce qui existe et
donc du coût du coup déjà forêt faut
savoir que l'expérimentation en
agroécologie allait elle est pas rendue
facile du fait que le matériel c'est par
une expérimentation soit demande du
matériel spécifique et du coup en
agroécologie c'est un matériel n'existe
pas donc du coup on est obligé de
travailler avec du matériel agriculteurs
donc forcément ça réduit un petit peu le
champ des possibles par rapport à ce qui
se fait en conventionnel mais néanmoins
on y arrive en ciblant nos
nos besoins en expérimentation alors
notamment nous les besoins en
expérimentation il se base d'une part
bas sur la partie couverture des sols et
et réponse au changement climatique par
rapport à la couverture de sa des sols
puisque on constate depuis deux ans que
la couverture des sols est devenu par la
plantation de couverts est devenu très
très difficile ils étaient 1 et qu'elle
tait soumis à la distribution aléatoire
des pluies d'orage et donc du coup par
exemple on a mis en place des essais
d'implantation de légumineuses pérenne
dans les cultures de printemps
ça c'est un exemple on essaye de
répondre à des besoins pour des filières
comme le colza on sait qu'aujourd'hui le
colza est malmené de parrot si les
conditions climatiques estivales mais
aussi par ces bio agresseurs et donc on
essaye de trouver des solutions
agronomiques pour répondre à pour
répondre à ces éléments 1 donc on
travaille des notions de de génétique de
localisation d'engrais de de travail sur
les plantes compagnes qui débouche après
concrètement sur des mélanges par
exemple prête à l'emploi de colza avec
plein de compagne qu'on peut proposer à
nos agriculteurs et qu'on peut
développer dans un domaine enfin qu'on
peut proposer un large panel
d'agriculteurs et pas que des
agriculteurs en agriculture de
conservation
donc forcément on travaille découvert à
nu l1 et donc ça ça nous permet aussi de
juger des mélanges prête à l'emploi
qu'on peut proposer
et puis pour finir on travaille aussi
sur des dossiers comme la fertilisation
qui peut changer un peu en agroécologie
ou du moins on voit qu'il ya pas mal
d'informations qui circulent à ce point
là et donc nous on va faire des essais
fertilisation pour
pour valider certains points puisque
nous un des enjeux de la collecte en
céréales c'est la protéine et donc nos
besoins aujourd'hui en expérimentation
c'est de travailler sur ces sur ces
points-là lors des résultats concrets je
pourrais pas me permettre de d'exprimer
des résultats comme ça parce que parce
que ça demande quand même un réseau
d'essai pour pouvoir valider et quelques
essais qu'on a pu faire c'est pour ça
que c'est pour ça que c'est ça complique
un peu les choses mais aujourd'hui nous
en tant que distributeur on a un besoin
donc d'apporter des données précises et
vulgarise abl à nos clients et on veut
surtout pas se baser sur des données
empiriques quelque part pour prodiguer
nos conseils donc je sais pas si je
répond bien à ta question
on a prévu un large autant d'échangés de
réponses aux questions il y en a pas
beaucoup à ce stade ou de celle ci si
vous êtes timide ou si tout est
parfaitement avec l'air est limpide
en ce cas n'hésitez pas à poser vos
questions sera prise hier direz-vous ya
toutefois une remarque christophe qui
suit l'atelier paysans comme matériel en
tout cas qui fonctionne en maraîchage et
de prononcer
colmar dans le projet sait faire ça donc
ça peut être une indication
un peu utile alors qu'on ya christophe
qui se pose la question de comment
fonctionne et comment se mesure aux
indices de régénération alors peut-être
que je peux commencer à y répondre en
tout cas c'est pas complété donc
'l'indice de régénération mesure du
score avec les fermes qui est basé sur
un petit manque de critères puisque la
volonté est bien qu'ils soient
pragmatiques et facile d'accès et facile
à mettre en place en tout cas sur une
ferme
donc il ya un petit nombre de critères
concernent essentiellement la couverture
du sol
le travail du sol le cycle du carbone et
de l'azoté la formation et la gestion tu
te sens tu perds et la biodiversité qui
sont des critères fondamentaux et qui
doivent s'adapter si injustement de
manière globale puisque voilà si on se
focalise uniquement sur la biodiversité
ou uniquement sur le carbone landis de
louper finalement une cohérence
absolument nécessaire et ensuite pour
répondre à la question comment se mesure
là encore entraîneur mon invitation à
participer à un atelier de mcn émises à
14 heures qui vise justement à part une
démonstration de l'outil
vous pouvez aussi accéder au simulateur
gratuit sur la plateforme transition au
point agriculture du vivant hong vous
pourrez voilà vous amuser à tester cet
indice sur ce furent des production
arboricole et grandes cultures et
productions venues alors une tante
question finalement mais à une question
je sais pas s'il est tu peux y répondre
cédric je vais à poser quand même et
puis on verra
en termes de valorisation économique de
ces pratiques que faites vous est ce le
contrat triennal sur trois ans
comment définissez-vous ce prix sur 3
ans avec nos producteurs avez-vous aussi
d'autres pratiques
donc en fait tout le tout l'enjeu en
fait quand on parle de transition agro
écologique c'est d'arriver à avoir un
lien entre entre balla ce qu'on va nous
collecter et le client final et que et
que le client final accepte une plus
value du produit en lien avec
l'agroécologie ça c'est ce qui nous
prend aujourd'hui beaucoup de temps et
donc en ce qui concerne le contrat
triennal de ce que je peux dire c'est
qu'en fait c'est que c'est un contrat
donc avec un prix sécuriser un prix
tunnel qui était qui était d'un coup ça
va commencer à être mises en place
l'année dernière et qui était
significativement au dessus du prix du
marché du prix des céréales depuis un
certain temps alors et donc qui permet
qui permet aux agriculteurs de donner de
la visibilité sur leurs comptes de
résultat ou sur leurs projections à
trois ans ce qui a quand même pas de
prix pour un pur pour pour la gestion
économique d'une exploitation quoi
ajoutait que justement c'est donc on
produit tout un tas de travaux
réalisation et connexion objective et
finalement c'est une question de pluie
et de boue et pouvoir se positionner en
dialogue entre à 100 sécurisé et
finalement la transition alors il ya une
autre question
alors aujourd'hui c'est des choses qui
sont en train de se mettre en place
puisque cette démarche est quand même
plutôt récent de chez nous
et il ya la mise en commun avec les
instituts techniques mais pas entre
intervenants entre guillemets du monde
agricole qui serait concurrents ou
confrères à soufflet agriculture
mais en fait on échange avec les
instituts techniques oui il ya une
question alors qu' il ya plusieurs
questions sur en quoi consiste cet
événement est une formation technicien
vivent donc là j'ai peut-être apporter
aussi quelques éléments de réponse alors
effectivement une association propose un
cours à destination des technosciences
consiste à la fois de l'information donc
une forme à soigner seul de base des
fondamentaux de la saq en systèmes
d'information look aussi de la formation
sur la posture d'accompagnement est
aussi une formation à la prison qui est
absolument impensable pour les mettre en
pratique sur une firme est d'utiliser
entre petits dialogues et ses dépenses
et la démonstration est ensuite donc ça
c'est la partie formation en 2005 a
également accès à un réseau de formation
continue et des changes
donc cédric en parlait aussi d'un telle
est en tout cas que lui trouvait à
échanger avec d'autres techniciens de
structure et donc ses rendez vous chez
amants réguliers de formation continue
et des changes
ils prennent plusieurs formes ça peut
être des ateliers thématiques la
distance avec un boxer du réseau c'est
aussi des visites de faire un pionnière
pour voir finalement en pratique
alors quoi consiste à l'écologie sur une
ferme et on organisationnellement une
journée à une rencontre annuelle des
techniciens et du liban pour justement
créé cette émulation collective autour
des chalets de la rigologie est
facilitée stage de l'acné ensuite il ya
une petite question sur quels types de
légumes à travailler le bellec
alors justement - à vocation en fait
travailler plutôt sur des légumes de
plein champ et c'est vrai que le travail
de maraîchage c'est complètement à notre
métier donc je travaille sur le légumes
de plein champ
des légumes de plein champ qui sont
cultivés dans la région champagne donc
en fait c'est de l'oignon de smith et de
la carotte céleri et de la pomme de
terre notamment et donc sur notre sur
notre zone on peut trouver aussi de la
betterave rouge du derrick au dépôt de
concerts en ski voilà des légumes qui
peuvent être faits en plein champ alors
une autre question quels sont les autres
outils abstraction du technicien au
magro colonies alors oui je vais parler
côté pour les réseaux dexter et
partenaire technique utile aussi pour
finalement organiser des formations au
public des gars de la formation et un
catalogue des formations notamment
accessibles sur la plateforme du stade
de l'association nous le lien se trouve
dans la discussion
voilà tout un tas d'autres outils des
outils de financement aussi être utile
pour finalement la compagnie
agriculteurs ont produit et mon bagage
du contenu technique scientifique pour
continuer justement à alimenter cette
renaissance puis de la mise à
disposition de l'apprentissage des
outils simples comme des sans papiers
qui sont autant d'outils finalement
pédagogique et de sensibilisation pour
accompagner les agriculteurs
je sais pas cédric si tu as d'autres
d'autres éléments ajoutés par rapport à
ça quelles seraient les esprits en tout
cas nécessaire
les outils les outils c'est d'avoir des
d2 comment dire d'avoir à disposition
tout un match où la diff laurencin c'est
d'avoir tout un panel d'informations qui
nous permettent de se faire un avis sur
sur tout ce qui peut changer et surtout
les nouveaux facteurs à maîtriser pour
pouvoir appréhender cette transition
et de pouvoir avoir un avis pragmatique
et recul par rapport à la situation
voilà alors justement comment je suis
toi série d'attentats contre les
agriculteurs stressé à se lancer dans la
poésie là je pense que c'est un collègue
qui donne des conseils sur comment
embarquer des ballasts et financé dirais
que je dirais que les réfractaires c'est
compliqué à les emmener
et je dirais que je dirais qu'on a pas
on n'a pas le boulot de de convaincre
les agriculteurs je pense que les
agriculteurs de faire un cheminement
psychologique pour arriver jusque là et
pour moi il n'ya qu'une seule solution
aujourd'hui dans le monde agricole pour
pour convaincre les gens c'est de
montrer que ça fonctionne et qu'il y a
un intérêt une finalité
qu'elles soient économiques agronomique
environnemental sociétal et une plus
value pour l'agriculteur est honteux de
démontrer que ça marche
voilà mais de convaincre quelqu'un en
tant que tel qui est à la base
réfractaires c'est compliqué puisque
quand on est auto convaincu que quelque
chose ne fonctionne pas on trouvera tous
les arguments pour pour dire que ça ne
fonctionne toi donc aujourd'hui moi
j'estime que notre vocation c'est de de
pouvoir conforter les gens qui se posent
des questions de leur montrer là où ça
va les emmener d'aider les gens qui ont
passé le pas et déjà c'est pas mal
puisqu'en fait aujourd'hui
on voit que le monde agricole est en
pleine transition il ya une multitude de
modèles agricoles qui sont en train de
se dessiner et qui sont en train de se
mettre en place en pleine et donc déjà
si on arrive à répondre à toutes les
questions qui se posent on a déjà fait
un bon boulot mais convaincre je suis
pas sûr qu'on ait vocation à convaincre
on a vocation à démontrer mais pas à
convaincre
à un moment donné faut qu'ils aient un
cheminement personnel si apple
cheminement personnel ou si les gens
vont dans l'agro écologie par mimétisme
ça ne fonctionnerait pas question aussi
peut-être basculé il suffit et diffusée
mais toujours est il que on peut pas
enfin c'est tellement une réflexion
globale que c'est pas en imitant son
voisin qu'on peut qu'on peut arriver à
l'agroécologie c'est bien on se posant
les questions ces questions c'est
question personnellement par rapport à
son système qu on doit y arriver je
pense que si on imite parce qu'à
fonctionner chez un voisin on a toutes
les chances de se tromper quoi question
dans la démarche agro écologiques
aujourd'hui la démarche agroécologie
concerne les régions qui sont malmenés
au niveau de leurs résultats et au
niveau de leurs résultats en hausse au
modo on voit qu'il ya un mouvement
beaucoup plus beaucoup plus conséquent
dans les régions dites intermédiaires là
où bat depuis 2016 quelque part des
résultats sont vraiment décevant au
niveau des exploitations
on voit que les on voit que le mouvement
agro écologiques et agriculture de
conservation se développe beaucoup plus
largement que dans les régions où le
système tient encore aujourd'hui la
route mais c'est normal c'est humain
c'est-à-dire que quand les choses
fonctionnent on se pose forcément moins
de questions que quand les choses ne
fonctionnent pas et nous ce qu'on
observe c'est c'est plutôt c'est plutôt
plutôt ça dans les régions dites
dietrich ou aujourd'hui cours des
confortables
au niveau agricole on a un mouvement
moins ample que dans les régions
intermédiaires forcément la question je
dirais quoi le premier frein c'est
qu'aujourd'hui on a vécu sur un système
agricole pendant 40 ans qui était
sécurité et qui a apporté beaucoup de de
confort et intellectuel et un gros
nomique donc un des premiers freins
c'est c'est justement de sortir de cette
zone de confort et on sait que c'est
humain c'est même pas propre au milieu
agricole c'est que en tant qu'humain dès
qu'on sort de sa zone de confort ça
devient compliqué donc ça c'est le
premier frein il ya un deuxième frein
moi je suis dans tiff irak est majeur
c'est aussi le regard du milieu agricole
vis-à-vis d'un changement de pratiques
d'un agriculteur qui qui dénote consomme
au dos de ce qui est fait habituellement
et en fait des clins d'agriculteurs va
commencer à changer ses pratiques
il va être regardé de très près et
malheureusement s'ils se trompent
quelque part danser danser dans ses
choix
il va être assez très facilement
critiqué et ça ça peut être faut pouvoir
l'anc et ckoi quelque part donc je
dirais que ça c'est un frein et puis le
dernier frein derniers freins de toute
façon il est économique
ça c'est certain puisque puisque la
transition vers l'agroécologie peut
demander dans les premières années d'une
part un petit peu d'investissements donc
c'est une première chose mais aussi peut
engendrer des résultats qui sont
inférieurs par rapport à ce qu'on
connaissait avant
alors certes à moyen terme on a des
réponses à donner ont des systèmes qui
doivent être qu'ils doivent être
beaucoup plus vertueux mais dans un
premier temps il ya une phase de
transition qui peut durer entre un à
sept ans qui peut être compliqué à
compliquer à assumer économiquement
puisqu'on sait très bien que la finalité
c'est quand même d'avoir des
exploitations viables à le métier de
technicien dans le métier de technicien
d'une manière générale est en train de
changer de manière considérable on sait
que on sait que ce qu'on connaissait
finalement hier est en train d'être
remis en cause et on a on a on a un tas
de nouveaux éléments qui sont en train
d'arriver notamment tout ce qui est plus
au contrôle bio stimulation
des cultures et liens aussi dans
l'environnement agro écologiques
donc je dirais que dans dix ans le
métier de technicien
il va demander de grosses connaissance
de grosses grosses connaissances pour
pouvoir rendre simple l'agroécologie et
on sait très bien que un discours simple
c'est un discours maîtrisé a donc on a
beaucoup d'approfondissement en fait en
tant que technicien avoir pour pouvoir
rendre des techniques qui sont
aujourd'hui avant gardiste vulgarise à
bhl sur le terrain donc c'est ce qu'on
sait ce qu'on disait lors de deux façons
un seul cahier des charges spécifique
donc celui qu'on a travaillé que pour
une agriculture divan ou alors par les
filières par l'échevin par les filières
et donc on a une filière qui s'appelle
ce monde du sens un cli intègre des
points de l'agro écologie et des fruits
qui intègre des efforts agro écologique
de nos clients agriculteurs et donc donc
que ce qu'on essaye aujourd'hui chez
nous c'est justement de pouvoir
harmoniser
une démarche qui puisse répondre aux
attentes derrière deux des filières où
nos clients agro industriel puisque
puisque nous ont tant qu'intermédiaire
on ne peut pas se permettre de
multiplier les démarches ça c'est
certain et il faut qu'on arrive à
harmoniser les choses il ya une question
intéressante alors sur le regard des
autres agriculteurs
est ce que finalement voté comme ça il a
aussi un rôle à jouer pour apporter les
éléments réflexion notamment sur ses
sales ou un champ propre
est ce que tu as vu il a l'expérience en
tout cas de de ce type de questionnement
c'est à dire que non en tant technicien
il faut qu'on puisse
amener les plus réfractaires sur des
démonstrations pour montrer qu' il n'y a
pas qu'une technique qui fonctionne et
qu'il ya plusieurs voies pour arriver au
même résultat et donc ça leur donnera
certainement plus réfractaires beaucoup
plus de recul par rapport aux choses et
un esprit beaucoup plus ouverts entre
guillemets puisque en général on
critique beaucoup plus facilement ce
qu'on connaît pas là encore c'est très
humain et donc et donc nous notre rôle
en tant que technicien c'est justement
d'amener d'amener ses réflexions là est
d'amener d'amener ces nouvelles
techniques dans des débats beaucoup plus
ordinaire et moins spécifiques c'est
l'enjeu qu'on a qu'on a pour demain
puisque aujourd'hui on est on est dans
une spécificité et on intéresse les gens
qui s'y intéresse finalement donc demain
l'enjeu sera de de pouvoir communiquer
au plus grand nombre
comment ça fonctionne et est de montrer
qu' il n'y a pas qu'une seule voie pour
arriver au la finalité quoi enfin quelle
est la production concerne le blé millet
11h45
c'était en 2000 45 minutes pour cet
atelier cédric je te remercie infiniment
et ce jeu de questions réponses
j'espère que ce sera plus aussi et vous
égarer et vous inspirer j'en profite
aussi pour vous informer que si donc il
ya effectivement tout en tout une série
d'événements tout au long de cette
semaine organisée par l'association
voiles à s'approprier l'un d'eux de
régénération et puis une série de tables
rondes sur des sujets comme la politique
agricole commune condamnant fermement
si vous souhaitez en savoir plus sur le
parcours en tout cas dédié aux
techniciens du vivant je vous invite
également les sites internet également à
écrire sur l'adresse mail techniciens
des carnets à bombannes agriculture du
vivant
si vous souhaitez en savoir plus online
l'instant l'instant promotion c'est
qu'on a une formation de 17 vient du
nord de la france sur la terre ou des
victoires le forestier avec vos
partenaires d'écosystème on peut hésiter
pas aussi vous souhaitez vous inscrire
ou en tout cas la reprise merci à tous
et je vous souhaite une bonne journée
bon appétit
