Favoriser la vie du sol en arboriculture : l'exemple de l’EARL de la Mésange bleue
L’EARL de la Mésange bleue à Saint-Genis-des-Fontaines développe une arboriculture biologique et biodynamique sur 50 hectares de vergers. Grâce à des pratiques innovantes centrées sur l’amélioration de la matière organique et la préservation de la biodiversité, cette exploitation réussit à allier rentabilité et respect de l’environnement.
Fiche d'identité
- Exploitation : EARL de la Mésange bleue.
- Localisation : Saint-Genis-des-Fontaines, Pyrénées-Orientales.
- Date d’installation : 2011.
- UTH : 3 à 5.
- SAU : 50 ha.
- Productions annuelles : 50 ha de vergers : 25 ha de pêchers, 15 ha d’abricotiers, 6 ha de figuiers, 1 ha de cerisiers et 1 ha de pommiers.
- Cahier des charges : Agriculture Biologique et DEMETER (biodynamie).
Contexte de la mise en œuvre
L’exploitation a souhaité réduire sa dépendance aux intrants chimiques et améliorer la santé de ses sols afin de garantir une production durable et de qualité. Elle s’inscrit dans une démarche écologique forte qui intègre la biodiversité locale pour mieux lutter contre les ravageurs et limiter l’impact environnemental. La gestion de la matière organique et l’irrigation adaptée sont des enjeux majeurs dans ce contexte méditerranéen.
Mise en place
Pour améliorer la fertilité du sol, de gros apports de compost issus de déchets verts sont réalisés afin d’atteindre un taux de matière organique de 3,5 %. L’irrigation se fait par microjets qui humidifient suffisamment le volume de sol pour favoriser la minéralisation des éléments nutritifs et assurer un apport régulier aux arbres. Les inter-rangs ne sont pas broyés pour préserver la biodiversité ; des bandes fleuries sont implantées en bordure des zones irriguées. Un passage fréquent est effectué pour maîtriser l’enherbement sur les rangs et éviter une concurrence excessive avec les arbres.
Résultats
Grâce à ces pratiques, l’exploitation bénéficie d’un verger en bon état sanitaire avec un faible développement des ravageurs, notamment du puceron du pêcher. Le taux de matière organique augmente progressivement, améliorant la vie du sol. La biodiversité est favorisée grâce aux bandes fleuries et à l’absence de broyage des inter-rangs. L’autonomie énergétique est partiellement assurée par des panneaux photovoltaïques, réduisant la dépendance au réseau électrique.
Bilan
La gestion raisonnée du sol et de la biodiversité a permis de réduire l’usage des produits phytosanitaires tout en maintenant une production fruitière de qualité. La maîtrise de l’enherbement évite la compétition pour l’eau et les nutriments. La dépendance énergétique est atténuée grâce à la production solaire. Néanmoins, la ferme fait face à des difficultés liées au manque de main-d’œuvre qualifiée et aux contraintes techniques liées à l’entretien des équipements.
Perspectives
L’exploitation envisage de renforcer ses pratiques agroécologiques en diversifiant davantage les bandes fleuries et en optimisant l’irrigation. Elle cherche aussi à améliorer la formation et la fidélisation de ses salariés pour faire face aux besoins techniques spécifiques. Enfin, l’EARL souhaite étendre sa capacité de production d’énergie renouvelable pour tendre vers une plus grande autonomie.
Source
- Tech&Bio. 2023. Les 12 Lauréats 2023 Tech&Bio. https://tech-n-bio.com/les-salons/salon-2023/
