Réduction de l'emploi de phytosanitaires en polyculture élevage
Témoignage de Christian MOREL, agriculteur du GAEC de la Vie de Fer à Saône (25)
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Présentation de l'exploitation :
- SAU : 160 ha
- 2 associés
- Atelier 1 : production laitière – 65 vaches laitières pour 440 000 L de lait (filière AOP Morbier), production d’orge et seigle autoconsommés
- Atelier 2 : cultures de vente – 13 ha de colza et 21 ha de blé
- Rotation : 4 ans de prairie temporaire suivis de 4 ans de céréales (principalement blé et orge, parfois seigne ou maïs récolté en vert)
- Assolement : /documents/45168/0/assolement_MOREL.JPG/205495bb-42f6-4534-9ebc-3d966bcc04dd?t=1528445098640
Du fait du contexte périurbain et de la localisation de l'exploitation sur l'aire d'alimentation de captage du bassin d'Arcier,M. Morel a décidé de réduire son utilisation de produit phytosanitaires.
Depuis 2009, l'exploitation est engagée dans des mesures de réduction de l'IFT herbicide (MAET, -40% en 5 ans par rapport à l'IFT de référence du territoire) et dans des mesures de réduction de tous les produits phytosanitaires depuis 2015 (MAEC). Le GAEC fait également partie d'un groupe DEPHY du Doubs depuis 2010.
Stratégie principale mise en place : modification de la rotation --> 4 années de céréales suivies de 4 années de prairies.
Méthodes complémentaires :
- Introduction de cultures intermédiaires
- La CUMA a investi dans du matériel de déchaumage performant pour détruire les prairies (outil à disque ou outil à dents selon le sol et la flore adventice présente)
Résultats : le GAEC n'utilise plus du tout de glyphosate sur l'exploitation et a diminué ses charges de phytosanitaires de 30%.
Annexes
Leviers évoqués dans ce système
- Cultiver des espèces diversifiées dans la rotation
- Implanter des cultures intermédiaires attractives pour les auxiliaires
Bioagresseurs évoqués
Materiel évoqué