Ernst ZÜRCHER - L'Arbre comme Modèle pour le Futur - Structure du Bois - 5/10

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Vidéo - Ver de Terre production (16 mars 2018) - Ernst Zürcher - Durée : 33 minutes

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5/10 - Ernst ZÜRCHER - L'Arbre comme Modèle pour le Futur - Structure du Bois


Aujourd'hui, cinquième partie de la formation proposée par Ernst ZÜRCHER, chercheur suisse et spécialiste en agroforesterie. Il nous expliquera tous les modèles afin d'expérimenter ce modèle dans vos productions agricoles.


Annexes

Transcriptions

voilà comment vous avez une structure

anatomique dans le bois de manière
visuelle un résineux et feuillus c'est
pas très différent mais sous la loupe
ça devient différent vous avez laissé en
annuel bois initial bois finale avec des
petites taches ici en fait c'est des
canaux résigny faire et ses canaux
résigny faire c'est des structures très
intéressante qui s'incorpore dans le

Afficher la suite

bois elle voyait complètement irrigué de

résine pas chez toutes les espèces
verticalement mais aussi horizontalement
et lorsque vous avez une blessure la
résine peut s'écouler et cette résine
provoque comme une une occlusion de
cette blessure et protège la blessure
contre l'entrée des champignons donc la
résine c'est aussi encore une substance
comme les polyphénols entend parler
avant extrêmement précieuse
médicamenteuse ya des quantités de
substance qu'on peut en tirer
là aussi on avait une tradition de
récolte de la résine dans les landes par
exemple et là c'est les cellules du bois
les cellules bois finale dubois initial
ici a grandi et là c'est un feu nu un
chêne un chêne pédonculé vue à l'onu est
sous la loupe
vous avez donc ici les gros vaisseaux du
bois initiale et les structures beaucoup
plus dense beaucoup plus compacte du
bois finale ici a grandit encore vous un
peu plus et les très grands vaisseaux
qui sont capables de conduire l'eau à
très grande vitesse dans la couronne le
chêne fait les choses très rapidement en
début de croissance au printemps il est
capable d'acheminer l'eau année très
grande vitesse dans la couronne et ça
c'est de nouveau l'image de cette
anatomie fonctionnel c'est la capacité
d'amener l'eau dans la couronne
différemment chez le ch elle par rapport
aux résines yeux ça se fait très
rapidement grâce à ses grands tubes ces
vaisseaux ça c'est du coupe transversale
si vaisseau qui amène l'eau dans la
couronne par rapport aux cellules qui
sont toutes fermées les unes par rapport
aux autres et où les transferts se font
latéralement chez les résineux là c'est
une vitesse de quelques centimètres
ou des six mètres à l'heure et la cds
plusieurs dizaines de mètres parfois à
l'heure où l'eau peut circuler
donc là vous avez des différences
importantes aussi de perméabilité de
vitesse de conduction pour chaque
essence a ses particularités anatomiques
de structure ici un sapin blanc ou sapin
pectiné est là il ya une caractéristique
on appelle ça un résumé il a de la
résine ailleurs que dans le bois il à la
résine seulement dans les corses ou
lorsqu'un des blessures sinon le sapin
blanc n'a pas de canaux résigné faire
dans le bois donc pour le travail est ce
intéressant il n'y a pas de poches de
résine dans les planches dans les
poutres
contrairement à l'épicéa qui ont eu bien
le malaise il a aussi des canaux résigny
faire qu'on voit ici surtout dans le
bois finale but initial est ici plus
clair le mail est très riche en résine
et là vous avez les bois tropicaux avec
parfois des cellules trail dans sa
paroisse tellement épaisse qu'on croit
que c'est qu'une masse compacte que
chaque fois des petites cellules avec
une paroisse très épaisse très riche en
polyphénols
ça c'est le vin gay millet tient une
sens tropicales d'afrique est ici vous
avez le chêne rouge avec une très belle
différenciation entre bois initial et
bois final un très beau chêne qui est
aussi peut-être un peu moins durables
que le chêne pédonculé mais il a des
dessins magnifiques en bois très
régulier qui va aussi très bien pour
l'intérieur voilà là ensuite ya la
notion de géométrie et du nombre d'or on
peut revenir si vous êtes intéressé plus
tard là dessus il ya une relation
intéressante en ce que j'ai dit avant
les essences pionnière les essences de
mille lumières de 2 millions en bray
dhombres donc les à science pionnière et
les essences de la forêt du climat c'est
donc cette notion de bois clair à
croissance rapide
ici c'est un bloc de balsa tous et
bloquant le même poids ils sont mis sur
une balance ils ont le même poids et se
bloque là c'est peut être un acajou en
bois de rose je crois et plus vous avez
un bois clair plus les blocs sont grands
les blocs les plus grosses et les bois
clair lé bloc les plus petits parce
qu'ils ont tous les mêmes poissons les
sombres et là vous avez
sur une seule image cette belle règle
rendu explicite c'est que lorsque le
bois est clair il a poussé rapidement
pourquoi ce bois est il clair c'est
parce que il ad'abord pas de polyphénols
pas de tanin sombre en plus les
paroisses et leurs centres off très fine
et la proportion d'air d'un bois tels
que le balsa est très élevé c'est
presque une masse ces presses de la
mousse de bois de balsa c'est très léger
c'est surtout de l'air plutôt que du
balzac vous avez une densité de 0,12
dans le balsa le plus léger c'est c'est
dix fois plus léger que l'eau donc le 09
restant sais c'est du volume
aérien c'est des bulles d'air dans ce
bois chaque cellule est temps comme une
bulle donc c'est pour ça que c'est comme
la neige aussi c'est surtout de l'air
qui est reflétée par la lumière et plus
le bois est sombre
ça signifie qu'il a des parois
cellulaires épaisse il à ces substances
il une densité élevée et il est
résistant
donc vous avez cette opposition
naissance de croissance rapide en
essence de croissance lente et les
utilisations seront toujours
intéressante vous n'avez pas les bons
bois et des mauvais boire avant parler
de bois blancs comme n'ayant pas de
valeur
donc je vous dis on découvre ces bois
blancs comme est un très important
pourquoi ce qu'un emploi le balsa par
exemple technologies modernes les avions
exactement mais pas seulement les
modèles réduits mais aussi il ya une
technologie très récente c'est les
hélices des éoliennes sont faites avec
balsa combiné de l'aluminium c'est le
matériau idéal il ya vraiment un
développement très important est
maintenant lorsqu'on sait que les
énergies alternatives les énergies
durables deviendront importante les
éoliennes c'est au convoi une éolienne
si on voit du balsa dedans ça signifie
va falloir des forêts va falloir de
nouveau créé ce bois offrir ce bois sur
le marché ça signifie aussi il faut
rester rentable parce qu'il ya beaucoup
d'argent qui pendant les heurts
c'est d'argent à diffuser jusqu'à la
production de balsa donc c'est des
paysages qui sont impliqués dans cette
danse et technologies intéressantes
c'est l'équateur à l'origine amérique du
sud mais ça se plante aussi dans les
caraïbes
un peu partout ça s'implante un peu
partout croissance extrêmement rapide
cdc des bombes végétal ça c'est vraiment
il faut climat pour ça voilà ça c'est
intéressant
les nouvelles technologies ce qu'il faut
savoir c'est que les bois ils ont aussi
leurs odeurs ils ont aussi leurs
applications pour le confort intérieur
par exemple le bois darolles quand tu
gagnes est ici j'ai oublié de le mettre
c'est le pain sont beaux qu'on a dans
les alpes alpes françaises suisse
autriche en slovénie
on a aussi le pineau ses bras nous non
latins en sibérie il a une odeur très
caractéristique ce une odeur de pain sur
laquelle on a découvert quelque chose de
tout à fait étonnant c'est que lorsque
vous dormez dans une chambre qui a un
lit fait avec ce matériau ce bois là ou
bien une chambre qui a été doublé qui a
été
lambrissés avec ce bois vous avez une
qualité du sommeil mais des signalements
c'est prouvé différentes améliorée on a
comparé des gens qui dormaient dans leur
lit habituel comparer
des chambres avec un liant en aaron ou
bien lambrissés en à rome mais aussi
alternativement on les a fait dormir
dans des lits en imitation de ce bois ce
bois imiter c'est connu ces technologies
modernes c'est du panneau de fibres
danse avec un recouvrement
c'est du bois photographie en fait c'est
du matériau synthétique avec une
photographie de bois même avec un profil
physique et c'est parfois extrêmement
bien imiter compris les noeuds et tout
ça donc imitation bois ou du vrai bois
darolles et on s'est rendu compte que
les clients les patients via les
personnes qui ont subi ce test ont dormi
bien mieux dans les lits en à rolle
authentique que dans les linéaires non
limitation à rolle alors qu'ils savent
même pas pourquoi les tests
il savait pas que c'était une différence
parce qu'il pouvait pas en tant que non
professionnels vent la différence entre
les deux bois et il dormait même mieux
dans la nouvelle situation en vrai bois
darolles par rapport à leur lit habituel
parce qu'ils aient une semaine ici une
semaine la une semaine là avec tous les
toutes les garanties de la recherche
scientifique médicale on a pu mettre en
évidence une recherche autrichienne de
graz que non seulement pendant la nuit
ça c'est les heures nocturne le
battement de coeur est réduit dans sa
fréquence mais aussi dans la journée qui
suit on a est en effet récurrents on a
bien dormi mais on se sent mieux la
journée qui suit pendant ces périodes là
les gens ont montré une réduction du
battement de coeur en calmement d
activité cardiaque à raison de 3500
battements de coeur par jour par nuit et
jour ça signifie une heure de battement
de coeur économiser et c'est absolument
étonnant
ils ont un
puis validé quelque chose qu'on savait
traditionnellement savez depuis toujours
dans les grisons par exemple en suisse
ou en en place ce bois que lorsqu'on est
dans par exemple des cafés dans des
auberges qui sont meublées avec ce bois
là ou bien cadets qui ont des structures
en un rôle les gens sont beaucoup plus
paisible tapent le carton sans se taper
à la fin à ma vie parce qu'ils sont
calmées ou pacifiées par ce bois et
c'est une validation qui vient d'avoir
lieu par une recherche médicale et
ensuite ces chercheurs ont fait des
études avec des classes des salles de
classes dans des écoles
ils ont comparé des salles des classes
tout et le rennais temps resterez resté
identique lambrissés en bois avec des
parquets en bois et du mobilier en bois
pour après des soldes standards comme
les hommes malheureusement partout et
ses élèves ont été étudiés aussi au
niveau du rythme cardiaque mais aussi au
niveau de la résistance au stress du
plaisir à travailler du plaisir à
s'échanger et se rendus compte que la
différence est vraiment importante
de nouveau ils ont découvert non
seulement pour la rôle mais pour
d'autres essences une réduction du
battement cardiaque à raison de 3000 est
plus battements de coeur par jour pour
les enfants une résistance au stress
supérieur
lorsqu'on est dans des classes en bois
et pour les enseignants un peu moins
positif c'était des classes beaucoup
plus vivante donc un peu plus difficile
à maîtriser du point de vue ludique s'y
plaît parce que les enfants étaient
beaucoup plusieurs
beaucoup plus plus plus vif - engourdi
qu ce qu'on a malheureusement souvent
donc voilà ça c'est les apports qui nous
concerne pour notre environnement direct
mais si vous êtes agroforestier vous
allez produire ces bois là avec une
certaine quantité de bois on peut faire
des structures
où il faut un certain volume mais
lorsqu'on pense à aménager à l'intérieur
avec très peu de volume on fait des
grandes surfaces
il suffit de dimensionner l'épaisseur
des planches et lorsque vous faites des
planches de 1 cm d'épaisseur vous avez
déjà une atmosphère en bois avec ses
effets relatons ses effets la donc là
aussi il faut ouvrir cette perspective
l'agroforesterie pourra de nouveau être
productrice de produits de haute qualité
avec ses effets sur la santé
et ça c'est chaque fois différent des
naissances à l'autre voilà quelque chose
manon de plus standard c'est concernant
la biodiversité
là on connaît tous sa les forêts sont
riches en biodiversité on a ce que j'ai
dit avant un trésor de biodiversité dans
les fermes et surtout dans les forêts
tropicales chez nous une soixantaine
d'essences forestières sont considérés
comme principal en europe centrale
mais le nombre total d'essences
forestières qui pousse sur le monde
c'est entre 50000 à 100 milles on ne
sait même pas exactement
tout l'inventaire n'a pas encore été
fait toute la description la définition
l'analyse de ces essences reste à
parfaire ses des espèces d'arbres qui
pousse principalement en zone tropicale
et là aussi on a un besoin urgent de
stopper les déforestations surtout dans
des endroits très particulier où on a
aussi des espèces endémiques
parce qu'on a un risque d'érosion
d'espèces surtout en considérant cette
richesse des espèces végétales qu'on
connaît encore trop peu
lorsque j'ai parlé avant des effets de
la rolls sur la santé humaine ou bien du
chêne de l'épicéa pour les salles de
classe imaginez ce qu'on a comme
surprises qui nous attend dans les
forêts tropicales tous ces bois on en
connaît même pas les effets
physiologiques
en plus des effets des propriétés
mécaniques pour la construction ou autre
voilà une richesse énorme qui nous
attend qui nous est disponible pour
diversifier notre environnement
donc on sait tous à quel point chaîne
est riche en espèces
un millier d'espèces qui peut vivre sous
forme d'insectes par exemple dans une
même couronne d'arbres et ce soit des
insectes microscopiques ou plus grands
comme les champignons comme les
papillon par exemple l'importance des
tout ça c'est du savoir que vous
maîtrisiez aussi ce qu'il faut savoir
c'est que plus les ombres sont
structurés sont vieillissants les
trognes sont extrêmement importants pour
l'université parce que vous avez à la
fois du bois en train de mourir en train
de se méfier du bois jeunes est là vous
avez un maximum de possibilités de
niches écologiques y compris en zone
souterraine
lorsque vous avez ces arbres qu'on a
trop longtemps sous-estimé la grogne est
vraiment un trésor à remettre en route
mais pas seulement il faut aussi les
vrais arbres et leur couronne naturel
mais les tronçon
vraiment quelque chose de très
prometteur il ya une conférence
internationale sur les trônes qui aura
lieu du 1er au 3 mars
cette année au pays basque à ça et je
vous invite à y participer si ça vous
intéresse
là on a vraiment des choses très
intéressantes à mettre en évidence non
seulement du point de vue de la
biodiversité mais vraiment de
l'efficacité des systèmes agricoles
on peut étudier les systèmes
continentaux comme forêts tropicales
humides les savanes boisé où les zones
savane sécher les steppes herbeuse les
zones où la biodiversité maximale c'est
là où vous avez une interaction entre
les zones ouvertes et les armes c'est
comme la lisière forestière chez nous au
niveau du continent
la plus grande richesse en espèces c'est
pas l'intérieur en effet ce végétal
peut-être hui intérieur de la forêt
tropicale humide mais en espèces
animales c'est là où il l'interaction
entre les arbres et les zones ouvertes
c'est donc plutôt zone de savane c'est
là-bas que vous avez des grandes
populations animales et c'est en fait
l'image de l'agroforesterie vous avez
dans la grotte foresterie la plus grande
possibilité d'interaction entre les
arbres les zones ouvertes aussi au
niveau de la vie animale
donc vous avez toute la gradation des
steppes et herbacées combinaison khezzar
must dans la savane herbacée herbeuse
avec 7
ces populations animales parfois
impressionnantes qui profite à la fois
de la végétation herbacée des pâturages
mais aussi lorsque ça devient très sec
que vous avez toujours encore le
fourrage décembre ce qu'on connaissait
autrefois on faisait aussi une gestion
du fourrage
des hordes des frais nous des hommes
chez nous également
donc encore une fois n'oublions pas les
arbres dans les systèmes agroforestiers
les système d'aggro sylvo pastorale
voilà on a une connaissance intéressante
par rapport à dix à la diversité c'est
que à l'époque où les blocages étaient
au maximum et si on a une représentation
d des paysages avant l'intervention
humaine le néolithique le moyen-âge et
la diversité en espèces représentées ici
sur cet axe horizontal a été maximum non
pas à l'époque sans intervention humaine
mais à l'époque du bocage dans son
expansion maximale dans toute l'europe
on n'aime pas de déblocage qu'en france
mais là vous avez des baux système qui
sont restés maintenu dans les bocages
par la main humaine
on a des systèmes forestiers qui ont été
ouverts et qui ont rendu possible que
des espèces animales végétales qui
normalement pousserait où se
développerait plus au sud ou à l'est
europe centrale continental ou au sud où
il fait plus chaud lorsque vous créez un
bocage vous créez des microstations qui
sont beaucoup plus intéressantes on
était plus chaud plus sèche que lorsque
vous avez une forêt en permanence fermée
donc ce blocage a permis l'immigration
des espèces qui sont plus continental ou
plus
normalement implantées dans des zones
plus chaudes et ça permet ça a permis à
une explosion en espèces dans cette
culture marquée par le blocage avant
l'ère industrielle
ensuite vous avez eu la progressive
disparition de ces paysages bocagers et
avec eux beaucoup d'espèces ont aussi dû
disparaître
penser la pie grièche par exemple sept
pays riches ne fonctionne pas en forêt
fermé mais dans une des chances en
composantes arbustives elle ne peut pas
fonctionner en conflit il faut aussi des
insectes
voilà les cycles de l'eau sont aussi
très important c'est donc à ce qu'on a
mentionné comme étant l'élément limites
dans notre fonctionnement agricole agro
forestiers parma culturales et là vous
avez ces grands cycles de l'eau la forêt
qui fait la fois transpiration tout ça
on en a parlé avant peut-être un chiffre
ici pour cent pour cent de
précipitations la forêt ray on voit par
retour d'ascenseur 45%
on pourrait se dire mais c'est 45 %
devrait les garder pour l'agriculture
donc enlever tous ces arbres et on aura
100 % des précipitations mais c'est
oublier ce qu'on a dit a lancé que les
précipitations ça provient des nuages et
les progrès des nuages proviennent des
forêts et les précipitations sont aussi
initiés par les forêts donc ces
précipitations n'ont pas lieu simplement
par hasard c'est grâce à ses immenses
cycle hydrique alimenter mis en route
par les forêts donc supprimer la forêt
vous introduisez non seulement l'érosion
mais aussi la diminution des pluies est
les forêts en fait il faudrait dire ici
elle n'est vapo transpire que 45% des
100% précipitation
dont elles sont à l'origine elles
restent les 55% restants ils sont
disponibles ces alimentations donald de
la nappe phréatique alimentation des
rivières des sources est aussi
alimentation de l'humidité locale la
rosée par exemple donc l'arbre est
vraiment le moteur de ces cycles
hydrique est de la qualité de l'eau l'on
peut la quantifier la capacité
d'infiltration est bien plus grande dans
les forêts c'est très simple vous prenez
un cylindre
elle vous le planté dans le sol après le
une culture après une récolte ou faisant
un sol qui étaient cultivés de manière
intensive avec des grosses machines ou
bien vous plantez votre cylindres dans
un sur le forestier vous remplissiez le
cylindre d'eau vous n'arriverez
peut-être pas le remplir d'eau lorsque
vous êtes en forêt parce que ce à
travers sa personne en permanence et
lorsque vous êtes en terrain compact et
malheureusement par prod labour trop
mécanisation trop peu de matière
organique
c'est tout va stagner dans votre
cylindres pendant très longtemps et là
vous avez une très belle manière de
quantifier de d'estimer la capacité de
vos sols de recevoir de l'eau est là
c'est vraiment important
donc ces sols forestiers comment est-ce
qu'on peut les obtenir
on va voir que c'est grâce à la matière
organique de
d'origine ligneuse aussi les extrêmes de
précipitations les crues sont bien plus
limités en zone forestière qu'en zone
entièrement vide donc une image pour
montrer à quel point les forêts sont
liées aux petits cours d'eau grands
cours d'eau à la qualité de l'eau la
transparence de l'eau et à la vie
aquatique
ce qui est intéressant c'est que la la
l'eau de pluie à une certaines
compositions en azote et en phosphore en
potassium en calcium et magnésium
c'est de l'eau qui est pas entièrement
pur entièrement neutre lots issus des
forêts et rééquilibré par rapport à ces
éléments par exemple les entrées d'azoté
les entrées problématique actuellement
on a observé un une modification de la
végétation dans les forêts et une
végétation naturelle est beaucoup plus
devenue une végétation
le plant indicatrices d'azoté de
richesses du sol et ça c'est un problème
est ce qu'il faut savoir c'est que l'eau
forestière qui ressort des forêts dans
les sources d'eau et rivières est
beaucoup plus pauvres en azote ça veut
dire que la forêt à capter cet azote il
a transformé la zone en vie organique
dans la terre a rendu là zot utile alors
que si vous laissez là l'eau de pluie
directement s'évacuer en surface pour
alimenter les fleuves ce sera une aube
beaucoup plus riches en azote donc que
trophies à sion pas seulement à cause du
phosphore qui est aussi un problème
d'autres éléments sont aussi
rééquilibrer le phosphore est aussi
limitée dans
les eaux résiduelles de forêt donc on un
réquilibrage de l'eau qui est important
et une purification
voilà là je vais passer rapidement sur
ce cycle de l'eau concernant les forêts
tropicales gesa aussi sous forme imagée
la forêt tropicale comme éponge de
biomasse dont on a parlé avant et
maintenant cette forêt bras brésilienne
le bassin amazonien les ondes
hélas ce cycle qui se répète et c'est
cette recherche de ma carrière va et de
gorges cov sortie en 2014 mais on veut
travailler longtemps avant là dessus
sortie avec baignade c'est un très grand
jeu scientifique anglais qui fait de la
deûle à ce qu'on appelle ça la
simplification de recherche ou bien de
vulgarisation merci je cherchais le
terme de recherche scientifique pour les
faire profiter le public donc il s'agit
de ces cycles répétés
d'évapotranspiration précipitations qui
ont les six ou sept fois depuis
l'atlantique jusqu'à la chaîne des andes
et ensuite on a un effet de répartition
contre le nord est contre le sud
et là c'est une alimentation du gulf
stream qui profitent même aux zones
européennes dont un réquilibrage
climatique
grâce à ce moteur climatique équatoriale
voilà ça c'est quelque chose de très
important
c'est là un jeu pourrait mentionner ça
comme étant l'urgence numéro un c'est de
maintenir cette ce massif amazonien le
plus attaques possibles et de
reconstituer parce que c'est vraiment un
milieu
tellement important pour l'ensemble à
terre c'est le coeur climatique de la
terre qu'il faut maintenir ici un cycle
de l'eau fonctionne selon des lois très
particulière qu'on peut illustrer par
exemple avec une corne de koudou une
antho antilopes africaine tous ces
cycles organiques sont visibles sont
lisibles dans la nature un grand
chercheur sur l'eau a comparé les cycles
de l'eau les mouvements de l'eau dans
les organismes à cette forme de la corne
du coude ou là aussi on pourrait entrer
dans le sujet de manière plus en détail
peut-être pas pour aujourd'hui est
important c'est la formation des
méandres qui est très important et
aujourd'hui on fait des renaturation
dont 5 urdos qui était endiguée pour
faire mettre aussi lors de crues que
l'eau puisse repérer très dans la nappe
phréatique boop de manière beaucoup plus
efficace que si elle est obligée de
couler dans un canal rectiligne donc les
cycles de l'eau ce que j'ai dit avant
300 kg d'eau pour 0 5 kg de matières
nouvelles akylone matière sec
c'est donc l'eau la plus efficace a lieu
dans la formation de biomasse ligneuse
donc ici lorsqu'on a un système limité
en eau donc zones tropicales en train de
comptes de combattre contre l'avancée du
désert
quelle est la forme ligneuse la plus
efficace pour le peu d'eau qu'on a à
disposition
c'est vraiment l'arbre qu'il faut mettre
en place le plus vite possible parce que
c'est lui qui transforme ça de manière
la plus efficace et grâce à la mise en
place d ombre on va réussir à maintenir
l'eau sur place plutôt que de la laisser
s'écouler en surface
donc ici on pourrait encore les détails
concernant les matières organiques
lorsque vous avez une décomposition de
matières organiques c'est aussi
important pour nous de savoir ça un
compost enrichi en ligne e par exemple
un sol qui se reconstitue en sol qui
s'enrichit en matière organique
c'est une matière qui sans arrêt en
train de se minéraliser vous n'avez pas
une matière organique définitive
certaines parties restent très longtemps
des décennies parfois des siècles
matière organique stable mais d'autre
part de la matière organique sont sans
arrêt en train d'être minéralisée par le
travail des micro-organismes et cette
minéralisation signifie une forme de
combustion lente la matière organique
est oxydé grâce à l'oxygène
ça redonne du dioxyde de carbone et ça
redonne de l'eau et cette eau du à la
transformation de matières organiques en
matière minérale ou bien co2 en énergie
cette eau est aussi de l'eau nouvelle
parce que l'oxygène de l'eau provient de
de la matière organique et de l'oxygène
qui a permis d'oxydé cette matière
organique c'est de l'eau nouvelle aussi
et cette eau s'ajoute à l'eau nouvelle
forme et l'ont la photosynthèse donc les
deux processus photosynthèse et matières
organiques sont de source de nouvelle
qui s'ajoute et on peut calculer que
cette eau nouvelle là s'ajoutent à la
première et vous avez finalement plus
d'eau de cette qualité là que de
biomasse formés et décomposée voilà pour
l'oubli le bilan global de cette
question de nouvelles donc on peut
mettre des chiffres là dessus je vais
pas trop m'attarder une nouvelle vision
de l'eau on n'a pas trop le temps pour
s'attarder là dessus non plus c'est
aussi mentionné dans dans le livre on a
une eau de qualité différente les
chercheurs en place à la quatrième phase
de lot de fausses fesses du rallye
lors de cette découverte qui a développé
et s'est rendu compte que lorsque l'eau
est en contact avec des membranes
hydrophile c'est donc toutes les
membranes membrane végétales sont
hydrophile les plantes sont hydrophile
sauf la cuticule par exemple l'intérieur
des feuilles c'est des systèmes qui
interagissent avec l'eau et la lho
acquiert des nouvelles propriétés qu'on
appelle des propriétés ou bien l'eau à
une propriété en zone d'exclusion qui
saultois purifie qui est formé de
systèmes en cristaux liquides des
nouvelles découvertes qui montre que
l'os auto purifie lorsqu'elle est en
contact avec des membres en organique
par exemple dans notre corps on a de
l'eau de cette qualité-là en zone
d'exclusion auto purifier parce que nos
membres anne nos systèmes la fatigue
coup notre système veineux artérielle
est aussi fait de membranes hydrophile
donc cette eau de la végétation en
particulier des arbres à ses propriétés
particulières

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