Rhizosphère & champignons mycorhiziens, par Jill Clapperton (VO)
De Triple Performance
Aujourd'hui, c'est une formation donnée lors de nos Rencontres Internationales de l'Agriculture du Vivant en 2019 ! Au programme, les cultures intercalaires et les couverts multi-espèces, zoom sur la rhizosphère : les interactions entre plantes, sol et microorganismes avec Jill Clapperton !
Transcriptions
Transcriptions
[Musique] d'accord, je suis aussi physiologiste des plantes par
formation physiologiste biochimiste mais maintenant je vais passer au suivant d'accord
nous allons parler de qui vit dans le sol, ce qu'il fait et comment nous pouvons
aide-les à se nourrir c'est comme ça qu'on va commencer puis on va continuer
à la façon dont les plantes résolvent tous vos problèmes et nous allons parler de posture
dés un lavis de pétales, nous allons parler de cultures de couverture et ensuite je vais
passer beaucoup de temps en Campanie, un culte ou un rendez-vous pour vous dire, est-ce que vous êtes réellement
utilisez ce mot d'accord juste en vérifiant [Rires]
nous allons beaucoup parler de comment faire pousser des cultures ensemble et je pense que
fonctionne aussi pour les légumes je vais travailler avec l'un des plus grands
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producteurs de légumes dans l'état de Washington avec des oignons qu'ils zonent jeunes
ils ils courgette courgette courgette je ne connais pas les asperges comme - j'épelle
pomme de terre et pas de souris mais c'est à peu près ce que nous faisons et nous
travaillons principalement avec un compagnon, donc nous cultivons des choses ensemble dans
ces champs que nous utilisons des cultures de couverture pendant la saison morte dans le conjoint un conjoint
l'année dernière, nous avons fait 15 tonnes et nous avions 20 hectares donc fantail avec des cultures intercalaires pour
gardez-le couvert donc je pense que je pense que nous allons bien et c'est organique donc organique est
la logique parce que ça va et la semaine dernière, nous allons parler de la façon de mesurer
parce que tout le monde me demande toujours comment mesurons-nous comment puis-je savoir que nous allons
parler de la nouvelle mesure du carbone organique du sol et je vais dire ici
et puis tout ce dont je vais parler, ce sont nos affaires que vous pouvez utiliser comme
un agriculteur ce ne sont pas des outils qui sont vraiment sophistiqués ce sont des outils qui sont
destiné à être utilisé par les agriculteurs de votre ferme pour mesurer votre propre qualité sur mesure
biomasse microbienne celle-ci nous l'adaptons c'est c'est encore cher mais
mesurer la densité des minéraux c'est un peu cher ce n'est pas si facile donc
nous travaillons avec des groupes donc aujourd'hui à un bon niveau de détail dans le vortex
J'ai donné ma carte à tout le monde mais si vous ne l'avez pas c'est mon email
vous êtes invités à m'envoyer des questions si vous voulez que le site Web soit Raisa Taryn calme
nous avons diverses informations là-bas je vous encourage à tweeter j'ai été
tweeter toute la journée aujourd'hui donc je vous encourage si vous aimez tweeter allez-y je
n'a pas traduit cette diapositive parce que je pense que ce qui est vraiment important ici
c'est que nous comprenons que tout se passe dans cette partie de notre sol alors
quelque part autour de 25 centimètres trouvés centimètre scientifique et c'est de
Dakota du Nord l'un des endroits les plus froids de la planète n'y allez jamais c'est terrible
c'est très proche de Winnipeg Manitoba au Canada qui est aussi très terrible mais
vous pouvez voir qu'ils étaient côte à côte et vous pouvez voir le sol sur la neige
ici et vous ne voyez rien ici, nous devons empêcher l'érosion
que ce soit l'érosion hydrique ou l'érosion éolienne, c'est sur ma ferme et vous pouvez
voir que nous dans ce cas la récolte est morte c'est froid hardy Vale et à proximité de la
Vale padhu kukuku pour une tournée de culture de couverture à droite et
celui-ci avait une culture compagne donc dans ce cas nous
eu une culture compagne d'hiver dans le canola d'hiver dans ce cas, nous n'avons pas
et vous pouvez voir la différence dans l'eau qu'elle s'accumule en un seul endroit et
pas dans l'autre partie de la raison en est qu'une partie est encore en vie
et quand tu as de la matière organique elle retient l'eau et on est dans un 300
zone de pluie millimétrique donc nous devons retenir toute l'eau que nous pouvons très sécher
les sols devraient ressembler à ceci nous devrions voir les racines nous devrions voir très bien
agrégats en ville, nous devrions voir un profil comme celui-ci, vous n'allez pas
voir ceux-ci sauf dans ces belles photos que j'ai il y a 14
sohcahtoa Akaka juste sur la tête d'une épingle donc ils sont très petits c'est moi
ne sais même pas comment dire que le français grossissement cinquante mille fois c'est
ouais d'accord, tu vois, la seule chose que je veux que tu retiennes aujourd'hui c'est que
le sol est un habitat ok alors ne pensez pas que votre sol est quelque chose à cultiver
les choses y sont mais il est plus important que ce soit un habitat pour toutes les choses
qui vivent dans ton sol donc les mines la columelle les protozoaires les nématodes
tout ça c'est vraiment important l'autre chose est la très bonne chose
c'est que nous, les agriculteurs, pouvons modifier l'habitat si
nous voulons nous pouvons l'améliorer nous pouvons l'aggraver nous pouvons l'adapter pour qu'il
fait des choses pour les mauvaises herbes et trie et et et les insectes ou nous ne pouvons pas c'est complètement
à nous plus de ces belles pourraient connaître peut-être nos maraîchers afin que
la vague ici ressemble à une charrue à versoir alors quand vous labourez le sol
même quand nous creusons des pommes de terre, nous creusons des légumes, des carottes et des choses
comme ça on dérange l'infrastructure de
le sol et nous le cassons et le transformons en désordre, il faut beaucoup de temps
énergie pour reconstruire beaucoup d'énergie et donc ce que nous voulons faire, c'est faire tout ce que nous
pouvons ne pas avoir à utiliser autant d'énergie pour reconstruire nos sols nous ne voulons pas de ces
les organismes sont si fatigués qu'ils ne peuvent pas se reconstruire, nous devons donc les aider pour que cela
est ce sur quoi nous devons travailler ok le plus important si vous ne voyez rien d'autre le
La caractéristique la plus importante d'un sol sain est la structure, seule la
structure
et la très bonne nouvelle à propos de la structure est que les plantes vont construire
structure et ils l'enlèveront pour que certaines plantes la construisent beaucoup dans certains
les plantes aiment les pois ce qu'elles ont bien elles sont très cool
Je suppose que ce sont les deux gros ils rendent le sol très doux souris très légère
le rendra très dur la luzerne le nouveau son le rendra très dur
mais les plantes font ça et elles le font pour leurs propres raisons donc elles créent
structure sociale qui les aide et c'est s'ils créent améliorer le
les plantes de structure créent une infrastructure dans laquelle les organismes
qui travaillent en direct autour des plantes créent cette incroyable infrastructure
ok euh la compassion est une Rimi
vous pouvez voir la couche ici et ici c'est au Danemark vous pouvez voir après cinq
des années de non-labour nous en avons un peu ici mais pas grand chose ça commence à
décomposer c'est dans les bananes ouais et vous pouvez voir que nous avons une grosse couche ici
c'est un problème qui est à cause de trop de potassium et trop pour faire
tout ça très dur à ce niveau c'est ce dont j'ai besoin ma structure ça devrait ressembler
comme une carte à droite c'est ce qu'est l'infrastructure vous avez le
bactérie la pose bien que tout se déplace sur ces routes se déplaçant entre
ces particules se déplacent ici, nous avons besoin de la structure pour avoir des ennemis
nourrir pour que la faune puisse manger les microbes nous devons avoir les Prédateurs
manger la proie si nous n'avons pas de prédateurs qui mangent la proie alors nous ne le faisons pas
avoir le recyclage des nutriments si vous le construisez et c'est une culture de couverture et
il s'agit d'un semis directement dans une culture de couverture verte, nous le faisons tout le temps, donc
nous ne le tuons qu'après, donc nous en avons besoin vert, nous l'ensemençons parce que
c'est beaucoup plus facile à droite c'est plus facile de couper une plante verte que de couper une
plante sèche donc nous coupons directement dans le vert puis nous tuons la récolte dans certains
les gens auront à l'avant du rouleau de sertissage du tracteur comme s'ils seraient
creeper roulant puis assis derrière d'autres
les gens pulvérisent après avoir pulvérisé une récolte et ils viennent et vous pouvez
voir le ver de terre raconte ici et notre objectif en tant qu'agriculteurs doit être en mesure de
construire le sol aussi profondément que possible je ne le veux pas ici je le veux jusqu'au bout
Je veux créer un sol si profond comme en Ukraine dont nous avions parlé aujourd'hui
à propos des œufs de lézard, nous utilisons beaucoup ce hashtag, donc tout est sympa, c'est amusant pour
le public, donc si vous avez des gens qui viennent sur votre ferme, c'est beaucoup plus amusant pour
pour le voir c'est un vrai test bien que tout le monde pense que c'est drôle mais
c'est amusant mais c'est en fait un vrai test donc seuls les champignons seuls les champignons peuvent se briser
la cellulose qui est du coton, c'est donc une mesure de l'activité fongique à enterrer
bandes de coton vous n'avez pas besoin de trop de sous-vêtements vous pouvez enterrer des morceaux de tissu
qui sont à cent pour cent en coton et vous les enterrez et j'ai sur mon chemin
site, vous trouverez une méthode pour le faire avec des bandes afin que vous puissiez mesurer
la quantité d'activité biologique que vous avez dans votre sol est très simple et
c'est très tactile c'est qu'il a été développé au début des années 1900 en
La Grande-Bretagne et ce n'est qu'une nouvelle version d'un ancien test mais cela fonctionne très bien
ça montre vraiment très bien les choses
n'utilisez pas de sous-vêtements pour femmes même s'il est dit que c'est 100 pour cent de coton
et ce n'est pas toi tu peux les enterrer aussi longtemps que tu veux donc
c'est la beauté de celui-ci, vous pouvez en fait faire toute une expérience où vous
fais trois semaines deux semaines tu sais trois semaines ou récent ouais tu sais bien ouais
mais vous pouvez vous comparer donc si nous revenons donc avec celui-ci celui-ci était de
une ferme conventionnelle et ceux-ci ont tous deux été laissés pendant deux mois et celui-ci a été
après une culture de couverture
et nous voyons que c'est l'une des meilleures démonstrations pour la plupart des gens
dire oh c'est ce que tu fais fonctionne donc c'est c'est toujours ce que
on va penser a aujourd'hui toujours la biologie est au top le
le chimique et le physique sont à côté car la biologie unit le
les propriétés chimiques et physiques du sol sans eux, nous n'avons pas de sol
la productivité du sol est une question de nutrition, c'est une question de densité parce que si nous poussons
tous les nutriments dans la nourriture nous n'avons pas cela nous n'avons pas de problème avec
cela nous avons une excellente qualité environnementale et en fin de compte il s'agit de la
la santé de tout voir la diversité ce sont des bactéries il y a beaucoup de
diversité dans votre sol, c'est à vous de créer un habitat pour qu'il grandisse et un
la façon dont nous le faisons est avec les plantes, la partie biologique la plus active de votre sol est
les racines, alors quand on pense aux sols et que je pensais à ça depuis le
Point de vue français car donc c'est masculin je pense que ça devrait être féminin
Et la raison pour ça c'est juste que je pensais à ça quand je l'écrivais
vers le bas parce que j'ai continué à l'écrire sous une forme féminine parce que c'est pour moi et
Je chantais parce que c'est vraiment la mère de toute l'agriculture mais c'est
une sorte de miroir, c'est une sorte de miroir vers le sous-sol parce que plus nous
peut mettre dans le sol au-dessus de la plus grande diversité que nous avons en microbe
l'écologie et le micro et tout ça sous terre
alors allons à la racine du problème c'est David Brant j'ai raté pas mal de
célèbre agriculteur de l'Ohio aux États-Unis, il a vraiment été le pionnier de l'utilisation du daikon
le radis se prépare, vous pouvez le voir ici en l'utilisant comme une croix dure pour ouvrir le sol et
briser la compassion c'est la rhizosphère
c'est donc un autre terme dont je vais parler aujourd'hui, donc la raison ici est
la racine J'ai vu le sol attaché à la racine et le sol qui est influencé par
la racine parce que la racine fuit elle produit des nutriments elle fait de l'eau mais elle aussi
absorbe de l'eau et des nutriments, donc la seule chose que nous allons
rester ici, c'est que la qualité des graines est vraiment importante parce que les nutriments
qui sont dans la graine notre ce qui fait cette plante et elle la rend saine
et il conduit tout ce que vous avez jusqu'au bout donc si vous mettez un très bon
les graines dans un très mauvais sol que les graines fuiront enlèveront en fait des nutriments
de lui-même afin d'échanger des choses dont il a besoin afin que nous puissions pousser les choses
dans le sol et ensuite nous reprendrons d'autres choses et nous ne voulons pas que nous
Je ne veux jamais que la graine abandonne tout ce qu'elle n'a pas à voir
deux vieux tout poussent cette plante incroyable, nous devons donc nous assurer que lorsque
nous grandissons lorsque nous nous asseyons pour la première fois autour de ce sol est incroyable que nous avons
plantes essayant de faire plus de racines donc nous avons des micro-organismes qui vont dégager
des produits chimiques qui incitent la plante à vouloir faire plus de racines et nous avons des maladies
qui essaient de ralentir les plantes pour que les maladies soient en fait bonnes
plantes la plupart des organismes pathogènes sont de très mauvais concurrents ils sont vraiment mauvais
concurrents qu'ils ne peuvent pas mettre sur la route c'est des racines qui poussent dans un bon sol c'est
grandit vite alors ils ne peuvent pas s'entendre alors ils essaient de le ralentir alors vous ce
tout le monde ne pense pas que les plantes et les sols ne sont pas très dynamiques mais
il y a beaucoup de discussions en bas il y a beaucoup de communication il y a
les plantes envoient des signaux il y a des organismes qui envoient des signaux ils sont tous
parler sous terre décider de ce qui va se passer ensuite
et le plus important, c'est que vous avez beaucoup entendu parler des exsudats de racines de carbone
sont la forme de carbone la plus disponible dans le sol
c'est pourquoi les racines sont une partie importante du sol et puis nous avons et puis nous avons
matière très organique nous avons le matériel végétal mort mais le plus important
chose de tout est que la racine réelle s'exsude elle-même et chaque chaque chaque
plante différente que vous mettez en terre chaque
différent exuse sa propre signature sa propre soupe unique d'exsudats aucune plante
dégage les mêmes exsudats, c'est pourquoi la diversité fonctionne parce que plus
différentes planètes que j'ai dans le sol plus différentes car j'ai le
plus d'organismes je peux développer des réseaux trophiques euh donc le carbone du sol des racines je pensais que je
fait celui-ci mais je ne l'ai pas fait, donc tout le carbone qui sort des racines est
également plus stable afin qu'il crée un environnement agrégé ou stable afin que vous soyez
la structure du sol la matière qui vient de la surface les résidus dans
eux, ils ne construisent pas de sols comme des racines - et quelle est la forme la plus disponible de
matière organique dans votre sol vieilles racines et exsudats de racines donc si nous voulons construire
les sols et les sols organiques nous devons mettre des racines dans le sol nous devons mettre
racines peu profondes, nous devons mettre des mètres et nous devons mettre des racines profondes pour que le
la rhizosphère est la plante les sols et les organismes
travailler ensemble et voici à quoi il ressemble vous devriez voir le sol
attaché aux racines, vous devriez le voir attaché juste sur vous ne devriez jamais voir un
racine nue si vous retirez une racine nue du sol, vous avez du travail à faire
c'est Vasilis thuringiensis ou BT ils prennent ces cristaux ici ils sont les
ingrédient actif qui tue les insectes et les bactéries et vous pouvez voir qu'ils en ont besoin
ils ont donc des dates supplémentaires ainsi que les racines et ils commencent à construire le
structure du sol et avec les champignons vous avez le - je pense que vous les appelez - - comment
est-ce que tu as fait ouais d'accord les hyphy font comme un filet donc ils font plus d'agrégats donc
maintenant nous avons les bactéries qui fabriquent des agrégats nous avons les champignons qui fabriquent
en colère, nous avons une meilleure structure du sol quand vous voyez cela, vous savez
vous vous débrouillez très bien, alors quand vous entrez dans votre domaine si vous
tu vois ils t'ont expédié tu peux y aller ouais j'ai fait du bon travail j'y arrive
parce que maintenant vous décomposez les résidus vraiment durs que vous cultivez
argent merci tu grandis bien alors tu es
vous allez vouloir que les champignons poussent dessus pour que vous le cassiez
vers le bas pour que les nutriments soient rendus disponibles dans le sol les arbres d'accord bien
donc si on survole des amis comme moi tu verrais que la plus grande partie de la France c'était des forêts
beaucoup de France était des forêts donc tu vois les arbres mais tu parles de
des champignons comme du champagne tu connais des arbres comme oh ouais
avec les arbres ouais tu nettoies tu récupères la terre du
arbres lorsque vous avez des arbres, cela signifie que vous devez utiliser plus d'humidité dont vous avez besoin
d'accord, j'expliquerai n'importe quel jeu quand vous commencerez à voir des arbres dans lesquels ils sont nés
vos champs vous êtes vous avez trop d'eau disponible
[Musique] attendez et ce qui signifie que vous devez
pompez plus d'eau puis cherchez Prasad d'accord
et avec le caraco je vais faire pousser des haricots plus gros
Je pense que vous les appelez et peut-être du trèfle aussi entre une bonne eau de pompe
non ce que je veux dire n'a pas d'importance à moins que tu ne veuilles grandir beaucoup moins pour manger
c'est correct ouais ce sont des mica mica Riza sont ce qui maintient tout ensemble
alors voici la musique ici il y a un sport là-bas et c'est le son si tenace
tout cela ensemble mais vous pouvez également voir qu'il y a des espaces pour que tout bouge
autour ou de l'air pour l'eau pour que les organismes se déplacent vous pouvez le voir ici pour les voir
tenant une scie, les gens de Sam auront tous la raison s'emmailloter est terrible quand
vous obtenez mon coryza dans vos sols sablonneux vous commencez à les tenir ensemble c'est
une rotation c'est euh tu sais Millie non c'est doux couleur jaune ouais je pense
alors d'accord comme beaucoup de bas c'est ça euh c'est
jachère
sol nu ouais d'accord ouais ouais alors comment dirais-je ça
ouais d'accord Ferris Boyle c'est un sol juste et puis nous avons puis nous avons comme plus
et c'est bio c'est bio et ceux-là sont ouais c'est bio donc
bio bio et non bio donc et pas bio et nous celui là nous mais
toujours sans labour pour que nous sachions labourer Oh il y a longtemps et ce que nous voyons c'est que quand
nous avons des légumineuses dans la rotation nous commençons en fait à avoir plus de mycorhizes
activité donc il s'agit de votre rotation très important de faire attention à la
les protozoaires de rotation ont besoin de structure pour se déplacer dans le sol dont ils ont besoin
beaucoup de structure du sol extensible parce qu'ils peuvent se déplacer ils ne creusent pas donc ils
doivent se déplacer dans l'infrastructure pour atteindre les bactéries
nous devons revenir à nous devons manger beaucoup de bactéries parce que les bactéries
plus vous obtenez de microbes dans le sol, plus ils contiennent de carbone et d'azote
consommer et si nous n'avons pas de prédateurs et qu'ils ne recycleront pas et c'est le
recyclage c'est vraiment important nous avons besoin de prédateurs nous devons les manger donc
quand tu fais pas de labour donc non ce n'est pas une fille non ça veut dire que tu y vas
avoir des animaux au sol chaud tout le monde parle de microbes Mike à quatre roues
ce microbien qui mais rien ne se passe dans le sol sans animaux si on avait
seuls les microbes que les plantes mourraient de faim parce que les microbes peuvent faire pousser un nouveau
génération toutes les 24 heures chaque jour ils font grandir une nouvelle génération ils peuvent commencer
plantes si nous avons des prédateurs, il n'y a pas de plantes affamées car nous recyclons et regardons je
signifie peut-être l'odeur qui va tout manger c'est un prédateur
Je sais que c'est peut-être bon et ces animaux chauffent la matière organique qu'ils mangent
je veux dire et nous en avons besoin pour recycler et je ne peux pas
insistez suffisamment sur ce point, la raison pour laquelle nous ne perturbons pas beaucoup le sol est
parce que nous ne voulons pas détruire les animaux, les bactéries et les champignons
revenir mais les animaux ne le feront pas, nous devons donc utiliser des cultures de couverture utiliser un compagnon
les cultures utilisent ces autres outils pour entretenir les animaux
c'est calendula quilombola sont une citation citable implique nos insectes
ils sont liés aux insectes, donc les insecticides les tueront et si je
je pourrais tout faire je louerais le monde des insecticides mais j'y travaille
mais ceux-ci sont vraiment importants pour manger le matériau de surface pour
tenant la litière au sol et dans l'eau ils font des choses comme ça
ils forment des râteliers pour survivre aux inondations
ce sont des caractéristiques clés, ils sont présents dans le commerce de détail et ce sont d'excellents indicateurs
de qualité solo, ils sont également très bons pour concentrer les nutriments autour du
racines des plantes et ils s'appellent parfois des métiers d'Anki partout dans le monde
ils s'appellent des vers de pop mais je pense que c'est un nom latin qui signifie que je
Connaissez-les réellement ce sont nos minutes de prison belge et vous pouvez les compter
et c'est un indicateur donc appelez que vous pouvez les compter donc si vous avez un et
ici en France vous avez beaucoup de Regents terrestris j'ai vu me replonger en forme
aujourd'hui, il aime Lumbricus terrestris, le stresseur de l'exploitation forestière, c'est d'avoir et si
vous comptez les minutes qui peuvent être un indicateur de la qualité du sol - vous pouvez compter
vers de terre pour pouvoir mettre une pelle dans le sol
retournez-le comptez le nombre de vers de terre si vous avez dans une pelle si
vous en avez six venir à six d'accord vient si vous avez dix assez bien si vous avez
plus de dix tu te débrouilles très bien [Musique]
vous le comptez même dans une pelle pleine alors quand vous prenez l'espace vous le retournez
et c'est juste en une seule pelletée d'accord et tout le monde me l'a toujours demandé
à propos du sexe des vers de terre c'est du sexe des vers de terre juste pour se réveiller
tout le monde fait l'amour et ils vont tous
et les résultats indiquent que les cocons de cocon peuvent avoir un à cinq bébés en eux et
vous pouvez construire le reste des vers très rapidement dans votre sol et je vais vous montrer
que c'est par Arthur émergeant et ensuite ils se reposent sur la terre, le vent, ils dorment
dormir quand il fait trop chaud ils dorment quand il fait trop sec ils dorment quand il fait trop
froid mais ils l'aiment froid et humide, donc les sols frais et humides auront toujours plus
vers de terre comment obtenons-nous des sols frais et humides
cela signifie des sols plus frais et il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles nous voulons des sols plus frais
décomposition des sols sans pas d'animaux avec la bombe maintenant si on veut ramener
les choses maintenant nous avons besoin de la faune et je vais vous montrer pourquoi
donc ce sont des vers de terre, nous en avons douze pour abattre le côté et c'est bon
attendez qu'est-ce que c'est hé et puis nous avons du maïs sympa
nous avons deux fois et puis branchez la queue et nous n'avons plus rien
ils ont tout mangé si tu veux tu dois nourrir les animaux dans le sol tu dois
les nourrir et vous devez les nourrir beaucoup
les vers de terre aiment vraiment les vers de terre envoient tous les animaux du sol adorent Moo top et
ils aiment le gros plan ils les aiment tous les deux tout ce qui est un
chou-fleur Brassica Chrissa très mais brocoli ils adorent ça
ils y pousseront beaucoup les radis ils adorent les vieux radis les vers de terre sont
les premiers sont comme un gros tube à vide donc ils sucent essentiellement ce qu'ils font c'est
ils aspirent un côté puis repoussent l'autre car tout comme ça vient
il n'y a pas de dents elles ne sont pas moelleuses d'accord
c'est comme ça que tu construis les œuvres de la fille parce que les vers de terre vont être faits
la plus grande différence dans votre sol donc ici nous avons une densité c'est un
densité équivalente d'accord coupez vos fesses contre-coupe serviteur ils détailleront la vente
c'est Kwanzaa et vous pouvez voir que les vers de terre l'adorent
bleh tu ne peux pas faire la différence mais il y a nos balançoires dans un seul signe dans les appartements
ce sont des appartements d'amour, les terriens n'ont qu'un seul neurone prosencéphale mais ils savent
ce qui est bon pour eux et ils le mangeront et si vous le cultivez ils le mangeront et
ils vont se multiplier très vite et laisse moi voir que c'est labouré on a une bosse
c'est un semis direct et c'est un pâturage
ce sont toutes les différentes espèces de vers de terre ici et vous pouvez voir que
quand on a un pâturage et qu'on le met qui est comme une culture de couverture tout ce qui
nous avons besoin pendant un certain temps nous pouvons construire la diversité et c'est la même chose
partout et nous avons vu aujourd'hui dans les données de Nicolaas que lorsque vous labourez vous
ont moins de source c'est juste la façon dont les animaux du sol n'aiment pas le makkal qui coule
faune ils mangent ils mélangent la matière organique ils stimulent biologique
activité euh vous obtenez beaucoup plus de nutrition ils ont recyclé l'azote et
carbone et ils font de gros pores qui créent une meilleure aération et une meilleure eau
et si vous n'avez pas d'animaux en stalle et je le répète dans le jeu dans le
jeu vous n'aurez pas une bonne structure du sol vous n'aurez pas de recyclage
vous devez avoir tout ce dont vous avez besoin pour avoir les bactéries et les champignons
pour alimenter le téléphone et le cycle cycle tous les nutriments dont vous avez besoin
les plantes pour tout nourrir afin que les planètes nourrissent les microbes les microbes nourrissent le
retour à la faune et cela crée tout le cycle donc dans des sols sains le
les plantes sont magnifiques et chaque agriculteur peut marcher dans un champ et savoir s'il y a
quelque chose de mal vous pouvez tous le faire vous marchez dans le champ puis vous partez oh
c'est qu'il y a quelque chose qui ne va pas ici c'est bien de faire ce que tu veux
avoir une bonne structure du sol et puis vous avez tous ces services, y compris ce
parce qu'on entend beaucoup parler en Europe du glyphosate on n'a pas de problème
avec la vie nous disons quand nous avons des sols sains car avec des sols sains nous avons
beaucoup de matière organique nous avons beaucoup d'acides humiques et les acides humiques se lient
glyphosate et retirez-le du système et laissez-le être digéré par les bactéries
donc nous voulons avoir ce service c'est un service vraiment important nous avons beaucoup
de la diversité sur nous avons la diversité des plantes nous voulons notre semaine dans c'est ma
ferme et c'était l'une de mes récoltes de blé particulièrement bonnes que nous avons cultivées sur 16
pouces d'eau donc c'est 30 35 36 centimètres d'eau tu n'y arrives pas
plus que ça alors quand tu te tiens sur le sol je veux que tu penses à
le fait que vous vous teniez sur un habitat d'accord, alors maintenant nous allons prendre
une petite pause je vais passer à la même chose donc on se rappelle le
modèle avec vous c'est aussi un examen
d'accord c'est leur sol ouais à chaque fois tu vois un cri si c'est faux à chaque fois
c'est cohérent j'ai fait la mauvaise chose à chaque fois ouais donc en France à droite
maintenant il y a un grand dis et partout dans le monde il y a une grande discussion n'est-ce pas
maintenant sur le carbone sur le stockage du carbone et quand vous trouvez leurs amis, vous
remarque qu'il y a beaucoup de terrain nu en ce moment il n'y a pas besoin que je
sache que s'il n'y avait pas des gens, ils stockeraient du carbone, l'autre chose
sur le stockage du carbone, c'est que si vous laissez le sol nu, vous utilisez le
carbone et vous utilisez l'azote et utilisez tous les autres micronutriments
parce que le micro les micro-organismes fonctionnent toujours donc ils l'utilisent toujours
et c'est ce qu'il s'agit de vous, tout le monde pense quand ils rencontrent le
ours au sol qu'ils se reposent tout se repose il ne se repose pas
du tout c'est affamé et ça épuise ce qu'il y a parce qu'ils meurent de faim tellement
tu sais y penser comme ça
ouais ben ce canard as-tu supporté un effort à la nicotine ouais elle est un peu
ok euh je veux dire l'autre chose qui est importante ici pour moi est que nous devons
optimisons les surfaces dans le sol et nous le faisons en ayant des cultures de couverture et en
avoir des couvertures sur le sol donc c'est de ça dont il s'agit
[Musique] et c'est juste si vous voulez regarder
pièces dont vous avez besoin pour entrer dans le sol et regardez cela et c'est le c'est le
c'est un rendez-vous national allemand qui aura lieu en juin et c'est un
endroit merveilleux où aller, vous pouvez regarder beaucoup de racines, quel que soit le jeu que vous êtes, c'est tout
à propos des racines les racines vont nourrir le sol donc nous nourrissons le sol
avec le toit et avec enlever les exsudats [Musique]
maintenant celui-ci est intéressant fou dis nous quelque chose vois ça
il y a on a vu un allemand je ne sais pas si vous pouvez le voir mais ils sont assez
jaune le micro Raisa quand vous voyez des racines jaunes cela signifie qu'elles ont
Micro - vous ne pouvez pas voir les mycorhizes sans microscope mais vous pouvez
certaines plantes comme le maïs sorgho et les oignons et lorsqu'elles sont colonisées par mon
coryza ils ont une couleur jaune et vous pouvez voir que là c'est en fait le mien
cette vieille racine ou ce vieux morceau de matière organique
euh donc ce sont des spores du my coryza et vous pouvez voir que la micro montée de
action pour les structures de reproduction et tout est dit ici
structures avant que la plante ne commence à fleurir et la raison en est
dont il a besoin, il ne peut pas perturber la plante parce que la plante est un toast et elle
ne peut pas pousser sans hôte, il a donc besoin que la plante pousse vraiment bien pour qu'elle
fleurit avant la plante et les micro-ondes sont des champignons et
l'usine a plus de noyau donc elle fait le plan et c'est vraiment important parce que
le champ de maïs se transforme en acides aminés qui sont les éléments constitutifs des protéines dans
la plante donc vous voulez de plus en plus de vitamines les micro-ondes vont
aider à l'absorption de ces nutriments ainsi que de nombreux autres qu'ils sont
vont augmenter la résistance de la plante, ils vont déterminer la résistance microbienne
communauté et les élévations ici, ils vont aussi aider avec le
la fertilisation et l'absorption de phosphore et de zinc et les légumineuses qu'ils
aussi besoin d'avoir absolument besoin de phosphore et de zinc et de fer afin de
réparer la nuit
et nous avons vu celui-ci avant donc je ne vais pas l'utiliser maintenant
d'accord, alors observez la matrone de Champlain, c'est vraiment important parce que les plantes comme
vous pouvez voir produire beaucoup de choses différentes, donc ils produisent des carboxylates dans
pour rendre le phosphore disponible, ils utilisent des sidérophores
pour s'accrocher aussi au fer et au zinc les mon coryza que je suis sont vraiment bien nous savons
ils sont vraiment importants et une combinaison de tout cela est la raison pour laquelle nous
besoin d'avoir tout un tas de plantes qui poussent ensemble, alors port kale environ
la diversité
[Musique] boum
d'accord euh et c'est vrai mademoiselle il devrait manger il y a un soldat et c'est
Français je veux dire ce n'est pas du français que c'est
Soldat espagnol et gentil la couleur est le pH et vous pouvez voir que les souris sont
exsudant des composés et un pH plus élevé alors oui quelque part ici et favorisez Wong
ici en bas, cela nous en dit long sur ce qui nous en dit long sur ce que
la plante a besoin donc dans ce cas, cette plante essaie d'obtenir du phosphore et
zinc et fer probablement magnésium aussi celui-ci car il est plus neutre c'est
reprenant tout de la même manière celui-ci n'en veut vraiment qu'un ou deux
les choses nitrate c'est officiel et sale cendre je peux faire quoi de toi
la nourriture je pense que l'on est dans le monde la première balle
du désert j'essaye de trouver comme non j'en ai pas - et c'est là qu'on va
parle beaucoup de culture intercalaire ou de clerc et ce que nous savons, c'est que
les exsudats de racine ont les phosphatases que vous voyez tous ici et donc par exemple
nous en avons parlé avec l'insistant et elle est et en retard nous savons qu'ils
travailler ensemble pour rendre le phosphore disponible et je pense que c'est
explicite, la chose la plus importante ici est la suivante
que les plantes s'entraident alors quand nous cultivons des plantes ensemble ou que nous cultivons
dans une culture de couverture, ils s'entraident et cela dépend de
ce que nous choisissons mais tu l'as prouvé alexei mais c'est un bon au moins un poème je ne le fais pas
ayez dans votre sauce si je fais du bureau je reçois ceci si vous offrez Saigon alors c'est maintenant
ouais la synergie c'est une entreprise pour une dont nous avons besoin pour la chanson Cisco tu sais je
considère ça comme un Duncan l'outsider attends moi de l'autre Tony je vois oh je vois c'est
prochain liquide oh non ma dangereuse Xbox ou vingt étés c'est eMac ça veut dire
ça explique ça veut dire que les espèces se mélangent comme quand on met les espèces
ensemble oui qu'ils créent un environnement qui lorsque nous augmentons le
production des phosphatases de 16% ouais ouais ouais mais ce test a été
juste un an cinq ans ou dix ans oh c'était plus de quatre ans d'accord
ils n'ont pas juste rendu compte de ce mix particulier oh nous allons en voir
d'autres mélanges mais allez à votre question pois chiches alors qu'est-ce qu'elle euh ils y'a
deux sortes le Kaboul II et je pense que c'est pareil en français ce sont les
plus grand les plus grands sièges et puis il y a la maladie et ils ont un plus petit
besoins ils sont plus petits nous avons deux sortes en Amérique du Nord que nous cultivons le
les maladies sont de type sauvage, ce qui signifie qu'elles forment plus de mycorhizes et que vous
peut jouer ça à tout le monde après d'accord
ils forment plus de micro-ondes donc ils sont plus mycorhiziens ils font beaucoup de
acides de leurs racines, donc ils fabriquent beaucoup de choses qui sont sur le point de calcium
disponible dans le sol, donc si vous avez des sols qui contiennent beaucoup de calcium
ils sont vraiment bons pour rendre le calcium disponible pour toutes les autres plantes et
magnésium et des trucs comme ça donc ils sont ils sont vraiment j'aime les pois chiches
ensemble nous en savons beaucoup je vais vous montrer plein de plantes qui poussent ensemble
et je vais vous dire quelques-uns de ceux qui ne grandissent pas ensemble et
car certaines plantes sont synergiques et parfois elles ne le sont pas parfois
plus un est égal à quatre et cinq et parfois un plus un est égal à un grand zéro
[Musique]
[Musique]
[Musique]
ok ok donc c'est juste une citation de Wellman William Albrecht je pense que c'est
important parce que nous devons considérer le phosphore comme un nutriment organique et
pas un nutriment inorganique donc c'est la seule chose que je vais dire à propos de
que c'en est une autre c'est une autre raison pour laquelle nous devons mélanger les plantes
ensemble et nous avons besoin de colorant carlene mélangé avec des monocotylédones parce qu'ils
font des choses très différentes, ils font des choses très différentes et nous
besoin d'eux mélangés pour que nous obtenions tous les nutriments dont nous avons besoin
cela signifie que nous, par exemple, serozha Lupin cosas um tous
changer le pH des Rises ici ils sont bien connus pour ça ils le changent tous
parce qu'ils essaient de changer la solubilité des nutriments et ils peuvent
les avoir pour eux-mêmes donc ce que nous voulons faire, c'est faire des plantes ensemble
afin d'obtenir tous les nutriments, par exemple si nous voulons obtenir du calcium et
phosphore calcium phosphorique manganèse magnésium
Je pense que c'est de la musique alors nous cultivons Serozha et cela fait un
organique afin que les plantes prennent la forme inorganique de ces nutriments et
Ensuite, ils le rendent biologique Klose pour que votre canola ou vos roches de colza
vous obtiendrez, ils absorberont également le phosphore et le calcium en faisant le
sol
[Musique]
d'accord donc avec Lupe quand phosphore et calcium et puis tu as du calcium
sulfate vous les avez et vous ne pouvez pas les obtenir ils ne sont pas disponibles cela fait un
beaucoup de racines à ce niveau je veux dire et ça fait ça et puis ça pulse carboxylique
acides acides de ses racines pour qu'il les brise et qu'il puisse les reprendre
ne pousse pas, tu devrais baiser avec ça d'accord
oh ça va donc je pense que c'est sorti je pense que tout le monde le sait mais je vais aller f1
oh gentil Turner soupire Eric oh wow Frankie est nouveau
panoramique et enregistrement du trafic non je suis le bleu
dis nitrate nitrate d'azote dis euh ouais d'accord d'accord d'accord et léger et je pense
c'est dire Ori c'est ce que ça veut dire azote simple azote plus complexe
azote plus complexe azote très complexe
n'est-il pas dit que la mauvaise patine est un indice de qualité très effrayant et ce sont donc les
ceux qui sont donc égaux un quoi vous les mettez dans votre coupe transversale parce que vous protégez le
l'azote est là fait hmm non pas beaucoup ce sont ce sont la propriété que j'ai
penser que pendant une minute ce sont les propriétés de chacun de ces
les plantes sont ce qu'elles font normalement donc si votre sol est plus acide, elles le sont encore
va laisser fuir ces formes d'azote si c'est basique, ils vont encore exsuder huit ou
exsudent ces formes d'azote
eh bien tu as beaucoup de trèfle blanc non seulement parce que tu as un sol de ville mais
parce que vous avez évidemment beaucoup d'excès d'azote disponible dans ce sol
et quand tu as un siège et alors oh mec euh donc je n'aime pas le trèfle blanc est un
culture de couverture je n'aime pas ça parce qu'il aime beaucoup et je m'entraîne comme du maïs comme
l'avoine comme le maïs et donc vous pouvez le fragmenter utilise le nitrate de la même manière que le maïs
le même que ton recadrage donc j'aime bien avoir le trèfle blanc
J'aime mieux les autres Clippers ouais c'est compliqué c'est un c'est un
diapositive importante parce que vous voulez ces plantes ici Eric oh wow je les abeilles et Lupin
vous les voulez car ils protègent et ils mettent l'azote sous forme organique
[Musique]
Azaria relativement - ah on est cool - c'est sur les données fiscales de Groupon que nous avons commencé
désolé encore et dans le plan alors dans la vie quoi
cela signifie vraiment que comme les nitrates
c'est le cas, mais il le prend aussi de cette façon, donc non seulement il le prend
façon, mais cela le fait aussi de cette façon, donc cela signifie que si vous avez une plante qui
a besoin de beaucoup de nitrate comme le maïs ouais n'utilise pas de trèfle blanc avec
parce qu'ils utilisent tous les deux le même formulaire, vous voulez en utiliser un autre comme
lentilles Linds
[Musique]
je n'étais pas je pensais non je m'excuse j'ai fumé aujourd'hui
[Musique]
oui c'est très bien [Musique]
les acides aminés aminés représentent environ deux pour cent de l'azote dans votre sol
bon pourcentage d'accord pas beaucoup mais les plantes et les micro-organismes prennent de préférence
d'acides aminés par rapport à l'une des autres formes d'azote
[Musique]
[Musique]
vous pouvez il y a des produits qui sont comme il y a des produits qui sont fabriqués à partir de
la fermentation que vous pouvez utiliser qui contient des acides aminés dans beaucoup d'acides aminés
Est-ce que quelqu'un ici fait pousser des myrtilles bleues
le chemin va bien parce que si vous cultivez des myrtilles, les acides aminés sont vraiment
important parce que et la même chose avec des amis un de quoi aussi ouais quoi
un autre courant je ne connais pas ces mêmes sommets ils s'éloignent Poissons
à partir de quoi ils ont tous besoin d'acides aminés et vous pouvez l'obtenir de
fermentation
[Musique]
[Musique]
donc ce serait nous fermentons nous faisons une fermentation avec du varech vous vraiment et
vous utilisez des bactéries parce que les bactéries lorsque vous fermentez même si
même si quand tu fais même si tu peux peut-être de la bière ouais ouais ouais en fait tu pourrais
utilisez de la bière sur votre sol devient une véritable essence, vous pouvez voir que cela a évolué
mais tu as du multi et mets moi ouais
[Musique]
[Musique]
[Musique]
c'est assez compliqué tu dois je ne pense pas que tu fasses dans ta ferme
à moins que tu ne sois chimiste peux-tu dire que oui c'est une entreprise et des amis
qui fonctionne
[Musique]
[Musique]
[Musique]
Oui
[Musique]
[Musique]
d'accord un sombre ici ne fait pas réellement Guinness
elle a beaucoup d'acides aminés La Guinness est une très bonne source d'acides aminés donc oui
vous pourriez verser de la Guinness sur peut-être un mètre par surface par hectare je pense que c'est mieux
boire de la Guinness d'accord c'est euh sur toi et je ne connais pas les doux symptômes de L
quelqu'un connaît la traduction de la douce Allison cette plante ici donc c'est un
plante à fleurs je ne sais pas quand nous l'utilisons nous utilisons des oignons et du doux Allison
parce que les oignons pour les pollinisateurs pollinisateurs et les insectes utiles c'est
filles à faible croissance à propos de cette grande quantité de fleurs c'est très bon pour
bandes de contrôle, je pense que vous les appelez des voyages ici
nous utilisons des mélanges et vous pouvez voir le sorgho cercle cercle bleu plateau supérieur Extender
muta on a parlé de moutarde lourde vide très chaude et deux autres dans ce blend
ce que vous voyez ici c'est du gaz moutarde parce que nous sommes en fait nous sommes
en fait, c'est ce qu'il fait, puis la moutarde tue, mais nous savons que je
avait un étudiant diplômé à l'intérêt de l'Université d'État de Washington et il est
a publié un article sur les cultures de couverture, comme les espèces végétales qui affecteront
comme tuer certaines espèces de nématodes parce qu'ils ne tuent pas tous
les donc dans ce cas, nous travaillons sur les nématodes à racines trapues, je ne
et nous travaillons sur les nématodes à galles mais nous ne travaillons pas sur les autres
nous choisissons donc ceci est un mélange exclusif de
c'est pour le contrôle de deux types de nématodes
nous avons d'autres mélanges que nous utilisons sur d'autres nématodes pour que nous fassions
nous ne les tuons pas tous nous ne tuons que ceux que nous sommes d'accord c'est un autre
raison pour laquelle nous mélangeons les plantes c'est l'utilisation de l'eau afin que vous puissiez rester vous pouvez facilement
à faire et vous pouvez voir que nous utilisons beaucoup d'eau avec du soja et ici nous en avons 14
espèces et nous n'utilisons presque pas d'eau
[Applaudissements]
[Musique]
et maintenant nous allons parler un peu de la façon dont cela fonctionne donc nous avons des moyens
et nous avions un cercle moyen et vous pouvez voir comment les racines se mélangent et vous
peut voir les racines mélanger les œufs se mélangent également ici mais qu'est-ce qui est vraiment
intéressant est que lorsqu'ils se mélangent, nous obtenons une forte augmentation de la
plat mais nous avons des sorgho plus petits, donc vous m'avez posé une question plus tôt qui
les plantes sont synergiques dans lesquelles ne sont pas horribles
désolé la fille n'aime pas les vitesses fraîches les espèces de saison fraîche donc elle n'aime pas
il aime le niébé et aime les légumineuses tropicales d'accord le sorgho et
l'argent c'est comme les légumineuses tropicales le blé et les céréales de saison fraîche comme la saison fraîche
légumineuses et vous pouvez expliquer comment rendre le sac de football mobile à peu près pour dire plus
l'avenir si nous avons besoin de réussir c'est une bouée donc nous devons faire la datation ce qu'ils
dire
musclé tellement cool
bon alors maintenant je vais parler de culture intercalaire et les chinois ont commencé en
à rude épreuve il y a plus de mille ans que les Indiens Iroquois sont les
peuple des premières nations d'Amérique du Nord, ils ont fait les trois sœurs qui
les masses sont égales et grossières, puis des années 1800 aux États-Unis, elles
a montré que lorsque vous mettez Tressa avec du macis, ils avaient plus de protéines et
puis au début des années 1900 au Canada, ils ont montré que c'est
avant les engrais, nous devons donc nous assurer que nous comprenons que c'est
avant d'avoir des engrais, nous savions que si nous mélangeons un mélange fourrager qui a un
legging dedans et ensuite nous pansons le blé que nous avons obtenu une augmentation de 10%
[Musique]
aujourd'hui, j'espère que le point ici est que ce n'est pas nouveau pendant que nous parlons
puzzle c'est vraiment vieux mais c'est quoi tout ce nouveau jeu d'accord alors qu'est-ce qu'un mix crop
qu'est-ce qu'on fait ici dans ce cas c'est au sud comme eux et à Tikal ensemble
l'hiver au Caleb au Tk du mal et je suis et nous et ils sont juste mélangés
ensemble, vous semez dans le champ et il y a donc de nombreuses façons différentes que nous
peut le faire mais l'important est que s'il s'agisse d'un triticale d'hiver et
service' ils sont compatibles on voit l'hiver décalquer octobre ils disent octobre
Octobre et puis dans heureux je verrai le serozha
fournit du calcium, du magnésium et du phosphore au triticale
donc en d'autres termes et ma serozha soutient les abeilles alors maintenant j'en ai une autre
Entreprise j'ai nous nous récoltons les deux donc nous en même temps ouais d'accord donc et
c'est un concept important en ce moment dont nous allons parler et qui
c'est que si nous voulons faire pousser des cultures ensemble, nous devons les séparer oui
à droite nous devons les séparer donc vous avez besoin d'un nettoyeur de siège donc puisque nous sommes vous
quand tu les tries le blé dans celui-ci
un site d'ensemencement de triticale est différent de la serisone, nous pouvons donc les séparer afin
lorsque vous faites pousser des cultures ensemble, il y a deux choses auxquelles vous devez penser.
dois les écrire ensemble pour que je puisse les récolter en même temps et deux
il doit y avoir différentes tailles de graines donc le type dites-vous temps de semi
merci, je dois être différent, vous devez donc avoir des tailles de siège différentes
et ensuite si vous avez différentes tailles de graines, vous pouvez les séparer et elles
besoin de les écrire ensemble, vous devriez voir quel papier de mouvement les hommes ne trahissent pas
la qualité progressive à l'origine n'allait pas bien, nous allons en parler un
un peu plus donc on va continuer et c'est comme ça que ça marche
c'est un mélange le meilleur et vous pouvez voir que c'est important comme utiliser du blé avec de l'esprit
leggings d'accord, nous mettons des leggings parce qu'ils le font
fournir de l'azote en même temps à la plante pour notre culture de rente afin que nous n'attendions pas
pour qu'ils se décomposent et nous donnent de l'azote, nous les cultivons ensemble afin que
ils nous donnent de l'azote donc les mycorhizes relient toutes ces plantes entre elles
et ils partagent l'azote ils partagent l'eau et ils partagent
nutrition Vanessa Nicole Mentos actuelle
normes et puis l'autre chose est que parce que j'ai maintenant j'ai tous ces
cultures de rente ensemble et j'ai cette culture de rente et je pourrais avoir celle-ci je
aussi réduire mes insectes nuisibles donc avoir moins de maladies J'ai moins de mauvaises herbes i
moins
et c'est la paix donc ce qui équivaut à hache et cosa donc nous sommes
cultiver la paix et le canola ensemble et nous les récoltons ensemble c'est un incroyable
récolte incroyable, le canola donne presque deux fois plus et les pois deux fois
autant que s'ils étaient seuls
[Musique]
[Musique] et ce sont des choses que nous avons
essayé à la ferme donc c'est la ferme Axton en Saskatchewan Canada et ce sont les
des choses qu'il cultive ensemble il ne fait pas pousser une récolte
[Musique]
nous le faisons parfois en fait maintenant nous les assemblons tous
Milosh et puis voir ce qui est si vous voyez juste le canola est un 100 kilos
correct ouais c'est le même taux que vous voyez
100 n'est-ce pas oh non non non je ne voulais pas dire 50% de ça tu utilises le plein
taux de semis de canola vous utilisez le taux de semis complet de Peace Wow même pas du tout
vidéo donc normalement je m'attendrais à ce même canola
maintenant les lumières sur la même densité et donc je je veux dire non tu ne peux rien voir
c'est très j'ai beaucoup de carbone c'est beaucoup de co2 j'ai beaucoup d'azote c'est
rien de mal avec Matt d'accord et ce n'est qu'une seconde donc c'est tout ce que vous utilisez
quand vous faites cela, la seule entrée que j'ai est l'énergie et oui nous l'utilisons tout donc
J'y retournerai une partie de son champ clair Le champ clair est un canola non transgénique
c'est une variété spéciale de canola qui est sélectionnée pour certains produits chimiques, mais ce n'est pas
un transgénique donc ce n'est pas camo mais c'est toujours spécifique pour un produit chimique que je ne connais pas
pense que vous l'avez ici, mais nous pouvons utiliser n'importe quel canola que vous voulez, je
signifie que cela fonctionne sur chacun d'eux
allez-y, dites-moi si Curtis est un aliment ou un public se fait éclater
votre motion, je pense que si vous avez des difficultés avec certaines personnes, ne le faites pas
luttez contre ce canola mais ici devant mais si vous avez du mal avec
canola c'est très bien quoi de neuf si vous avez du mal avec les pâtes si c'est très
sympa parce que je veux dire ce mélange fonctionne au Canada et il fonctionne dans le sud
États-Unis ouais ça marche dans les deux endroits on le fait
partout et ça marche en Allemagne ça marche en Allemagne ou au Danemark
ça marche en Finlande vous les artistes donc ou ces semaines là on récolte tout pas
celui-ci oh non nous récoltons celui-ci aussi parce que le poussin que nous avons rencontré juste parce que
nous l'utilisons pour les graines donc particulièrement mieux sucré
alors oui nous récoltons tout cela mais comme culture de rente oui ce sort
Teresa à vendre ouais et la vesce poilue procède d'accord d'accord
c'est du lin et des pois chiches ensemble dans celui-ci nous avons le lin et puis nous
avoir les pois chiches donc nous les avons semés séparément et
les pois chiches peuvent utiliser beaucoup de fongicides et nous avons réduit la gamme de fongicides à
1/3 c'est dans l'Ouest canadien donc c'est en Alberta au Canada Ouest canadien et
ouais tout simplement incroyable et vous pouvez juste voir l'adhérence de la truffe
ouais quand bien et dans ce cas on pensait que les familles le top
n'étaient qu'un compagnon mais il s'est avéré que nous pouvons les récolter
donc nous avons récolté les tournesols et puis nous avons récolté que d'abord nous récoltons ce
et puis on les a récoltés donc on a fini par les croiser ceux-ci sont espacés
entre les leurs, c'était l'espacement standard pour les tournesols - qu'est-ce que c'est
est de 38 centimètres non non nous sommes totalement 30 pouces ouais
donc ce sont des centres de 30 pouces 3 pouces non 67 minutes - oui donc la normale
routine traîner tous les soirs pour rester à quel noyau de soutien ouais est-ce fait avec
un planteur c'est Salman Center et c'est du soja et ils mûrissaient ensemble
ainsi que
[Musique]
nous le faisons parce que nous ne voyons aucun moi comme si nous n'utilisions pas d'azote il n'y a pas
preuve non je pensais que nous utilisions l'inoculant donc merci l'inoculant sur le
haricots sur le soja et puis nous n'utilisons rien pour le sabbat et nous pourrions mettre
nous pourrions mettre le démarreur avec comme un engrais de début comme un tout petit
quantité d'engrais avec cet Arizona mais juste un peu peut-être un peu
sulfate d'ammonium oh et je dirai donc je vois quand je vois ces cultures je les vois
avec du soufre élémentaire donc j'utilise 15 kilos à l'hectare minimum d'Eltham de
soufre élémentaire donc et je le fais parce que le soufre est l'un des plus
éléments importants pour la défense des plantes donc si vous voulez que vos plans puissent
se défendre contre les maladies et les insectes, vous devez vous assurer qu'ils
j'ai assez de soufre et j'utilise du soufre élémentaire parce que le soufre élémentaire s'accumule
les micro-organismes qui fabriquent du sulfate si j'utilise du sulfate alors je ne construis pas le
micro-organismes du sol, mais si j'utilise du soufre élémentaire, je construis le sol
micro-organismes qui fabriquent du sulfate
oui et l'autre chose c'est comme ici tu as ce qu'on appelle du calcaire
sols vous avez beaucoup de disponible bien mieux que son adipeux auquel nous avons fait allusion
dit mais il veut que vous vous connectiez séduire un morceau pathétique en présentant le
super équipe sur les intimés sont ils cherché à faire des petits mason trail autour
sinon c'est mon esprit les gens que j'ai vus ici mais c'est le plus apprécié que vous connaissez para
membre phil ozz négatif pour ma louche de soupe la soupe à amman telegraph
mises à jour de la dose de l'assistant réalisateur actuel qu'il a chanté périodiquement
Lucifer à Amman en Turquie a adopté un très bon gnostique de 20 personnes ici sur
compte nous a coulé pour livrer un ensemble donné où je serai réservoir donc il y a les
biscuits sur câble donc c'était je pense que j'ai pris c'est une autre expérience qui a été
quatre ans, nous sommes un maïs de plus en plus tout le monde et
vous pouvez voir à nouveau ce gentil et favorisé comme l'autre faible et février
jouer en faveur les uns comme les autres ou
pauvre et indien c'est ce que nous voyons c'est la preuve que nous avons de l'azote qui coule
des dames au maïs à l'argent et maintenant et nous sommes en fait
l'élevage c'est au Québec et nous élevons actuellement pour entrer pour
cultures intercalaires donc nous créons du blé pour cela oui en avez-vous d'autres
expérience de culture intercalaire pauvre dame oui je vais te montrer ça d'accord
Je vais vous montrer le livre fait dans une minute
c'est du blé et du lin de blé qui sont aussi très bons et récoltés ensemble
et vous pouvez voir que c'est la récolte ici et vous pouvez le voir
alors voilà à quoi ça ressemble quand c'est récolté c'est c'est une récolte le
autre chose que je dirai à ce sujet, c'est que le neem est une plante indéterminée donc
il continue de grandir et de grandir et de grandir, mais quand il pousse avec du blé, il
arrête de pousser pour que vous puissiez le récolter votre mûrit et vous pouvez le récolter d'accord d'accord
donc la question était c'est quand nous lisons nous nous demandons ce que nous cherchons
car nous cherchons, vous remarquerez que nous grandissons dans ce cycle de cas
mur entre les rangées, nous recherchons à quel point il est compétitif et s'il
aime s'ils s'aiment donc c'est ce que nous recherchons donc
nous recherchons la synergie et voici comment cela fonctionne
nous avons donc des preuves réelles du transport de l'initiative dans ce
au cas où nous avons la paix et les mauvaises herbes mais vous pouvez voir que nous avons du P nous avons en fait
faire en sorte que l'azote du P aille au blé et c'est vraiment important
qu'il fournit 15 pour cent de l'azote à
céréales, je peux faire pousser du blé sans azote supplémentaire en utilisant simplement des lentilles de lentilles de pois
ou des pois chiches je vais vous montrer les haricots c'est quand nous venons de faire ça
expérimente cette année et je te le montrerai nous avons grandi cette année nous avons grandi père
signifie eau grasse avec rouille s'ils le font et nous avons fait une erreur parce que nous
nous l'essayions pour la première fois alors nous avons fait ce que vous avez dit
nous avions un plein taux de blé et nous avons besoin d'un demi-taux de ce que nous fèves parce que nous
pensé que les autres choses seraient juste un compagnon et fourniraient de l'azote que nous
ne pensais pas les récolter, nous avons fait une erreur et donc cette année sera pleine
taux de blé avec plein taux plein taux de fèves parce que sur le blé dur nous avions
pas de maladies nous avions de très bonnes protéines donc c'est excellent pour les pâtes
et nous n'avions eu et nous n'avions aucune maladie au sommet de chacun comme aucune
il y avait belle envie de le refaire si vous faisiez une conduite automatique à travers le
couvercle il a survécu à ce qu'elle fait il a été niché dans les chevrons a obtenu un
justifient actuellement que Padma voyage initialement dessus pour faciliter les déplacements si
vous avez écrit de nouveaux impacts politiques d'un autre cordonnier de féminisation devrait faire
et c'est juste chanter quand tu fais pousser les leggings avec tes céréales de
n'importe quel type, vous obtenez un très gros bonus alors maintenant nous allons aller dans les pâturages et je
m'a dit montre mais peut-être que c'est je ne sais pas c'est assis dans le pâturage nous
appelez ça des coutures de pâturage comme une machine à coudre mais donc cet homme est une laiterie
fermier c'est Simon il est éleveur laitier et il vient d'aller chercher des semences du
plante à graines et il vient de la jeter dans le sol c'est un mélange de beaucoup de choses
[Musique] voilà à quoi ça ressemble sous le mix
et voilà à quoi ça ressemble sans le mix maintenant ce qui est important ici c'est
que cela s'est produit en 18 mois ces semaines une nous sommes passés de ceci à cela cela
est des fermes en Finlande et c'est maintenant que vous pouvez voir les rangées mais nous cousons donc
nous cousons d'autres plantes dans la posture du fusil
et je mets ça ici on en a déjà parlé mais quelle est l'importance des soufflés
pour tout pour la défense des plantes contre les insectes et maintenant c'est l'autre
c'est la Finlande oh oui d'accord désolé c'est une enzyme pour l'ATP
la facilité du soufre, donc ce que nous faisons ici, c'est comment nous arrivons à cet acide aminé
ici et plus tôt vous m'avez demandé quels acides communs aux plantes comme elles aiment
acides aminés soufrés ils aiment aussi l'azote donc toutes ces différentes couleurs
sont différents types de nématodes, alors vous m'avez déjà demandé quand il parlait à
tu travailles dessus
donc ici nous avons semé le pâturage nous avons fait de meilleurs choix sur les espèces et
nous avons mieux planifié l'irrigation sur celui-ci nous avons fait la même chose
mais nous avons eu de mauvais choix donc nous n'avons pas eu le bon pâturage et nous avons donc encore eu un
beaucoup de plantes sytze sont les parasites végétaux les plus verts
et dans celui-ci, nous avons eu beaucoup de foreurs de bactéries, donc des choses comme manger des bactéries, donc
quand nous avons bien compris, nous avons commencé à recycler les nutriments parce que maintenant les nématodes
mangeaient beaucoup de bactéries ici, nous avons juste eu beaucoup de mauvaises choses
se passe donc la chose importante ici est que vous devez bien faire les choses
il ne suffit pas de ne pas faire jusqu'à ce que ce ne soit pas assez il faut trouver le bon mélange
[Applaudissements]
[Musique]
la bonne solution est vraiment boum
ce sont donc les nématodes totaux que vous voyez encore, nous avions environ 70% de plantes
parasites ici mais nous avions beaucoup de prédateurs nous avions une bien meilleure diversité
où nous avons eu un corbeau crema raifort je ne sais pas comment dire raifort comme
de la viande et des choses comme ça ouais
non ce n'est pas bien oh ouais pour combattre le radis et puis aucun pour que vous puissiez le voir
quels amis vous choisissez font une différence d'accord euh donc nous devons nous assurer si nous
veulent que les plantes fassent des choses spéciales pour nous aiment vraiment faire une différence que nous
devons nous assurer que nous avons suffisamment de soufre, nous devons nous assurer que nous avons
assez de micronutriments si nous n'avons pas assez de micronutriments nous n'avons pas
assez de soufre pour que les plantes ne fonctionnent pas comme nous aimerions qu'elles en aient assez
métabolites végétaux secondaires pour arriver à affecter les insectes et à affecter le
maladies ainsi compagnes afin que vos cultures compagnes puissent être un fourrage ou elles peuvent être un
compagnon ou ils peuvent être les deux dans ce cas nous avons un compagnon avec des vêtements
idée et et c'était Chris qui avait besoin de couverture parce qu'en hiver où nous sommes, ça devient
très froid et puis il peut faire chaud et puis il peut à nouveau faire très froid et ainsi de suite
les plantes qui nous posent problème avec le canola d'hiver, mais lorsque nous cultivons une culture compagne
et nous avons gardé la couverture neigeuse et sur les plantes alors nous avions en fait 50% mieux
survie donc cela a fonctionné nous avons encore je dois encore faire les choses correctement mais cela a fonctionné
[Musique] parce que celle disponible pour l'enregistrement est
la meilleure hypothèse ce que nous faisons ils font en combinant mensuellement et ensuite
c'est et c'est du blé mais c'est du blé riche en protéines qui nécessite généralement
beaucoup d'azote c'est ton jeu de pois chiches ton mouton de fête et j'ai grandi
ensemble dans ce cas c'est un compagnon pas de récolte de la chair mais
Je n'ai utilisé aucun herbicide Je n'ai utilisé aucun engrais et je cultive
le même tout le monde dans le quartier donc je me suis fait jolie
beaucoup et puis c'est ce dont nous parlions avant de prendre et de
nature et vous pouvez voir que la belle fixation de l'azote a favorisé tous
mettre tellement d'azote dans le sol c'est un merveilleux fruit sain que nous cultivons le
meilleur blé à terme que nous ayons vu et nous n'avons tout simplement pas grandi pepero
comment nettoyer nous les avons récoltés ensemble alors nous avons récolté le blé et
la plage nous nous avions non nous ne pouvons pas utiliser d'engrais je veux dire aucun herbicide
donc nous ne savions pas que c'est propre c'est très propre
c'est tout l'intérêt du visco la raison pour laquelle je vous montre ça c'est parce que
tout l'intérêt de ceci est que vous ne pouvez pas utiliser d'herbicide et je ne veux pas tout
le but est de faire pousser tant de plantes que je ne comprends pas je sais que je ne pense pas alors je
Je veux dire, je veux dire, je suis dans cet accident de ferme Les fermes sont incroyables
les fermes accidentées sont vous savez quatre mille hectares donc c'est de la grosse machine
mais je le fais sur je le fais sur 70 hectares avec des plus petits
[Musique]
ouais il y a peut être un serpent là mais il y en a en dessous on en met
engrais après cela et puis c'est chez les souris donc c'est détenu de pois cajan
et je ne sais pas comment tu c'est un tropical merci
nous y avons mis du pois d'Angole avec la masse, nous avons fait du guar et de l'eau traduit
fil et puis potes et nous mettons ça entre les rangées - et puis c'est le
récolter donc trois soeurs c'est du macis très cool et bien sûr c'est du macis et du guar
macis et pois cajan macis et sunhemp maïs et niébé et maïs et mungo
maintenant, rappelez-vous que nous avons parlé avant que le maïs est une plante tropicale, donc
nous utilisons des valeurs tropicales
[Musique]
donc c'est du maïs traditionnel ici cultivé de manière traditionnelle c'est nos trois
sœurs bras et nous allons regarder ce nombre ici qui est le zinc et nous sommes
allez regarder le calcium et vous pouvez voir que les trois soeurs ont très bien fait nous
nous l'avons très bien guéri et nous avons une bonne nutrition nous descendons c'est un pigeon
les fils de pois et de chanvre lui ont donné moins, donc nous avons eu plus de nutriments, mais le
pois cajan il s'en est très bien sorti donc ce que nous regardons c'est que nous regardons le niébé
et le pois cajan et nous les mélangeons ensemble et puis ils de cette façon c'est
aller cette année ouais après la récolte donc c'est le maïs lui-même
corriger l'amendement essayer aussi pour le diable donc partout dans le monde des enfants en colère
et je suis sûr qu'elle fait les mêmes choses avec du négatif tu sais quoi
qui perdent de l'argent, les femmes membres ne sont pas avec cette femme et nous
n'a pas avec le soleil lui le cerf a vraiment aimé il a vraiment aimé alors nous sommes
mélanger celui-ci celui-ci et celui-ci ensemble maintenant pour que le cerf ne mange pas
[Musique]
d'accord donc c'est pourquoi faisons-nous les couleurs ce sont toutes les raisons pour lesquelles nous
faire ce dont nous avons parlé et je pense que c'est assez évident
la génétique est importante et c'est la génétique P c'est toi c'est différent
variétés 483 variétés P différentes et nous les sélectionnons pour le fer zinc manganèse
et le cuivre et vous pouvez voir qu'ils varient beaucoup
et donc nous mon point ici est que nous devons sélectionner donc nous avons parlé aujourd'hui de
qualité et à quel point la qualité est importante dans un trait qualité, nous devons choisir
la bonne espèce végétale
