Regenerative Agriculture (2019)
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Regenerative Agriculture de Richard Perkins est un guide pratique et exhaustif destiné à tous ceux qui souhaitent concevoir, piloter et développer une ferme selon les principes de l’agriculture régénératrice. L’ouvrage s’appuie sur l’expérience de l’auteur à Ridgedale Farm, en Suède, l’une des fermes de permaculture les plus innovantes et rentables d’Europe, située dans des conditions climatiques et économiques exigeantes.
Détails sur le livre
- Éditeur : Richard Perkins
- Nombre de pages : 766 pages
- ISBN : 9151910519
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A qui s'adresse ce livre
Ce livre s’adresse aussi bien aux agriculteurs en activité qu’aux porteurs de projets, aux personnes en reconversion ou aux jeunes souhaitant s’installer. Il est conçu comme une « bible » de la permaculture appliquée à l’agriculture professionnelle, avec des recettes concrètes, des schémas, des check-lists et des conseils pour passer à l’action.
Résumé du livre
Le livre propose une approche systémique et pragmatique de l’agriculture, centrée sur la régénération des sols, la biodiversité, la résilience des systèmes agricoles et la rentabilité économique. Perkins y partage les fondements de l’agriculture régénératrice, qui vise à restaurer et améliorer la fertilité des sols, à augmenter la capacité de rétention d’eau, à favoriser la biodiversité et à séquestrer du carbone, tout en assurant une production alimentaire durable et profitable.
Contenu et structure
- Conception de la ferme : L’auteur détaille les étapes pour concevoir une ferme diversifiée et résiliente, adaptée à toutes les tailles et à tous les climats. Il insiste sur l’importance de l’observation du terrain, de la planification holistique et de l’intégration des différents éléments du système (cultures, élevage, arbres, etc.).
- Techniques et pratiques : Le livre présente des techniques issues de l’agroécologie, de la permaculture, de l’agroforesterie et de la gestion holistique des pâturages. Perkins explique comment organiser le paysage pour optimiser la gestion de l’eau (notamment via le keyline design), améliorer la structure et la vie du sol, et maximiser la productivité tout en réduisant les intrants.
- Gestion et rentabilité : Un volet important est consacré à la gestion économique et à la viabilité des petites fermes. Perkins partage des outils pour planifier, suivre et améliorer la rentabilité, tout en maintenant des pratiques respectueuses de l’environnement et des communautés locales.
- Études de cas et retours d’expérience : Richard Perkins s’appuie sur de nombreux exemples concrets, tirés de sa propre ferme et d’autres exploitations accompagnées, pour illustrer les défis, les solutions et les réussites de l’agriculture régénératrice.
Regenerative Agriculture de Richard Perkins est un manuel de référence pour toute personne souhaitant mettre en place une agriculture productive, rentable et respectueuse des écosystèmes. Il combine théorie, retours d’expérience et outils pratiques pour accompagner la transition vers des systèmes agricoles durables, adaptés aux enjeux du XXIe siècle.
