Pomme Limousin DEPHY
Le plan Ecophyto vise à réduire et améliorer l'usage des produits phytosanitaires en France.
Le défi pour les agriculteurs est de réussir à maintenir un niveau élevé de production tout en utilisant moins de produits phytopharmaceutiques. Les producteurs de pommes du Limousin se mobilisent avec 10 fermes pilotes réparties sur la zone de production. Faisant partie du réseau national Dephy, elles mettent en place sur leur exploitation des techniques pour réduire l'usage des produits phytopharmaceutiques.
Bernard Vitras et Marc Maleyrie ont intégré le réseau DEPHY pour progresser en groupe, réduire leur consommation de produits phytosanitaires, préserver l'environnement et la santé mais aussi pour faire des économies. Au niveau du suivi des fermes Dephy Ecophyto, ont été développés ces deux dernières années l'observation et le suivi périodiques des parcelles.
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Annexes
Leviers évoqués dans ce système
- Faire de la prophylaxie par gestion de la litière foliaire en verger
- Lutter contre les campagnols par la mise en place d'un grillage d'exclusion ou de protection
- Pratiquer le désherbage mécanique en verger
- Utiliser des paillages ou mulchs sur le rang en verger
- Utiliser la confusion sexuelle en verger et en vigne
Bioagresseurs évoqués