Oïdium sur vigne – grappe

De Triple Performance
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O¨ïdium sur grappe (Ephytia-INRAE)
Ravageur


Champignon parasitaire (Oïdium Erysiphe ou Uncinula necator)

Hivernation sur feuilles mortes ou dans bourgeons

Germination si conditions humides et faible luminosité

Plusieurs cycles de développement pendant la saison

Symptômes sur la vigne

Sur grappes : Feutrage blanc-grisâtre

O¨dium sur grains (Ephytia-INRAE)

Période de présence

Période de présence :

J F M A M J J A S O N D


Juin à août

Méthode d’observation

  • Du stade feuilles étalées à véraison.
  • Début de développement invisible
  • Observation hebdomadaire au champ le matin
  • Observation des tâches sur les feuilles les plus proches du sol

Conseils de gestion technique et agronomique

Lutte préventive

  • Cépage peu sensible
  • Réduire densité de plantation
  • Maîtriser la vigueur de la vigne
  • Nettoyer abords de parcelle
  • Effeuiller au niveau des grappes

Facteurs favorables

  • Humidité élevée, pluie fine
  • T° autour de 25°C
  • Sol humide, froid, mal drainé
  • Parcelle ombragée
  • Vigne vigoureuse, grappe enfouie dans la végétation
  • Excès de fertilisant

Niveau de pression

  • Risque faible sur la qualité du vin : < 30 % des grappes peu touchées, avec des dégâts superficiels et limités
  • Risque moyen sur la qualité : < 5% grappes très touchées, avec des dégâts > à 50% sur la grappe
  • Risque fort sur la qualité :  > 5% grappes très touchées, avec des dégâts > à 50% sur la grappe

Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.

Cépages résistants

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Cet article a été écrit en partenariat avec Agrifind et Terres Inovia.

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