Oïdium sur vigne – grappe
Champignon parasitaire (Oïdium Erysiphe ou Uncinula necator)
Hivernation sur feuilles mortes ou dans bourgeons
Germination si conditions humides et faible luminosité
Plusieurs cycles de développement pendant la saison
Symptômes sur la vigne
Sur grappes : Feutrage blanc-grisâtre
Période de présence
Période de présence :
J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Méthode d’observation
- Du stade feuilles étalées à véraison.
- Début de développement invisible
- Observation hebdomadaire au champ le matin
- Observation des tâches sur les feuilles les plus proches du sol
Conseils de gestion technique et agronomique
Lutte préventive
- Cépage peu sensible
- Réduire densité de plantation
- Maîtriser la vigueur de la vigne
- Nettoyer abords de parcelle
- Effeuiller au niveau des grappes
Facteurs favorables
- Humidité élevée, pluie fine
- T° autour de 25°C
- Sol humide, froid, mal drainé
- Parcelle ombragée
- Vigne vigoureuse, grappe enfouie dans la végétation
- Excès de fertilisant
Niveau de pression
- Risque faible sur la qualité du vin : < 30 % des grappes peu touchées, avec des dégâts superficiels et limités
- Risque moyen sur la qualité : < 5% grappes très touchées, avec des dégâts > à 50% sur la grappe
- Risque fort sur la qualité : > 5% grappes très touchées, avec des dégâts > à 50% sur la grappe
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.