Sauvignac Rs (cépage)
De Triple Performance
Cépage blanc - Sauvignac Rs Le sauvignac est une variété de raisin de cuve blanc obtenue par Valentin Blattner. Cette variété est issue d’un croisement (Sauvignon x Riesling) x Vitis spp.
En France, le sauvignac est officiellement inscrit au “Catalogue des variétés de vigne” depuis 2020 sur la liste A et classé.
Annexes
Sources
- Observatoire national du déploiement des cépages résistants (OSCAR) : https://observatoire-cepages-resistants.fr/wpcproduct/sauvignac/
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/SauvignacProduction
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