Selenor B (cépage)
Cépage blanc - Selenor B Grappes moyennes, coniques courtes, plus ou moins compactes, parfois ailées, pédoncules de longueur et de grosseur moyennes pas ou peu lignifiés; baies petites à moyennes irrégulières, sphériques, peau blanc vert à jaune vert plus ou moins foncé à pleine maturité.
Identification
Variété de cuve de la série INRAE-Resdur2 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique complexe, entre le Mtp 3160-11-3 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le bronner. Le Selenor est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On notera que l'opalor est également un descendant direct des mêmes parents.
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Aptitudes de production
Débourrement moyen quelques jours après celui du chardonnay.
Port étalé à conduire de préférence sur fils de fer, fertile mais peu productif et vigueur moyenne. Résistance partielle au black-rot, très bonne résistance au mildiou, à l'oïdium et bonne tolérance à la pourriture grise, certaines années toutefois prévoir d'effectuer un léger effeuillage. Enfin et afin de préserver lesdites résistances, surtout en période de forte pression, il est fortement recommandé de réaliser un ou deux traitements fongicides spécifiques, de préférence avant ou/et après la floraison. Maturité deuxième époque hâtive quasiment comme celle du pinot blanc.
Clones
Un seul, le 1355. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/selenor.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Selenor
- Entav-Inra https://www.vignevin-occitanie.com/wp-content/uploads/2022/06/Selenor_V3.pdfProduction
