Rhizoctone violet sur betterave
Maladie racinaire due à un champignon du sol (Helicobasidium brebissonii ou Rhizoctonia croccorum), disséminé par le vent, touchant la plante pendant son cycle de développement et jusqu’au silo. Le champignon peut survivre plusieurs années dans le sol.
Symptômes sur la betterave
Apparition par foyers.
Jaunissement et flétrissement des feuilles.
Duvet rose-rouge-violet avec mycélium se développant depuis la pointe des racines. Pourriture molle de l’extérieur vers le cœur.
Période de présence
Période de présence :
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
Méthode d’observation
De la couverture du sol à la récolte.
Estimer le pourcentage de plants avec symptômes : observer au moins 50 plants répartis aléatoirement.
Diagnostic racinaire sûr et indispensable : observer la coloration violette des racines.
Conseils de gestion technique et agronomique
Lutte préventive :
Détruire les débris de cultures infectés
Rotation longue
Précédent « céréales »
Travail du sol régulier
Lavage des outils de travail
Irrigation ajustée
Facteurs favorables :
Température et humidité élevées du sol
Sol à pH élevé
Sol riche en calcium et/ou humus
Argiles dans les terres de vallée
Transfert de terre contaminée
Rotation courte
Plantes hôtes (betterave, luzerne, carotte, pomme de terre, asperge, endive, trèfle, pois, chénopode, amarante, arroche, laiteron)
Niveau de pression
Faible : < 5% de plantes atteintes
Moyen : 5-10%
Fort : > 10%
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.
