Construire une symbiose prairie, ruminant, parasites

Formations - Ver de Terre Production - Lucile Brochot et Coralie Amar

Grandes cultures Élevage

Formation
Coût :	425 €
Durée :	16 h
Modalité :	Distanciel (classe virtuelle)
Finançable :	Vivea, Opco
Détail et inscription

Cette formation propose une nouvelle perspective sur les parasites en tant qu'éléments essentiels d'un écosystème, soulignant leur rôle dans les déséquilibres qui peuvent causer des maladies. Elle explore les cycles parasitaires, identifie les facteurs de risque pour les ruminants et encourage des pratiques de gestion adaptées, mettant l'accent sur l'équilibre entre les ruminants, la prairie et les parasites.

Présentation de la formation

Depuis plusieurs millions d’années, les ruminants cohabitent avec des populations d’organismes vivants, sur eux et à l’intérieur d’eux, qui font partie intégrante de l’équilibre symbiotique global des troupeaux dans le milieu prairial.

Dans les systèmes d’élevage, le pâturage présente de nombreux avantages pour les animaux, contribuant à leur bien-être, ainsi que pour les éleveurs par l'économie en fourrages, en temps et en main d’œuvre. Cependant, il est fréquent que les conditions d’élevage favorisent le pouvoir pathogène de certains de ces organismes décrits comme « parasites », et l’apparition de maladies parasitaires avec les conséquences qui en découlent, en termes de santé, de bien-être et d’impact économique.

Cette formation se veut une invitation à porter un regard différent sur les « parasites » comme maillons d’un écosystème global et complexe, dont les déséquilibres peuvent produire des maladies. En détaillant les cycles parasitaires et en mettant en avant les facteurs de risque qui favorisent la multiplication de ces organismes au détriment du troupeau, en revisitant les fondamentaux de la santé des ruminants par la compréhension de leurs besoins physiologiques, en adaptant ses techniques de pâturage, de rotation, mais aussi en travaillant sur l'équilibre de la prairie, en comprenant le fonctionnement de l’acquisition de l’immunité chez les ruminants, en envisageant les possibilités de soutenir le troupeau avec les nombreuses possibilités qu’offre le Vivant (plantes, bactéries lactiques, biodiversité animale et végétale), en détaillant la nécessaire compréhension de l’impact global des vermicides chimiques et en revisitant les conditions de leur utilisation pour limiter un impact écologique et écosystémique souvent catastrophique, nous poserons ensemble les bases d’une évolution des pratiques et des habitudes de traitement vers un équilibre (dynamique !) Ruminants- prairie – parasites.

Attention ! cette formation a pour objectif de transmettre des outils de compréhension et de réflexion autour du risque parasitaire, issus à la fois des données bibliographiques disponibles et de notre approche de terrain basé sur une vision agroécologique de la santé en élevage ; en aucun cas il ne s’agit de fournir des recettes miracles (qui par ailleurs n’existent pas, en témoigne l’impasse actuelle dans laquelle se trouve la gestion chimique des maladies parasitaires en élevage !)

Intéressé par la formation ? Contactez dès à présent Lucas à l'adresse lucas.bernicot@verdeterreprod.fr (en précisant votre numéro de téléphone), ou par téléphone en semaine de 9h à 17h au 07 67 09 29 15

Objectifs

• Comprendre les éléments de la symbiose prairie/ruminant, détecter les premiers signes de déséquilibre de la prairie par rapport à la conduite de pâturage, aux interventions effectuées sur la prairie ou les animaux.
• Identifier les principaux symbiotes à risque parasitaire parmi les vers des ruminants et les points principaux de leurs cycles de vie pour trouver le bon équilibre dans le troupeau.
• Améliorer les capacités d'immunisation des ruminants face à leurs parasites.
• Connaître les outils à mobiliser pour aider les animaux à retrouver un équilibre en cas d'infestation massive.

Programme

1. La symbiose Prairie/ruminants :
   • Un équilibre fragile : équilibre entre l'herbe, l'herbivore et la vie du sol .
   • Conduite d'élevage favorisant les maladies parasitaires .
   • Faire des rotations efficaces pour l'animal et pour la prairie.
   • Impact des antiparasitaires - Impact des effluents d'élevage.
2. Risques parasitaires :
   • Présentation du cycle des strongles digestifs et respiratoires.
   • Caractéristiques des parasites et symptômes à surveiller.
   • Le danger de l'utilisation des molécules vermicides de synthèse : résistances, sélection des  pathogènes, toxicité.
   • Présentation du cycle des trématodes (douves, paramphistome).
   • Présentation des parasites unicellulaires et des parasites externes.
3. Surveillance et diagnostics :
   • Savoir associer les observations cliniques et les outils diagnostiques .
   • Faire les prélèvements appropriés, savoir lire et interpréter une analyse coproscopique.
   • Les autres analyses possibles.
   • Les signes visibles sur les animaux
4. Favoriser une meilleure immunité des animaux :
   • Favoriser l'immunité des animaux : apprentissage du parasitisme par les jeunes.
   • Importance du microbiote, intérêt de l'élevage des jeunes sous les mères.
   • Sélection des futures reproductrices : caractères de résilience et résistance.
   • Notion d'épigénétique et d'adaptation.
5. Résilience du troupeau :
   • Importance de l'équilibre alimentaire du ruminant et des processus de rumination pour la  santé du troupeau.
   • Apport des plantes et de l'homéopathie pour le soutien des processus de régulation des animaux.
6. Résilience de la prairie :
   • De quoi les prairies souffrent : observer pour adapter sa conduite à ce que la prairie nous  dit.
   • Effets du changement climatique : aléas météorologiques : comment augmenter la résilience  de la prairie (inondations, sécheresse...).
   • Introduction à l'agroforesterie sous différentes formes et intérêts pour les animaux et la prairie : protection climatique, apport fourrager, diversification alimentaire, importance des tannins dans les ligneux et dans la régulation des risques parasitaires.

Vos formatrices

C. Amar et L. Brochot

• Coralie Amar : Vétérinaire rurale en Haute-Savoie, spécialisée dans le conseil en approche globale de la santé des troupeaux et intégration dans leur environnement. Membre du GIE ZONE VERTE, pratique l'homéopathie et l'aromathérapie en élevage.
• Lucile Brochot : Vétérinaire rurale, formée à l'approche globale de la santé en élevage et à l'agroécologie, à la phyto-aromathérapie et à l'acupuncture, mon activité est aujourd'hui centrée sur la transmission de savoirs et l'accompagnement en élevage de ruminants.

Prochaines sessions

• Session sur demande.

• Votre pré-inscription est conditionnelle à la validation par l'équipe Formation, date limite d'inscription : 7 jours avant le début de la formation.