Une trogne, des paysages - Paysage in Marciac 2020

Vidéos - Ver de Terre Production (2021-04-04) - Dominique Mansion - Durée : 44 minutes - Agroforesterie, haies

Aujourd'hui Dominique Mansion nous parle de la place des trognes dans les paysages !

Transcriptions

est ce que je vous propose c'est de
faire un peu un tour de france est un
peu du monde aussi des trognes et en
même temps de regarder les essences
concernés alors c'est loin d'être
exhaustif très très loin s'obtient
possible sur le sujet de toute manière
mais ça va déjà donné un petit aperçu de
des trognes j'ai uniquement fait un
diaporama avec des images avec des

Afficher la suite

photos donc il n'ya pas de deux schémas
ni ni quoi que ce soit n'hésitez pas non
plus si vous le voulez poser des
questions la première la première image
vous présente d'abord d'aider trogne de
sol parce que pour beaucoup de gens la
trouille c'était d'abord le saule têtard
il ya plein de gens qui n'imaginait pas
qu'on puisse faire des trognes avec du
chêne avec de l'érable avec du platane
avec plein d'autres essences et dans la
tête de plein de gens c'était le sol qui
était emblématique de la trogne au point
d'ailleurs que les belges ont appelé un
de l'un de leurs le livre le soleurois
dette et à un film qui était un livre
qui est édité par l'association sbl en
belgique
donc là je vous emmène à 20000 km d'ici
on étend en et en nouvelle zélande pour
dire que cette tron qui est probablement
une d'abord été la plus développée dans
notre vieille europe
quand les anglais sont allés là-bas
conquérir la nouvelle zélande a occupé
de nouvelle zélande nous dira ce qu'on
veut et bien ils ont apporté cette
pratique de la trogne une pratique liée
à l'élevage comme on le voit sur 7
diapositives avec le le broutage des
saules têtards la jute le niveau à
laquelle le bétail à brouter les saules
donc c'est un paysage de nouvelle
zélande y en a pas on n'a pas trouvé
j'en ai pas trouvé beaucoup en
nouvelle-zélande mais j'ai pas forcément
aller dans les bonnes région mais la
trogne existe là-bas évidemment c'est ce
sol c'est salt rogner vous aller les
trouver aussi partout en europe
évidemment là en étant turquie en
cappadoce et vous voyez toute la vallée
on en est au premier plan mais toute la
vallée ici est baignée par un parent par
ces sol qui sont vraiment des espèces à
la fois bien sûr à usage de perches mais
aussi à usage fourrage et autres pays
d'europe on va rencontrer ce sol c'est
ici la pologne
ac on va pas faire tous les pays vous
inquiétez pas mais c'est pour dire que
ces présents partout et vous voyez là
cette image est intéressante parce que
on voit bien qu'il ya usage à la fois
rien n'est perdu
c'est à dire le bois de fagots qui va
sans doute servir pour le feu ça
pourrait servir pour plein d'autres
usages et puis le petit bois bûche de
soyouz avec le sol c est un excellent
bois de chauffage est plus performant
que le chêne au niveau production de
biomasse c'est les belges qui ont
travaillé là dessus aussi
des paysages emblématiques de saules
têtards mais il faut aller aux pays bas
aux pays bas vous allez voir le sol
le saule blanc mais beaucoup d'hybrides
un jeu blanc avec les sols fragiles et
ses messes et des paysages presque
monotone ou est tellement tellement ce
ne sont que des saules c'est un peu le
cas en belgique et là bas les saules
leur population de sol sont renouvelés
puisqu'il ya une taille a même des
associations de bénévoles et s'est
organisé une grosse association je crois
que c'est 80 mille bénévoles qui
interviennent aux pays bas pour aller
aider les agriculteurs à tailler ses sol
donc ça c'est une bonne exemple de
coopération
c'est que les pays bas c'est 400
habitants km cas il ya une densité de
population colossal mais là les gens
s'investissent aussi auprès des
agriculteurs et je trouve qu'au niveau
du lien social
le sol sert à faire des liens mais au
niveau du lien social
c'est un bel exemple de pratiques qui
relie l'agriculture au monde urbain qui
est celui des pays bas alors un autre
usage aux pays bas de ces soldes bien
sûr c'est le la pratique de fascinage
pour aller protéger les berges de
rivières comme on le trouve alors ici on
n'est pas aux pays bas mais un dans le
nord de la france pour empêcher que le
clapotis des vagues ne viennent miner le
bas des digues et ben c'est ce qu'on
appelle aussi le génie écologique
bel exemple de de pratiques vertueuses
on utilise l'arbre directement qui lui
va par son enracinement ici bien sûr
protéger la berge et en plus de ça serge
et vont servir à
augmenter cette protection plus tout ce
que ça génère au niveau biodiversité
alors paysage de saules têtards en
france on était dans le nord là on est
dans la manche dans un parc naturel des
marais d'opale vous voyez qui avait rien
c'est vraiment l'arbre emblématique et
c'était intéressant là c'est qu'on est
dans un parc naturel et l'ont utilisée
aussi au niveau de la maison du parc
pour les aires de pique nique
donc on voit bien ici on est à la ferme
de refaire on voit bien comment on se
sent bien à l'ombre de ces arbres ici à
refaire on a des platanes et quelques
fresnes et on voit bien que cet arbre
cul qu'on va dont on va opérer une rue
une cueillette apporte aussi une
bienfaisance par sa présence par ce
présent ce qui n'est pas écrasante et
qui se renouvelle donc et si vous
regardez les arbres les platanes ici de
refaire vous verrez dans chaque platanes
vous avez des plantes épiphytes c'est à
dire qu'en plus ce sont des jardins
suspendus alors un autre paysage ici
dans le perche avec ces soldes qui ne
sont plus taillé alors c'est une des
problématiques de des trognes qui on a
dont on n'a plus l'usagé direct et qui
fait que du cedus à l'x fragile hisse au
sens où ils sont fragilisés par le fait
que lou pied devient tellement important
qu'il ya un risque de teint de casse
notamment sur ces trois lignes à bois
blanc alors parmi le renouvellement de
ces arbres on va trouver des situations
intéressantes puisque aujourd'hui à lyon
on a tout un tas de lieux qui peuvent
être reconnus ise par l'arbre batou tous
ces espaces autour des autoroutes des
voies ferrées des réseaux de circulation
peut mettre des armes ici c'est ce qui a
été fait à l'entrée de l'autoroute en
normandie
vous voyez sur le têtard qui est qui et
la réutiliser donc cette il ya une bio
de production de biomasse potentiel
considérable plus toujours la cerise sur
le gâteau qui est évidemment le paysage
abus diversité là
les questions liées au réchauffement
donc la présence de larmes elle peut
être amplifiée par tous et là encore
plus avec césar puisque le fait de les
boutures et c'est tout simple on prend
des rejets enfin on a une solution
l'acquis qui est multiplier à
l'envi et on peut dans quelques années
mettre des millions de trognes rien que
par le bouturage
donc ça c'est une formidable leçon aussi
d'économie à l'échelle d'un pays
même exemple ici dans à
saint-jacques-de-la-lande tout près de
rennes c'est la banlieue de rennes il ya
une zone un peu humide à côté et la
commune a eu l'intelligence d'aller
mettre ces sol blanc tout près dans le
quartier on voit bien qu'il ya des
roseaux qui pousse donc ils ont sept
cette zone un peu humide qui a été
préservé au sein de l'organisation et
bien on a mis intelligemment du saule
têtard alors une sous-espèce de ce sol
c'est là du saule blanc c'est la
sous-espèce vite et lina le losier jaune
qui va bien sûr lui servir pour la
vannerie et c'était le cas notamment
dans le vignoble tout la vigne autrefois
étaient attachées avec de l'osier et ce
qui est intéressant c'est que dans le
vignoble bordelais certains vignobles de
prestige reviennent avec la tâche de la
vigne avec l'avim
ce rameaux d'osier qui va être 100%
biodégradable produits sur place etc
puisque dans toutes les vignes en avait
d osier qui étaient soit au bout des
rangs soit parallèle au rang soit très
haut soit très bas comme ici enfin
toutes les formes étaient possibles et
sa portée selon les vignobles des noms
différents
c'est rogne dans les vignes alors un
usage domestique aussi dans toutes les
fermes les petites fermes en tous les
cas ça c'est elle que ça c'est à bourg
c'est près de chez moi toutes petites
fermes et bien la trogne d'osier autour
de la mare pour usage domestique de la
ferme pour faire des liens pour faire
des paniers pour faire
des faisselles pour le fromage etc etc
autre arbre qu'on va pouvoir bouturer à
longvic aussi c'est le peuplier noir
naissance est extrêmement importante et
probablement une essence peut-être si
jamais la callas rose venait à décimer
dramatiquement les paysages
extraordinaires de fresnes qu'on a
partout notamment en europe et d'espèces
recours par rapport aux frênes peupliers
qu'on va pouvoir boutures et le publier
comme le sol étant il faut savoir des
espèces dioïque d'un côté on a des pieds
mal de l'autre des pieds femelles
ici on est en espagne dans l'aragon et
le long des ruisseaux on a à la fois des
aliments c'est magnifique
à l'automne parce que ça fait des
serpents jaune le long des rivières est
là il ya un boisement peu de ces
peupliers noirs dont l' usage était à
l'origine un usage pour l'habitat tout
l'habitat ancien les charpentes les
chevrons les poutres les solives s'est
fait un peuplier noir qui est même le
bois est même utilisé tel quel il est
corse est utilisé tel quel c'est à dire
qu'il ya pas il ya pratiquement pas de
sciages c'est à dire qu'il ya un savoir
en plus haut niveau charpente
extraordinaire pinard qu'on va retrouver
ici dans la plaine de pô en italie là on
est dans le parc naturel du pot c'est un
parc naturel sur l'ensemble du cours du
pot et on a ce peuplier noir qui est
présent ici au premier plan la au 2e
gland et puis derrière vous avez les
peupliers de culture là pour faire de la
caisserie du pour le
pour les fromages etc autre exemple
d'alignement de peupliers noirs ici on
est en normandie dans le parc naturel
des boucles de la seine où ils ont eu
c'est encore un parc naturel qui a eu
des actions autour de la trogne très
importante
alors ça c'est des trognes qui étaient
présentes avant ils en ont fait des
nouvelles des nouveaux bouturage est ce
qu'on peut remarquer aussi sur cette
image ce sont ces publié là qui sont
morts c'est à dire qu'on peut planter de
forte densité au départ et puis après il
ya une sélection qui se fait les avec
élimination des plus faibles mais vous
voyez tout tout l'intérêt de ces c'est
tron qui reste avec live le
vieillissement du tronc et toute la vie
qui va s'y installer mes pieds noirs ici
on est en en haute-loire toute la vallée
de l'aude la loire on a du peuplier noir
les pyrénées les alpes c'est un arbre
finalement qui est assez peu connu c'est
assez surprenant mais il est extrêmement
présent et on voit ici qui est bien sûr
qu'il n'est plus il n'est plus taillé ça
me fait vraiment dommage parce que là
encore comme avec le sol il ya des
risques de casse certains
maine-et-loire autre exemple aussi avec
de fortes densités
hélas un peuplier noir énorme sachant
que le peuplier noir c'est un arbre qui
peut vivre plusieurs centaines d'années
les plus gros que j'ai vu c'est en
espagne des peupliers 8 m de
circonférence 9 mètres de haut est
toujours en pleine forme donc des arbres
fabuleux quoi avec un bois extrêmement
intéressant plein d'usagé possible
aujourd'hui encore est ici c'est une
sortie qui a été fait avec marc villard
c'est le spécialiste de l'inra d'orléans
spécialiste du peuplier noir et là le
but en vallée du cher c'était de
retrouver ces peupliers d'avant la
populiculture des peupliers
génétiquement pur de façon à faire
d'aidé des banques de deux gènes enfin
de d'arbres qui soit pas pollué par les
arrivées de notamment des peupliers
américain interaméricain alors là on est
toujours dans l'est dans des zones
plutôt humide mon n'est plus avec veut
payer on est avec le frêne dont je
parlais tout à l'heure et le frêne élevé
mais même si on vallée de la loire on a
énormément de fresnes
auxi fille la petite feuille est ici
c'est ce que j'appelle le rôle de cet
arbre l'euro l' arche de noé puisque
lors de crues c'est fresnes qui sont
pratiquement tous creux ben vont servir
de refuge à tous ces animaux qui peuvent
pas s'enfuir avec l'arrivée rapide de la
crue comme des fourmis comme des
insectes comme des taupes comme des
musaraignes qui vont monter dans le
terreau de ces trogne est allé se
réfugier hors de portée de
de la noyade donc ça c'est un bel
exemple aussi du rôle de ces arbres dans
les zones inondables
alors un paysage de freiner qu'il faut
absolument aller voir vivre emprunté une
barque pour ac le marais poitevin où il
ya une quantité de fresnes considérable
je suis plus à a été dénombrés mais
c'est pratiquement indénombrables etc
freine sont là le long des canaux du
marais poitevin
avec aujourd'hui une problématique bien
c'est cette mono spécificités de ces
arbres dont le mât le parc naturel est
en train de penser au renouvellement
avec d'autres essences parce que si
lacalle heures aux arrivées on voit bien
le drame des monos spécificité c'est que
le jour où il ya un problème c'est que
tout disparaît en même temps donc là ils
sont en train de renouveler avec 5 ou 6
essence qui sont en train de de planter
sur sur des zones dont ils ont la
maîtrise ou avec des agriculteurs ou des
propriétaires qui sont prêts à faire les
opérations si vous allez sur le site du
marais poitevin vous verrez les essences
employés je vais pas alourdir la
conférence avec ça pour vous dire aussi
que les formes de 30 que l'on peut
obtenir que ce soit avec le frêne ou
d'autres essences
elles sont de toutes les auteurs et ça
c'est important de se dire qu' on n'est
pas obligé de faire des tron qui font
cinq six mètres de haut
si on n'a pas de girafes chez soi c'est
pas la peine on peut faire des treuils
relativement basses ce qui simplifie
après la pratique de la taille parce que
le seul et le vrai inconvénient des
trognes c'est vraiment de devoir aller
les tailles et auteur cya s'il ya un
inconvénient c'est bien celui-là mais si
on les taille hauteur sans avoir besoin
de prendre une échelle où une grue etc
ça devient beaucoup plus facile et ça
n'empêche pas la biodiversité de
s'installer puisque dans le marais
poitevin la rosalie des alpes qui est un
insecte absolument extraordinaire
vie dans les dents les petits dans
justement dans les mini salt et art qui
sont un peu pourri gâté
donc c'est pas la question de la hauteur
qui fait certain que les trognes très
hautes sont intéressantes pour les
chauves-souris encore plus mais
l'étrange bas sont aussi tout un intérêt
dans le marais poitevin dans ces mini
trogne de fresnes on a même deux pics
épeiches khenniche à 80 centimètres du
sol
c'est pour dire que les animaux
s'adaptent aussi à la à la morphologie
de l'arbre voilà notre paysage ici avec
des chevaux on est en maine et loire en
loire atlantique pardon et là des frênes
aussi en normandie vous voyez on
retrouve cette densité de l'arbre trogne
dans le bocage qu'on peut obtenir et
qu'on aura jamais avec des arbres qui
sont pas payés
c'est intéressant il ya même des paysans
qui racontait dans le perche c'est le
cas était sur du c'ur du charme ou quand
il taillé les trognes à la cognée ou à
la serpe
il passait de trognes en trombe sans
descendre de l'arbre c'était aussi une
manière de se rendre de travail efficace
une fonction du frêne importante bien
sûr c'est celle d'arbres fourrage et
qu'on va qu'on rencontrait partout dans
tous les pays d'europe
on avait repéré que le frêne c'était une
des feuilles les plus nourrissante pour
les animaux les plus intéressantes aussi
sans doute au niveau médicinales pour
les animaux et c'est pour ça que dans
toutes les régions de montagne et toutes
les régions limites au niveau du temps
de d'herbage on avait cette fonction
fourragère qui était à la fois une
fonction direct en période estivale
quand il y avait plus rien dans les
pâtures mais aussi de récolte de fagots
de forage qu'ont donnés aux animaux en
période hivernale comme du froid mais au
lieu de donner du foin d'herbacées ont
donné du foin de ligne notamment avec le
freine mais pas seulement évidemment ici
dans les hautes-alpes
voilà des frênes qui sont toujours
taillés c'est pour dire que cette
pratique elle n'a pas été oublié si vous
allez en lozère si vous allez dans
l'aveyron dans la haute loire vous
verrez qu'avec les canicules de plus en
plus récurrente les paysans retrouve
cette pratique à ce qui est intéressant
c'est une pratique qui est en train
aussi d'être étudiée par l'inra
notamment
sur le site de l'inra lusignan là encore
aller sur le site de lusignan vous
verrez aussi tout le travail qui est
mise en oeuvre de recherche sur ce sujet
et puis le fait de taille et c'est rogne
alors on dit souvent on en combien de
fois on entendu le mot mutilations c'est
un formidable bond l'anthropomorphisme
et récurrent on sait que nos soldats de
la guerre 14 tous mutilé ya rien qu'à
repousser a pas marché mais tous nos
armes ça marche et non seulement ça
marche mais ça leur permet de vivre
encore plus longtemps
celui et s'ils avaient a été re cp en
2000 2013 deux ans après la repousse
voilà ce que ça donne
il est totalement creuses qui est pas un
problème pour l'arbre et il fait
pratiquement 7 mètres de circonférence
dans sa partie là à un mètre à mettre à
mettre 20 du sol donc c'est pour dire
qu' il n'est probablement qui n'existe
pas en france et en europe de fresnes
montanier qui soit si gros que ça et si
ancien et voilà ce que donne la pratique
de la trogne ici on est dans le bocage
on est dans une haie du bocage alors
j'aime bien montrer cette image parce
que les trois lions les voit pas il ya
plein bien des saisons on les voit pas
parce que bien souvent elles sont dans
bien des cas dissimulés dans
l'alignement de la m donc c'était là
l'arbre permanent dans là et qu'on
n'allait pas re cp quand la haye et rcp
mais si ce n'est qu'en leur cpa hauteur
et là on le voit encore mieux bien sûr
en période hivernale où vous voyez là
c'est trogne de chaîne
là encore très rapprochée qui repousse
après un an de taille et derrière un
autre alignement où on voit on retrouve
cette ponctuation des trognes dans le
bocage ici bocage sarthois et on voit
bien que l'objectif est vraiment la
production maximum de biomasse et la
biomasse
à l'époque
avant les énergies fossiles c'était le
fagot le petit bois ou le bois le
charbon est pour faire du charbon de
bois
donc on voit bien le potentiel de
production extraordinaire de césar
puisque là encore on a étudié
on a fait des comparaisons entre un
arbre qu'on va pas taillé qu'on va
exploiter un moment qui va disparaître
puisque on va le coupé au sol il va pas
pouvoir repousser comme un taillis et la
trogne qui a un arbre qui va produire
comme ça pendant des années et des
siècles donc c'est il ya pas photo il ya
la trogne et à chaque fois le plus grand
potentiel de production
bon après ça ne veut pas dire qu'il faut
mettre tous les arbres trogne ça veut
dire qu'il ya des fonctions de bois
d'oeuvre les ans forestier de leurs nf
pour faire du bois de déroulage de bois
de tranchage ou des merrains évidemment
ça toute sa valeur mais l'arbre paysans
on voit bien qu'il a des potentialités
extraordinaires
cette image où les mises pour montrer
l'aspect biodiversité intraspécifique
c'est-à-dire coscia au sein même d'une
même essence
ici on est sur du chêne pédonculé eh
bien on voit bien que deux arbres n'ont
pas le même patrimoine génétique ya une
différence ici vous voyez où niveau de
la feuillaison il y en a qui est déjà en
feuillage d'automne et l'autre à peine
et donc ce sont les deux mêmes sujets
qui sont sûrement en connexion au niveau
du sol mais chacun son individualité
on les revoit ici tailler et avec une
pratique qui qui fonctionne si les
cycles de taille ne sont pas trop longs
c'est la pratique du tir sève
mais on sait que sur des pratiques trop
trop longues sur le chaîne entre autres
notamment chêne pédonculé qui recèle ou
pas si l'armée n'est pas taillé en
général de trop attendre sur les chaînes
c'est
trop souvent hélas la condamnation de
l'arbre alors par cette image là on voit
bien les on est en bretagne en ille et
vilaine la possibilité de surin une même
essence toujours le chêne pédonculé de
faire différentes hauteurs différentes
formes
et puis dans la r on peut aussi regarder
des arbres de haut c'est à dire qu'on
peut sur le même linéaire avoir une
diversité d'usagés de production
complètement incroyable avec bien sûr à
côté les cultures le pâturage et tout ça
c'est ça aussi que permet la haine et la
trogne avec des paysages emblématiques
qui sont le plus conserver en bretagne
dans notamment dans tout le bassin de
rennes de ces arbres qu'on appelle des
ragots ce localement qui sont des mondes
et qui sont des arbres extraordinaires
puisque alors là on comprend bien que la
difficulté c'est d'aller les tailles et
sio ce qu'il y en a qui peuvent bien
faire 10 12 mètres de haut mais c'est
cette production
on peut appeler ça l'arbre à sa gauche
ce sont vraiment des usines à fargo avec
cet intérêt extraordinaire de la
multiplication des noeuds qui vont venir
d'abord faire une figuration magnifique
de ce bois qui aujourd'hui recherché par
certains architectes qui travaillent
dans l'habitat contemporain
ça fait des planches magnifiques des
poutres magnifique ultra solide parce
que en fait la multiplication des ne
fragilise pas là mais le rend encore
plus résistant
donc ça c'est une vraie leçon aussi et
c'est pas pour rien qu'on les utilise
sur le conte les utiliser en tous les
cas sur le sillon de saint malo comme
brise lames en les plantant dans le
sable on a fait ça jersey et guernesey
victor hugo les a même illustré autre
forme de ce chêne pédonculé ici on est
au pays basque
alors là on est allé encore plus loin
puisqu'on a fait défaut on en a refait
des forêts sur des milliers d'hectares
ça a démarré sous les 2 de navarre au
16e siècle
l'objectif étant de produire d'abord du
charbon de bois dont on comprend bien
qu'avant le charbon minéral le charbon
de bois était une énergie
essentiel donc là pour produire en
quantité on avait imposé aux paysans de
faire ces arbres et si vous allez dans
l'est des pyrénées vous verrez pas césar
mais vous verrez que la forêt il y avait
disparu par le surpâturage parce que là
tout l'intérêt bien sûr c'est que les
arbres sont toujours hors de portée de
la dent du bétail mais par contre au
niveau du pâturage y avait une fonction
extraordinaire c'était le pâturage des
fruits des glands c'est à dire la
glandée avec une transhumance qui
partait du pays basque et qui allait
jusqu'à pampelune et les cochons
s'engraisser au fur et à mesure qu'ils
traversaient ses forêts de deux chefs
d'état et de hêtres têtards aussi de 32
être puisque les cochons se nourrissait
aussi bien de gland des glands que des
fêtes alors ce oui là c'est pas les
chaînes cdc des saules mais comme c'est
ma clé restés à la maison j'ai pas j'ai
changé l'image sur la clé et on trouve
ce chêne pédonculé aux bordés marhba
comme on trouve le sol voulait donc le
chêne il est capable aussi de d'être
complètement en zone en zone de bain le
voilà là là c'est bien donc la 3ème
place et couché au bord de la mare et
intelligemment le paysan qu'est-ce qu'il
a fait les deux jets qui ont repoussé le
long sur sur cette grogne et il en a
fait des trognes de trognes donc en
finalement là c'est pas une 3e qu'on a
mais ces trois trogne donc vous voyez la
trogne on peut la multiplier à l'infini
ou si c'est une belle leçon de de
plasticité de l'arbre alors plasticité
aussi ici on est dans les deux sèvres en
gâtine
on est sur des chirons assez des gros
blocs de granit et là il ya un gland qui
a dû tomber entre la fissure de granit
il s'est enracinée au milieu de l'arbre
évidemment son tronc il l'a adapté à la
morphologie de la fissure et qu'est ce
qu'on fait les paysans pays les ont été
tes à hauteur donc voilà un bel exemple
aussi de l'arbre qu'il ya une une
possibilité d'adaptation complètement
extraordinaire autres essences aussi
très plastique bien sûr c'est le platane
on va rencontrer ici dans le sud ouest
la en étant gers partout le long des
routes très souvent mais c'est un arbre
aussi
dont les qualités du bois sont
formidables donc et qui est souvent
sous-estimée et dans cette région du
sud-ouest on va le rencontrer
bah comme dans dans les tout simplement
alors qu'on le voit plutôt comme un
arbre urbain est ici vous voyez des
trognes très basse donc c'est un arbre
encore aussi qui est toujours exploité
qu'à une grosse production de bois
biomasse c'était un arbre on voit bien
sa plasticité l'ombre âge déplace les
arbres qui vont se souder entre hauteur
par un atom ose enfin il ya vraiment un
usage de ce platane qui est vraiment
très répandue dans le midi est qui et
qui a un arbre qui aime bien avoir les
pieds dans l'eau pas l'oublier au pays
basque les platanes sont plantés le long
des rivières alors on ne trouve pas le
saule têtard mais on va trouver le
platane teta autre arbre très plastique
aussi c'est le charme le charme qu'on
qu'on va voir qui a été préféré souvent
d'ailleurs favorisé dans le bocage parce
que c'est le bois idéal pour faire du
fagot c'est vraiment avec des
ramifications le voit très régulière
donc une essence qui était présente dans
les airs et on voit sur cette image like
a disparu on encore une trace du salut
et qu'est-ce qui reste avec le
surpâturage et bien il reste les trognes
et leur production
autre exemple on voit comment les vaches
ici pâture jusqu'à hauteur et là c'est
un paysan je connais bien je lui dis
mais y envoie on voit qu'il ya des
descentes de sim
donc on a commencéà retail et ses
charmes pour éviter qu'ils ne
disparaissent une essence qu'on va
trouver au bord de l'eau aussi manière
peut-être un peu plus surprenante c'est
le tilleul le tilleul qui supporte très
bien la présence de l'eau et qui est là
encore aussi une essence extraordinaire
avec des capacités plastique aussi
surprenante on peut faire pratiquement
tout ce qu'on veut avec le tilleul alors
il ya une chose qu'on fait souvent c'est
qu'on s'échine à éliminer les rejets de
la base du tilleul alors il ya une
solution qui est peut-être tout
simplement
mise en oeuvre voilà je parle plus pour
des employés communaux c'est plutôt de
s'échiner à les couper au ras du sol
c'est de les maintenir à mi-hauteur la
très relative baba de faire pourquoi pas
une et bat son prolongement
si bien qu'on gagne la base du tilleul
ça évite que la base soit abîmée par des
épareuse par des machines et on apporte
de la biodiversité on guen en fait le
bas du tilleul et on économise du
travail en même temps qu'on apporte une
d'une biodiversité supplémentaires ainsi
à l'utiliser sous forme de maille enfin
en boisement le maillot en fait c'est un
boisement urbain tout simplement
et puis c'est aussi un arbre un arbre de
cimetière et alors pourquoi c'est là ça
oui j'ai pas la dernière version de
montage bon là c'était pour montrer le
rôle de ces arbres en bord de l'eau avec
l'enracinement qui va permettre de
protéger les berges d'abriter aussi tout
un tas de devis pour la reproduction
notamment des poissons mais pas
seulement
et puis on comprend aussi comment ces
armes de bord de l'eau si on ne les
tailles pas ils vont grandir grandir
mais comme ils sont enracinés sur
seulement une moitié
ils sont beaucoup plus fragiles et ça
évite les embâcles et ça c'est la
nécessité de la gestion des armes de
bord de rivières elle est beaucoup plus
aisé avec des arbres condom on va
maîtriser la hauteur que des armes dont
on va laisser le développement et qui
vont à un moment ou un autre se coucher
sur la rivière la cdu freine mais
ç'aurait pu être delaune
comme on l'a vu hier lors de la sortie
avec un enracinement encore plus
spectaculaire qui va jusque dans la
rivière et ça aurait pu être du chêne
pédonculé aussi par exemple ou du
peuplier noir même si en espagne dans en
aragon on voit bien que le sol est plus
près de la rivière et peupliers supporte
des sols
un peu plus sec mais j'ai vu en espagne
d enracinement peuplier noir au bord de
rivières c'est phénoménal vous avez un
réseau de racines complètement inouïe
qu'on a qu'on peut pas même mentalement
imaginer il faut qu'ils aient des arbres
arrachés de l'érosion pour voir cette
progrès facettes c'est un immersion dans
le sol au bord de l'eau alors fais
arbres qu'on va retrouver aussi dans des
zones ici on est dans les marais de
bourges c'est à deux pas de la
cathédrale de beaux je vous avais 12
hectares de marais là qu'il faut et là
dedans vous avez des trous partout c'est
pour dire que l'arbre tron il peut
s'installer dans toutes les situations
un autre qui peut aussi se bouture et
c'est l'olivier qui a un arbre fabuleux
et qui a un forment les trois hommes les
plus vieilles pratiquement d'europe
puisque on va trouver
non ce qui se passe aujourd'hui on a
perdu l'image l'olivier qu'on va on va
on a des oliviers en europe notamment en
crète
mais il y en a sans doute dans d'autres
régions
de plus 3000 ans trois mille ans c'est
quand même pas mal pour un arbre ma le
voilà le voilà notre olivier de crête
est estimé à 3000 ans alors il se
dispute en crète avec deux halls 2
olivier un qui aurait trois mille deux
cents ans l'autre 3,3 milan et celui-là
servi lors des jeux olympiques d'athènes
on est venu tailler ses rameaux pour
offrir aux vainqueurs de ce peut-être
pas toutes les épreuves mais au moins
des épreuves de course
donc c'est pour dire que l'arbre taille
et là encore ça restimuler sa vitalité
et simuler aussi ici la production des
fruits change d'essence on est là avec
le être qu'on n'imagine pas trop sous
forme de trognes si ce n'est en montagne
où là il va aller tâche dû être on va on
va le trouver sous cette forme mais on
sait bien que le être avec l'évolution
climatique qui risque d'avoir des
problèmes partout et la difficulté chez
le être c'est que reprend des vieilles
troy de est c'est quasi impossible les
anglais à travailler là dessus
en espagne ils ont travaillé en
angleterre et les vieux être on n'est
qu'à vous mieux les laisser finir leur
vie de trente deux êtres que d'essayer à
tout prix de les remettre entre oeil
c'est vraiment ils le sont et qui a
attiré d'un programme life qui a été
fait en avec l'espagne et l'angleterre
et six aides en et en navarre donc c'est
dans le parc naturel de bêtises en
navarre il ya des trucs de est
complètement incroyable ici vous voyez
ça c'est des démarrages de racine
hauteur surtout la trogne c'est un art
voilà on le voit dans cette section là
mais il fait ici sept mètres de
circonférence ac c'est un monument et
avec le eh ben voilà on arrive au charme
de différence entre charme et être enfin
il ya toujours le charme d'annoncer des
frappes aux allemands
il n'y a pas besoin de ça pour pour
observer la différence entre les deux
ici un boisement de trognes de charme en
bourgogne en saône et loire
c'est pas la photo est pas et c'est une
erreur je ne sais pas de savières de
rennes lé de monsieur desbrosses qui est
un agent forestier un grand spécialiste
des armes puisqu'il a fait les deux
livres sur les arbres remarquables de
bourgogne et voilà une photo qui m'avait
envoyé de boisement de trognes de de
charme que j'ai retrouvé j'en ai
retrouvé aussi dans mon coin autres
boisement de troy mais associant sciages
charmer et chaîne c'est ici dans le
perche et là on le veut on le voit
taille et donc on voit ce boisement en
mélange mais sur les pentes
donc ça c'est des en fait c'est des
reliques de c'était les boisements de 3
n'y était extrêmement fréquents et ils
ont disparu et amboise et ses zones de
pente qui était plus difficilement
valorisables
il y avait souvent une arme bien sûr du
pâturage puisqu'on était avec des
trognes mais c'est des zones qu'il faut
il faut rechercher ça parce que ça
témoigne vraiment d'une pratique
agroforestières très fréquentes
alors là on va s'échapper un peu de
de la région pour trouver d'autres
trogne ici en étant birmanie jeu dont je
suis incapable de vous dire les essences
là une essence qu'on connaît bien c'est
le calyptus qui est archi fréquents
partout dans le monde et même une
naissance un problème mais qu'on voit
que gérer en trogne on peut imaginer
qu'il puisse y avoir une production avec
les pieds qui reste alors ses proches
on va aujourd'hui dans cette région les
retrouver en milieu urbain avec
l'extension urbaine
on s'est notamment beaucoup le cas en
bretagne et on va conserver
donc c'est à lui avec ses troy mais
alors la difficulté c'est qu'on
renouvelle pas la pratique de la trogne
parce que souvent les néo ruraux vont
s'offusquer de voir ces arbres taillés
dans tous genres même sceau de la perte
de connaissance la perte de transmission
si bien qu' il ya un mois je suis
intervenu plusieurs reprises en bretagne
pour faire comprendre que ces armes
c'est une pratique ancestrale qui était
pas comment dire un mépris des arbres ça
correspondait à des usages et finalement
ce qu'il faut aujourd'hui si là encore
retrouver des usages et ça c'est
possible avec les filières bois
déchiqueté afin de pratiquer pour de
proximité parce que si c'est pour faire
des unités colossal on va massacrer des
dépenses forestier s'est pas c'est pas
ça la laverai fonctionnalités delà de la
biomasse végétale mais là c'est possible
après de trouver des usages qui peuvent
même trouver des usages avec en
impliquant les habitants ça c'était une
image pour vous montrer le là encore
jusqu'où peut aller la trogne la trogne
à outrance
là la trogne à têtes multiples la tête
de chat à gauche on a du tilleul ça
c'est bien connu
mais à droite on a un charme c'est dans
une commune des deux sèvres
on voit bien la différence entre la
trogne paysanne dont on a une ou deux
têtes et la trogne décoratives la trogne
urbaine qui emploie beaucoup de temps
communal mais qui peut être pourquoi pas
un emblème de la commune si on n'abuse
pas du temps de l'employé communal qui
n'a souvent pas beaucoup et là on est
dans les deux sèvres toujours avec cette
drogue qui va être vraiment lié c'est
quand même lit à l'arbre qui était lié à
l'élevage
c'est vraiment une de ces fonctions
principales
comme on le voit aussi sur cette photo
et on va bien que si on coupe les arbres
il ya vraiment au ras du sol avec le
pâturage avec l'élevage l'arbre
disparaît donc la trogne vraiment
l'arbre par excellence le tailler aérien
la forêt suspendue la forêt sur pilotis
enfin tous les noms qu'on peut lui
donner et
avec tous ces rôles également dombes
rage les chevaux vous savez que le
cheval c'est vraiment par rapport à
l'arbre un terrible terrible prédateur
puisqu'il va aller jusqu'à et corsé les
armes si les dents des des espaces où il
ya maintenant peu une sous-alimentation
en plus il a besoin de ce ligneux et
combien d'arbres ont disparu d'afrique
et ou de trognes à cause de deux de ses
chevaux qui sont mis sur des zones trop
petit corps les a pas protégés
voilà là on retrouve le cheval dans
l'oliveraie
et là les moutons en dessous étage de
des peupliers noirs en aragon
hélas le frêne si toujours en zone
d'élevage
voyez comment l'arbre creux même séparés
ça ne m'empêche pas de pousser ça c'est
dans ces dans le gers
avec ses formes inouïe qu'on peut donner
à ces arbres qui peuvent aider
complètement voilà voilà
alors là on est sur deux êtres qui est
un témoin de d'anciens plessage et
finalement ça fait une 3e place donc aux
arbres aux formes complètement étonnante
alors ça c'est des ans né à barcelone en
espagne
c'est ce que francis hallé appelle les
arbres trottoir c'est à dire ces arbres
qui vont recouvrir par les racines on va
bien que la trogne non seulement a fait
du bourrelet hauteur mais elle va aussi
faire du bourrelet au niveau du système
racinaire superficielle donc avec
capable de recouvrir des surfaces
entière avec finances a fait mander
trottoir en bois complètement
extraordinaire aussi donc ça c'est aussi
une des capacités que peuvent avoir ces
arbres voilà je vais un peu rapidement
parce que comme c'est pas mon montage
original
il ya des choses qui viennent un peu
perturbé ce que j'avais prévu de vous
dire mais c'est pour vous dire qu'au
niveau imaginaire fantasmagorie ces
arbres aussi jouent un rôle important
dans une société où on est assujetti
d'image de toutes sortes là on a des
images qui peuvent faire beaucoup plus
rêver que celle qu'on nous impose sur
les panneaux aux publicités ou sur les
dents d'un train de notre monde
télévisuel alors il faut toujours aussi
voir 7,7 trogne dans un contexte global
à dire que la trogne elle est l'associé
bien sûr au bocage aux arbres fruitiers
aux arbres de haut j'ai donc important
aussi de penser le paysage toujours là
c'était la leçon d'un a sorti avec bruno
sire 20 hier un l'arbre il est toujours
dans un contexte global et le penser
dans une fonctionnalité là surgissent
toujours sur le gâteau de tout ça étant
la biodiversité le bien-être l'aspect
climatique et cédera que nous offrent
les arbres en plus en plus des usages
qu'on irait plus matériel qu'on peut
avoir de une essence qui a été beaucoup
utilisés et développés notamment
souligné de serre c'est le mûrier blanc
le mûrier blanc on en planter des
millions on a fait de la sériciculture
jusque dans le jardin du roi à
versailles mais là c'était un échec
parce que le climat ne ne marchait pas
et l'orangerie du l'orangerie avait
servi même de magnanerie et on avait
planté du mûrier blanc là bas bouturez
du but allemand donc c'est pour dire que
là on voit bien comment lusage fait
qu'un arbre va tout d'un coup trouvé un
développement extraordinaire et puis le
jour où la série culte sériciculture a
commencé à décliner avec les soins
industriels et bien les peas ont
conservé leur mûriers parce qu'ils
avaient bien compris que ce mûriers
avait une feuille extrêmement
nourrissante
mais pour tous les animaux herbivores de
la ferme ce soit les lapins les cochons
les chèvres d'ailleurs il ya plein de
petits producteurs dans le sud-ouest qui
continue à alimenter leurs chèvres avec
la feuille du mûrier et au niveau de la
production de l'esa et des capacités
étonnantes
donc c'est bien un arbre aussi qui est
peut être un arbre recours par rapport
aux frênes par exemple qui lui si la
callas rose s'avère désastreuse peut
avoir sa fonction ici des mûriers dans
l'hérault tout à l'heure on en avait en
touraine on avait témoignages toujours
de cette histoire de la du ver à soie la
sériciculture
bon jeu dans le bourbonnais revoilà il
se passe plein de choses non mais et
puis il faut pas oublier que c'est rogne
bien elles sont partout menacé par la
disparition de l'élevage ça c'est un
drame un disparition de l'élevage
alors moi je conseille dans mes
conférences de manger de la bonne viande
qui correspond à des paysages vertueux
on est très bien force est végétarien
mais manger de la viande c'est pas
désastreux pour le paysage quand on
mange de la viande dont on sait d'où
elle vient et comment elles étaient
produites et ça c'est comme paraît très
important c'est un désastre cette
disparition du bocage de l'élevage et en
même temps du bocage et en même temps de
l'arbre
voilà ce qui ça c'est sur ma commune de
bourse et et puis ça c'est pas loin non
plus de chez moi voilà donc cédé ça
c'est des paysages qu'on imagine à
l'autre bout du monde mais c'est des
paysages qui existent aussi chez nous