Suivi dynamique de l'Azote chez Jean Bernard Lozier
De Triple Performance
Mise en place de la méthode APPI-N
" L'Idée c'est de c'est de suivre l'évolution semaine après semaine des besoins azotés de la culture."
- Pinçage des feuilles (dernière feuille étalée) à l’aide d’un “chlorophylle meter” toutes les deux semaines pour estimer le besoin azoté réel de la plante
- Blé : fertilisation azotée généralement fin mars/début avril (début montaison, épi 1 cm
- Jean Bernard utilise en général 80 UN au total en moyenne sur la culture de blé. Sa balance globale azotée est généralement de 0 (solde entre apport et exportation) et montre que la fertilisation minérale vient en complément.
Reliquats azotés
- Reliquats effectués en entrée et sortie d’hiver
- 13 à 80 UN de reliquat
- Mise en place d’un couvert de moutarde blanche (10 kg/ha) derrière lin → baisse du reliquat en entrée d’hiver (REH) de 160-200 UN à 80 UN
- Pesée de couverts avec méthode MERCI
Balance Globale azotée 2022
| Culture | Ilôts | Rendement (qtx/ha) | Azote exporté par la culture | Apports d'azote (min) | Solde du bilan azoté post-récolte (Total des apports - Azote exporté par la culture) |
| Blé tendre d'hiver | 1 | 71 | 128 | 83 | -45 |
| 2 | 53,5 | 96 | 64 | -32 | |
| 3 | 50 | 90 | 48 | -42 | |
| 4 | 75 | 107 | 32 | -75 | |
| 5 | 80,5 | 114 | 39 | -75 | |
| 6 | 59,4 | 107 | 124 | 17 | |
| Moyenne blé tendre | 64,9 | 107 | 65 | -42 | |
| Orge d'hiver | 1 | 53 | 80 | 88 | -8 |
| 2 | 49 | 74 | 89 | -15 | |
| Moyenne orge d'hiver | 51 | 77 | 88,5 | -11,5 | |
| Orge de printemps | 1 | 41 | 62 | 57 | -5 |
| Tournesol | 1 | 17 | 42 | 17 | 25 |
| Pois de printemps | 1 | 26 | 81 | 0 | -81 |
| Colza d'hiver | 1 | 35 | 101 | 90 | -11 |
Résultats
"J'ai j'ai des blés, l'année dernière (2023) sur lesquels j'ai apporté 40 unités d'azote. On fait 80 quintaux de rendement! Ils ont donc fait des rendements supérieurs à ce que j'avais imaginé au départ en mettant très peu d'azote, parce qu'avant il y avait un pois en précédent, avec un couvert, il y avait donc du reliquat et il y avait une bonne vie, du sol sans doute.... Et puis des conditions climatiques favorables qui ont fait que sans doute!"
Marge Brute du blé/ha
| Produit récolte/ha | 1990 € |
| Autres produits/ha | 443 € |
| Total des produits/ha | 2434 € |
| Semences | 83 € |
| Herbicides | 49 € |
| Adjuvants | 3 € |
| Engrais | 106 € |
| Total des charges/ha | 244 € |
| Marge Brute | 2189 € |
N.B : La marge brute ne contient pas les charges de mécanisation.
