Les Serres du Verdet
Les Serres du Verdet, une exploitation agricole située à 5 km de Gaillac dans le Tarde. L'exploitation comprend des grandes cultures (tournesol, arboriculture, pêche nectarine, fraise et maraîchage), gérées par Fabien et Estelle. Patrick est devenu salarié l'année dernière pour faciliter la transmission de l'exploitation à son neveu, Fabien, qui se concentre sur la partie arboricole, en particulier les fraises, afin de développer la vente directe et d'élargir la gamme de produits proposés.
L'entreprise se distingue en proposant des pêches, un fruit rare dans la région, et en faisant de la vente directe toute l'année. Fabien a également un projet de serre photovoltaïque.
⏰ HORODATAGE
00:00 - 00:38 : L'émission la plus belle ferme de France
00:39 - 01:25 : Les serres du Verdet
01:26 - 04:11 : L'histoire des serres du Verdet : transmission et serres photovoltaïques
04:12 - 08:55 : Comment planter un pêché ?
08:56 - 13:13 : Les atouts des serres du Verdet : des serres pour augmenter sa production
13:14 - 14:06 : L'argument de Fabien
