L'agroforesterie entre recherche et maraîchage, Terres de Roumassouze et AGROOF
Découvrez le site de Roumassouze, un lieu emblématique de l'agroforesterie dans le Gard, où la SCOP Agroof conjugue recherche appliquée, production maraîchère bio et pédagogie. À travers les témoignages de Camille Béral et Olivier Gavach, cette vidéo vous plonge dans l'histoire de ces 11 hectares expérimentaux, rythmés par les saisons, les arbres et les savoir-faire.
Installé sur d’anciens reboisements pionniers des années 1990, le site de Roumassouze est aujourd’hui géré par Agroof grâce à un bail emphytéotique établi avec Terre de Liens. Entre têtards de noyers hybrides, verger maraîcher, cultures fourragères et parcelles expérimentales, c’est un véritable laboratoire à ciel ouvert, au service de la transition agroécologique.
Ce que vous découvrirez dans cette vidéo :
- La diversité des dispositifs agroforestiers en place
- Le projet participatif "Arbratatouille"
- Le fonctionnement d’un verger maraîcher en milieu agroforestier
- Les enjeux de cohabitation entre arbres et cultures
- Le rôle du microclimat dans la régulation des bioagresseurs
- Les pratiques concrètes des maraîchers installés sur site
En savoir plus sur la SCOP Agroof : www.agroof.net
Date de tournage : octobre 2024
Chapitrage :
- 00:00:00 – Introduction générale
Partie 1 – Avec Olivier Gavach, maraîcher à Roumassouze
- 00:01:02 – Présentation personnelle et choix d'installation
- 00:03:18 – Irrigation, sol et conditions pédoclimatiques
- 00:04:25 – Organisation de l’exploitation maraîchère
- 00:05:50 – Origine et fonctionnement du verger maraîcher
- 00:07:38 – Entretien des arbres fruitiers : réalités et contraintes
- 00:08:46 – Implantation et gestion spatiale du verger
- 00:12:00 – Apports organiques : compost, broyat, fumier
- 00:15:43 – Commercialisation : chiffre d’affaires, paniers, circuits courts
- 00:21:38 – Expérience avec les canards indiens pour réguler les limaces
- 00:25:50 – Travail manuel, équilibre culture/arbre et retour d’expérience
- 00:32:31 – Les erreurs à éviter en agroforesterie maraîchère
Partie 2 – Avec Camille Béral, chercheuse à la SCOP Agroof
- 00:36:05 – Présentation d’Agroof et du site de Roumassouze
- 00:39:49 – Programmes de recherche et partenariats, activités présentes sur le site : production, pépinière, projets
- 00:44:26 – Études sur les niveaux d’ombrage et impacts sur les cultures
- 00:46:51 – Modalités expérimentales et analyses comparatives
- 00:49:22 – Evolution des usages et transmission, entretien des parcelles et gestion agroécologique
- 00:52:17 – Bilan, intérêts de l’agroforesterie et conclusion
