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Morgane Fournier nous explique comment va se dérouler la campagne de visites de fermes +
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- Maraîchage Sol Vivant (2017-04 … Vidéos </br> - Maraîchage Sol Vivant (2017-04-17) - User:Morgane Fournier - Durée : 6 minutes </br> Maraîchage Portraits et présentation de Maraichage Sol Vivant Visite de ferme </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> RDV sur http://www.kisskissbankbank.com/maraichage-sol-vivant </br> Morgane Fournier , animatrice de Maraichage Sol Vivant nous explique comment va se dérouler la campagne de visites de fermes financée grâce à vous sur KissKissBankBank ! J'espère que vous n'avez pas mal au coeur, la vidéo tangue un peu :)</br> - Analyses de sol, données économiques, données environnementales, les pratiques de travail, les outils</br> - Le tout sera partagé librement dans l'intérêt de tous !</br> </br> Transcriptions </br> Transcriptions </br> </br> objectif y a trois objectifs le premier </br>c'est de faire remonter ce qui se fait </br>au niveau du terrain donc ce qui se fait </br>ça va être les pratiques machine méthode </br>de remise en vie du sol méthode </br>d'implantation donc semis et plantations </br>pour voilà deuxième objectif savate </br>acquisition de référence parce que quand </br>on est sur des techniques qui sont assez </br>innovante en termes d'apport de matières</br> </br> </br> Afficher la suite</br> </br> </br> </br> organiques de non travail du sol et de </br>gestion de la vie du sol </br>en fait on n'a aucun cadre de lecture de </br>ce qu'on fait et ça veut dire </br>qu'aujourd'hui quand on prend une </br>analyse de sol on peut pas la lire avec </br>le protocole qu'on nous a données </br>habituellement en fait comme moi j'ai </br>appris à l'école ou que les agriculteurs </br>reçoivent de leurs conseillers </br>il faut qu'on se crée un nouveau </br>protocole et pour se créer ce nouveau </br>protocole on a besoin de référence est </br>donc le but de toutes les mesures qu'on </br>va faire sur les fermes et que je vais </br>détailler après c'est aussi de se créer </br>donc ce cadre de lecture ce cadre de </br>référence pour être capable de </br>comprendre ce qui se passe bas là sous </br>nos pieds dans nos boîtes quand on </br>récolte quoi et troisième objectif ça va </br>être de répondre à des grandes questions </br>fondamentales ou du moins d'avancées des </br>engrais en de réponse par exemple en </br>grande question finale fondamentale on a </br>fait la liste ce matin on a est ce que </br>le fait d'apporter ni tiers très caruana </br>au sol donc bon là elle est fort dégradé </br>mais par exemple c'est la paillette de </br> lin </br>donc cette litière là son premier rôle </br>c'est de couvrir son deuxième rôle c'est </br>de nourrir la vie du sol et sont </br>troisièmes rôles on est en train de se </br>demander si ce serait pas de capter la </br>zone de l'air pour ensuite le renvoyer </br>dans le seul et aujourd'hui la </br>littérature n'a pas étudié nos types de </br>systèmes encore une fois qu'ils sont </br>trop innovant et donc on se demande </br>quelle quantité d'azoté on est capable </br>de capter gratos quoi donc ça c'est une </br>question dont je peux vous faire la </br>liste parce qu'elle est longue mais ça </br>c'est le troisième objectif de </br>de cette enquête là en fait qui va se </br>dérouler sur dix fermes pour l'instant </br>on pense qu'on est capable de faire les </br>mesures sont sur dix fermes après on </br>verra au fur à mesure le temps que nous </br>prennent pas une analyse une ferme </br>complète et aussi dit ferme ça veut dire </br>dix analystes de sal envoyé aux labos ça </br>veut dire des tubes de mesures de co2 </br>enfin tout ça c'est du matériel que nous </br>on a besoin de financer c'est pour ça </br>que je suis là et que vous êtes là aussi </br>est donc pour l'instant à budgétiser 10 </br>fermes et sur ces fermes qu'est ce qu'on </br>va faire concrètement ça va être </br>premiers ce qui nous intéresse le plus </br>études de sol donc étude de la structure </br>du sol pour vous illustrer structure de </br>sol ça veut dire là par exemple je suis </br>sur une belle structure </br>quand je casse on voit que la surface et </br>on va dire hétérogènes ça ne fait pas un </br>plan plat donc ça va être capable de </br>caractériser cette structure de </br>caractériser la résistance par exemple </br>de cette structure à l'eau donc pour ça </br>on prend une mode de sol en fait en </br>réalité on en prend 12 on va la mettre </br>dans douze petits paniers qu'on va </br>tremper dans l'eau </br>trois fois et ça c'est pour simuler une </br>pluie c'est un peu c'est la simulation </br>et ensuite nous on note </br>quel pourcentage de l'agrégat est resté </br>sous forme d'agrégats et le lien entre </br>ça et la réalité c'est que simon </br>agrégats il se dissout complètement au </br>bout de 3 30 oui ça veut dire que ma </br>terre elle est partie dans le fossé quoi </br>et ça veut dire qu'il ya là des deux qui </br>passe pour récolter la terre ça c'est </br>absurde </br>donc c'est avec noter la structure noté </br>sa résistance à l'eau notez la capacité </br>d'infiltration du sol noté sa fertilité </br>chimiques donc dosage des nitrates </br>phosphates potasse ça va être notés </br>aussi donc les pratiques de </br>l'agriculteur je les dis pour faire </br>remonter ensuite ce qui marche qui </br>marchent pas dans quel contexte </br>et ça va être aussi une compréhension </br>globale de la ferme au niveau </br>socio-économique donc savoir si </br>l'agriculteur vis de son travail </br>s'il est heureux avec son travail parce </br>qu'on peut vivre de son travail </br>travailler 7 jours sur 7 </br>ça convient pas à tout le monde voire à </br>très peu de monde en tout cas de ma </br>génération est ensuite savoir s'il a </br>intégré aussi dans le réseau local et </br>c'est en étudiant tous ces paramètres là </br>donc on part du très technique sol au </br>plus global economic social qu'on va </br>être capable un de pouvoir dire avec des </br>chiffres un financeur à la recherche </br>banos techniques sont valables parce </br>qu'aujourd'hui on en est convaincu </br>m'ayant donné on a besoin de donner du </br>poids à nos arguments et le poids </br>aujourd'hui c'est les chiffres </br>tous ces chiffres là avant de nous </br>donner donc commencé à me donner d </br>embryon de réponse à nos grandes </br>questions et 3 bah ça va aussi être pour </br>nous l'occasion de de toucher du doigt </br>ce qui se passe vraiment sur nos sols </br>quoi sous nos sols sous nos pieds voilà
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