OBSERVER LES TASSEMENTS DE SOLS AVEC UN PROFIL ! Christophe FREBOURG
Christophe Frebourg est agronome, spécialisé dans l'étude des sols. Nous l'avons suivi lors d'une interprétation d'un profil de sol dans l'Eure (27).
Introduction
Dans cette vidéo, Jasmin, de l'équipe agro du CNA, nous emmène sur le terrain pour une analyse approfondie des sols. Accompagné de Florent, agriculteur en [[polyculture-élevage]] dans le sud de l'Eure, et de Christophe Frebourg, pédologue, ils réalisent une démonstration pratique de la méthode d'analyse par profils pédologiques. Cette démarche permet d'appréhender la fertilité biologique, physique et chimique du sol de manière concrète. L'analyse met également en lumière l'hétérogénéité intraparcellaire, soulignant l'importance d'une stratégie d'échantillonnage représentative sur l'ensemble d'une parcelle plutôt que sur un point fixe.
Analyse par profils : la méthode Christophe Frebourg
La méthode présentée par Christophe Frebourg permet une évaluation sur le terrain sans recours immédiat à des analyses de laboratoire, jugées parfois coûteuses et peu parlantes.
- Température : Mesurée à différentes profondeurs, elle est un indicateur de la vie du sol. Un sol aéré et vivant se réchauffe plus vite au printemps et reste plus frais en été, grâce à une meilleure humification et une capacité de rétention d'eau accrue.
- pH et colorimétrie : Bien que le pH soit souvent un sujet de débat, Christophe Frebourg insiste sur le fait qu'il faut se méfier des acidités de surface ponctuelles. La véritable fertilité réside dans un pH stabilisé sur tout le profil.
- Perméabilité et percolation : L'analyse de la vitesse d'infiltration de l'eau est un indicateur de la structure et de la porosité du sol.
- Présence de fer : La détection de fer (par coloration) permet d'identifier les zones de battance ou de lessivage, signes d'une mauvaise gestion de l'eau.
L'importance de la vie biologique
Le pédologue souligne le rôle crucial des vers de terre, notamment les espèces anéciques, qu'il qualifie de véritables "bulldozers" du sol.
- Les turicules : Ils témoignent du brassage des horizons. Un sol sans vers de terre est un sol déconnecté où la capillarité et la conductivité sont altérées.
- Les galeries : Leur nombre et leur diamètre déterminent le coefficient d'aération. Ces "drains" naturels permettent aux racines de descendre en profondeur.
- Odeur et champignons : Une odeur de champignon est un excellent indicateur. Les champignons sont essentiels à la dégradation de la matière organique et à la mise à disposition des nutriments (comme le phosphore) pour la culture.
Gestion du sol et pratiques culturales
La discussion aborde les pratiques agricoles, notamment le travail du sol :
- Le labour : Christophe Frebourg rappelle qu'il ne faut pas être sectaire. Le labour peut être utile pour gérer les adventices, mais il doit être raisonné et non systématique. Un labour trop profond oxygène mal les horizons inférieurs et peut ralentir la dégradation de la matière organique.
- La compaction : L'analyse distingue une compaction réelle d'un simple tassement. Sur un sol vivant, le tassement peut être corrigé par la vie biologique sans intervention mécanique lourde (fissuration).
- Hétérogénéité : Les deux fosses réalisées à 300 mètres de distance illustrent la variabilité extrême d'une parcelle (différences de teneur en cailloux, d'argile et d'activité biologique).
En conclusion, l'expertise souligne que le sol n'est pas qu'un simple support physique. C'est un milieu complexe qui, lorsqu'il est bien géré et respecté, offre une autonomie minérale durable aux cultures, réduisant ainsi la dépendance aux intrants chimiques.
