Madeleine angevine B (cépage)

Cépage blanc - Madeleine angevine B - Raisin de table - Madeleine Angevine

Grappes petites à moyennes, courtes, plus ou moins lâches, ailées, pédoncules longs de moyenne force de couleur rouge; baies moyennes, sphériques ou légèrement ovoïdes, peau d'épaisseur moyenne assez résistante blanc vert passant au jaune vert voire jaune doré à pleine maturité, pulpe molle fondante pourvue d'un jus sucré agréablement relevé, pédicelles longs et grêles.

Maturité : 15 - 20 jours avant le chasselas.

Clichés réalisés dans le Conservatoire des cépages du Vinnopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).

Identification

Issue d'un semis réalisé en 1 857 à Angers (Maine et Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1 863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre la Madeleine angevine aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié.

Aptitudes de production

Débourrement précoce, à noter que ses fleurs sont femelles d'où l'intérêt de planter tout à côté une autre variété pollinisatrice. Moyennement vigoureux et bon producteur. Port demi-érigé, il faut lui réserver un espace suffisant, à tailler mi-long ou long de préférence. Résiste assez bien aux froids de l'hiver, sensible à la coulure, au millerandage, un peu moins sensible à l'oïdium, au mildiou et à la pourriture grise. Les feuilles craignent le vent violent et certaines années les baies peuvent être sérieusement attaquées par les guêpes. Maturité hâtive, 10 à 15 jours avant le chasselas.