Journée technique viticulture en agroécologie, avec le Château Guiraud
Aujourd'hui, on vous propose de suivre en direct la journée technique agroécologie & viticulture au Château Guiraud !
PROGRAMME :
Le sol comme sol de la fertilité et de la productivité : la viticulture des sols vivants force de proposition face au changement climatique et aux grandes questions sociétales.
Ressource en eau, fertilité des sols, réduction des intrants et du travail du sol, maîtrise phytosanitaire, changement climatique, biodiversité, stockage du carbone ... Les couverts végétaux et les arbres associés aux vignes apportent une réponse transversale aux problématiques agronomiques, économiques et environnementales.
9h : Ouverture et Présentation du Château Guiraud par Xavier Planty
9h45 : Présentation de La Belle Vigne par Noël Lassus et des Vignerons du Vivant par Pierre Cazeneuve
Conférences
· 10 h : Konrad Schreiber
Relancer la vie dans les sols et stocker du carbone : c’est bio-logique !
· 10h30 Hervé Covès
Symbioses et coopérations au service de la production et de l’atténuation
· 11h : Alain Canet
L’arbre, la trogne et la vigne : l’agroforesterie, services compris
· 11h30 : Marc-André Sélosse
Des sols vivants : conditions de réussite et associations à bénéfices mutuels
· 12h : Marceau Bourdarias
L’architecture de la vigne en prospective, des réserves aux résistances
· 12h30 : Hélène Génin Château Latour
Témoignage : Les vignerons du vivant, saison 1 à Latour
· 12h45 : Pierre Philippe les Vignerons de Buzet
L’agroécologie comme moteur de la productivité
-- Déjeuner à la propriété --
· 14h30 : la parole à Pierre Sang et Jean-Michel Deiss grands témoins de la journée
· 15h00 : Table ronde : La transmission
Animation par Alain Canet et Xavier Planty
· Atelier 1 : La biodiversité motrice de la productivité
Hervé Covès et Marc André Sélosse
· Atelier 2 : Des arbres et des haies
Alain Canet et Noël Lassus
· Atelier 3 : Le sol et sa couverture de survie
Konrad Schreiber, Jean François Agut et Xavier Planty
· Atelier 4 : La taille
Marceau Bourdarias et Robin Euvrard
· Atelier 5 : Les corridors
Hervé Covès et Jean-Michel Deiss
