Petit Courbu B (cépage)
Grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, plus ou moins compactes, avec parfois présence de petits ailerons, pédoncules de longueur moyenne pas très gros pas ou peu lignifiés ; baies petites, sphériques, peau fine vert pâle devenant jaune doré voire roses à pleine maturité quelque peu mouchetée et recouverte d'une pruine blanchâtre peu résistante, pulpe juteuse.
Clichés réalisés dans le Conservatoire/cépages du Vinnopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn).
Identification
Cépage autochtone pyrénéen inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne à raisins de cuve liste A. Il ne faut pas le confondre avec le courbu blanc. On peut le rencontrer également en Espagne, ... .
Aptitudes de production
Débourrement moyen, une semaine après le chasselas.
Peu productif, à conduire de préférence en taille longue. Sensible à la coulure et à la pourriture grise. Maturité 3ème époque moyenne.
Clones
3 au total, le 813, le 885 plus productif et le 1 062. Autres cépages et autres clones agréés, cliquez ici !
Annexes
Sources
- Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/petit_courbu.html
- PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Petit%20Courbu
- Page wikipedia du cépage
- Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/petit-courbu-blanc.htmlProduction