Partie 4 Walter White compostage à froid

Vidéos - Maraîchage Sol Vivant (2017-01-29) - Konrad Schreiber - Durée : 3 minutes

Maraîchage Formation Konrad Schreiber: La fertilité des sols (2016)

Transcriptions

vous avez des choses intéressantes aller
investiguer sur internet vous avez un
truc qui s'appelle walter walter white
d'accord et alors le problème c'est que
je sais pas si c'est en français j'ai vu
des trucs en allemand et en anglais
donc c'est peut-être un petit peu
complexe essayez les traducteurs google
ou autre ça pourrait aider même si si si
ça aide si tu sais si tu as une notion

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de la langue de départ tu peux remettre
le fil rouge ce qui m'intéresse c'est le
maquereau fil rouge et après ça vous
permet de rebondir sur d'autres choses
donc c'est en fait c'est une méthode de
compostage anaérobie à froid et l'idée
c'est que cette pratique là plutôt que
d'avoir de la perte de matière par le
compostage classique on a pas de perte
de matière on a une transformation de la
matière en humide microbienne et donc le
le travail qui est fait dans ce réseau
s'est fait à partir de tout le
comment dire sur la base de ce qu'a fait
jean pain dans le sud là j'ai pas lutter
dans le var où le gard où je sais pas où
dans les années 60 là que ça s'est
produit
l'idée c'est qu'avec l'anaérobie ozon
contrôler un mécanisme différent de la
transformation de la matière qui fait
que en fait votre matière il va pas
chauffé d'accord et elle va se
elle va être stable autour de entre 40
et 50 degrés et donc vous avez peu de
pertes par évaporation et fermentation
et on va transformer la matière
organique en humide microbienne et au
final la recette c'est fifty-fifty 50 à
base de bois et 50 à base d'un effluents
d'élevage et on les mélange de pierres
pour fait ce fameux compost et ce qui
est donné c'est que avec symptômes de ce
type de compost à l'hectare vous faites
sans quintaux de blé
si on prend ça comme une référence mais
si vous êtes capable de produire 100
quintaux de blé vous êtes capable de
faire des rendements de légumes n'en
parle même pas donc à d il ya des choses
un petit peu investiguer et se produit
là il faut le voir comme fertilisant
d'accord ça nous cher absolument pas les
sols vivants - c
on est sûr de la fertilisation