Konrad SCHREIBER - Faire des analyses foliaires en direct - projet FOOD SCANNER

De Triple Performance
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Vidéos - Ver de Terre production (11 oct. 2020) - Konrad Schreiber - Durée : 4 minutes

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Transcriptions

la question est les sur le foot scanner

en fait tous les scanner tout court on
pense qu'aujourd'hui dans nos milieux
agricoles il va falloir qu'on mesure
notre capacité séquestrer du carbone la
réflectance va nous donner la santé du
végétal
elle va nous donner
regard sur la nutrition et avec le même
outil avec ce genre de technologie on ne

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pourrait aussi avoir en fait la valeur

de la récolte et sa qualité
nutritionnelle
c'est à dire comme il ya de vitamines et
d'antioxydants de protéines et c'est
dedans est donc actuellement on fait un
gros projet qui démarre par un projet
participatif et qui doit être relayé
demain au niveau financement européen et
donc l'idée c'est de commencer à amasser
de la donner pour alimenter une base de
données de façon à construire notre
scanner qui demain sera contenue dans un
quelque chose qui ressemble à un
téléphone et/ou ce sera peut-être même
dans le téléphone et on pourra on a
envoyé un faisceau lumineux sur le sol
sur une plante ou sur sur une récolte en
avoir sa composition et son état de
santé global et donc l'idée c'est de
démarrer sans nous que nous à nos
collègues américains ont démarré les
mêmes projets nos collègues australiens
aussi dans le monde entier ça bouge et
au sein de vers de terre production avec
le réseau élargi
je pense qu'il faut à tout prix qu'on
finance et fine faire le financement
participatif de ces projets là pour être
dans la course parce que si vous ne le
faites pas vous serez obligé condamné
d'acheter les innovations des autres et
à un moment donné ça permet d'avoir un
juge de paix qui finalement va nous
trier les plantes malades des plantes
saines les plants de qualité des
mauvaises plantes et qui va nous
permettre de travailler sur pourquoi
elle est malade ou pas et de trier les
bonnes des mauvaises pratiques agricoles
ou autres parce que sans doute que l'on
pourra étendre sa la totalité des
productions agricoles et qui sait
forestière donc actuellement on a
démarrer des campagnes de collecte de
données donc tomates s'est terminée
colza c'est terminé blé c'est terminé et
ça veut dire que ben il faudrait faire
le lait la viande lait yaourt
enfin peut-être pas les yaourts mais les
fait pas le plein les autres légumes les
pommes etc
et donc aujourd'hui de participer au
financement de ces projets là c'est leur
permettre de décoller et c'est leur
permettre de sortir aussi des guerres
perpétuelles en disant qu'ils nous
viennent du marketing mon produit est
meilleur que l'autre non là le
consommateur
l'agriculteur il aura un outil y passe
un coup de mesures avec un faisceau et
il aura la réponse immédiatement et donc
du coup le marketing et tout le comment
dire
tout le greenwashing du marketing n'aura
plus de prises globalement et donc c'est
redonner la main aux consommateurs et
moi personnellement si tous les gars du
marketing il disparaissait ça me
gênerait pas deux minutes parce que
finalement on en a on en a un petit peu
soupé de leur slogan un petit peu débile
où on te vend n'importe quoi n'importe
quand n'importe comment donc faut
peut-être que cela s'arrête un jour

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