Formation:La viticulture grandeur nature
| Formation | |
|---|---|
| Coût : | 2500 € |
| Durée : | 87 h |
| Modalité : | Distanciel (classe virtuelle) |
| Finançable : | Vivea, Opco CPF |
| Détail et inscription | |
La transition vers un système en agroécologie peut sembler complexe, et vous vous posez sans doute plein de questions. Nous avons conçu la formation qu’il vous faut pour y répondre en identifiant vos freins et en vous donnant les moyens d’amorcer votre transition par les méthodes les mieux adaptées à votre vignoble.
La viticulture change, rejoignez le mouvement !
Pourquoi changer ?
Gel, stress hydrique, déclin de la biodiversité, gestion du sol ... La viticulture est en plein bouleversement, en pleine mutation.
Mais c'est dans l'adversité que peut émerger l'espoir ! C'est dans ce contexte que cette formation a été pensée, afin de réfléchir à des stratégies d'adaptation des domaines viticoles au changement climatique.
Une formation par et pour les viticulteurs
Cette formation a été élaborée à partir de besoins exprimés par des professionnels. Elle doit vous permettre de construire ou adapter vos pratiques, adopter de nouvelles solutions technico-économiques et/ou de prendre des décisions en fonction de votre projet de production. L'alternance d’apports scientifiques et théoriques, pratiques et observations, analyses, critiques/questionnement permet aux stagiaires de s'approprier au mieux les notions et techniques abordées.
Ce que vous apprendrez
La formation a pour objectif de vous transmettre les savoirs et les connaissances théoriques ainsi que leur application pratique permettant de mettre en place des systèmes de cultures durables et productifs, selon les méthodes agroécologiques. Les compétences visées sont :
- Décrire et expliquer les fondamentaux de l’agroécologie et du sol vivant, et les grands processus qui sous-tendent la fertilité des écosystèmes viticole.
- Être capable d’analyser et de choisir des pratiques agricoles agroécologiques, adaptées à son contexte pédo-climatique et à ses objectifs de production.
- Identifier les bases de la santé des vignes, leurs équilibres nutritionnels et formuler des hypothèses de réduction des traitements.
- Savoir établir une stratégie d’entreprise cohérente à l’installation en lien avec ses objectifs de production et de commercialisation.
Des questions ? Contactez Mélodie à melodie.rolland@verdeterreprod.fr ou au 06 42 95 90 96 !
Programme
Les informations dans le calendrier ci-dessous sont prévisionnelles et sont susceptibles d’être modifiées en fonction de la disponibilité des formateurs et des imprévus inhérents à ce type de formation.
Durée totale de 87 heures dont :
- 6 parcours e-learning d’une durée totale de 26 heures.
- 27 classes virtuelles d’une durée totale de 54 heures.
- 7 heures d’examens.
Formateurs
- Alain Canet : Formateur,il est intervenant de l'association Arbre et Paysage 32 et mène à travers elle la réalisation de projets d'aménagement partout en France.
- Konrad Schreiber : Président de "La Belle Vigne" pour relever le défi d'une vigne autofertile, productive, productrice de biodiversité, séquestrant du carbone, et proposant une sortie des pesticides via les sols vivants, couverts et la mise en place des techniques d'oxydo-réduction
- Hervé Covès : Spécialiste des plantes et des champignons, il forme et accompagne les agriculteurs chez Arbre et Paysage 32.
- Marc André Selosse : Biologiste spécialisé en botanique et mycologie. Fin spécialiste de la symbiose des champignons et des plantes.
- Marceau Bourdarias : Enseigne depuis plus de 15 ans une taille douce de la vigne qui tire sa force du lien entre connaissances empiriques et scientifiques.
- Michaël Georget : Vigneron à Laroque des Albères, il pratique la polyculture en biodynamie.
- François Dargelos : Viticulteur et formateur au
- CFPPA viticole du Gers, il protège et enrichit le sol de ses vignes par l'utilisation de différentes couvertures végétales depuis maintenant plus de 15 ans.
- Justine Vichard : Vigneronne et ingénieure conseil, fondatrice du "pacte végétal", accompagnement en phytotérapie.
- Johanna Villenave-Chasset : Docteure en entomologie et écologie du paysage, elle est l'auteure du livre « Biodiversité fonctionnelle» paru chez La France Agricole.
- Pierre Sanchez : Oenologue consultant au sein de l'entreprise Duo oenologie.
- Florian Beck Hartweg : Vigneron alsacien passionné par la vie des sols et la biodiversité. Il consacre une bonne partie de son temps à la vie collective du vignoble alsacien (Université des Grands Vins, Vignerons Indépendants, Confédération Paysanne entre bien d'autres engagements).
- Robin Euvrard: Ingénieur agronome, vigneron en Muscadet. Formateur au sein de la société ECO-DYN.
- Simon Ricard : Consultant et formateur en hydrologie et agricultures régénératives.
- Julien Albertus : Vigneron en Agriculture de conservation des sols en Alsace. Il encourage la vie des sols par un enherbement permanent.
- Corentin Houillon : Jeune vigneron jurassien au patronyme bien connu des amateurs de vins naturels. Technicien de la taille douce.
- Maxime Pourveur : Jeune vigneron Catalan spécialisé dans la taille physiologique, membre des "architectes du vivant".
- Valentin Morel : Vigneron jurassien auteur du livre "un autre vin". Valentin met un point d'honneur à redonner du sens et de la valeur au travail des vignes.
- Benoît Marchadour (LPO) : Association pour la préservation de la nature et de la biodiversité.
