Conception de verger agroforestier
De Triple Performance
Quelles essences choisir, comment organiser son verger, ...
Conception de verger agroforestierQuelles essences choisir, comment organiser son verger, ...
La spécialisation récente de parcelles en vergers de monoculture très intensifs et hyperproductifs nécessite, une grande maîtrise des facteurs de production, une artificialisation des moyens de contrôle climatique et biologique, auxquels arbres et arbustes champêtres peuvent largement contribuer.
Préconisations
Gestion des haies
- Choisir des haies champêtres pour entourer ou cloisonner les vergers.
- Compter un espace minimum de 4 m/5 m entre les haies et les arbres fruitiers.
- Les haies doivent être taillées régulièrement afin d’être contenues dans l’espace. Le bois de taille pourra être utilisé pour faire du BRF et pailler les arbres fruitiers.
- Eviter les essences qui drageonnent trop lorsqu’elles sont taillées.
- Les haies fruitières sont composées d’espèces arbustives diversifiées plantées tous les mètres et rabattues tous les ans ou tous les 2 ans et d’espèces arborées plantées tous les 5 à 10 m, conduites en gobelet.
Entretien du verger
- Intégrer au sein du verger : Des cultures annuelles, du pâturage et des ruches. Pour le pré-verger, limiter à 0,5 UGB/ha pour éviter le tassement. Attention au choix des espèces, des races et des saisons de pâturage pour éviter de causer du dégât sur les arbres.
- Enherber le verger pour la faune auxiliaire comme les pollinisateurs.
- La culture en inter-rangs : doit être choisie pour éviter d’occasionner une gêne sur les travaux arboricoles et pour limiter la concurrence sur les arbres fruitiers.
- Les arbres champêtres conduits en trogne, répartis au sein du verger, sont source de production de bois et d'habitat pour les oiseaux, les chauves-souris et autres auxiliaires de culture...
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Sources
- Le vademecum, 2022, Arbre et paysage 32
