Agroforesterie et arbres fruitiers – un verger pour la vente directe
Agroforesterie, haies
Valoriser les ressources locales - Expériences collectives
Avec Nicolas Petit, de la Ferme en Coton
Résumé :
« Nicolas Petit a planté il y a quelques années des arbres fruitiers en ligne dans ses parcelles, pour faire de la vente directe avec ses futurs fruits. Avantages des arbres et des fruits, Nicolas nous raconte son initiative. La "ferme en coton" d'Anne-Catherine et Nicolas Petit est une "ferme-pilote" du programme Agr'eau porté par l'Association Française d'Agroforesterie. Le réseau de fermes pilotes est l’outil d’animation principal du dispositif afin de mettre en avant les démarches et expériences des agriculteurs et favoriser les échanges concrets et productifs.
«Há alguns anos atrás, Nicolas Petit plantou árvores de fruto em linha nas suas parcelas, para fazer a venda direta das suas produções futuras. Sobre as vantagens das árvores e dos frutos, Nicolas conta-nos a sua iniciativa. A exploração “ferme en coton” de Anne-Catherine e Nicolas Petit é uma exploração do programa Agr’eau, desenvolvido pela Associação Francesa de Agrofloresta. A rede de explorações piloto pretende promover medidas e experiências entre agricultores, e favorecer as trocas concretas e produtiva de conhecimentos.
Annexes
Transcriptions
d'agroforesterie et puis de fil en
aiguille on a presque 18 hectares la sur
les 40 qui sont d'un confort et story
est un moment se dit tiens on pourra
peut-être sur un verger
pourquoi pas en ma motivation elle été
poussée aussi par le fait que je suis en
vente directe on fait de la volaille du
porc noir de qu'on a un petit magasin
et on s'est dit tiens
peut-être qu'on pourrait affronter les
fruitiers que les gens ramasserait ou
pour un mascara et c'est comme ça qu'est
venue l'idée de faire c'est cela une
soixantaine d'arbres fruitiers
on a mis des cerisiers pommiers poiriers
pêchers preniez pas trop parce qu'on en
a plein les yeux
mais quand on a presque 5 km de haies
sur la ferme depuis qu'on est arrivé
donc et des prunes pas besoin d'émettre
forcément ici pour voilà pommiers
poiriers pêchers abricotiers cerisier
avant d'avoir fait ces rangées d'arbres
fruitiers j'ai fait de l'agroforesterie
de plh ans donc
on revit en fait
sur la même idée que
traditionnellement l'agroforesterie
c'est à dire que l'art va apporter de la
biodiversité c'est à dire c'est
l'endroit où pourront héberger tous les
auxiliaires de culture notamment
donc qui dit hébergé c'est se nourrir se
reproduire il résulte d'un rapport à
l'érosion du sol le fait d'avoir dans
des coteaux un peu pentue comme par chez
nous des lignes d'arbres qui arrêtent en
fait notamment les ruissellements d'eau
après de la fertilité par les racines
qui chacun et meurt et se renouvelle par
les feuilles qui tombent donc j'allais
dire ses alliés en fait l'intérêt de
dollar plus du fruit voilà ces
valorisations un petit peu un petit peu
plus importantes on va dire puisque je
vais tirer un revenu de ses fruits
heureuse j'ai aussi gérer de
l'agroforesterie et des arbres têtards
donc densifier un petit peu parce qu'à
terme ce sera des arbres têtards qui
seront de moins aux jets
vous vous êtes fait aider vous êtes fait
conseiller par quelqu'un pour planter
ses lignes d'arbres fruitiers
j'ai travaillé donc comme depuis le
début avec arbre et paysage 32 pour ce
qui était de la mise en place après au
niveau fruitiers j'ai trahi quelqu'un
localement qui fait les greffes ou doux
pas de grève d'ailleurs ça dépend des
variétés et c'est quelqu'un qui
travaille depuis longtemps ici sur des
poteaux des variétés anciennes
c'est là que j'ai rencontré comme ça et
donc je vais acheter à elle les 60 60
blanc ou espacement quand même par
rapport à d'autres parcelles que gère
l'agroforesterie
on a décidé d'être un petit peu plus
serré pourquoi parce que c'est des
arbres qui vont d'abord être beaucoup
moins grand puisqu'on va aller
travailler pour pouvoir cueillir
donc on pourrait se permettre d'avoir
des espaces et des espacements inférieur
donc en général sur la ferme gd
interligne de 24 m alors qu'ici on est
surtout entre les deux là on n'a que 12
m donc c'est aussi guider on va dire
qu'il ya une densité un petit peu plus
importante
à l'hectare on a opté pour mélanger les
arbres on n'a pas fait une rangée de
abricotiers une rangée de un petit peu
comme dans les airs on et cherche à
avoir de la diversité pour que en cas de
maladie sur un arbre à tout le monde le
prend
voilà ça apporte de la diversité c'est
toujours bon de mettre de la diversité
alors voilà j'ai jolie abricots dans la
main c'est un arbre qui a alors sept
césars visons je me trompe pas d'avoir
quatre cinq ans à peu près donc ça a
commencé un petit peu en production
c'est encore léger mais ça va venir avec
le temps ça vient pas forcément
concurrence est en concurrence à des
moments qui demande beaucoup de travail
je pense notamment la taille d'hiver
cela gérer tranquillement
à des moments où on a fait un petit peu
moins de travail
moi j'en ai planté que
centre à redon peut-être que j'aurais dû
en faire un peu plus vite si j'ai planté
10 arbres de chaque variété par exemple
des abricots je vais avoir six armes
abricots je vais pas fermé tonnes
d'abricots non plus avec donc un moment
si je veux mettre en place de la vente
directe avec de la cueillette à la ferme
est-ce que ça n'a pas un peu manqué donc
peut-être que je devrais refaire un peu
d'arbres sur youtube après ce qui est
important si j'ai un conseil à donner
c'est il faut se former pour les armes
en fait il faut apprendre à tailler il
faut à boma les avocats ça demande du
temps moi je me réorganiser un peu seul
à faire notamment en ce moment pour
pouvoir voir un peu plus de temps à
consacrer à ce jour malgré sa valeur
bien parti
