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Accompagnement dans la mise en place de magasin à la ferme et circuit court +
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Formations +, Vendre ses produits à la ferme +, Vendre en circuit court : réglementation et étiquetage +, Installer un distributeur automatique +, Développer la cueillette à la ferme +, Vendre ses produits dans une AMAP +, Vendre ses produits sur un marché +, Attirer et fidéliser ses clients en circuit court +, Se différencier en circuit court +, Réseau les Bergers +, Utilisateur:Christel Jaffrès +, Utilisateur:Valentin Cadel +, Utilisateur:Domitille Paulot +, Utilisateur:Alban Tézier +, Circuit court +, Maraîchage +, Élevage +, Arboriculture + et Circuits courts +
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Formations
- Réseau les Bergers - Chris … Formations </br> - Réseau les Bergers - Christel Jaffrès , Valentin Cadel , Domitille Paulot et Alban Tézier </br> Maraîchage Élevage Arboriculture Vendre ses produits à la ferme Circuits courts </br> Formation Modalité : Présentiel Détail et inscription </br> Notre vision chez Le Réseau Les Bergers est celle d’une agriculture reliée à son territoire, valorisée et rémunératrice, c’est pourquoi nous accompagnons les producteurs à développer leur magasin à la ferme .</br> Nous mettons à leur service notre expertise de vente en circuit court et nos outils de gestion, de communication et de commerce.</br> Nous répondons à toutes les interrogations des agriculteurs :</br> </br> Ai-je le droit de vendre sur ma ferme ? Sous quel statut juridique ? </br> A quel prix dois-je vendre ma production ? </br> Quels produits dois-je vendre ? </br> Puis-je vendre en direct si ma ferme est isolée des villes ? </br> Comment attirer plus de clients dans mon point de vente ? </br> Comment communiquer et rendre visible ma ferme ? </br> Comment aménager mon espace de vente ? Quelle surface ? </br> Comment vendre à la ferme si je n’ai pas beaucoup de temps ? </br> Comment ouvrir un point de vente avec des moyens limités ? </br> Quels horaires mettre en place pour la vente ? </br> Quelles sont les règles d’hygiène/sécurité/accueil du public ? </br> Présentation de l’accompagnement </br> Nous proposons un accompagnement opérationnel pour développer une boutique à la ferme afin de faire progresser les ventes et le chiffre d'affaires des producteurs.</br> En 1 an, nous avons aidé nos premiers agriculteurs partenaires à multiplier par 3,5 leur chiffre d'affaires, leur nombre de clients par 2,5 et à augmenter leur panier moyen de +35%.</br> </br> </br> Objectif de l’accompagnement </br> Les Bergers vous aide à développer un point de vente à la ferme :</br> </br> Rentable </br> Professionnel et fonctionnel </br> Attractif, moderne et accueillant </br> </br> Programme de l’accompagnement </br> Pour atteindre ce résultat, on travaille avec vous sur :</br> </br> Les prévisionnels financiers </br> Chiffre d’affaire potentiel </br> Budget d’investissement </br> Charges prévisionnelles </br> Le rétroplanning </br> Définition des grandes étapes du projet avant ouverture ou réouverture du point de vente </br> Suivi état d'avancement des différentes étapes </br> Les travaux & aménagements </br> Emplacement du local de vente </br> Plans </br> Conseils sur travaux </br> Ameublement </br> Merchandising </br> La création & gestion de gamme </br> Définition des catégories de produits que l’on souhaite vendre en plus de votre production </br> Méthodologie pour établir les partenariats producteurs et suivi des référencements </br> Analyse des gammes de produits et des prix </br> Suivi du merchandising du point de vente </br> La communication </br> Etat des lieux de la communication existante </br> Mise à jour des réseaux sociaux/site </br> Etablissement d’un plan de communication </br> Travail sur la signalétique extérieure et intérieure </br> Distribution de flyers en local </br> Évènementiel & Animations </br> L’analyse de performance du magasin </br> Bilan mensuel personnalisé sur votre chiffre d’affaire, votre fréquentation, le panier moyen de votre magasin </br> Analyse des gammes de produits & marges </br> Analyse de vos fournisseurs </br> Chiffres clés liés à la communication </br> De plus, vous bénéficiez des précieux échanges au sein d’un réseau d’agriculteurs partenaires afin de partager les réussites et les défaites de chacun, de pouvoir se comparer et se sentir moins seul dans son aventure entrepreneuriale.</br> </br> </br> Vos formateurs </br> L’équipe accompagnatrice se compose de:</br> </br> Christel Jaffrès, fondatrice du réseau Les Bergers, ancienne directrice générale du réseau de magasins Bureau Vallée. Forte d’une expérience de 20 ans en commerce, elle vous apporte son savoir dans ce domaine. </br> Valentin Cadel, Chef de projet au réseau Les Bergers et viticulteur, il s’occupe de vous accompagner de manière globale dans votre projet notamment avec vos prévisionnels financiers et dans l’analyse de vos performances </br> Domitille Paulot, Chef de projet, elle vous accompagne dans le développement de votre communication, de vos gammes de produits et de vos prix </br> Alban Tézier, il vous guide dans l’établissement et l’analyse de vos gammes de produits grâce à ces 25 ans d’expérience dans la distribution alimentaire </br> </br>Si vous souhaitez nous parler de votre projet et en savoir plus sur notre accompagnement, contactez nous christel@reseau-les-bergers.fr ou au 07 56 80 64 13.</br> Voir aussi : </br> </br> Vendre en circuit court : réglementation et étiquetage </br> Installer un distributeur automatique </br> Développer la cueillette à la ferme </br> Vendre ses produits dans une AMAP </br> Vendre ses produits sur un marché </br> Attirer et fidéliser ses clients en circuit court </br> Se différencier en circuit court
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14:10:15, 31 juillet 2024 +
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