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De Triple Performance
Débourrement très tardif. Maturité 3ème époque hâtive.
Le Select est de vigueur moyenne et productif, à tailler long de préférence. Il est peu sensible à la pourriture grise. +
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Cépage blanc - Select B - Vidal 100 T
… Cépage blanc - Select B - Vidal 100 T </br> </br> </br> Grappes grandes, cylindro-coniques, compactes, ailées; baies moyennes, sphériques, blanches devenant roux pour la face exposée au soleil ou à pleine maturité. La bordure de la feuille est mucronée et son point pétiolaire rosé.</br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> </br> Clichés réalisés dans le Conservatoire des cépages du Vinnopôle sud-ouest à Peyrole (Tarn). </br> </br> </br> </br> Identification </br> Croisement entre l' ugni blanc et le jurançon blanc obtenu en Charente maritime par Jean-Louis Vidal, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A .</br> </br> Aptitudes de production </br> Débourrement très tardif. Maturité 3ème époque hâtive.</br> Le Select est de vigueur moyenne et productif, à tailler long de préférence. Il est peu sensible à la pourriture grise.</br> </br> </br> Annexes </br> Sources </br> Infos et photos tirées de http://lescepages.fr/select.html </br> PlantGrape : https://plantgrape.plantnet-project.org/fr/cepage/Select </br> Guide des vins et des vignes de France : http://www.vin-vigne.com/cepage/select-blanc.html Production +
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